ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์ผักเป็นเบอร์เกอร์มังสวิรัติที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ สิ่งที่ทำให้เบอร์เกอร์ผักนี้สมบูรณ์แบบคือเนื้อเบอร์เกอร์ที่ดูเหมือนเนื้อสัตว์จริง ๆ และรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม โดยใช้ข้าวบาร์เลย์ต้มหรือข้าวบาร์เลย์เม็ดแทนเนื้อสัตว์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรแฮมเบอร์เกอร์ใส่ชีส พริกหวานอบ และหัวหอม แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ฟิลาเดลเฟียเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่หิวและอยากทานแฮมเบอร์เกอร์เนื้อนุ่มๆ สักชิ้น อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชฮูเซียร์เป็นอาหารหลักของรัฐอินเดียนา สหรัฐอเมริกา ซึ่งชาวรัฐเรียกตัวเองว่าฮูเซียร์ จุดเด่นของแซนด์วิชชนิดนี้คือเนื้อหมูชิ้นใหญ่ประกบอยู่ระหว่างขนมปังสองชิ้น พร้อมด้วยผักต่างๆ ด้วยน้ำหมักสูตรพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์สุดคลาสสิกนี้ได้รับการปรุงแต่งเป็นพิเศษในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงด้วยการเพิ่มชีส Huntsman ซึ่งจะละลายและเคลือบเนื้อเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับการย่างอีกด้วย Huntsman เป็นชีสจากประเทศอังกฤษที่... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำเบอร์เกอร์ง่ายๆ แต่ใช้เนื้อเบอร์เกอร์ที่ไม่ธรรมดาดูสิ สิ่งที่ทำให้มันพิเศษคือเนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติกลมกล่อม เป็นการย้อนยุคไปสู่สมัยที่เนื้อสัตว์มักเสิร์ฟคู่กับของหวาน ลองเปิดใจรับประเพณีการทำอาหารชั้นสูงดู คุณไม่จำเป็นต้องจำทุกอย่างได้ขึ้นใจก็ได้— อ่านเพิ่มเติม

จูเลีย ไชลด์ เป็นหนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก ย้อนกลับไปในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา เธอเป็นคนแรกที่จัดรายการทำอาหารทางโทรทัศน์ โดยเชี่ยวชาญด้านอาหารฝรั่งเศสเป็นหลัก เธอยังสร้างสรรค์สูตรอาหารดั้งเดิมต่างๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• ซอสพริก
• เบอร์เกอร์

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่อิ่มท้อง ควรลองสูตรนี้ดู เคล็ดลับความอร่อยของเบอร์เกอร์นี้อยู่ที่เทคนิคการทำเบอร์เกอร์สอดไส้ชีสที่ไม่เหมือนใคร ซอสอะโดโบรสจัดจ้านที่ผสมกับซอสมะเขือเทศช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• ซอสชีส

การเดินทางตามเส้นทางนี้ คุณจะได้สัมผัสกับประวัติศาสตร์อเมริกันและสำรวจสถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมอย่างเส้นทางซานตาเฟ เส้นทางนี้ผ่านหมู่บ้านของชาวโคแมนเช และถึงแม้ว่าเราอยากจะรักษาความทรงจำเหล่านี้ไว้ แต่พวกมันก็เลือนหายไปตามกาลเวลา แต่รูปแบบงานปั้นดินเผา - อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• มายองเนสผสมมัสตาร์ดและวาซาบิ

ร้านอาหารสไตล์โฮมเมดของบ็อบบี้ เฟลย์ มีเมนูเด่นคือ "ครันช์เบอร์เกอร์" หรือ "เบอร์เกอร์กรุบกรอบ" ส่วนผสมก็ครบครันเหมือนเบอร์เกอร์ทั่วไป เช่น หัวหอมแดง มะเขือเทศ ผักกาดหอม และมัสตาร์ดฮอร์สแรดิช แต่จัดวางอย่างลงตัว ให้ความกรุบกรอบเป็นพิเศษสำหรับคนที่อยากทานเบอร์เกอร์อร่อยๆ อ่านเพิ่มเติม

การไปเที่ยวไมอามี่จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมแซนด์วิชคิวบาอันเลื่องชื่อ ซึ่งเป็นแซนด์วิชที่นำไปย่างบนกระทะร้อน คุณจะได้แซนด์วิชร้อนๆ ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูย่างและแฮมรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• ซอสมะเขือเทศ

ชาวไวโอมิงผู้กล้าหาญได้เป็นแรงบันดาลใจให้กับนวนิยายมากมาย รวมถึงนวนิยายคาวบอยคลาสสิกเรื่อง "เชน" ธรรมชาติอันกว้างใหญ่และบริเวณใกล้เคียงกับปล่องภูเขาไฟเยลโลว์สโตน มอบสถานที่พักผ่อนหย่อนใจที่ห่างไกลจากความวุ่นวายของเมือง บางทีอาจมีใครบางคนกำลังล่าสัตว์อยู่ก็เป็นได้ อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์แสนอร่อยจากหลุยเซียนาจะทำให้คุณประทับใจ ด้วยเนื้อเบอร์เกอร์ทอดสไตล์เคจันปรุงรสด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน ราดด้วยชีสละลาย แฮมสไลด์ และต้นหอมสด คุณไม่ต้องเสียเวลาหาซอสเบอร์เกอร์ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้: อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• ซอสมะเขือเทศชิโปเล่

จุดเด่นของเมนูแสนอร่อยจานนี้อยู่ที่ไส้เห็ดที่ผัดกับหัวหอมและสมุนไพร ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวัวบดไม่ติดมัน เบอร์เกอร์เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศรสเผ็ดที่มีรสชาติชิโปเล่รมควัน สูตรอาหาร - อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• หอมแดงอบ

แซนด์วิชแบบที่ขายตามร้านข้างทางก็อร่อยไม่แพ้แซนด์วิชที่คุณทำเองที่บ้านด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ แต่การใช้เวลาทำแซนด์วิชเองที่บ้านจะช่วยลดความกังวลเรื่องคุณภาพของอาหารได้ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อฉีกเป็นอาหารจานคลาสสิกของภาคตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกา เนื้อจะถูกตุ๋นเป็นเวลานานจนนุ่มและเปื่อยมากจนสามารถฉีกเป็นเส้นได้ง่าย สูตรนี้ใช้เนื้อส่วนอกวัวเป็นไส้ อ่านเพิ่มเติม

ฉันจะทำแซนด์วิชเหล่านี้ให้ลูกชายของฉันกินจะได้ไม่หิวระหว่างฝึกซ้อม อเมริกันฟุตบอลเป็นกีฬาที่น่าตื่นเต้นมาก และพวกเขาก็ลืมกินอะไรลงท้องไปเลย แซนด์วิชเหล่านี้ทำจากขนมปังแฮมเบอร์เกอร์นุ่มๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบดฉ่ำๆ นำไปอบในเตาอบ และขนมปังก็ห่อด้วยฟอยล์เพื่อรักษาความอบอุ่น เบอร์เกอร์เนื้อแน่นๆ แบบนี้ จะถูกใจทุกคนที่อยากรู้ว่าในครัวมีอะไรทำบ้าง ถ้าหากพวกเขาเป็นหัวหน้าทีมทำอาหาร อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณเบื่อแซนด์วิชหรือสไลเดอร์แบบธรรมดา หรืออยากลองอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ ก็ลองมาทานดูได้ จุดเด่นของอาหารฟาสต์ฟู้ดนี้คือเนื้อบดรสเผ็ด ซึ่งมีขนาดเล็กเท่ากับตัวแฮมเบอร์เกอร์เลย อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์แสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อบดเสมอไป ส่วนผสมในเมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและจะถูกใจทุกคน เนื้อเบอร์เกอร์ยังคงฉ่ำด้านในและกรอบนอก หนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม

เชสซาพีคเป็นเมืองอิสระในรัฐเวอร์จิเนียของสหรัฐอเมริกา อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์พร้อมสลัดเคียงข้าง - อ่านเพิ่มเติม

"สับปะรดเป็นสัญลักษณ์ของความมีน้ำใจและการเป็นมิตร" เคธี่กล่าว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่งวง:
• ซอส:

สูตรการทำเนื้อบดสำหรับทำแฮมเบอร์เกอร์สไตล์อินเดียแบบสลอปปี้โจ โดยใช้เนื้อไก่งวงบด อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• ซอสฮาวายเอี้ยน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แฮมเบอร์เกอร์
• มายองเนสรสเผ็ด
• การอุดฟัน

บ็อบบี้ เฟลย์ เสิร์ฟเบอร์เกอร์ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย โดยราดด้วยมายองเนสรสเผ็ดที่ทำจากพริกชิโปเล่ ซอสอะโดโบ และบีบมะนาวเพื่อเพิ่มความสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

• สลอปปี้โจ (สลอปปี้โจ)
• น้ำสลัดบลูชีสแรนช์
• ท็อปปิ้ง

นำขนมปังนุ่มๆ กลมๆ มาประกบด้วยเนื้อไก่งวงบดผัดเนย ราดด้วยซอสเผ็ด และชีสบลูชีสเนื้อเนียน เพื่อสัมผัสประสบการณ์แซนด์วิชแบบดั้งเดิม (แต่ไม่มีปีกไก่) อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชของเอลลี ครีเกอร์ เป็นเบอร์เกอร์สลอปปี้โจแบบเบาๆ ที่ดัดแปลงมาจากสูตรดั้งเดิม เธอใช้เนื้อวัวบดไม่ติดมัน นำไปทอดกับถั่วแดงที่มีโปรตีนสูง ซอสมะเขือเทศ แล้วทาลงบนขนมปัง อ่านเพิ่มเติม

• สลอปปี้โจ
• แตงกวาดองทำเอง

ในการทำส่วนผสมเบอร์เกอร์สลอปปี้โจโฮมเมดของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ให้เคี่ยวเนื้อไก่งวงบดในซอสที่ทำจากซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง และมัสตาร์ดสีเหลือง จากนั้นประกบด้วยขนมปังสองซีก - อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแสนอร่อยไส้เนื้อปลาทูน่านุ่มๆ ผัดในน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยสมุนไพร อ่านเพิ่มเติม

ราเชลผสมเนื้อไก่งวงกับผักนานาชนิดเพื่อให้เบอร์เกอร์ยังคงความชุ่มฉ่ำ ผักชี พริกไทย และเครื่องเทศอีกเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติแบบอาหารอเมริกันตะวันตกเฉียงใต้ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับตกแต่ง:

เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น ราเชลจึงใส่พริกหวานสีแดงลงในสูตรนี้ พร้อมกับเครื่องปรุงรสและซอสมะเขือเทศอย่างมากมาย อ่านเพิ่มเติม

ราเชลทำซอสบาร์บีคิวเข้มข้นสำหรับเบอร์เกอร์ไก่ ไส้เบอร์เกอร์ไม่มีส่วนผสมของมายองเนส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ครบทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับปิกนิกในฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

สูตรเบอร์เกอร์พร้อมผักย่าง เนื้อเบอร์เกอร์ทำจากเนื้อวัวบดผสมเนื้อหมูบด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลียน กระเทียม และออริกาโน นำไปย่างพร้อมพริกหวานและหัวหอม อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำเบอร์เกอร์ย่าง สูตรนี้ใช้เครื่องเคียงเบอร์เกอร์หลากหลายชนิด ได้แก่ เห็ดทอด หัวหอมคาราเมล ซอสปิโกเดกาโย และเบคอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับแซนด์วิชสไตล์เอเชียสุดคลาสสิก ประกอบด้วยเบคอนรมควันทอด ผักย่าง และซอสปรุงรสแบบเอเชีย เสิร์ฟในซาลาเปาไส้ผักวอเตอร์เครสและแตงกวา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเบอร์เกอร์:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:
• สำหรับเบอร์เกอร์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเบอร์เกอร์:
• สำหรับซอสเบอร์เบินรสหวาน:

สูตรแฮมเบอร์เกอร์จากเชฟชื่อดัง กาย เฟียรี ชื่อของเบอร์เกอร์นี้มาจากตัวย่อภาษาอังกฤษสามตัว "B" ซึ่งย่อมาจาก Beef (เนื้อวัว), Bacon (เบคอน) และ Bourbon (เหล้าเบอร์เบิน) เบอร์เกอร์เหล่านี้ประกอบด้วยเนื้อวัวย่าง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ลูกชิ้น
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเนื้อหมู:
• สำหรับซอส:

สูตรทำเบอร์เกอร์ขนาดเล็กสอดไส้หมูฉีกและผักสลัด อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำสไลเดอร์เบอร์เกอร์ อาหารจานด่วนชนิดหนึ่ง ขนมปังขนาดเล็กประกบด้วยชีสโมซซาเรลลา ลูกชิ้นเนื้อ ซอสมะเขือเทศ และหอมเจียว จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสโมซซาเรลลาอีกชั้น แล้วปิดทับด้วยขนมปังอีกชิ้น อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับแซนด์วิชขนาดเล็กที่มีเนื้อเย็นสองชนิดและชีส ในการเตรียม เราทอดซาลามี่หั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางชีสฮาวาร์ติลงบนแต่ละชิ้นเพื่อให้เริ่มละลาย จากนั้นเราทอดมอร์ตาเดลลาที่ปรุงสุกแล้วและวาง... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับไก่:
• สำหรับชัทนีย์ (ซอสผลไม้และผักรสเปรี้ยวหวานแบบอินเดีย):
• สำหรับแฮมเบอร์เกอร์:

สูตรทำแซนด์วิชไก่ชิ้นเล็ก เสิร์ฟพร้อมซอสชัทนีย์มะเขือเทศอุ่นๆ บนขนมปังมันฝรั่งเนื้อนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

สูตรเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อบดและซอสบาร์บีคิว โดยนำเบคอนและชีสเชดดาร์มาผสมกับเนื้อวัวบด แล้วราดด้วยซอสบาร์บีคิว ก่อนจะนำไปอบในเตาอบ จากนั้นนำเนื้อบดและผักดองวางบนขนมปังปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แฮมเบอร์เกอร์สไตล์อิตาเลียน - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์แตงกวาซอสโฮยซิน - สูตรพร้อมทำทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู - แฮมเบอร์เกอร์กับสลัดไข่และผักฟริสเซ่ - อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับมินิเบอร์เกอร์:
• สำหรับทำแยมมะเขือเทศ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ลูกชิ้น
• ซอส
• มินิชีสเบอร์เกอร์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับครีมฮอร์สแรดิช:
• สำหรับมินิเบอร์เกอร์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ