สูตรอาหารจากนานาประเทศทั่วโลก

พอสเซ็ตเป็นของหวานของอังกฤษ ซึ่งในยุคกลางเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากนมที่จับตัวเป็นก้อนและไวน์ ส่วนในปัจจุบันเป็นคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียดที่ทำจากครีม น้ำตาล และน้ำมะนาว

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยแซนด์วิชสุดพิเศษเหล่านี้ ที่ทำจากบิสกิตหลายชั้น แฮมรมควันสูตรเฉพาะของทางร้าน และมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ราดด้วยพริกชิโปเล่รมควัน เนื้อหมูส่วนสะโพกจะถูกหมักเกลือก่อนนำไปรมควัน...

ผักกาดขาวจีนสุกเร็ว และเมนูเครื่องเคียงนี้ใช้เวลาทำไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เบคอนช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม: นำผักกาดขาวไปผัดในน้ำมันเบคอนที่ละลายออกมาจากกระทะ แล้ว...

กุ้งสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมผักโขมลวก ราดด้วยซอสรสเปรี้ยวอ่อนๆ และมะเขือเทศเชอร์รี่ เหมาะสำหรับมื้อเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเบาๆ! วิธีเตรียม...

พาสต้าจานนี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแบบง่ายๆ ในวันธรรมดา หรือมื้อกลางวันวันหยุดที่ไม่ยุ่งยาก พริกหวานย่างและพริกปาปริก้า...

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำแสนอร่อยด้วยมันฝรั่งขนาดเล็กที่รับรองว่าแขกของคุณจะต้องชื่นชอบ วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก แต่ผักใบเขียวรสชาติดีสักเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจได้อย่างมาก และ...

ขนมชนิดนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมสองชนิดของอเมริกาเข้าด้วยกัน ได้แก่ วูปีพายและเรดเวลเวท โดยมีไส้สีขาวนวลหนาอยู่ตรงกลางระหว่างคุกกี้สีแดงสดเนื้อนุ่มสองชิ้น...

เค้กชิ้นนี้จะสะกดใจทุกคนด้วยส่วนผสมสุดหรูอย่างช็อกโกแลต คาราเมลเค็ม และเพรทเซล ฐานบราวนี่เนื้อนุ่มเข้มข้นอบด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป เติมพริกป่นไคเยนน์ลงไปเล็กน้อย...

สูตรเค้กป๊อปง่ายๆ นี้เป็นสิ่งที่แม่บ้านทุกคนควรมีติดบ้าน เพราะเค้กป๊อปเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือปีใหม่ และยังทำได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้...

บ็อบบี้ เฟลย์ แนะนำให้เสิร์ฟแฮมอบที่เหลือพร้อมซอสเคลือบในรูปแบบแซนด์วิชแปลกใหม่ โดยสอดไส้ด้วยไข่ลวกและแยมพริกไทยระหว่างแพนเค้กมันเทศสองชิ้น โรยด้วยต้นหอมซอย

การทำพาสต้าโอเรคิเอตเต้แบบอิตาเลียนสดใหม่ตั้งแต่เริ่มต้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำพาสต้าแบบพิเศษ เพราะทุกขั้นตอนทำด้วยมือทั้งหมด

ซุปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิช Kentucky Hot Brown ที่ได้รับความนิยม ซึ่งประกอบด้วยเนื้อไก่งวงอบ เบคอนทอด และซอสชีสเหนียวๆ ราดด้วยขนมปังปิ้ง

ชีสแมนเชโก้จากนมแกะและพริกปาปริก้ารมควันช่วยเพิ่มกลิ่นอายสเปนให้กับสลัดพาสต้าจานนี้ หากคุณมีแฮมเหลือจากงานเลี้ยงอาหารค่ำ ก็สามารถเสิร์ฟคู่กับมะเขือเทศอบได้...

พิซซ่ามังสวิรัติสีสันสดใสที่ผสมผสานรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน พิซซ่านี้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป แต่คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบได้เช่นกัน แต่ละ...

ขนมปังโรลกรอบหวานเหล่านี้ดูเหมือนของหวาน แต่เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า—มันคือเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี! ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำเอง—คุณสามารถชวน...

พริกป่นและพริกเปปเปอร์โรนชินีดองช่วยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับพาสต้าเส้นเจเมลลี (รูปธง) แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขึ้นฉ่าย ที่ลงตัว...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนสนุกอย่างแพนเค้กและไส้กรอกเสียบไม้! เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ทำจากเนื้อหมูย่างธรรมชาติ...

ทุกคนต่างชื่นชอบขนมปังอบเชยหอมๆ แต่การทำขนมปังอบเชยนั้นเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก นี่คือเคล็ดลับสำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำแป้งยีสต์ หรือสำหรับคนที่ทำขนมกับเด็กๆ: ใช้...

สโคนนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมจะมีรสชาติหวานเค็มที่ลงตัวจากเนยถั่วลิสง เบคอน และน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมของแป้งสโคนจะผสมกับเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนและน้ำตาลไอซิ่งละลาย...

ใบโหระพาเขียวไม่เพียงแต่ใช้ในอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้ด้วย เพราะกลิ่นหอมสดชื่นของมันช่วยเสริมส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เช่นเดียวกับน้ำมะนาวปั่นสูตรนี้ คลาสสิก...

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเปลี่ยนขนมสโมร์แบบง่ายๆ สำหรับไปแคมป์ปิ้งให้กลายเป็นของหวานสุดพิเศษสำหรับวันหยุดได้อย่างง่ายดาย นี่คือสโมร์แบบคลาสสิก ที่ทำจากช็อกโกแลตและมาร์ชเมลโล่ปิ้งประกบด้วยแครกเกอร์เกรแฮมสองชิ้น...

สำหรับของหวานจานนี้ คุณสามารถใช้ไอศกรีมรสใดก็ได้ตามใจชอบ หรือจะใช้หลายๆ รสก็ได้หากคุณเป็นเจ้าภาพ โดยนำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบไว้ระหว่างคุกกี้เนยถั่วลิสงสองชิ้น...

เนยถั่วลิสงหรือช็อกโกแลต? แทนที่จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งระหว่างสองอย่างนี้ ลองนำมาผสมผสานกันในเค้กหลายชั้นสุดหรูดูสิ! มันคือการผสมผสานที่ลงตัวของสองโลกนี้ – ความฝันของคนรักของหวานเลยทีเดียว ฐานเค้ก...

พาสต้าอิตาเลียนมังสวิรัติเพื่อสุขภาพชั้นเยี่ยมที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์นี้ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สปาเก็ตตี้โฮลเกรนที่มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย เข้ากันได้อย่างลงตัว...

มาทำบะหมี่สไตล์เอเชียแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำกันเถอะ! นำเส้นลิงกวินีที่ต้มสุกแล้ว (สามารถใช้สปาเก็ตตี้แทนได้) มาผสมกับกะหล่ำปลีสดหั่นฝอย ผักชี และหอมหวานหั่นเป็นเส้นยาวบางๆ...

ญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียนไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่อร่อยสำหรับเมนูอบในหม้ออีกด้วย เตรียมกระทะที่ใช้กับเตาอบได้สำหรับเมนูอบนี้ ขั้นแรก...

พาสต้าอิตาเลียนใส่ชีสและผักโขมนั้นอร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพ ผักโขมสดบางส่วนใส่ลงไปในจาน ส่วนที่เหลือใช้ทำซอส โดยนำผักโขมมาปั่นรวมกับนมแพะแล้ว...

แม้ว่าการทำฟาลาเฟลจะต้องมีการวางแผนและแช่ส่วนผสมไว้ก่อน แต่ก็ทำได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ โดยนำถั่วชิกพีบดปรุงรสมาปั้นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัด...

มันฝรั่งอบชีส (Potato gratin) คือมันฝรั่งอบในซอสชีสเข้มข้น เนื้อนุ่มด้านใน และกรอบนอกสีเหลืองทอง มักใช้มันฝรั่งสีเหลือง...

พาสต้าริกาโทนีสไตล์อิตาเลียนใส่ลูกชิ้นจานนี้ จะกลายเป็นเมนูเด็ดประจำมื้อเย็นวันอาทิตย์ของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน มันอิ่มท้อง อร่อย และเพียงพอสำหรับคนกลุ่มใหญ่ ที่สำคัญ คุณคงหาใครที่ไม่ชอบได้ยาก...

ของว่างสไตล์อิตาเลียนรสหวานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแชมเปญได้ อาจจะในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ หรือเป็นของหวานอย่างรวดเร็วก็ได้ สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเป็นชิ้นจัดเรียงอย่างสวยงาม...

เครื่องเทศอย่างพริกป่นและยี่หร่า ผสานกับชีสเปปเปอร์แจ็คชิ้นใหญ่ๆ ที่อยู่ตรงกลางลูกชิ้น ทำให้ลูกชิ้นเหล่านี้มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์ที่อร่อยลงตัว เตรียมง่ายและ...

เคล็ดลับสำคัญของลูกชิ้นเหล่านี้คือไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันรสเผ็ด (อย่าสับสนกับไส้กรอกโชริโซของสเปน) ไส้กรอกดิบผสมกับเนื้อวัวบดและทำหน้าที่สองอย่างใน...

พาสต้าลูกชิ้นเป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนยอดนิยม ชีสอิตาเลียน (มอสซาเรลล่า โรมาโน และพาร์เมซาน) มะเขือเทศ และใบโหระพาสดหอมๆ ช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับพาสต้าจานนี้...

ลูกชิ้นเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ต่างจากปีกไก่ทอด ลูกชิ้นอบนั้นเบากว่า แคลอรี่ต่ำกว่า และยังคงอร่อยถูกใจ...

ขนมปังอบเชยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากต้นตำรับเพียงแค่มีส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อย ซึ่งทำให้รสชาติและกลิ่นหอมเปลี่ยนไปเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติคล้ายกับขนมอบทั่วไปของ...

เมื่อสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำราวกับของหวาน ผสมผสานกับมิ้นต์สดชื่นและรสชาติเข้มข้นของบัลซามิก มาพบกับขนมปังบาแกตต์กรอบๆ ที่ทาด้วยริคอตต้าครีมหนาๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่ลงตัว...

พาสต้าซีฟู้ดสไตล์อิตาเลียนจานนี้สามารถปรุงบนเตาย่างได้ทั้งหมด เริ่มจากย่างหอยเชลล์และกุ้งจนสุกครึ่งหนึ่ง เพื่อให้ได้รสชาติแบบย่างไฟที่แสนอร่อย แล้ว...

กุ้งราดซอสค็อกเทลเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้อย่างแน่นอน และถ้าคุณจัดงานบาร์บีคิว ก็ลองย่างกุ้งดูสิ เตรียม...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเครื่องเคียงสุดแปลกใหม่และการจัดเสิร์ฟที่สวยงามในเรือสับปะรด สับปะรดจะถูกหั่นตามยาวโดยรวมใบด้วย จากนั้นคว้านเนื้อออก และจัดวางเป็นชิ้นๆ...

คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ในแพนเค้กเหล่านี้ ค่อยๆ คนบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมอย่างเบามือ เพื่อป้องกันไม่ให้บลูเบอร์รี่แตกก่อนเวลา และเพื่อให้ได้บลูเบอร์รี่ที่ฉ่ำหวานและเป็นชิ้นเล็กๆ...

เครื่องดื่มสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานค็อกเทลยอดนิยมสองชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ Tequila Sunrise และ Mimosa แต่ไม่มีส่วนผสมของเตกีลา ใช้เพียงไวน์ขาวแบบมีฟอง น้ำเชื่อมเกรนาดีน น้ำส้ม และราสเบอร์รี่ และมีรสชาติ...

พาสต้าซีฟู้ดอิตาเลียนสุดประณีตจานนี้จะเป็นไฮไลต์ของมื้อค่ำวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน เพียงแค่ต้มสปาเก็ตตี้ ส่วนที่เหลือก็จะพร้อมในเวลาไม่กี่นาที ด้วย...

ซุปกาซปาโชสไตล์สเปนสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ไม่ชอบซุปที่มีส่วนผสมเหมือนกันหมด เพราะผักทุกชนิด ทั้งแตงกวา มะเขือเทศลูกพลัม พริกหวาน และหัวหอม ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทลงไป...

เสิร์ฟข้าวโพดย่างพร้อมท็อปปิ้งรสชาติอร่อยสไตล์เอเชีย – มายองเนสกิมจิ ทำง่ายมาก เพียงแค่ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว น้ำดองกิมจิ และ...

โรยหน้าคุกกี้เหล่านี้ด้วยเกล็ดสีสันสดใสราวกับกระดาษโปรย เป็นไอเดียที่ดีสำหรับขนมในวันปีใหม่! คุกกี้บิสกอตติของอิตาลีอบสองครั้ง ครั้งแรกอบคุกกี้ขนาดเล็กสองชิ้น...

หากคุณมีเครื่องทำไอศกรีม ลองทำไอศกรีมสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ดูสิ นั่นคือ เจลาโต้ใส่ถั่วเฮเซลนัท ลูกจันทน์เทศ และนูเทลล่า ลูกจันทน์เทศจะช่วยเสริมรสชาติอันหรูหราของถั่วเฮเซลนัทและ...

ลองทำชีสเค้กสุดอลังการนี้สำหรับงานปาร์ตี้วันหยุดครั้งต่อไปของคุณดูสิ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องคิดว่าคุณเป็นนักทำขนมมืออาชีพ! ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้ทำจากบิสกิตชอร์ตเบรดแบบกด...

เค้กมะนาวสูตรนี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวาน ความเปรี้ยวอมหวานของมะนาว และรสเค็มเล็กน้อยจากครีมชีสฟรอสติ้ง คุณสามารถทำแบบง่ายๆ ด้วยเค้กชั้นเดียว หรือ...

ก่อนนำไปย่าง ให้ทาไก่ด้วยเครื่องปรุงรสอะโดโบแบบเม็กซิกัน ซึ่งจะทำให้ไก่มีรสชาติอร่อยแม้ว่าจะย่างบนกระทะแทนการย่างบนเตากลางแจ้งก็ตาม คุณสามารถ...