สูตรอาหารคีโตสำหรับทุกรสนิยม

กำลังทานอาหารแบบคีโตอยู่ใช่ไหม? สูตรอาหารเหล่านี้ที่มีโปรตีนสูง ไขมันสูง และคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และอาหารว่าง

ลูกอมสีดำและสีขาวสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต

นี่คือขนมขบเคี้ยวแบบคีโตสุดคลาสสิก และสูตรของเชฟของเราได้ดัดแปลงให้มีรูปลักษณ์เหมือนคุกกี้ขาวดำอันเป็นเอกลักษณ์ของนครนิวยอร์ก

มีทโลฟใส่เบคอน (สำหรับอาหารคีโต)

เราขอเสนอเมนูมีทโลฟแบบคีโตที่ดัดแปลงมาจากเมนูคลาสสิก เราใช้พริกแดงย่างคาราเมลเพื่อให้ได้รสหวาน (โดยไม่ต้องใช้ซอสมะเขือเทศ) ที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติเข้มข้นของซอสมะเขือเทศและพาร์เมซาน แป้งอัลมอนด์และไข่ช่วยให้มีทโลฟคงรูปสวยงาม ไม่แห้ง และเบคอนที่โรยหน้าเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

น้ำจิ้มถั่วแระญี่ปุ่นรสเผ็ด

เอดามาเมะ หรือถั่วเหลืองอ่อน เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในน้ำจิ้ม ไส้ และซอส

พิซซ่าแบบทานเล่น (สำหรับอาหารคีโต)

พิซซ่าเป็นของว่างเหรอ? เราชอบ! แป้งพิซซ่าของเราทำจากชีสเป็นหลัก ดังนั้นทุกคำที่กัดจึงได้รสชาติชีสเข้มข้นเป็นพิเศษ

ชิลี คอน คาร์เน (อาหารคีโต)

เมนูเนื้อวัวตุ๋นไฟอ่อนจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ด้วยพริกป่นโฮมเมดที่ทำอย่างรวดเร็ว และฟักทองบัตเตอร์นัทที่ดูดซับน้ำจากส่วนผสมอื่นๆ และส่งกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ออกมา

บราวนี่ (สำหรับอาหารคีโต)

อย่าละทิ้งบราวนี่แสนอร่อยเพียงเพราะคุณกำลังทานอาหารแบบคีโต

แพนเค้ก (สำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต)

ให้รางวัลตัวเองด้วยเมนูอาหารเช้าสุดโปรด แม้ว่าคุณจะกำลังทานอาหารคีโตอยู่ก็ตาม ด้วยสูตรแพนเค้กถั่วนี้

สลัดทูน่าในผักกาดแก้ว (อาหารคีโต)

ทำไมคุณควรทานสลัดทูน่าเป็นอาหารกลางวัน? ทาร์ตทูน่าสไตล์ BLT เหล่านี้เป็นของว่างยามบ่ายที่สมบูรณ์แบบ และแบ่งปันกับเพื่อนๆ ได้อย่างง่ายดาย

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ (สำหรับอาหารคีโต)

คิดว่าคุณไม่สามารถทานอาหารโปรดบางอย่างได้ในระหว่างการทานอาหารแบบคีโตใช่ไหม? คิดใหม่ได้เลย คุณยังสามารถทานไก่ทอดกรอบได้ และแป้งอัลมอนด์จะช่วยให้คุณทำได้

มัฟฟินอบเชย (สำหรับอาหารคีโต)

คุณไม่จำเป็นต้องพลาดรสชาติแสนอร่อยของซินนามอนโรล แม้ว่าคุณจะกำลังทานอาหารแบบคีโตอยู่ก็ตาม

สมูทตี้ช็อกโกแลตมิ้นต์ชิป (สำหรับอาหารคีโต)

สมูทตี้คีโตสูตรนี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไอศกรีมช็อกโกแลตมิ้นต์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าแบบเร่งด่วนระหว่างเดินทาง

ไก่เสียบไม้ราดซอสเขียว

ลองนึกภาพอาหารว่างที่มีโปรตีนและไขมันสูงที่สมบูรณ์แบบดูสิ ยิ่งไปกว่านั้น เคบับอะโวคาโดเพสโต้เหล่านี้จะถูกใจแม้แต่คนที่ไม่ได้ทานอาหารคีโตด้วยซ้ำ

ไอศกรีมช็อกโกแลต (สำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต)

คุณจะต้องหลงรักไอศกรีมช็อกโกแลตสูตรคีโตนี้แน่นอน ไข่แดงช่วยให้เนื้อไอศกรีมเนียนนุ่ม และผงโกโก้คุณภาพสูงเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น เราลองใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลหลายชนิดที่เหมาะกับสูตรคีโต บางชนิดไม่ถูกใจในเรื่องเนื้อสัมผัส ในขณะที่บางชนิดหวานเกินไป สตีเวียให้ความหวานที่ลงตัวโดยไม่ทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป เมื่อทำไอศกรีม โปรดระวังอย่าคนมากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ไอศกรีมเป็นเม็ดๆ

ขนมปังอัลมอนด์ (สำหรับอาหารคีโต)

นี่คือสูตรขนมปังง่ายๆ ที่ทำจากวัตถุดิบที่หาได้ง่าย และเป็นขนมปังแท้ๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก

พริกแกงคีโตในหม้อหุงช้า

ตอนนี้คุณสามารถทำพริกเนื้อตุ๋นแบบเต็มรูปแบบได้ในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงโดยใช้หม้อหุงช้าของคุณ



เราขอแนะนำ

ปลาทูน่าเทอริยากิเสียบไม้ราดขิง

ปลา เช่น ปลาทูน่าและปลาแซลมอน มีไขมันไม่อิ่มตัวสูงและโปรตีน ทำให้เป็นอาหารที่อร่อยและเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบคีโต

ทาโก้ชิปชีสเชดดาร์แบบคีโต

การผสมผสานระหว่างเชดดาร์ชีส พาร์เมซานชีส และเครื่องปรุงรสทาโก้ในมันฝรั่งทอดกรอบเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัว จนคุณจะต้องอยากกินซ้ำแล้วซ้ำอีก

ดิปไก่บัฟฟาโลแบบทำง่ายด้วยหม้อหุงช้า

มาทานดิปกันเถอะ! สูตรนี้ใช้หม้อหุงช้า มีส่วนผสมของครีมชีส บัตเตอร์มิลค์ เชดดาร์ชีสไขมันเต็ม ซอสพริก และเครื่องเทศมากมาย—ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโต เยี่ยมไปเลย!

ไก่เมดิเตอร์เรเนียนในหม้อหุงช้า (อาหารคีโต)

สูตรไก่จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน โดยผสมผสานน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มะกอกดอง และโยเกิร์ตกรีกเนื้อเนียนนุ่ม

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสไตล์เม็กซิกัน (สำหรับอาหารคีโต)

อบเชยและพริกป่นเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานให้กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสไตล์เม็กซิกันแบบคีโตเหล่านี้

กุ้งและหอยเชลล์ห่อเบคอน

การรับประทานโปรตีนห่อหุ้มด้วยโปรตีนอีกชั้นหนึ่ง เป็นวิธีที่ได้ผลแน่นอนในการควบคุมระดับคีโตนในขณะที่ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต

มัฟฟินไข่ (สำหรับอาหารคีโต)

ไข่ปีศาจสูตรคีโตเหล่านี้อร่อยได้แม้ในอุณหภูมิห้อง ทำให้เป็นอาหารกลางวันหรือของว่างที่เหมาะสำหรับพกพาไปทานนอกบ้าน

พุดดิ้งช็อกโกแลตกับอะโวคาโด

สำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตและ Whole30: ขนมหวานนี้เหมาะสำหรับคุณ เนื้อเนียนนุ่ม ครีมมี่ และอร่อยลงตัว การผสมผสานระหว่างอะโวคาโดและช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างกลมกล่อม คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเหมือนพุดดิ้งสำเร็จรูป

ชีสเค้ก (สำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต)

เมนูขนมหวานสุดคลาสสิกในเวอร์ชั่นคีโตนี้ มีเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม และไม่หวานจนเกินไป

มะกอกในน้ำหมักรสส้ม

มะกอกรสเค็มเข้ากันได้ดีกับเปลือกส้มและกระเทียมในเมนูเรียกน้ำย่อยแบบคีโตที่ทำง่ายนี้

ขนมปังแท่งดอกกะหล่ำและชีส คาร์โบไฮเดรตต่ำ

ขนมปังแท่งเหล่านี้ทำจากดอกกะหล่ำ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่อร่อยและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสำหรับใช้แทนขนมปัง แต่ละชิ้นมีไขมันและโปรตีน 16 กรัม

ปูและอะโวคาโดคู่หู

เมนูที่ผสมผสานระหว่างเนื้อปูและอะโวคาโดนี้ ไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ส่วนที่เหลือมาจากโปรตีนและไขมัน

อาหารเช้าแบบหม้อตุ๋น (สำหรับอาหารคีโต)

ทุกคนจะต้องหลงรักเมนูอาหารเช้าแบบคีโตจานนี้ที่มีสีสันสดใสและรสชาติอร่อย โชคดีที่สูตรนี้ทำได้ปริมาณมากพอสำหรับเสิร์ฟ!

ไข่ฟลอเรนทีนอบ (สำหรับอาหารคีโต)

เมนูอบสุดหรูนี้เหมาะสำหรับมื้อบรันช์ ทุกคนบนโต๊ะจะได้รับเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ ของตัวเอง

พายฟักทอง (สำหรับอาหารคีโต)

พายฟักทองสูตรคีโตนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน แป้งอัลมอนด์และมะพร้าวทำให้ได้ฐานที่หอมมัน ในขณะที่น้ำเชื่อมโมลาสเล็กน้อยในไส้เพิ่มรสชาติของน้ำตาลอ้อย เหมือนกับพายฟักทองแบบดั้งเดิม

แซนด์วิชสำหรับอาหารเช้า (แบบคีโต)

ถ้าคุณกำลังทานอาหารคีโต หรือกำลังมองหาอาหารเช้าแบบเร่งด่วนและอร่อยสุดๆ คุณจะต้องชอบแซนด์วิชชีสและไข่นี้แน่นอน

ชิปส์ซูกินี

ผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำชนิดนี้จะช่วยควบคุมระดับคีโตนของคุณได้: หนึ่งหน่วยบริโภคมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 4 กรัมเท่านั้น

คุกกี้ชอร์ตเบรดอัลมอนด์ (สำหรับอาหารคีโต)

อัลมอนด์ในรูปแบบต่างๆ ทั้งสารสกัดอัลมอนด์ เกล็ดอัลมอนด์ และแป้งอัลมอนด์ นำมาผสมกับครีมชีสและเนย เพื่อเป็นส่วนประกอบหลักของคุกกี้คีโตปราศจากกลูเตนแสนอร่อยเหล่านี้







หมวดหมู่: