เมื่อพูดถึงของหวาน สลัดมักจะเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณนึกถึง แต่ไม่ใช่ถ้าเป็นสลัดคุกกี้! พุดดิ้งวานิลลาเนื้อนุ่มฟูนี้อัดแน่นไปด้วยชิ้นคุกกี้โฮมเมดของมอลลี่ เยห์ และคุกกี้กระป๋อง...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
"สลัดนี้ปรากฏครั้งแรกในหนังสือทำอาหารของโรบิน ลีช เรื่อง Lifestyles of the Rich and Famous ในปี 1986 และได้รับความนิยมอย่างมากในร้านอาหารของฉันทันที ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของลูกแพร์ ซึ่ง...
ถ้าคุณคิดว่าพริกฮาลาปิโน่ใช้ได้เฉพาะกับอาหารรสเผ็ดเท่านั้น ลองดูเอแคลร์ไวท์ช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้สิ! อีกหนึ่งความพิเศษในของหวานจานนี้ก็คือข้าวโพด ซึ่งนำมาทำเป็นส่วนผสมที่อร่อย...
ขนมปังแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยเป็ปเปอโรนี ไส้กรอก และแฮม รวมถึงพริกหวานและหัวหอม ซึ่งเป็นส่วนประกอบคลาสสิกของพิซซ่าหน้าเนื้อชั้นเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วเสิร์ฟได้เลย...
สำหรับคนรักขนมปังข้าวโพดที่ชอบรสชาติระหว่างขนมปังข้าวโพดกับพาย จะต้องหลงรักขนมชนิดนี้ เนื้อนุ่มและหวานกำลังดี ขนมปังนี้สามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย...
สำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้อง ลองอบมันเทศกับหัวหอมและพริกคิวบาเนลดู พริกป่นและกระเทียมจะช่วยปรับสมดุลความหวานของมันเทศ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย และ...
ไก่ทอดชิ้นใหญ่เสิร์ฟบนวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลรสหวานอมเค็ม อาหารใต้แบบดั้งเดิมจานนี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน...
หากคุณกำลังมองหาน้ำจิ้มใหม่ๆ สำหรับทานคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อย ซอสที่ทำจากมายองเนสและโยเกิร์ตกรีก ผสมผงแกงกะหรี่และน้ำผึ้งนี้เหมาะอย่างยิ่ง หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ปล่อยให้ซอสตั้งทิ้งไว้สักครู่...
มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มฮอร์ชาตาที่ให้ความสดชื่น และสูตรแบบเม็กซิกันนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แช่ข้าวโอ๊ตและอบเชยในน้ำ จากนั้นนำทุกอย่างมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น เมื่อ...
ขนมทอฟฟี่ช็อกโกแลตแสนอร่อยนี้ทำสนุกได้ทั้งครอบครัวและเด็กๆ และผู้เขียนสูตรยังได้ให้เคล็ดลับที่จะทำให้กระบวนการทั้งหมดกลายเป็นความมหัศจรรย์อีกด้วย เมื่อทอฟฟี่แข็งตัวแล้ว ให้ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้ว...
"มีหลายอย่างที่ฉันชอบเกี่ยวกับเมนูนี้ อย่างแรกเลยคือ ทุกอย่างปรุงสุกบนถาดอบเดียว อย่างที่สองคือ การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเชอร์รี่กับสมุนไพรหอมๆ อย่างไทม์ โรสแมรี่ และใบกระวาน และ...
ลูกชิ้นเอเชียรสหวานและเผ็ดเหล่านี้เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้ ทอดจนกรอบ จากนั้นใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันเสียบแต่ละลูก จุ่มลงในซอสพริก แล้วคลุกกับ...
ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ใช้ลูกชิ้นสารพัดประโยชน์ของเธอ ซึ่งเธอทำในปริมาณมากและแช่แข็งแยกชิ้น เพื่อให้ได้เมนูสดใหม่ทุกครั้ง สำหรับอาหารสวีเดน...
เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานระหว่างเนื้อแดงและอาหารทะเลในเคบับเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ไม่ต้องหมัก เนื้อสันในวัวนุ่มๆ นี้ปรุงสุกได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
แทบทุกคนชื่นชอบชาชลิก และเคบับสไตล์ซีฟู้ดและอาหารทะเลนี้จะยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นไปอีก เพราะมีครบทุกอย่าง ทั้งเนื้อสัตว์และอาหารทะเล กุ้งตัวอวบ เนื้อสันในวัวหั่นเต๋า และชิ้นเนื้อ...
พุดดิ้งข้าวโพดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรหอมและชีส เนื้อนุ่ม อร่อย และมีรสชาติกลมกล่อม ควรปรุงใน...
แพนเค้กเหล่านี้แตกต่างจากแพนเค้กหรือเครปที่คุณเคยทำมาก่อนอย่างสิ้นเชิง ประการแรก พวกมันไม่ได้ทำจากแป้งเหลวแบบปกติ ประการที่สอง พวกมันมีเนื้อสัมผัสเป็นชั้นๆ และโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่กรอบเป็นพิเศษ...
เพื่อให้เคซาดีญ่าดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ใช้แผ่นแป้งตอร์ติญ่าขนาดเล็ก แล้วนำมาประกอบกันเหมือนเค้กแต่ละชิ้น โดยวางสลับชั้นระหว่างแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ซอสเนื้อ ชีสขูด และมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับเมนูนี้ด้วย...
ของหวานแอลกอฮอล์เย็นชื่นใจสำหรับฤดูร้อนนี้ เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายมื้ออาหาร ทำจากเชอร์รี่สดและน้ำแข็งบด คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นกำลังสูงก็สามารถทำได้...
ซุปไก่ใส่เส้นแบบดั้งเดิมจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเพิ่มผักลงไป นอกจากหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายแล้ว ลองใส่พาร์สนิปเพื่อรสชาติที่เผ็ดขึ้นเล็กน้อย และ...
เมนูนี้เป็นสูตรลูกชิ้นสวีเดนแบบง่ายๆ เพราะคุณไม่ต้องปั้นลูกชิ้นเป็นก้อน: แค่นำไปทอด เคี่ยวในซอสครีมข้นๆ รสเผ็ดสักครู่ แล้วนำไปอบ...
หากคุณกำลังวางแผนดินเนอร์สุดโรแมนติกสำหรับสองคน นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารสไตล์ร้านอาหารหรูโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม อาหารค่ำแบบซีฟู้ดและเนื้อสัตว์นี้ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และ...
ถ้าคุณชื่นชอบบราวนี่แบบคลาสสิกที่มีเนื้อนุ่มหนึบตรงกลางจนต้องเลียปลายนิ้ว คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ! รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น และยังมีช็อกโกแลตชิปอีกด้วย รับรองว่า...
ทาร์ตจิ๋วเหล่านี้ทำง่ายและดูเหมือนเพิ่งซื้อมาจากร้านเบเกอรี่เลย! ทาร์ตแป้งกรอบๆ เหล่านี้สอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ดสดชื่น และตกแต่งด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สดและวิปครีม
แซนด์วิชโฮกี้ชิ้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อวัวอบ เนื้อไก่งวง และแฮม พร้อมผักสดและผักดองในน้ำสลัดวินาเกรต อร่อยและ...
ภายใต้แป้งพายรูปดวงอาทิตย์แสนอร่อยของอาหารจานนี้ คุณจะได้พบกับไส้ที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ (Tater Tots) ไส้กรอกทอดแท้ๆ ไข่ดาว และชีสเยิ้มๆ วิธีทำไส้...
ของหวานจานนี้อาจดูเหมือนระเบิดแคลอรี่จากช็อกโกแลตและครีม แต่ถ้ามองให้ดี จะเห็นว่ามันอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งอัลมอนด์เพสต์ ผงโกโก้ธรรมชาติ ดาร์กช็อกโกแลต ถั่ว และแท่งธัญพืช...
เอ้กน็อกเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในอเมริกาเหนือและยุโรป โดยทั่วไปจะเสิร์ฟในช่วงคริสต์มาส ตามสูตรดั้งเดิมจะประกอบด้วยไข่ นม แอลกอฮอล์ และเครื่องเทศ แต่ก็มีแบบสำเร็จรูปจำหน่ายด้วยเช่นกัน
การตกแต่งซูชิเป็นไอเดียที่ดีเยี่ยมหากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยซูชิโรลที่ไม่เหมือนใคร สูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้จะช่วยให้คุณประกอบซูชิโรลสวยๆ ได้สองชิ้น หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วใส่...
ลูกพีชหวานๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อนำไปย่างจนเป็นสีคาราเมลอ่อนๆ คลุกเคล้ากับผักร็อกเก็ตที่มีรสชาติจัดจ้านและเกรปฟรุตฉ่ำๆ แล้วราดด้วยน้ำสลัดเกรปฟรุตที่มีรสหวานอมเปรี้ยว...
พระเอกของชามอิ่มอร่อยนี้คือ ซูยาเคบับสไตล์ไนจีเรีย ปรุงรสด้วยถั่วลิสงและเครื่องเทศ โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถเลือกโปรตีนอะไรก็ได้สำหรับเคบับนี้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสเต็ก ไก่ กุ้ง ปลาแซลมอน เต้าหู้ หรือแม้แต่eggplant (มะเขือม่วง) เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่...
ขนมปังปิ้งไส้แยมมะพร้าว (Kaya toast) เป็นแซนด์วิชยอดนิยมในสิงคโปร์และภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประกอบด้วยขนมปังขาวปิ้งสองแผ่นประกบกันด้วยแยมมะพร้าว (kaya) และเนย
เครื่องดื่มผลไม้รวมรสชาติเขตร้อนแบบไม่มีแอลกอฮอล์นี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว ทำจากนม น้ำส้ม และน้ำสับปะรดในปริมาณเท่าๆ กัน และเติมผงไข่ขาวเพื่อเพิ่มความนุ่มฟูอร่อย คนให้เข้ากัน...
สิ่งที่ทำให้ขนมปังขิงสวีเดนแตกต่างจากขนมปังขิงแบบดั้งเดิมคือความหนา ขนมปังขิงสวีเดนควรบางและกรอบมาก เพื่อให้ได้การตัดแป้งที่บางและสวยงาม ควรแช่เย็นแป้งไว้ข้ามคืน...
ความหวานของแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ไม่ได้มาจากน้ำตาลและท็อปปิ้งเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากข้าวโพดกระป๋องที่ใส่ลงไปในส่วนผสมแป้งข้าวโพดโดยตรง ซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นและทำให้ได้รสชาติที่...
กล้วยโทสโตเนสทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมสลัดเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์และหัวใจปาล์มรสเลิศ เพิ่มรสชาติแบบเขตร้อนให้กับสลัดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากเนื้อมะม่วงบด กะทิ และเครื่องเทศรสเผ็ด...
แม้ว่าโรลเหล่านี้จะไม่มีข้าวหรือปลา และมีรสชาติคล้ายแซนด์วิชมากกว่า แต่ก็ยังสนุกที่จะทำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเด็กๆ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำเสนอสองแบบ คือแบบใส่แฮมรมควันและ...
เพื่อนและครอบครัวจะขอให้คุณทำมีทบอลสวีเดนเหล่านี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก มีทบอลเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสครีมเปรี้ยวข้นๆ ปรุงรสด้วยยี่หร่าและแครนเบอร์รี่...
นำนักเก็ตไก่โฮมเมดไปอบในเตาอบ คลุกเคล้าด้วยซอสสไตล์เอเชีย และโรยด้วยงา หากคุณชื่นชอบอาหารจีน คุณจะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน
นำถั่วฝักยาวไปลวกให้นิ่มลงเล็กน้อยแต่ยังคงความกรอบไว้ จากนั้นคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มที่ทำจากน้ำส้มสายแดงและน้ำตาล ซึ่งจะเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่อร่อยลงตัว
พานินี่รสหวานสอดไส้แอปเปิ้ลอบและชีสฟอนติน่าละลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์เมื่อคุณอยากทานอะไรที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย น้ำเชื่อมจาก...
แป้งแพนเค้กสวีเดนมีส่วนผสมของไข่ นม และเนยมากกว่าแป้งสาลี ทำให้แพนเค้กบางและนุ่มกว่า แพนเค้กเหล่านี้เสิร์ฟเป็นทรงกระบอกพร้อม...
ของหวานจานนี้รวมเอาส่วนประกอบที่ดีที่สุดของขนมแคมป์ปิ้งอย่างสโมร์เข้าไว้ด้วยกัน ได้แก่ ช็อกโกแลตเข้มข้น แครกเกอร์เกรแฮม และมาร์ชเมลโล่ปิ้ง รี ดรัมมอนด์ได้นำขนมสุดโปรดในวัยเด็กนี้มาสู่การปิ้งไฟแคมป์...
เค้กช็อกโกแลตนี้ทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ด้วยส่วนผสมของบวบขูดและแอปเปิ้ลซอส ทำให้เค้กชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อและไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ คุณจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของบวบเลย และคุณจะ...
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์เจ้าของวันเกิด ลองตัดตัวอักษรชื่อของเขาหรือเธอจากเค้กสีสันสดใส แล้วนำไปอบไว้ด้านในคัพเค้ก มันจะดูเหมือนเค้กวันเกิดแบบดั้งเดิมที่ปกคลุมด้วยครีมฟูๆ...
คอร์เดีย บราวน์เล่าว่า "คุณยายของฉันมักทานขนมปังหวานนี้เป็นของหวานตอนที่ท่านยังเด็กค่ะ สมัยนั้นอาหารมีให้เลือกไม่มากนัก ดังนั้นอาหารและของหวานจึงทำจากสิ่งที่หาได้ในละแวกนั้น..."
เพื่อให้ได้ซี่โครงหมูที่ฉ่ำนุ่มและมีผิวสีน้ำตาลสวยงาม ให้นำไปอบในเตาอบโดยใส่น้ำแอปเปิ้ลเล็กน้อยจนเกือบสุก จากนั้นทาด้วยซอสที่เตรียมไว้...
แซนด์วิชฉ่ำๆ นี้ทำในสไตล์เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ โดยนำเนื้อสัตว์และอาหารทะเลมารวมกันในจานเดียว ฟิลลี่ชีสสเต็กแบบคลาสสิกที่ใช้เนื้อวัวนั้นได้รับการยกระดับด้วยเนื้อปูแท้ๆ และ...
เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ เหล่านี้รสชาติเหมือนพิซซ่าเลย เนื้อบดหนาๆ ราดด้วยหัวหอมแดง เป็ปเปอร์โรนี พริกหวาน มะกอก และชีสเยิ้มๆ ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นเมนูอร่อยสุดๆ...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของแบล็กเบอร์รี่หอมกรุ่นและใบโหระพาหอมกรุ่นในแยมรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยจากส้ม ทำง่าย แต่เก็บได้เพียงสามวันเท่านั้นหากไม่เก็บรักษา ดังนั้น...
























































