พิซซ่าแบบง่ายๆ นี้ทำจากขนมปังบาแกตต์ผ่าครึ่ง เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเป็นรายบุคคล พิซซ่าแต่ละชิ้นราดด้วยผักสวิสชาร์ดตุ๋นในซอสครีมเข้มข้น หอมกลิ่น...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
เตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ไข่อบบนผักสวิสชาร์ด เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกจิ้มง่ายๆ ทั้งก้านและ...
สลัดนี้ทำจากแตงสองชนิด ได้แก่ แตงมัสก์เมลอนและแตงแคนตาลูป ซึ่งหั่นเป็นลูกกลมๆ อย่างเรียบร้อยโดยใช้ช้อนสำหรับหั่นแตง หากไม่มีช้อนสำหรับหั่นแตง ก็สามารถหั่นเป็นลูกเต๋าแทนได้
เนื้อหมูหั่นเต๋าที่ทอดจนกรอบสวยงาม นำมาเคี่ยวกับพริกหวาน แครอท ขึ้นฉ่าย และสับปะรดในซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว จนได้เป็นอาหารสไตล์เอเชียที่เข้มข้นและอร่อยลงตัว
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ แผ่นข้าวโพดทอดกรอบราดด้วยสตูว์เนื้อเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม โรยด้วยชีสเยิ้มๆ ผักร็อกเก็ตสดรสจัดจ้าน และผักดองโฮมเมดรสเปรี้ยวอมหวาน
นำเนื้อหมูส่วนไหล่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศที่ประกอบด้วยน้ำตาลทรายแดงและพริกป่น แล้วนำไปเคี่ยวในน้ำซุปโคล่าเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนเนื้อนุ่มและเปื่อยยุ่ย ฉีกเนื้อเป็นชิ้นๆ...
ยากที่จะต้านทานเค้กสุดหรูชิ้นนี้ได้: ทุกคนจะต้องหลงใหลไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของว่างที่ใส่มาอย่างไม่คาดคิด เช่น มันฝรั่งทอดกรอบ คุกกี้ข้าวโอ๊ต และถั่วเคลือบช็อกโกแลตด้วย...
แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวให้กับซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งใช้เคี่ยวเนื้อไก่งวงส่วนต้นขาจนนุ่มและมีรสชาติ บดแครนเบอร์รี่ด้วยส้อมสองอัน แล้วใส่ลงในซอส...
ซันเดย์ที่ดูหรูหรา เบา และสดชื่นนี้ เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ไอศกรีมโยเกิร์ตราดด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวโฮมเมด และตกแต่งด้วยผลไม้สด...
เฉพาะกล้วยหอมดิบสีเขียวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด หั่นเป็นชิ้นกลมๆ ทอดพอสุกเล็กน้อย แล้วกดให้แบน จากนั้นทอดอีกครั้งจนกรอบ เท่านี้ก็จะได้มันฝรั่งทอดโฮมเมดแล้ว! และเพื่อ...
เมนูผัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูไก่เจเนอรัลโซ (General Tso's Chicken) ที่ได้รับความนิยมในร้านอาหารจีนในนครนิวยอร์ก แต่ได้เปลี่ยนจากไก่เป็นกุ้ง และจากบรอกโคลีเป็นบรอกโคลินี โดยปกติแล้วจะไม่ใส่พริกป่น...
หากคุณไม่มีอุปกรณ์รมควันโดยเฉพาะ เตาย่างกลางแจ้งแบบใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบใช้แก๊สหรือถ่าน ก็ใช้ได้เช่นกัน เพื่อให้การรมควันกระจายทั่วถึง ให้ผ่าไก่งวงออกเป็นสองซีก โดยเอาส่วนกระดูกสันหลังออก จากนั้นทาด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้...
ปีกไก่อบแสนอร่อยเหนียวนุ่มเหล่านี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนปีกไก่ทอดที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เพียงแค่นำไปอบจนสุกแล้วคลุกเคล้ากับซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และ...
คานาเป้พริกยัดไส้ขนาดเล็กเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือปาร์ตี้สบายๆ ที่บ้าน รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์...
สูตรนี้ใช้เนื้อส่วนสเกิร์ตสเต็กซึ่งราคาไม่แพงและเนื้อแน่นกว่า แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธี เนื้อจะละลายในปากเลยทีเดียว คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศรสหวานและเผ็ด...
เนื้อปลา Monkfish นุ่มๆ นำไปต้มในน้ำซุปปรุงรส ผสมกับพริกหวานและขึ้นฉ่ายผัดในซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว โรยด้วยมะกอกเขียว นำไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
ไก่หนังกรอบจานนี้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยจากซอสที่ทำจากมะเขือเทศ ผสมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และน้ำแอปเปิลธรรมชาติ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง)...
บวบและฟักทองอาจไม่ใช่ส่วนผสมยอดนิยมในฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน แต่ในช่วงฤดูร้อนที่ผักเหล่านี้มีมากมาย สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการนำผักเหล่านี้มาปรุงในรูปแบบใหม่ ลองนำไปย่างดูสิ...
ขนมปังบาแกตต์ปิ้งเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานและพริกย่างรวม แต่สิ่งที่ทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยนี้พิเศษอย่างแท้จริงคือซอสโปรเซคโกที่มีรสชาติเบา สดชื่น และเผ็ดเล็กน้อย
เคล็ดลับความอร่อยของซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ Giada De Laurentiis คือน้ำส้มบัลซามิก เธอใส่ทั้งน้ำหมักและซอสบาร์บีคิวสูตรเฉพาะของเธอ ควบคู่ไปกับน้ำผึ้ง ซอสมะเขือเทศ และซอสพริก รสชาติของซอส...
นำซี่โครงหมูไปหมักในส่วนผสมของซอสแครนเบอร์รี ซอสพริก และซีอิ๊ว โดยเติมน้ำส้มคลีเมนไทน์และน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวาน แล้วนำไปอบในเตาอบจนนุ่มและเคลือบด้วยเครื่องปรุง...
ซอสบาร์บีคิวรสชาติอร่อยนี้ทำจากไขมันเบคอนที่เคี่ยวจนนุ่ม คุณสามารถทานเบคอนทอดไปพร้อมๆ กับการทำซอสได้เลย ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ น้ำตาลทรายแดง ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และเครื่องเทศหอมนานาชนิด...
น้ำพริกสำเร็จรูปจากร้านค้าสามารถใช้แทนสมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดในเมนูนี้ได้ ด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย ผัดผักรวมกุ้งจานนี้จึงอร่อย กลมกล่อม และเข้มข้น
ปลาแซลมอนอบฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าสดๆ รสเปรี้ยวอมหวาน ทำจากเกรปฟรุต พริกหวาน และพริกเผ็ด ซัลซ่าสามารถทำจากเกรปฟรุตสดๆ ที่คัดสรรมาอย่างดี...
น้ำจิ้มหัวหอมรสชาติกลมกล่อมนี้ทำจากพริก น้ำตาลทรายแดง และรูทเบียร์ ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม หวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับ...
หอมแดงคาราเมลช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับแซนด์วิชเหล่านี้ ในขณะที่ชีสพริกไทยแจ็คที่มีรสชาติจัดจ้านช่วยเพิ่มความอร่อยเล็กน้อย นำหอมแดงทอด ชีส และมะเขือเทศเล็กน้อยมาประกบไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่น...
ถ้าคุณชอบเฟรนช์ฟรายส์เนื้อเค็ม แต่ต้องการให้เมนูโปรดของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ลองเปลี่ยนเนื้อเค็มกระป๋องเป็นเนื้อหมูบดไม่ติดมัน และเปลี่ยนมันฝรั่งธรรมดาเป็นมันเทศที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
ถั่วปรุงรสเป็นของว่างอเนกประสงค์ที่สามารถรับประทานคู่กับเบียร์ พกพาไปทานระหว่างเดินทาง หรือแม้กระทั่งใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัดและอาหารอื่นๆ ส่วนผสมของถั่วชนิดต่างๆ...
ขนมปังอบเชยเหนียวนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป ปั้นเป็นรูปทรงหอยทาก แล้วอบในซอสคาราเมลโรยด้วยถั่วเฮเซลนัทบด ควรพลิกกลับด้านก่อนเสิร์ฟเพื่อให้คาราเมลเคลือบอย่างทั่วถึง...
นี่คือวิธีทำพุดดิ้งขนมปังแบบใหม่ที่สนุกกว่าเดิม: แทนที่จะหั่นและปิ้งขนมปัง เพียงแค่เจาะรูในขนมปังฮาวายเอี้ยนหวานๆ แล้วใส่คัสตาร์ดลงไป...
คุกกี้เนื้อนุ่มรสชาติเครื่องเทศเหล่านี้ทำจากมันเทศและเครื่องเทศหอมนานาชนิด เช่น อบเชย ขิง ออลสไปซ์ และจันทน์เทศ และน้ำตาลเคลือบสีส้มที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานก็เข้ากันได้อย่างลงตัว...
ทำคัสตาร์ดนี้เป็นของหวานเดี่ยวๆ และเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ แต่ละคน โดยราดด้วยวิปครีม จุดเด่นของคัสตาร์ดนี้อยู่ที่รสชาติและกลิ่นหอมของชาดำ ชงชาใบในครีม...
สัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมของชาดำผสมมะนาวในคัพเค้กแสนน่ารักเหล่านี้ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้แช่ถุงชาในนม แล้วนำนมนั้นมาใช้ในส่วนผสมของคัพเค้ก...
"ทำไมฉันถึงตั้งชื่อสูตรนี้ว่า 'Sweet Temptation' (สิ่งล่อใจแสนหวาน)' ล่ะ? ก็เพราะว่าในวันที่ฉันคิดค้นสูตรซี่โครงหมูนี้ขึ้นมา สามีของฉัน เบรน ตัดสินใจเลิกกินเนื้อหมู เขาเป็นคนดื้อรั้นอยู่เสมอ แต่ซี่โครงหมูคือ... (ข้อความต้นฉบับไม่ชัดเจน)
แยมมะเขือเทศรสหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดวางบนจานชีส หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครเพื่อสร้างความประทับใจให้แขก แต่ก็อร่อยเมื่อทานกับขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์เช่นกัน มะเขือเทศลูกพลัมถูกนำมาเคี่ยวกับ...
ในช่วงฤดูของบวบ สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมผักราคาไม่แพงชนิดนี้ด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่อร่อยลงตัว เริ่มจากนำบวบหั่นบางๆ และหัวหอมไปผัดในน้ำมันมะกอก แล้วเติมสมุนไพรแห้ง Herbes de Provence สักหนึ่งช้อนโต๊ะ กลิ่นหอม...
สลัดจานนี้มีส่วนผสมหลักเพียงสองอย่าง คือ ผักกาดหอมและส้มแมนดารินกระป๋อง แต่สิ่งที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริงคือ น้ำสลัดวินิเกรตพริกป่นรสเปรี้ยว และอัลมอนด์เคลือบน้ำตาล
มูซูบิเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของฮาวาย ทำจากข้าวและแฮมทอด (โดยทั่วไปคือสแปม) ห่อด้วยสาหร่ายโนริ มีลักษณะคล้ายซูชิ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้สไตล์ฮาวาย ก่อน...
นำแอปริคอตแห้ง วอลนัท เบคอนทอด และชีสโพรโวโลน มาผสมกับขนมปังชาลาห์บด เพื่อทำไส้เห็ดรสหวานเค็มแสนอร่อย เห็ดแชมปิญองขนาดใหญ่ชนิดใดก็ได้ใช้ได้ดี...
อบพายที่มีไส้หนานุ่ม รสชาติหวานหอมด้วยชาดำและมะนาว บนแป้งพายกรุบกรอบ รสชาติของไส้มาจากชาดำเข้มข้นที่ชงสดใหม่ และทำให้ข้นด้วย...
เมนูเรียกน้ำย่อยสำหรับวันฮาโลวีนที่ทำง่ายและน่าประทับใจ รับรองว่าแขกทุกคนจะต้องชอบ ลูกชิ้นเนื้อวัวชิ้นฉ่ำๆ ที่มีม่านตาเป็นมะกอก นำไปเคี่ยวในซอสแดงรสหวานอมเปรี้ยว...
นำเนื้อหมูสันในไปหมักในชาดำหวานแบบง่ายๆ จากนั้นคลุกแป้งแล้วทอดจนกรอบ เนื้อจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอร่อย นำเนื้อหมูสันในวางบนขนมปัง...
ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และคลายร้อนในฤดูร้อน ชงชาดำหวานๆ สักเหยือกใหญ่ๆ แล้วแช่เย็นไว้จิบเรื่อยๆ ตลอดทั้งวันแทนน้ำอัดลมที่ซื้อจากร้านค้า ดื่มชา...
เพียงแค่สองส่วนผสม—น้ำผึ้งและครีมเปรี้ยว—ก็จะได้ซอสแสนอร่อยที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวลงตัว เหมาะสำหรับแพนเค้ก ขนมปังปิ้ง หรืออะไรก็ได้! คุณสามารถราดลงบน...
เพลิดเพลินไปกับส่วนผสมที่ลงตัวของผักร็อกเก็ตที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ข้าวโพดหวาน พริกย่าง และน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน ในสลัดฤดูร้อนจานนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเนื้อย่าง
แม้จะมีเนื้อสัมผัสข้นและรสชาติเข้มข้น แต่ซุปนี้กลับมีกลิ่นหอมของฤดูร้อน! ทำจากเนื้ออกไก่ไม่ติดมันและข้าวโพดครีมกระป๋อง มีรสหวานอ่อนๆ และมีกลิ่นหอมเล็กน้อย...
ถ้าคุณวางแผนจะทานหอยเชลล์เป็นอาหารเย็น ลองเสิร์ฟแบบอเมริกันคู่กับสลัดซัคโคแทชอุ่นๆ แบบดั้งเดิมดู สลัดซัคโคแทชสูตรนี้ทำจากผักตามฤดูกาล ถั่ว ข้าวโพด และ...
ข้าวโพดเนื้อครีมช่วยเพิ่มรสชาติหวานอร่อยให้กับพาสต้าอบจานนี้ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสพริกเล็กน้อย ซอสพริกเป็นส่วนประกอบเสริม...
แป้งข้าวโพดหวานเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทดลองผสมผสานรสหวานและรสเค็ม คุกกี้เหล่านี้ทำจากส่วนผสมมัฟฟินข้าวโพดสำเร็จรูป และปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและพริกไทย...
ข้าวโพดย่างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในขณะที่ทุกคนรอเนื้อสัตว์ มันสุกเร็ว และเนยที่ปรุงรสอย่างดีจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ข้าวโพดอย่างมากมาย เพียงแค่ผสมเนยกับเครื่องเทศและสมุนไพร แล้วทาลงบนข้าวโพด...
























































