เฟรนช์โทสต์เนื้อนุ่ม หวาน กรอบนอก นุ่มใน ชุบด้วยคัสตาร์ดไข่ อร่อยเสมอ และเมื่อราดด้วยไส้ผลไม้ ก็ยิ่งเป็นของหวานแสนอร่อยที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าวันอาทิตย์ของคุณพิเศษและน่าจดจำ ลองทำเคบับเหล่านี้แทนข้าวโอ๊ตแบบเดิมๆ ดูสิ หรือจะทอดโดนัทจิ๋วจากแป้งสำเร็จรูป โรยด้วยน้ำตาลอบเชย...
ขนมปังนมเปรี้ยวเหล่านี้มีรสชาติเหมือนบิสกิตแบบคลาสสิก แต่ชั้นแป้งที่นุ่มฟูและหนาทำให้มันแตกต่างจากขนมอื่นๆ เทคนิคหลายอย่างช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสแบบนี้ สิ่งสำคัญที่สุดคือ...
ถ้าคุณรักพิซซ่าแต่ไม่มีเวลามาทำแป้งพิซซ่า ลองทำพิซซ่าบนขนมปังบาแกตต์ดูสิ! ตักเอาเศษขนมปังด้านในออกจากขนมปังบาแกตต์ที่ผ่าตามยาว คุณก็จะได้ขอบแป้งที่สวยงามและมีช่องว่างตรงกลางใหญ่พอที่จะใส่...
ทุกคนชื่นชอบมักกะโรนีชีสเพราะรสชาติที่เข้มข้นและอร่อย แต่บางครั้งมันก็ขาดความเผ็ดร้อนไปสักหน่อย ดังนั้นสำหรับคนที่ชอบรสเผ็ด รี ดรัมมอนด์จึงแนะนำให้เพิ่ม...
ข้อดีหลักของพาสต้าจานนี้คือ ทุกอย่างปรุงในกระทะใบใหญ่เพียงใบเดียว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ทีละอย่างตามเวลาที่เหมาะสมในการปรุง และคุณไม่จำเป็นต้องต้มเส้นพาสต้าเลย...
โรลแซลมอนและทูน่าแสนอร่อยเหล่านี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่คนที่คุณรักแทบจะไม่เชื่อเลยว่าคุณไม่ได้สั่งมาจากร้านอาหาร! ด้านในอัดแน่นไปด้วยแซลมอนสดและแตงกวา ราดด้วย...
ปลาทูน่าเทมปุระกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสวาซาบิรสจัดจ้าน—อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ คุณสามารถทอดปลาทูน่าได้ง่ายๆ โดยการจุ่มลงใน...
เมื่อทำมีทบอลสวีเดนแสนอร่อยที่บ้าน คุณสามารถทำลูกใหญ่ๆ ได้เลย การผสมผสานเนื้อสัตว์หลายชนิดและหัวหอมขูดฝอยทำให้มีทบอลชุ่มฉ่ำ นุ่ม และอร่อยมาก...
ของหวานสุดอลังการนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่กลัวช็อกโกแลตเกินขนาด! ส่วนผสมหลักคือเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูป ไส้คือไอศกรีมช็อกโกแลต และท็อปปิ้งก็อร่อยสุดๆ...
สลัดซัคโคแทชอุ่นๆ เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มผักและพืชตระกูลถั่วให้กับอาหารของคุณ แม้จะมีส่วนผสมมากมาย แต่ก็เตรียมง่ายมาก เพียงแค่ใส่ผักและเครื่องเทศทั้งหมดลงในกระทะ...
ไส้ขนมปังเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงหรือไก่ในวันหยุด อย่างไรก็ตาม หากปรุงไว้ในตัวไก่หรือไก่งวง อาจไม่เพียงพอสำหรับแขกทุกคน ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการอบแยกต่างหากในภาชนะขนาดใหญ่...
น้ำรมควัน กระเทียม และโรสแมรี่ ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งให้กับถั่วผสมนี้ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสของถั่วที่สมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนการทอดและอย่าใช้น้ำมันร้อนเกินไป ขั้นแรกคือ...
บรอกโคลีสำหรับสลัดนี้ควรนำไปนึ่งจะดีที่สุด เพราะจะไม่สุกเกินไปและจะยังคงความสด กรอบ และชุ่มฉ่ำ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดมายองเนสรสเผ็ด ใส่ลูกเกดและผลไม้แห้ง...
สำหรับซอสโบโลเนสแบบง่ายๆ สำหรับพาสต้า ลองทำตามสูตรของซันนี่ แอนเดอร์สันดูนะคะ คุณจะต้องใช้เนื้อบดสำเร็จรูปจากแผนกอาหารสะดวกซื้อ ซอสพิซซ่า และอื่นๆ อีกเล็กน้อย...
เตรียมหอยแมลงภู่ด้วยรสชาติของซอสกรีนก็อดเดสยอดนิยม โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความครีมมี่ให้กับหอยแมลงภู่ ซึ่งจะช่วยเน้นความสดชื่นของผักต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
บัตเตอร์ชิกเกน (Butter chicken) เป็นชื่อเรียกทั่วไปของอาหารปัญจาบต้นตำรับอย่าง มูร์กมัคคานี (Murgh Makhani) โดยนำชิ้นไก่มาเคี่ยวในซอสครีมมะเขือเทศปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย...
ขนมปังสูตรนี้ทำง่าย ไม่ต้องนวดแป้ง ใช้ส่วนผสมของไส้ขนมปังไก่งวงสำเร็จรูป เติมสมุนไพร ผัก และแอปเปิ้ล แช่ในน้ำซุปเล็กน้อย แล้วกดให้แน่น...
สำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวครั้งต่อไป ลองทำซอสบาร์บีคิวสับปะรดสไตล์ฮาวายดูสิ แขกของคุณจะต้องหลงรักรสชาติใหม่นี้แน่นอน มันเผ็ดกำลังดี เปรี้ยวเล็กน้อย และเต็มไปด้วยความหวานหอมของผลไม้...
หากต้องการซุปมะเขือเทศที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น ให้ใช้ผักย่างแทน เพียงแค่นำผักทั้งหมดวางบนถาดอบ นำไปอบ แล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียน
น้ำจิ้มนี้ทำจากซอสศรีราชาซึ่งเป็นซอสเผ็ดสไตล์เอเชีย เติมน้ำผึ้ง น้ำส้ม และน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย เคี่ยวจนซอสงวดลง รสชาติจะเข้มข้น กลมกล่อม และ...
ขนมสำหรับเด็กดั้งเดิมที่ชื่อว่า "มดบนท่อนไม้" นั้น ประกอบด้วยก้านขึ้นฉ่ายเคลือบด้วยเนยถั่วลิสง และมีมด (ลูกเกด) คลานอยู่บนนั้น มันเป็นวิธีการที่ไม่เหมือนใครในการทำให้เด็กๆ คุ้นเคยกับการกิน...
สตรอว์เบอร์รีสด แตงโม พีช และน้ำส้มคั้นสด ผสานกันอย่างลงตัวในสมูทตี้หอมกรุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนแสงอรุณรุ่ง และรสชาติสดชื่น เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ และ...
พริกคิวบาเนลลาทรงยาวและแคบนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบโดยใส่ไส้เนื้อสัตว์ มีรสชาติอ่อนๆ จึงเข้ากันได้ดีกับไส้รสจัดจ้านที่มีส่วนผสมของพริกฮาลาปิโนและเครื่องเทศซาซอน...
การทำลาซานญ่าแบบม้วนใช้เวลามากกว่าเล็กน้อย แต่คุณจะได้สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูสุดพิเศษ แต่ละม้วนอัดแน่นไปด้วยริคอตต้าและชีสอิตาเลียนอื่นๆ...
โดนัทง่ายๆ เหล่านี้ทำจากส่วนผสมขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูปและข้าวโพดครีมกระป๋อง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหรือพริกไทยป่นเล็กน้อย นำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ...
สูตรนี้ช่วยให้คุณเตรียมเนื้อปลาแซลมอนพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายได้อย่างรวดเร็ว สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ได้ทุกครั้ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทาปลาด้วยน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยพริกไทยดำและน้ำมะนาว...
นำสูตรมีทบอลที่คุณชื่นชอบมาดัดแปลงให้กลายเป็นเมนูอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รสชาติเยี่ยม คุณจะต้องใช้กะทิ พริกแกงเขียวหวาน และวัตถุดิบสดใหม่มากมาย...
รสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของซอสสีเขียวนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นของสเต็กเนื้อย่าง ซอสนี้ทำโดยใช้เครื่องปั่นโดยใช้ใบสะระแหน่และผักคะน้า เพียงแค่ปั่นส่วนผสมสด...
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำคล้ายกับไข่ปีศาจ (deviled eggs) แต่พระเอกของสูตรนี้คือมันฝรั่ง! ต้มมันฝรั่งแดงลูกเล็กทั้งเปลือก หั่นเป็นชิ้น แล้วบีบมันฝรั่งบดปรุงรสลงบนด้านที่หั่นไว้
สลัดปันซาเนลลาแบบอิตาเลียนดั้งเดิมนั้นประกอบด้วยขนมปังหั่นเต๋าและมะเขือเทศหวาน ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว ซันนี่ แอนเดอร์สัน ตัดสินใจเพิ่มรสชาติและสีสันให้มากขึ้นโดยการเพิ่ม...
แม็คแอนด์ชีสสูตรนี้ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเหล็กหล่อ ทั้งในเตาอบหรือบนเตาย่าง ไม่ต้องใช้กระทะอื่นๆ เพิ่มเติม! แค่มีเส้นพาสต้าสำเร็จรูป นำมาผสมกับเนื้อวัวที่ย่างจนสุก...
คุณคงเห็นด้วยว่า การเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานเดียวที่มีทั้งเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงนั้นสะดวกมาก พายแสนอร่อยจากซันนี่ แอนเดอร์สันชิ้นนี้ก็เป็นตัวอย่างที่ดี ไส้เนื้อกับผักและชีสฮาวาร์ติเยิ้มๆ...
เนื้อบดเหล่านี้มีรสชาติของไส้กรอกธรรมชาติที่หวานและเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำเบอร์เกอร์และแซนด์วิชสำหรับอาหารเช้า เครื่องเทศต่างๆ เช่น ปาปริก้า พริก กระเทียม และ...
ทำซุปสไตล์เอเชียแสนอร่อยโดยใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชาติเข้มข้นมาจากเนื้อวัวสับผัดและเบียร์เล็กน้อย ในขณะที่ซอสโกชูจังของเกาหลีเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน...
เบคอนทอด มะเขือเทศตากแห้ง และน้ำส้มบัลซามิก ช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับผักคะน้าตุ๋นจานนี้ ทั้งรสหวาน เค็ม และเปรี้ยว เมนูเครื่องเคียงนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับ...
สัมผัสรสชาติทั้งหมดของเนื้อสโตรกานอฟแบบคลาสสิกในรูปแบบใหม่ที่น่าทึ่งจากซันนี่ แอนเดอร์สัน! ง่ายอย่างชาญฉลาด! ต้มราวิโอลีเนื้อและเห็ด แล้วเสิร์ฟพร้อม...
หอยลายที่แกะเปลือกแล้วนำไปชุบแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสำหรับอาหารทะเล และเปลือกมะนาวขูด แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อม...
เมื่อคุณทอดสเต็กเนื้อสำหรับมื้อเย็น อย่าล้างกระทะ: ไขมันที่เหลือและเศษอาหารที่ติดอยู่สามารถนำไปทำซอสแครนเบอร์รีแสนอร่อย—และที่สำคัญที่สุดคือทำได้ง่ายและสะดวกสบาย—สำหรับทานกับเนื้อ เพียงแค่เติม...
เค้กปูทำจากเนื้อปูแท้ๆ กรอบนอกนุ่มใน ปรุงรสด้วยผง Old Bay เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารทะเล เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กติดกันระหว่างทอด...
มันเทศหวานจานนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวกับไก่งวงอบ มาร์ชเมลโล่ที่อบจนไหม้เกรียมจะให้รสชาติคาราเมลที่อร่อยเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้
ไส้กรอกแอนดูอิลล์ที่ปรุงสุกแล้วและพริกหวานและหัวหอมย่างแช่แข็งเป็นเคล็ดลับในการทำกัมโบ้สไตล์หลุยเซียน่าอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมสำคัญอีกอย่างคือเครื่องปรุงรสเคจัน สตูว์ที่ได้จะมีรสชาติ...
ถึงแม้มันเทศจะเป็นผัก แต่ก็สามารถนำมาทำของหวานได้อย่างน่าทึ่ง และซูเฟล่พีแคนเนื้อเบาฟูนี้ก็เป็นเครื่องพิสูจน์ได้เป็นอย่างดี เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนและเบา ราดด้วย...
ซอสเผ็ดสไตล์อินโดนีเซีย หรือซัมบัลโอเลก ที่มีชิ้นสับปะรดหวานๆ นำไปอบกับเบคอนจนได้ซอสเคลือบที่อร่อยลงตัว เข้ากันได้ดีกับรสเค็มของเบคอน เสิร์ฟได้เลย...
ทำของว่างทานคู่กับเบียร์สุดอร่อยด้วยเบคอน บิดเบคอนแต่ละชิ้น โรยด้วยส่วนผสมเครื่องเทศน้ำตาลทรายแดง แล้วนำไปอบจนน้ำตาลไหม้เกรียมบนผิวหน้า ไม่มีใคร...
เพื่อให้ไข่คนของคุณนุ่มและฟูเหมือนก้อนเมฆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ไฟอ่อนในการผัดกับเนย คนตลอดเวลา และปล่อยให้ไข่ค่อยๆ สุก สองสามนาทีก่อนที่ไข่จะสุก...
นำสเต็กเนื้อไปย่างจนเหลืองสวย แล้วราดด้วยซอสครีมเข้มข้นที่อุดมด้วยรสชาติเผ็ดร้อนนานาชนิด สเต็กจะฉ่ำนุ่ม และคุณจะไม่ค่อย...
สูตรนี้ใช้ได้ดีที่สุดกับฟักทองบัตเตอร์นัทขนาดเล็ก เช่น บัตเตอร์นัทหรือฮันนี่นัท นำไปอบในไมโครเวฟ ผ่าครึ่ง แล้วตักเนื้อด้านในออกมาเป็นรูปทรงคล้ายเรือ
เคี่ยวกุ้งตัวใหญ่ในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ ที่ทำจากมะเขือเทศสด หัวหอม และกระเทียม แล้วเสิร์ฟพร้อมพาสต้าที่สุกแล้ว มะเขือเทศและมะนาวจะเพิ่มรสเปรี้ยวเล็กน้อย หากรสชาติเข้มข้นเกินไปสำหรับคุณ...
ผู้ที่ชื่นชอบซุปกาซปาโชและซุปเย็นเบาๆ อื่นๆ จะต้องหลงรักซุปครีมแครอทรสเผ็ดนี้ เป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ลงตัวในวันที่อากาศร้อน ความหวานของแครอทเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น...
























































