พายไก่ชิ้นนี้ อัดแน่นไปด้วยไส้ไก่และปิดท้ายด้วยขนมปังกรอบอร่อย สามารถทำในกระทะขนาดใหญ่สำหรับหลายคน หรือในถ้วยเล็กๆ สำหรับแต่ละคนก็ได้ ไส้ประกอบด้วย...
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
ชีสเค้กเพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำนี้อบโดยไม่มีฐาน แต่ท็อปปิ้งเชอร์รี่ทำให้ดูน่ารับประทานและอร่อยยิ่งขึ้น ส่วนผสมของไส้ประกอบด้วยริคอตต้าไขมันต่ำ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และ...
สำหรับไก่ทอดกรอบที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ให้นำไปอบในเตาอบ โดยเอาหนังส่วนที่เป็นไขมันออกก่อน จากนั้นชุบเกล็ดขนมปังด้วยส่วนผสมของซีเรียลข้าวและเศษขนมปังเบเกิลบด จะได้...
เค้กปูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้อบในเตาอบจนได้ผิวกรอบนอกนุ่มใน เหมือนกับทอดในน้ำมันปริมาณมาก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะเกล็ดขนมปังปังโกะหยาบๆ นั่นเอง...
สูตรนี้จะทำให้เนื้อสโตรกานอฟแบบคลาสสิกเบาลงและดีต่อสุขภาพมากขึ้น โดยใช้เนื้อวัวไม่ติดมัน ซึ่งบางส่วนถูกแทนที่ด้วยเห็ด เห็ดเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว...
ถั่วปินโตถูกเคี่ยวเป็นเวลาหลายชั่วโมงกับเนื้อขาหมูรมควัน ซอสมะเขือเทศ พริกป่น น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศต่างๆ ทำให้ถั่วซึมซับรสชาติหลากหลาย...
อาหารจีนจานนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกที่ฉ่ำ ไม่มีกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปผัดกับพริกเผ็ด จากนั้นนำไปผสมกับผักที่ผัดไว้แล้วอีกส่วนหนึ่ง –...
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ "วันจันทร์ปลอดเนื้อสัตว์" ระดับนานาชาติ เพื่อช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและทำให้การรับประทานอาหารของคุณดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น และเพื่อไม่ให้พลาดเมนูเนื้อสัตว์ในวันพิเศษนี้...
ข้าวอบสไตล์เม็กซิกันจานนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อย่าง และทำได้ง่ายมาก ใช้ข้าวเมล็ดยาวเคี่ยวกับมะเขือเทศ (ใช้มะเขือเทศกระป๋องก็ได้)...
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการคิดอย่างไรเกี่ยวกับอาหารคีโตกันแน่
ค้นหาว่ารายละเอียดปลีกย่อยใดบ้างของอาหารลดน้ำหนักยอดนิยมที่อาจก่อให้เกิดความกังวล
สูตรอาหารคีโตสำหรับทุกรสนิยม
คุณกำลังทานอาหารแบบคีโตอยู่หรือเปล่า? สูตรอาหารที่มีโปรตีนสูง ไขมันสูง และคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้ เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และอื่นๆ อีกมากมาย
เนื้อบดทำจากเนื้อแกะและควินัว ซึ่งเพิ่มใยอาหาร สารอาหารรอง และรสชาติที่ดีต่อสุขภาพ ควรคนควินัวที่สุกแล้วลงในเนื้อบดหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อจับตัวเป็นก้อน...
เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ รสชาติเข้มข้น ทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ทำจากเนื้อไก่งวงย่างรสเผ็ดจัดจ้าน เสิร์ฟบนขนมปังหัวหอมปิ้ง ราดด้วยซอสไอโอลีและ...
สูตรอาหารเต้าหู้ที่ดีที่สุด
สูตรอาหารเต้าหู้เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเย็นที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์
หอยแมลงภู่จะถูกนึ่งในเปลือกโดยใช้ของเหลวเพียงเล็กน้อย นึ่งไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกจะเปิดออก ก่อนปรุงอาหาร ควรล้างให้สะอาดด้วยแปรงเพื่อป้องกันไม่ให้ทรายปนเปื้อนลงในอาหาร ทอด...
แหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุด
นักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญได้แนะนำว่าอาหารมังสวิรัติชนิดใดมีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด
หัวใจสำคัญของเบอร์เกอร์ทุกชิ้นคือเนื้อบดที่อร่อยและฉ่ำ และเพื่อให้ได้เบอร์เกอร์ที่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ เพียงแค่เปลี่ยนขนมปังเป็นผักกาดหอม นำเนื้อบดไปทอดกับน้ำมันเล็กน้อย...
เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งเป็นของหวานที่อร่อย เข้มข้น และเนื้อแน่น ที่ใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้ แม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตน และทำง่ายกว่าที่คิด...
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
ใช้หม้อหุงช้าของคุณในการทำอาหารกลางวัน อาหารเช้า และแม้แต่ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง
เมนูแสนอร่อยที่ใช้วัตถุดิบทดแทนเนื้อสัตว์จากพืช
ด้วยสูตรอาหารมังสวิรัติต้นตำรับเหล่านี้ เมนูคลาสสิกอย่างหมูฉีก เค้กปู และแม้แต่เบคอน ก็สามารถเข้าถึงได้แม้แต่ผู้ที่ไม่ทานมังสวิรัติ
อาหารที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ
ควรตุนอาหารต้านการอักเสบเหล่านี้ไว้ เพื่อช่วยฟื้นฟูและเสริมสร้างร่างกายของคุณ
อาหารที่ดีต่อหัวใจ
เพื่อสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง ควรเพิ่มอาหารจำพวกปลาแซลมอน ผักโขม ถั่วชิกพี ปลาซาร์ดิน และไวน์ลงในอาหารประจำวันของคุณ
สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
เพิ่มปลา ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนจากพืช และน้ำมันมะกอกลงในเมนูของคุณ นี่คือเมนูอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก...
สูตรอาหารบดที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบ
ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ แบ่งปันสูตรอาหารที่จะช่วยให้เด็กทุกคนรักการกินผัก
บรอกโคลีจะช่วยเพิ่มรสชาติ วิตามิน และใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับมักกะโรนีชีสของคุณ และถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งกรุบกรอบเยอะๆ แม้แต่คนที่ไม่ชอบทานผักก็ยังชอบ...
หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้กับแขกจำนวนมากด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร โดยไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัว ลองทำทาโก้เม็กซิกันดูสิ มันมีเอกลักษณ์ สีสันสดใส อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ แขกของคุณจะต้องชื่นชอบ...
มันฝรั่งทอดจานนี้เสิร์ฟพร้อมไข่คน เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้อง นอกจากมันฝรั่งแล้ว จานนี้ยังประกอบด้วยมันเทศ บวบ หัวหอมแดง และพริกหวาน ทุกอย่างนำไปทอดในเนย...
พาสต้าจานนี้เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพง และเตรียมง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้ว น้ำมันมะกอก...
ลาซานญ่าผักจานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมังสวิรัติ หรือเป็นอาหารเคียงคู่กับเนื้อสัตว์ก็ได้ มันอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมของบวบและผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และซอสโฮมเมดแสนอร่อย...
15 อาหารทำลายผิว
การรักษาสภาพผิวให้กระชับนั้นยากขึ้นเรื่อยๆ เมื่ออายุมากขึ้น อย่าปล่อยให้เรื่องอาหารการกินเป็นปัจจัยที่ทำให้สถานการณ์แย่ลง นักโภชนาการได้ให้คำแนะนำบางประการ
10 อาหารที่คุณควรทานบ่อยขึ้น
การได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการอาจง่ายกว่าที่คุณคิด ลองดูว่าอาหารทั่วไปเหล่านี้สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างไร
10 ตัวเลือกทดแทนเนื้อสัตว์ที่นักโภชนาการแนะนำ
ค้นหาวิธีจัดอาหารกลางวันมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ
สอนลูกๆ ของคุณ: 10 นิสัยการกินเพื่อสุขภาพ
เราจะบอกวิธีแนะนำเด็กๆ ให้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
9 อาหารที่มีโปรตีนไม่ติดมัน
โปรตีนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แหล่งโปรตีนที่ดีได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา ไก่ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วต่างๆ
พายฟักทองเพื่อสุขภาพชิ้นนี้ดูสวยงามน่ารับประทาน และทุกคนจะต้องหลงรัก ส่วนผสมของแป้งมะพร้าวและแป้งอัลมอนด์ เนย และครีมชีสฟรอสติ้ง ทำให้ได้เปลือกพายที่หอมมันและรสชาติของถั่ว...
คุกกี้ไร้กลูเตนเหล่านี้ใช้ส่วนผสมของอัลมอนด์ถึงสามรูปแบบ ได้แก่ แป้งอัลมอนด์ สารสกัดจากอัลมอนด์ และอัลมอนด์สับ เมื่อนำมาผสมกับครีมชีสและเนยแล้ว...
แซนด์วิชแสนอร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าขณะรับประทานอาหารคีโตเจนิค แทนที่จะใช้ขนมปังแบบมาตรฐาน แซนด์วิชนี้ใช้เนื้อหมูบดทอดสองชิ้นบางๆ และ...
แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ไข่ฟลอเรนซ์พร้อมซอสและผักโขมจะถูกอบในถ้วยราเมกินที่สวยงาม การนำเสนอที่ไม่เหมือนใครนี้จะสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณในมื้อบรันช์วันอาทิตย์อย่างแน่นอน...
8 ขั้นตอนเพื่อสุขภาพหัวใจที่ดียิ่งขึ้น
แปดขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ เช่น การรับประทานอาหารที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย จะช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี
ทุกคนจะต้องหลงรักเมนูอาหารเช้าแบบแคสเซอโรลสีสันสดใสและแสนอร่อยนี้ แม้แต่คนที่ไม่ได้กำลังลดน้ำหนักก็ตาม อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูสับไส้กรอกโชริโซ หอมแดงทอด ชีสขูดเยอะๆ ผักโขม และผักย่าง รับรองว่าถูกใจทุกคน...
ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มบนฐานกรุบกรอบนี้ อร่อยและมีเนื้อสัมผัสดีไม่แพ้ชีสเค้กแบบดั้งเดิม แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต ฐานทำจากส่วนผสมของแป้งอัลมอนด์และมะพร้าวขูดละเอียด...
เมนูไข่ชามแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค รวมถึงทุกคนที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างไข่คน แฮมทอด และชีส สามารถทำได้บน...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสไตล์เม็กซิกันเหล่านี้ทำจากพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย ซึ่งเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับช็อกโกแลต และเมื่อผสมกับอบเชยแล้วจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต และ...
มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้ มาพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ของซินนามอนโรลชื่อดังจากซินนาบอน ได้รับการออกแบบมาให้เหมาะกับแผนการลดน้ำหนักแบบคีโตของคุณ เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยอย่างเต็มที่ มัฟฟินเหล่านี้ทำจาก...
ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย แม้ว่าคุณจะกำลังทานอาหารคีโตอยู่ก็ตาม แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูสีทองอร่อยเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของแป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว นมมะพร้าว ครีม และไข่ เพิ่ม...
ผู้ที่ทานอาหารคีโตไม่ต้องพลาดบราวนี่ช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นแสนอร่อยนี้ไปได้เลย บราวนี่สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต และเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้ทานอาหารคีโตก็ตาม สูตรนี้...
อาหารเม็กซิกันจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต โดยใช้เนื้อวัวหั่นชิ้นใหญ่ นำมาเคี่ยวอย่างช้าๆ กับมะเขือเทศ หัวหอม เครื่องเทศ และพริก จนเนื้อนุ่มละลายในปาก
ด้วยการปรับเปลี่ยนส่วนผสมเพียงเล็กน้อย เนื้อบดอบแบบดั้งเดิมก็กลายเป็นเนื้อบดอบที่อร่อยและชุ่มฉ่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโตได้ พริกหวานย่างช่วยเพิ่มความหวานเล็กน้อยแทนซอสมะเขือเทศและช่วยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้น...
สลัดมังสวิรัติแสนอร่อยนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารรองที่จำเป็น เพื่อการจัดเสิร์ฟที่สวยงามและไม่เหมือนใคร ให้หั่นผักกาดแก้วเป็นชิ้นหนาๆ แล้ววางทีละชิ้น...
เบอร์ริโต้มังสวิรัติแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนประกอบหลักคือข้าวสวย ถั่วดำ (หรือถั่วแดง) และเต้าหู้หั่นชิ้นผัดกับ...








































