สูตรอาหารจากกะหล่ำปลี
ยอดวิว: 768โคลสลอว์มักเสิร์ฟคู่กับเบอร์เกอร์หรือไก่ทอด และเป็นที่ชื่นชอบเพราะความฉ่ำและรสชาติสดชื่น สูตรนี้เพิ่มผักดองลงไปในโคลสลอว์ ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวและซับซ้อนยิ่งขึ้น หากต้องการ คุณสามารถเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 554สลัดโคลสลอว์แบบดั้งเดิมนี้ปรุงด้วยสมุนไพรแห้งสไตล์อิตาเลียนและยี่หร่ารสหวานเผ็ด ทำให้ได้รสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน หั่นยี่หร่าให้บางมาก ๆ จนเหมือนกระดาษ เพื่อให้กระจายตัวทั่วสลัดอย่างสม่ำเสมอ และ— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 789นี่คือโคลสลอว์สูตรใหม่ของเราที่ได้แรงบันดาลใจจากโคลสลอว์ของ KFC มีรสหวานและสดชื่นกำลังดี เข้ากันได้ดีกับไก่ทอดรสชาติอร่อย หรือแซนด์วิชรสบาร์บีคิวทุกชนิด สามารถทำล่วงหน้าและแช่เย็นไว้ได้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 866เมนูอาหารไทยรสชาติอร่อยจัดจ้านจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงสิบนาทีเท่านั้น นำข้าวสาร เนื้อไก่สดหั่นชิ้น และผักสับใส่ลงในภาชนะสำหรับอบ แล้วราดด้วยกะทิให้ทั่ว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 493ในการทำแคสเซอโรลชีสรสชาติอร่อยนี้ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อไก่รมควันก็ได้ ไก่ย่างสำเร็จรูปและน้ำรมควันเล็กน้อยก็ใช้ได้แล้ว ส่วนผสมของผักต่างๆ รวมถึงบรอกโคลีราเบ จะทำให้แคสเซอโรลชุ่มฉ่ำ และโรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์เล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 878เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นนั้น นำไปทอดในกระทะก่อน แล้วจึงนำไปนึ่งในน้ำปริมาณเล็กน้อย ทำให้ได้ผิวที่กรอบด้านล่างและนุ่มด้านบนเป็นเอกลักษณ์ ไส้ที่ทำง่ายๆ คือ หมูและกะหล่ำปลี อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 503แป้งพิซซ่าที่ทำจากผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำทั้งหมดฟังดูดีในทางทฤษฎี แต่สุดท้ายแล้วมักจะแฉะเกินไป นี่คือวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบ: ใช้ดอกกะหล่ำที่เหลือจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณ! แทนที่จะหั่นฝอย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 822รสชาติของแซนด์วิชเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกุ้งกระเทียมที่ขายตามซุ้มและรถขายอาหารริมถนนในฮาวาย โดยนำกระเทียมไปผัดกับเนยอย่างทั่วถึง โรยด้วยพริกปาปริก้าและพริกคาเยนน์ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,813อาหารเซี่ยงไฮ้จานนี้ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นหนา เหนียวนุ่ม คล้ายกับอุด้งสดของญี่ปุ่น ซอสถั่วเหลืองทำให้เส้นมีสีคาราเมลเข้ม และสมุนไพรเพิ่มรสชาติสดชื่น เนื้อหมูหั่นเป็นเส้นเป็นเพียงส่วนประกอบเพิ่มเติม แต่ผู้ทานมังสวิรัติสามารถละเว้นได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 936บะหมี่เสฉวนรสเผ็ดเหล่านี้คุ้มค่ากับการเสียเวลาทำน้ำมันพริกหอมๆ เอง สูตรนี้ทำน้ำมันได้มากกว่าที่คุณต้องการสำหรับบะหมี่เหล่านี้ แต่คุณสามารถนำไปใช้ในอาหารอื่นๆ ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 579ขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมจากเมืองชายฝั่งทะเลหนิงโปนี้ ผสมผสานสาหร่ายทอดกรอบเข้ากับถั่วลิสงแดงหอมๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ ตามธรรมเนียมแล้ว ขนมชนิดนี้ทำจากสาหร่ายหลากหลายชนิดที่เรียกว่า... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 523หากคุณยังไม่เคยลองทานอาหารประเภท "เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ" ซึ่งเป็นการนำเนื้อแดงมาทานคู่กับปลาหรืออาหารทะเล สูตรทาโก้นี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมที่จะลองทานดู นำเนื้อสเต็กย่างหั่นบางๆ เนื้อสันใน หรือ... มาวางบนแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,098แม้จะมีชื่อเรียกที่ดูหรูหรา แต่เมนูนี้ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ หากคุณมีส่วนผสมครบทุกอย่าง คุณก็จะได้บะหมี่แสนอร่อยมาเสิร์ฟบนโต๊ะภายใน 15-20 นาที ที่จริงแล้ว คุณจะไม่พบบะหมี่โลเมนที่เหมือนกับของจริงในร้านค้าเลย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 908ไก่ส้มเป็นอาหารจีน-อเมริกันยอดนิยม มักเสิร์ฟแบบซื้อกลับบ้าน แต่ก็อร่อยและน่ารับประทานไม่แพ้กันหากทำเองที่บ้าน โดยใช้เนื้อไก่ส่วนอกหรือสะโพกที่ไม่มีหนังและกระดูก ชุบแป้งทอดให้ทั่ว แล้วนำไปทอดในกระทะน้ำมันท่วม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 654คุณไม่จำเป็นต้องใช้หม้อนึ่งสำหรับสูตรนี้ เพียงวางปลาและผักลงในภาชนะสำหรับอบ เทซอสเอเชียลงไป จากนั้นปิดภาชนะให้สนิทด้วยพลาสติกแรปและฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบ ในเตาอบ ปลาจะถูกนึ่งด้วยไอน้ำหอมๆ จากซอส อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 552ปลาอบไอน้ำมักพบเห็นได้ในงานเลี้ยงและเทศกาลของชาวจีน แต่ก็เป็นอาหารยอดนิยมสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาเช่นกัน ลองนึ่งปลามาฮิมาฮิกับผักกวางตุ้งและแครอท เสิร์ฟพร้อมข้าวและน้ำจิ้มรสเผ็ดสูตรโฮมเมด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 480หลายคนไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์เพราะรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ด้วยสูตรจากอินา การ์เทน คุณสามารถทำเมนูเครื่องเคียงที่อร่อยจนทุกคนต้องหลงรักได้ ส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดคือเนยและเบคอนรมควัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 685เมนูมังสวิรัติรสหวานและเผ็ดจานนี้พิสูจน์อีกครั้งว่าดอกกะหล่ำคือราชินีแห่งผัก และสามารถใช้แทนไก่ได้ด้วย ไก่ผัดกงเปามีต้นกำเนิดมาจากมณฑลเสฉวน แต่ได้รับความนิยมในภูมิภาคอื่นๆ ของจีนและที่อื่นๆ ทั่วโลก ในเมนูนี้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 939สลัดนี้ทำจากบรอกโคลีลวก เบคอนแพนเชตต้าทอด วอลนัท และแครนเบอร์รี่แห้ง ราดด้วยน้ำสลัดมาสคาโปเน-มายองเนสเนื้อครีม สิ่งสำคัญคืออย่าต้มบรอกโคลีจนสุกเกินไป เพื่อให้บรอกโคลียังคงความฉ่ำ กรอบ และสีเขียวสดใส อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 697เมนูนี้ทำจากผักผัดแช่แข็งสำเร็จรูป ซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยผักต่างๆ เช่น พริกหวาน บรอกโคลี ถั่วฝักยาว และแครอท นำผักทั้งหมดไปผัดในซอสเปรี้ยวหวาน แล้วเติมกุ้งทอดกรอบลงไป - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 768พริกปาปริก้ารมควัน เบคอนรมควันฮิคกอรี่ และชีสกูดารมควัน ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นควันให้กับเบอร์เกอร์ชิ้นหนาฉ่ำนี้ แต่จุดเด่นที่แท้จริงคือซอสบาร์บีคิวสีขาวสไตล์อลาบามา คุณจะต้องไม่เคยลิ้มรสอะไรแบบนี้มาก่อนอย่างแน่นอน! ปรุงสุกเมื่อ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 797ซุปไทยหอมกรุ่นนี้ปรุงด้วยกะทิ ไก่ ตะไคร้ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน ผักกวางตุ้งช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นและให้ใยอาหารที่จำเป็น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 720เมนูนี้ทำจากข้าวผักเทียม ทำให้เบาและมีแคลอรีต่ำกว่าข้าวธรรมดา หากหาข้าวจากดอกกะหล่ำไม่ได้ ลองสับดอกกะหล่ำในเครื่องบดอาหารจนละเอียดดู อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,050อกไก่งวงฉ่ำๆ ชุบเกล็ดขนมปังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดหอมกรุ่นราดซอสแกงกะหรี่ไก่งวงสไตล์ญี่ปุ่น สำหรับเครื่องเคียงเบาๆ เตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนย่างและผักกาดเขียวราดน้ำสลัดรสเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,000ลองทำสลัดผักคะน้าแบบไทยๆ กับแอปเปิ้ล แตงกวา และถั่วลิสง ราดด้วยน้ำสลัดมะนาว เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอด จำไว้ว่าหอยเชลล์นั้นใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงให้สุก เพียงแค่ทอดจนกรอบก็พอ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 941ในแกงไทยจานด่วนนี้ กุ้งตัวอวบอ้วนจะถูกเคี่ยวในน้ำกะทิพร้อมเครื่องเทศหอมๆ พริกแกงแดง และผักต่างๆ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่นึ่งและมะนาวฝานสำหรับบีบเพิ่มรสชาติ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 530เพื่อให้สเต็กเนื้อมีรสชาติแบบเอเชียที่อร่อยลงตัว ให้ทาสเต็กด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันงาก่อนนำไปย่าง เมื่อสุกแล้วให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามแนวขวาง แล้วจัดเสิร์ฟบนใบกะหล่ำปลีพร้อมเส้นหมี่และมะม่วง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 470พบกับสูตรอาหารสุดโปรดใหม่ของคุณ เหมาะสำหรับฤดูร้อนและช่วยให้ห้องครัวเย็นสบาย เนื้ออกวัวปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอย่างลงตัว แล้วนำไปตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมดหม้อความดันเพื่อประหยัดเวลาและควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำลง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 493ซอสพริกโฮมเมด ปลาแอนโชวี่ ผักสด และไข่ดาว ทำให้พิซซ่านี้มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนกับพิซซ่าแบบคลาสสิกที่ขายในร้านพิซซ่าทั่วไป หากต้องการเพิ่มรสชาติของซอสพริก ให้เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย ส่วนผสมที่เข้ากันได้อย่างลงตัวก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 613บรอกโคลี บวบ พริกหวาน และข้าวโพดอ่อน นำมาผัดในซอสรสอ่อน หวาน และเผ็ดเล็กน้อย ที่เพิ่มความข้นด้วยแป้งข้าวโพด สามารถใช้เส้นสปาเก็ตตี้เส้นเล็ก (คาเปลลินี) เป็นเครื่องเคียงแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเอเชียได้ โรยด้วยงา อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 514เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำสไตล์เม็กซิกันที่ทำง่ายแต่ไม่เหมือนใคร ทอสตาเดส (แป้งตอร์ติญากรอบทำจากข้าวโพด) เสิร์ฟพร้อมไก่งวงราดซอสมะเขือเทศ โคลสลอว์สดชื่น และมะเขือเทศสด หากคุณไม่สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,093แม้ว่าวิสคอนซินจะเป็นที่รู้จักในฐานะรัฐแห่งชีส แต่ความภาคภูมิใจทางด้านอาหารของที่นี่กลับอยู่ที่ไส้กรอกบราทเวิร์สต์ทอด ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากมรดกทางวัฒนธรรมเยอรมันของชาวท้องถิ่น ทำให้ไส้กรอกเหล่านี้มักพบได้ในร้านขายเนื้อ ร้านอาหาร และแม้แต่ในสนามกีฬาเบสบอล อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 566สลัดนี้รวมทุกสิ่งที่คุณชื่นชอบในทาโก้ไว้ด้วยกัน ตั้งแต่แผ่นแป้งตอร์ติญาไปจนถึงชีส แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ ให้ใส่ถั่วกระป๋องลงไป โดยควรใช้สองชนิด เช่น ถั่วปินโตและถั่วดำ และอย่าลืมส่วนผสมที่สำคัญที่สุด: เครื่องปรุงรสทาโก้ นี่แหละคือสิ่งที่ทำให้สลัดนี้อร่อยเลิศ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 989ผักคะน้ามีเนื้อแน่นและรสขม จึงเข้ากันได้ดีกับพริกเผ็ดและเครื่องเทศ เช่น กระวานและยี่หร่า หากหาพริกเฟรสโนไม่ได้ สามารถใช้พริกฮาลาปิโนขนาดเล็กหรือสองสามเม็ดแทนได้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 657นี่คือสูตรอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับวันธรรมดา เมนูนี้เต็มไปด้วยผักสดฉ่ำที่คลุกเคล้าในซอสสีส้มเข้มข้น เตรียมหั่นผักทั้งหมดล่วงหน้าและจัดเรียงไว้ใกล้เตา เพื่อให้คุณสามารถหั่นทีละอย่างได้โดยไม่ต้องถูกรบกวน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 705วิเวียน ชาน ผู้เขียนสูตรอาหาร เล่าว่า "ตอนที่ฉันเติบโตในบรูคลิน เพื่อนของฉันหลายคนมีพ่อแม่ที่ทำงานและจะทิ้งเงินค่าอาหารกลางวันไว้ให้ เพื่อที่พวกเขาจะได้ซื้อไก่จากร้านอาหารจีนกลับบ้าน ฉันชอบไก่ของพวกเขามาก -" อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 593น้ำผึ้งเคลือบไก่ผสมมะนาว ซอสถั่วเหลือง และพริกแซมบัลโอเลก ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียให้กับไก่ นำไก่ไปย่าง แล้วทาซอสให้ทั่วทุกชิ้น เสิร์ฟพร้อมไก่ต้ม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 570บรอกโคลีอบในเตาอบจนนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก คลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ พริกฮาลาปิญโญสับเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย และน้ำปลาเพื่อเพิ่มรสชาติจากครัว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 527หั่นเนื้อสเต็กเป็นชิ้นบางๆ แล้วผัดในกระทะร้อนๆ กับขิง กระเทียม และพริก จากนั้นตักใส่ซอสเอเชียทันทีแล้วพักไว้ให้ซอสซึมเข้าเนื้อ ผสมเนื้อกับผักบุ้งที่ผัดไว้แล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 588ข้าวจากดอกกะหล่ำเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนข้าวทั่วไป หากคุณต้องการลดแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตในมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง ซึ่งจะย่อยง่ายขึ้นเมื่อรับประทานคู่กับผัก หากคุณหาข้าวจากดอกกะหล่ำไม่ได้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 444นำเนื้อหมูสันในย่างบนถาดอบเดียวกันกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติและลูกเกด เคล็ดลับความอร่อยที่เหนือชั้นคือผงกะหรี่ ใส่ลงไปในผักและเครื่องเทศที่ใช้กับหมู แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 396ผักคะน้าค่อนข้างเหนียวและย่อยยาก ดังนั้นเมื่อทำสลัดโดยใช้ใบสด ควรบดใบให้ละเอียดและคลุกเคล้ากับเกลือเพื่อให้ใบอ่อนนุ่ม คลุกเคล้ากับถั่วกระป๋องในน้ำสลัด และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 572วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ผักคะน้าให้อร่อยคือการนำไปผัดกับกระเทียมในน้ำมันมะกอกแล้วคลุกกับพาสต้า จะได้พาสต้าที่อร่อย นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีไฟเบอร์สูง และจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อโรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 484ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือกำลังมองหาเมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อย สูตรนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน ทำจากถั่วปินโต ข้าวโพด และผักต่างๆ แพตตี้เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ละชิ้นเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 607สลัดขนมปังอิตาเลียน (ปันซาเนลลา) ประกอบด้วยมะเขือเทศฉ่ำๆ ผักเคลอ่อน ขึ้นฉ่ายกรอบ ไข่ ต้นหอม และเคเปอร์ ราดด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูไวน์แดงและมัสตาร์ด เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับ: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,682ผักคะน้าตุ๋นกับถั่วขาวกระป๋อง ผิวเลมอนขูด และสมุนไพรสด เสิร์ฟเป็นอาหารมังสวิรัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน หรือเป็นเครื่องเคียงที่ทำง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 412ส่วนที่อร่อยที่สุดของไก่จานนี้คือหนังกรอบๆ ที่เคลือบด้วยน้ำผึ้งรสหวานอมเปรี้ยว เพื่อให้หนังไก่สุกทั่วถึง ควรอบไก่ครึ่งตัวแทนที่จะอบทั้งตัว ก่อนอบเสร็จสักสองสามนาที ให้ทาด้วยซอสเอเชียรสเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 612พาสต้าจานนี้อัดแน่นไปด้วยผักฤดูร้อนนานาชนิด และเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การผสมผสานระหว่างผักย่าง ผักลวก และผักหมัก ความแตกต่างของเนื้อสัมผัสและรสชาติทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว และอย่าลืม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 792ซอสโฮยซิน เหล้าข้าวเส้าซิง และซีอิ๊ว พร้อมด้วยกระเทียมและขิง ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียที่เข้มข้นให้กับสตูว์เนื้อจานนี้ เนื้อจะถูกเคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง จนได้สตูว์ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ ใส่ผักกวางตุ้งลงไปในตอนท้ายเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม
