สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

เนื้ออกไก่ย่างเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำหมักโยเกิร์ตปรุงรสด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศ ซอสสีเขียวสดใสที่ทำจากผักชีและสะระแหน่สด...

ลูกชิ้นเนื้อฉ่ำๆ รสชาติอร่อยเหล่านี้ ทำจากเนื้อวัวบด โยเกิร์ต ชัตนีย์ ขนมปังป่น และเครื่องเทศ ผสมผสานกันอย่างลงตัว จนได้รสชาติแบบทันดูรี เสิร์ฟพร้อม...

ในสหรัฐอเมริกา รัฐต่างๆ มีชื่อเสียงในเรื่องประเพณีการทำบาร์บีคิว ซึ่งส่วนใหญ่จะแตกต่างกันที่ชนิดของซอสที่ใช้ ซอสบาร์บีคิวสไตล์เซาท์แคโรไลนาที่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นมัสตาร์ดนี้เหมาะสำหรับ...

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแกงกอร์มาของอินเดีย: เนื้อไก่สับเคี่ยวในซอสโยเกิร์ตรสเผ็ดอย่างช้าๆ เสิร์ฟบนแป้งพิต้าอุ่นๆ พร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติเพิ่มอีกหนึ่งช้อน ส่วนผสมของไส้สามารถ...

แป้งแผ่นไก่เหล่านี้คล้ายกับลาห์มาจุน ซึ่งเป็นแป้งแผ่นกรอบของตุรกีที่สอดไส้ด้วยเนื้อสับและผัก ทั้งตัวแป้งและไส้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ทำให้สะดวกหากคุณต้องทำอาหารสำหรับคนจำนวนมาก...

คัพเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเคลือบด้วยกานาชหนาๆ ด้านในอัดแน่นไปด้วยไส้เฮเซลนัทและนูเทลล่า หากต้องการเพิ่มรสชาติเฮเซลนัทให้เข้มข้นขึ้น สามารถเติมเหล้าเฮเซลนัทลงในส่วนผสมของแป้งและไส้ได้

เพื่อแกล้งเพื่อน ลองทำเค้กแสนสนุกนี้ดูสิ เค้กนี้มีลักษณะคล้ายอาหารเย็นสำเร็จรูปจากร้าน ที่ประกอบด้วยสเต็กซอลส์เบอรีราดน้ำเกรวี่ มันฝรั่งบดใส่เนย และผักเคียงอย่างถั่วลันเตาและแครอท

เค้กสามชั้นสีลาเวนเดอร์นี้จะเป็นจุดเด่นและจุดสนใจที่สวยงามสำหรับงานฉลองของคุณ ชั้นล่างสุดเป็นคัพเค้กขนาดใหญ่ที่ตกแต่งด้วยครีม ส่วนชั้นกลางประกอบด้วย...

ทาโก้เนื้อบดเหล่านี้ไม่ได้เสิร์ฟในแป้งตอร์ติญาแบบดั้งเดิม แต่เสิร์ฟในมะเขือเทศสด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่อยากกินทาโก้แต่กำลังลดน้ำหนัก! เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคลายร้อนในฤดูร้อน หรือ...

ทาห์ดิกเป็นอาหารหลักของอาหารอิหร่านที่มีหลากหลายรูปแบบ ทาห์ดิกปีกไก่สูตรนี้ปรุงในหม้อใบเดียว ปีกไก่กรอบจะจมลงไปที่ก้นหม้อ และ...

ทำทาโก้แสนอร่อยในหม้ออบขนาดใหญ่ วิธีนี้สะดวกมากเมื่อคุณไม่มีเวลาเตรียมแต่ละที่แยกกัน เพียงแค่ผัดไส้เนื้อกับถั่วดำและผักในกระทะ แล้วโรยหน้า...

เพิ่มรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมให้กับไก่ฟาฮิต้าเห็ดชิตาเกะและข้าวโพดของคุณด้วยการเติมพริกฮาลาปิโนและน้ำผึ้งลงในน้ำหมักอกไก่ ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น อกไก่ที่นุ่มก็จะดูดซับรสชาติทั้งหมดเข้าไป...

ทาฮินี (ซอสข้นงา) ยกระดับอาหารสะดวกซื้อเพื่อสุขภาพสุดโปรดของเราอย่างทูน่ากระป๋องไปอีกขั้นในสลัดง่ายๆ จานนี้ เพื่อการจัดเสิร์ฟที่สวยงามและไม่เหมือนใคร...

ซี่โครงหมูส่วนสันในที่มีเนื้อเยอะ นำไปหมักในเครื่องเทศผสมน้ำตาลทรายแดง แล้วรมควันด้วยไม้ฮิคกอรี่จนเกือบสุก ระหว่างรมควัน ให้ราดไวน์ลงไปเล็กน้อย...

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูผักสวิสชาร์ดที่รับรองว่าจะถูกใจทุกคน ลองทำลาซานญ่ามังสวิรัตินี้ดูสิ ชีสเยิ้มๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้! และในขณะเดียวกัน...

คิดว่าหัวหอมไม่สามารถเป็นเครื่องเคียงเดี่ยวๆ ได้เหรอ? ได้สิ ถ้าเป็นหัวหอมลูกเล็กที่ปรุงอย่างถูกวิธี ใส่ลูกเกดในซอสรสเปรี้ยวอมหวาน! ก่อนทอด ให้ลวกหัวหอมในน้ำเดือดก่อน

ฟักทองลูกโอ๊กมีรสหวานตามธรรมชาติ แต่สูตรนี้จะเพิ่มความหวานให้ถึงระดับคาราเมล โรยน้ำตาลทรายแดงลงบนฟักทองแต่ละซีก แล้วใส่เนยลงไป...

แม้แต่คนที่บอกว่าไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ก็อดใจไม่ไหวกับเมนูนี้ มันหอม เผ็ดเล็กน้อย หวานอมเปรี้ยว นำกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ไปเคี่ยวกับหัวหอมและพริกหวาน...

นำหัวผักกาดไปผัดในกระทะด้วยเนย น้ำส้มบัลซามิก และน้ำตาลเล็กน้อย จนสุกนุ่มกำลังดีและเงางามเหมือนเคลือบ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารใดๆ ก็ได้...

นำเนื้อปลาแซลมอนมาคลุกเคล้าด้วยสมุนไพรและรมควันเบาๆ ก่อนนำไปวางบนแผ่นไม้ซีดาร์ตรงกลางเตาย่าง เพื่อให้ปลาค่อยๆ สุกและดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งทั้งหมด

พายนี้เป็นทามาเล่แบบง่ายๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไส้ลงในแป้งข้าวโพดแต่ละชิ้นแล้วห่อด้วยเปลือกข้าวโพด เพียงแค่เตรียมไส้ไว้ก็พอ...

ยากที่จะนึกภาพฟาฮิต้าที่ไม่มีพริกหวาน แต่ถ้าคุณกำลังทดลองเปลี่ยนโปรตีนโดยใส่กุ้งแทนเนื้อวัวแบบดั้งเดิม ทำไมไม่ลองเปลี่ยนพริกหวานเป็นบวบและฟักทองตามฤดูกาลดูล่ะ?

"เนื่องจากลิ้นวัวเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อที่ถูกมองข้ามไปอย่างไม่เป็นธรรม ผมจึงตัดสินใจนำมาปรุงในเมนูยอดนิยมอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ ทาโก้ การปรุงด้วยหม้อความดันทำให้ลิ้นนุ่มเหมือนสเต็ก และราคาถูกกว่าประมาณสองเท่า..."

ลาเต้งาหอมกรุ่นใส่นมอัลมอนด์ เป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นในวันที่อากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง ทาฮินี (วางงา) เพิ่มรสชาติหอมมันที่เข้ากันได้อย่างลงตัว...

เมนูผัดเนื้อสุดคลาสสิกพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที โดยใช้ผักสำหรับผัดสำเร็จรูป ซอสสำเร็จรูป และเนื้อสเต็กนุ่มๆ หั่นเป็นเส้นบางๆ อะไรจะง่ายกว่านี้อีก!

ไข่เจียวญี่ปุ่นมีสองประเภทหลักๆ คือ แบบเผ็ดที่ใส่ดาชิ และแบบหวานที่เติมน้ำตาล แบบเผ็ดจะฟูและฉ่ำกว่า แต่แบบหวานทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้อง...

ทำชัทนีย์มะเขือเทศเชอร์รี่รสหวาน ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอินเดียใต้ และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปังบาแกตต์ปิ้ง พร้อมกับชีสทาเลจจิโอละลายสักชิ้น รสชาติหวานและเผ็ดของชัทนีย์...

ในอิตาลี คำว่า "spiedini" หมายถึงเคบับทุกชนิดที่เสียบไม้ เช่น ใช้เนื้อปลาซอร์ดฟิชหมักในน้ำมันมะกอกและสมุนไพรโพรวองซ์ แล้วพันเบคอนแพนเชตต้าบางๆ รอบไม้เสียบแต่ละไม้...

ส่วนผสมหลักของเพสโต้ทุกชนิดได้แก่ สมุนไพร ถั่ว ชีส และน้ำมัน ลองเปลี่ยนจากใบโหระพาและเมล็ดสนแบบดั้งเดิม มาใช้ผักสวิสชาร์ด อัลมอนด์ และชีสเปโคริโนจาก...

ทามาเล่หวานแบบเม็กซิกัน (tamales dulces) เป็นของหวานปิดท้ายมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อเสิร์ฟพร้อมกับบรันช์วันอาทิตย์ ทำจากข้าวโพด...

คาร์นิตัส คือเนื้อหมูฉีกชนิดหนึ่งที่ใช้ในอาหารเม็กซิกัน เช่น ทาโก้ บุริโต แซนด์วิช และอาหารอื่นๆ วิธีที่เร็วที่สุดในการทำคาร์นิตัสคือการใช้หม้อความดัน มะขาม...

คุณอาจเคยลองมิลค์เชครสวานิลลาหรือสตรอว์เบอร์รีมาแล้ว แต่ลองอะไรใหม่ๆ ดูบ้างไหม? ลองมิลค์เชคทาฮินีดูสิ อัดแน่นไปด้วยรสชาติหอมมันและอบอุ่น

สำหรับของว่างนี้ คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ตามชอบ พริกอาร์โบลจะเพิ่มความเผ็ดร้อนที่ลงตัว ในขณะที่น้ำตาลจะให้รสชาติคล้ายคาราเมล และไข่ขาวจะช่วยให้เครื่องเทศทั้งหมดคงรสชาติไว้...

สเต็กเนื้อสันในเป็นอาหารสำหรับโอกาสพิเศษ และบ็อบบี้ เฟลย์แนะนำให้ทำให้มันดูหรูหรายิ่งขึ้นไปอีก เขาใช้เครื่องเทศพริกแอนโช่รสเข้มข้นทาด้านหนึ่งของสเต็กแต่ละชิ้น ซึ่งเมื่อนำไปย่าง...

นำปีกไก่ไปหมักในน้ำหมักไวน์ผสมน้ำสับปะรดและพริก แล้วนำไปอบในเตาอบจนกรอบอร่อย อย่าทิ้งน้ำหมัก เพราะสามารถนำมาทำเป็นซอสที่อร่อยและมีรสชาติได้ดี

ซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวซึมซาบเข้าสู่เนื้อไก่ ทำให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและดูน่ารับประทาน ในขณะเดียวกันก็ดึงความหวานจากน้ำผึ้งและแยมแอปริคอตออกมา ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารรสจัดจ้านกลมกล่อม

ไก่สะเต๊ะจานนี้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดแต่ก็มีเอกลักษณ์ที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณได้ เพียงแค่เสียบเนื้อไก่เป็นชิ้นยาวๆ ลงบนไม้เสียบแต่ละอัน...

นำปีกไก่ไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสบาร์บีคิว พริกดอง ยี่หร่า และปาปริก้าทันที คลุกเคล้าให้ทั่วทุกคำ เพื่อให้ทุกคำที่กัดเข้าไปเต็มไปด้วยรสชาติ...

คุณชอบญ็อกกี้ไหม? ถ้าอย่างนั้นลองญูดิดูสิ ญูดิเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนเนื้อเนียนนุ่มคล้ายญ็อกกี้ แต่ทำจากริคอตต้าชีสแทนมันฝรั่ง ลองเพิ่มผักสวิสชาร์ดลงในส่วนผสมของญูดิด้วยสิ...

ลาซานญ่ามังสวิรัตินี้ไม่มีซอสเนื้อ แต่เต็มไปด้วยผักสวิสชาร์ดฉ่ำๆ และชีสถึงสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้า พาร์เมซาน มอสซาเรลล่า และอาซิอาโก ซึ่งเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกพริกหยวกขนาดเล็กหลากสีสันเพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหาร นำไปเคี่ยวกับไส้กรอกหมูธรรมชาติ (ควรเป็นไส้กรอกรสเผ็ด) ในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำตาล...

หากคุณกำลังมองหาแครอทที่อร่อยอย่างแท้จริง ลองทำตามสูตรนี้ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันดู พริกป่น พริกไทยดำ และผงพริกจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่ลงตัว ในขณะที่แครอทสีน้ำตาล...

สลัดรสชาติเข้มข้นสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ อุดมไปด้วยผลไม้แห้งและองุ่นสด ความหวานของผลไม้และองุ่นถูกตัดด้วยรสเผ็ดของพริกป่น โรยหน้าด้วยเมล็ดสน สมุนไพรสดนานาชนิด และน้ำมันมะกอก...

ขนมพัฟเพสตรี้เหล่านี้ทำจากแป้งครัวซองต์สำเร็จรูป แต่ละชิ้นสอดไส้ด้วยครีมชีสรสเผ็ดและกุ้งตัวใหญ่ เมื่อนำขนมพัฟเพสตรี้ออกจากเตาอบแล้ว ให้ทาแยมแอปริคอตลงไป...

สูตรอาหารชามสไตล์เอเชียนี้ช่วยประหยัดเวลาด้วยการใช้ชุดสลัดสำเร็จรูป ซึ่งประกอบด้วยผักหั่น น้ำสลัด และท็อปปิ้งกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มและถั่วลันเตาอ่อนหวานในเมนูเรียกน้ำย่อยฤดูใบไม้ผลิที่กรอบและชุ่มฉ่ำนี้ ขนมปังปิ้งทาด้วยริคอตต้าและราดด้วยสลัดผักเบาๆ...

รสชาติของเคบับเปรี้ยวหวานเหล่านี้ได้รับการยกระดับด้วยส่วนผสมลับอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ พริกป่นคาลาเบรีย มันให้รสชาติที่อบอุ่นและกลมกล่อมโดยไม่เผ็ดจนเกินไป และเหมาะอย่างยิ่ง...

หากคุณกำลังมองหารสชาติใหม่สำหรับไก่ชาชลิก สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เนื้ออกไก่หั่นชิ้นจะถูกหมักในซอสถั่วเหลืองผสมน้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดง และพริกหลายชนิด รวมถึงพริกป่นไคเยนน์

ลูกชิ้นไก่งวงเนื้อฉ่ำอบในซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยส้ม แยมพีช ซอสพริก และเครื่องเทศ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมเครื่องเคียง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้

พายแสนอร่อยและอิ่มท้องชิ้นนี้ อัดแน่นไปด้วยผักสวิสชาร์ดฉ่ำๆ และริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ! ทั้งแป้งและไส้สามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บแยกกันในตู้เย็นได้ พาย...