สูตรอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหาร

เทมเป้ร้อนๆ ที่อบจนเหลืองกรอบคือหัวใจสำคัญของแซนด์วิชรูเบนแบบมังสวิรัติแสนอร่อยนี้ แซนด์วิชแต่ละชิ้นราดด้วยน้ำสลัดโฮมเมดรสชาติกลมกล่อม แล้วนำไปทอดในกระทะหรือ...

แซนด์วิช BLT สุดคลาสสิก (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ) ถูกดัดแปลงให้กลายเป็นเมนูมังสวิรัติแสนอร่อยด้วยเทมเป้ ซึ่งสามารถใช้แทนเบคอนทอดได้ เทมเป้หั่นบางๆ นำไปหมักในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล...

สลัดรสชาติเข้มข้นสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ อุดมไปด้วยผลไม้แห้งและองุ่นสด ความหวานของผลไม้และองุ่นถูกตัดด้วยรสเผ็ดของพริกป่น โรยหน้าด้วยเมล็ดสน สมุนไพรสดนานาชนิด และน้ำมันมะกอก...

แทนที่จะใช้สปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม รี ดรัมมอนด์ ทำพาสต้าจากมันเทศโดยการหั่นมันเทศเป็นเส้นบางๆ นี่เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในอาหารของครอบครัวคุณ ในขณะเดียวกันก็ยัง...

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดไม่มีวันตกยุค เพราะมีสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น มันยังเป็นสุดยอดอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มันเทศแทนขนมปัง แซนด์วิชเหล่านี้จึงสมบูรณ์แบบ...

มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มฮอร์ชาตาที่ให้ความสดชื่น และสูตรแบบเม็กซิกันนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แช่ข้าวโอ๊ตและอบเชยในน้ำ จากนั้นนำทุกอย่างมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น เมื่อ...

ลูกบอลพลังงานเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดของกราโนลาบาร์แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มาในรูปแบบขนาดพอดีคำ ขนมหวานเพื่อสุขภาพ ขนมขบเคี้ยว หรือของหวาน—จะเรียกอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือ...

ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้มีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยม ครบทุกอย่างโดยปราศจากแคลอรี่ส่วนเกิน! นำแอปเปิลผ่าครึ่งไปอบ แล้วใส่เนยถั่วลิสงและแยมลงไป จากนั้น...

ถั่วเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนเนื้อสัตว์สำหรับเบอร์เกอร์มังสวิรัติ นำถั่วดำกระป๋องมาบดรวมกับข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ไข่ และเครื่องปรุงรสทาโก้...

แพนเค้กมีทโลฟแบบชิ้นเดี่ยวเหล่านี้ทำจากเนื้อไก่บดแทนเนื้อวัวและเนื้อหมูผสมแบบดั้งเดิม แต่เครื่องเทศ สมุนไพรสด และชีสพาร์เมซานทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม นำไปอบ...

ฤดูร้อนเป็นฤดูแห่งผลเบอร์รี่สดและสมูทตี้เบอร์รี่เพื่อสุขภาพ ลองผสมผสานสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รีในสมูทตี้โยเกิร์ตเนื้อเนียนละเอียด พร้อมกลิ่นมะพร้าวอ่อนๆ โรยหน้าสมูทตี้ด้วยกราโนล่าเพื่อเพิ่มความอร่อย...

น้ำมะขามเปรี้ยวอมหวาน ผสมกับน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อทำเป็นน้ำราดที่ช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติปลาแซลมอน อาหารจานนี้ใช้เวลาเตรียม 35 นาที แต่ค่อยๆ ทำไปทีละขั้นตอน...

ลูกชิ้นมังสวิรัติเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเหล่านี้ทำจากถั่วเลนทิลและเห็ด โรยหน้าด้วยวอลนัท พาร์เมซาน และสมุนไพรหอม เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก...

สมูทตี้สไตล์แอฟริกันนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเริ่มต้นวันหยุด ช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและสดชื่น! สูตรนี้มีตัวเลือกส่วนผสมหลักที่ปราศจากแลคโตสสองแบบ ได้แก่ น้ำลูกแพร์หรือน้ำมะพร้าว...

อากัวเฟรสก้าเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจยอดนิยมของเม็กซิโก ทำจากผลไม้สดตามฤดูกาล ส่วนประกอบสำคัญของอากัวเฟรสก้าแก้วนี้คือแตงโม มันเพิ่มความหวานที่ลงตัว และมิ้นต์ช่วยเพิ่มความสดชื่น...

ถ้าคุณชอบทานพุดดิ้งเมล็ดเจียเนื้อเนียนนุ่มกับผลไม้เป็นอาหารเช้า ลองนำไปแช่แข็งในพิมพ์ไอศกรีมแท่งดูสิ รับรองว่าสนุกกว่าการทานเป็นอาหารเช้า! ไอศกรีมเพื่อสุขภาพนี้มีไฟเบอร์ 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค...

เครื่องดื่มม็อกเทลแช่แข็งนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และน้ำแข็งจำนวนมาก เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนกำลังดี คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นที่มีกำลังสูง...

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพไม่ได้มีแค่ข้าวโอ๊ตเท่านั้น ลองเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้อเช้าของคุณด้วยธัญพืชไม่ขัดสีชนิดอื่นๆ ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้กัน เช่น คูสคูส ข้าวฟ่าง อมารันธ์ สเปลต์ หรือ...

โจ๊กบรรจุขวดนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าในคืนก่อนและแช่เย็นไว้ได้ ดังนั้นคุณจะมีอาหารเช้าแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รีและครีมไว้ทานในตอนเช้า ส่วนประกอบของโจ๊กนี้ได้แก่...

อาหารมื้ออร่อยครบครันสไตล์ไทย: ข้าวหอมมะนาวเสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาแซลมอนชิ้นฉ่ำในซอสซีอิ๊วเหนียวๆ และบรอกโคลินีนึ่งกรอบ โรยหน้าด้วยผักชีสดเพื่อเพิ่มความสมบูรณ์แบบ

สมูทตี้ใบโหระพาหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ มีกลิ่นหอมมากและรสชาติเหมือนของหวานจริงๆ! ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติและน้ำเชื่อมมะนาวโฮมเมด ซึ่งลงตัวสุดๆ...

สมูทตี้สีเขียวสดใสนี้ดูสดชื่นตั้งแต่แรกเห็น แถมยังอร่อยอีกด้วย ทำจากผักใบเขียวสดหลายชนิด สับปะรด แอปเปิล และผงผักใบเขียว ซึ่ง...

ลัสซีอินเดียเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นเหมาะสำหรับวันฤดูร้อน สูตรนี้ทำจากนมอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปราศจากแลคโตส และเหมาะสำหรับทุกคน แอปเปิ้ลสด น้ำผึ้งเล็กน้อย และกลิ่นหอม...

เปลี่ยนส่วนผสมยอดนิยมของเบอร์ริโตให้กลายเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย ด้วยการเปลี่ยนข้าวเป็นควินัว ธัญพืชจากอเมริกาใต้ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินบี เพิ่มผักย่าง...

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี รู้ดีว่าต้องทำอย่างไรจึงจะปรุงปลาอบธรรมดาๆ ให้มีรสชาติเข้มข้น และวิธีของเธอก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด เธอโรยส่วนผสมลงบนเนื้อปลาแซลมอน (เช่น ปลาแซลมอน)...

หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้ถั่วฝักยาวสุกกรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบโดยใช้น้ำมันน้อยมาก เสิร์ฟพร้อมกับเกรโมลาตาแบบง่ายๆ โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาวขูดหอมๆ ผักชีฝรั่งสด และ...

เนื้อปลาแซลมอนอบบนผักที่หมักด้วยน้ำหมักงาขิง ห่อด้วยกระดาษไขทีละชิ้น (en papillote) เนื้อปลานุ่มและมีรสชาติอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักกาดขาว...

เนื้อปลาแซลมอนทาด้วยส่วนผสมของเพสโต้และมัสตาร์ด แล้วนำไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิต่ำจนสุกกำลังดี เนื้อปลาจึงนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่งบดสดชื่น...

หากปลาอบไม่มีเปลือกกรอบเหมือนการทอด ลองใช้สูตรนี้กับมันฝรั่งทอดกรอบดู เช่น เนื้อปลาแซลมอน (ปลาแซลมอนโคโฮ ฯลฯ)...

การทำอาหารเย็นครบชุดบนถาดอบเพียงถาดเดียวสะดวกมาก! คุณไม่ต้องล้างหม้อและกระทะหลายใบ และถ้าคุณทำตามลำดับการใส่ส่วนผสม...

ของหวานแสนอร่อยนี้ไม่เพียงแต่ช่วยคลายร้อนในวันที่อากาศร้อนเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ทำจากบลูเบอร์รี่สด น้ำทับทิม และน้ำองุ่นธรรมชาติ จึงอุดมไปด้วยวิตามิน...

เมนูยอดนิยมจากร้านอาหารจีนที่สามารถสั่งกลับบ้านได้นั้น สามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย และใช้เวลาน้อยกว่าการสั่งเดลิเวอรี่ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน...

กำลังมองหาวิธีที่ได้ผลแน่นอนในการรับประทานผักโขมให้มากขึ้นใช่ไหม? สมูทตี้สูตรนี้ผสมผสานผักโขมอ่อนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเข้ากับผลไม้และนมจากพืช และมีรสชาติหวานอร่อยด้วย...

สมูทตี้โบว์ลเป็นเทรนด์ล่าสุดในหมู่คนรักสุขภาพ เป็นสมูทตี้ที่รับประทานด้วยช้อนจากชาม เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้หลอด คุณจึงสามารถผสมส่วนผสมต่างๆ ลงไปได้ เช่น...

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยสมูทตี้สดชื่นและดีต่อสุขภาพที่ทำจากผักโขมอ่อน องุ่นขาว กีวี และแอปเปิล อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินซี ช่วยให้พลังงานยาวนาน และยังมีส่วนผสมของมิ้นต์...

สมูทตี้สูตรนี้ทำง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และเหมาะสำหรับฤดูร้อนเมื่อทำจากบลูเบอร์รี่สด แต่ก็สามารถใช้เบอร์รี่แช่แข็งชนิดอื่นได้เช่นกัน เมล็ดเจียอุดมไปด้วยกรด...

สมูทตี้โบว์ลแสนง่ายและอร่อยนี้ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และโปรตีน และเมื่อโรยหน้าด้วยผลไม้หลากหลายชนิด แค่เห็นก็ทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นแล้ว...

มัฟฟินกล้วยเหล่านี้เบา ฟู และนุ่มมาก จนคุณคงเดาไม่ถูกเลยว่าทำจากแป้งโฮลวีตเป็นหลัก มีการใส่กล้วยสุกงอมลงในส่วนผสม ซึ่งช่วยรักษารสชาติ...

"สูตรนี้มาจากเชฟมาเรีย ซินสกี ชาวแคลิฟอร์เนีย รสชาติและเนื้อสัมผัสเยี่ยมยอดมาก!" อินา การ์เทนกล่าว อาหารจานนี้อบในภาชนะอบขนาดเล็กคล้ายหม้อตุ๋น โดยชั้นล่างสุดเป็นข้าวสเปลต์ แล้วคลุมด้วยชั้นของแป้งนุ่มๆ...

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ อัดแน่นไปด้วยรสชาติหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ประกอบด้วยฟักทองบัตเตอร์นัทเนื้อนุ่ม ข้าวสเปลต์เหนียวนุ่ม วอลนัทกรุบกรอบ ผักคะน้าฉ่ำน้ำ และเครื่องเทศรมควัน...

ในการทำสมูทตี้โบว์ล สิ่งสำคัญคือต้องปั่นจนได้เนื้อสัมผัสคล้ายไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ไม่ใช่สมูทตี้แบบดั้งเดิม สูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างโยเกิร์ตกรีก กล้วยแช่แข็ง และน้ำแข็ง

สูตรข้าวผัดนี้ใช้สเปรย์น้ำมันสำหรับทอดและไข่ขาวเพื่อลดปริมาณแคลอรี่และไขมัน ประกอบด้วยกุ้ง แครอท ถั่วลันเตา และหอมแดง ข้าวผัดจานนี้...

ข้าวผัดแบบง่ายๆ ที่ทำจากข้าวเมล็ดยาวและข้าวป่า ผสมกับใบอัลมอนด์ เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกทุกชนิด หอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมด้วยรสหวานอมเปรี้ยว...

ถ้าคุณชื่นชอบพาสต้าในซอสครีม คุณต้องลองซอสข้นเนียนนุ่มนี้ที่มีส่วนผสมของเห็ดพอร์โทเบลโลหอมๆ โหระพา และไวน์มาร์ซาลาเล็กน้อย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...