พายสีทองอร่อยเหล่านี้สอดไส้ด้วยส่วนผสมที่ปกติแล้วจะพบได้ในพายแอปเปิลแบบคลาสสิก รี ดรัมมอนด์นำแอปเปิลตุ๋นรสหวานอมเปรี้ยวมาห่อด้วยเครื่องเทศหอมๆ ในแผ่นแป้ง...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
น้อยคนนักที่จะต้านทานความอร่อยของไก่ทอดสีทองกรอบนอกนุ่มในได้ แต่สำหรับคนที่รู้สึกว่าไขมันในไก่ทอดนั้นสูงเกินไป สูตรนี้จึงถูกสร้างขึ้นมา! ไก่ใน...
ในวันที่อากาศร้อน แซนด์วิชสลัดไก่เย็นๆ คืออาหารที่อร่อยและอิ่มท้องได้ดีเยี่ยม โดยไม่ต้องใช้เตา และยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ของเหลืออีกด้วย...
ฟริตตาต้าถั่วเลนทิลจานนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ ถั่วเลนทิลเพิ่มรสชาติคล้ายถั่วที่เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเฟต้าชีส ...
"ชาวปาร์ซีในอินเดียทำอาหารประเภทไข่ได้อร่อยที่สุด และปาเปตา ปาร์ เอดา (ไข่คนกับมันฝรั่ง) คือเมนูโปรดของฉัน" นีดิ จาลัน กล่าว "อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือ..."
ฟริตตาต้าขนาดเล็กสไตล์อิตาเลียนของอินา การ์เทน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ สามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ เมื่อพร้อมเสิร์ฟ คุณเพียงแค่ต้องอุ่นให้ร้อนเท่านั้น สูตร...
ไม่มีเหตุผลอะไรที่คุณจะต้องปฏิเสธการทานไข่คนแสนอร่อยใส่พริกหวานและชีสเป็นอาหารเช้า แม้ว่าคุณจะกำลังเดินป่าอยู่ก็ตาม และวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำก็คือการใช้หม้ออบมันฝรั่ง! เตรียมมันฝรั่งไว้ที่บ้าน แล้วค่อยนำไปใส่ในหม้ออบระหว่างทาง...
เพื่อให้มัฟฟินรำข้าวของเธอหวานขึ้น อินา การ์เทนจึงใส่บลูเบอร์รี่เพิ่มและแทนที่น้ำตาลทรายบางส่วนด้วยน้ำผึ้ง ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก! มัฟฟินนุ่มชุ่มฉ่ำ หวานกำลังดี และดีต่อสุขภาพ...
ด้วยการวางแผนและเตรียมวัตถุดิบที่บ้านสักเล็กน้อย อาหารเช้าสำหรับการตั้งแคมป์ของคุณจะอร่อยราวกับเพิ่งส่งถึงบ้าน! เบอร์ริโต้แสนอร่อยเหล่านี้จะถูกบรรจุและปรุงสุกในห่อฟอยล์แต่ละชิ้นบนกองไฟ ใส่ทุกอย่างลงไป...
ขนมปังข้าวโพดสูตรนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักคะน้าและเบคอนที่เหลืออยู่ เพียงแค่หั่นส่วนผสม ใส่ลงในแป้งขนมปังข้าวโพด อบเพียงไม่กี่นาที เท่านี้ก็จะได้...
คัพเค้กเหล่านี้ นอกจากจะดูน่ารับประทานแล้ว ยังอร่อยยิ่งกว่าเมื่อได้ลิ้มรสไส้ครีมเนียนนุ่มด้านใน ได้รับแรงบันดาลใจจากพายมะนาวสไตล์อเมริกัน และทำออกมาได้อย่างลงตัว...
ในการอบพายแอปเปิลแสนอร่อยและหอมกรุ่นในหม้อหุงช้า คุณไม่จำเป็นต้องใช้กระทะหรืออุปกรณ์พิเศษใดๆ สูตรอาหารง่ายๆ นี้ช่วยให้คุณปรุงพายได้ในชามธรรมดาๆ ใบเดียว
บางครั้งสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดก็ดีที่สุด และนั่นก็เป็นความจริงอย่างแน่นอนสำหรับขนมปังแสนอร่อยนี้ สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เครื่องทำขนมปังและส่วนผสมไม่กี่อย่างที่หาได้ง่าย ทำให้สูตรนี้...
คุณชื่นชอบรสชาติและความสดใหม่ของขนมปังโฮลเกรนโฮมเมด แต่รู้สึกว่าขั้นตอนการทำนั้นยุ่งยากใช่ไหม? เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติจะเป็นการซื้อที่ยอดเยี่ยม! มันช่วยลดความจำเป็นในการนวดแป้ง การพักแป้ง และ...
มัฟฟูเลตตาเป็นแซนด์วิชอิตาเลียนแบบกดอัดที่สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์แปรรูปนานาชนิด ชีส และน้ำมันมะกอก ซึ่งจะยิ่งอร่อยขึ้นหลังจากทิ้งไว้ให้ซึมซับน้ำจากด้านใน
มัฟฟินรสชาติอร่อยเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า ตัวอย่างเช่น มัฟฟินอัลมอนด์เหล่านี้มีส่วนผสมของไส้กรอกหมูอบ เชดดาร์ชีส และต้นหอมซอย เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้องอย่างลงตัว!
อะโวคาโดเนื้อเนียนละเอียดสามารถทาบนขนมปังปิ้งในตอนเช้าได้นั้น เป็นที่นิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพมานานแล้ว แต่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก การเตรียมขนมปังปิ้งให้พร้อมอาจเป็นเรื่องท้าทายสักหน่อย...
เพิ่มแมลงน่ารักเหล่านี้ลงในรายชื่อแขกงานปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณ แต่เหมาะสำหรับเป็นของหวานเท่านั้น! ฟองดองต์แห้งเร็ว ซึ่งเป็นเรื่องดีสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่ดีนักหาก...
แฟนๆ ของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันจะต้องหลงรักขนมหวานนี้: คัพเค้กแต่ละชิ้นซ่อนความเซอร์ไพรส์ไว้! นอกจากคุกกี้ที่อยู่ด้านล่างแล้ว ตัวคัพเค้กเองก็เต็มไปด้วยรสชาติแสนอร่อยนี้...
เมลิสซา ดาราเบียน ตกแต่งคัพเค้กรสส้มของเธอด้วยไอซิ่งไวท์ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟู และลูกอมเม็ดเล็กๆ ช็อกโกแลตหยด เยลลี่บีน และแม้แต่ซีเรียลเฟลก มันช่าง...
นี่เป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเป็นเชฟทำขนมที่จะได้ฝึกฝนการใช้ถุงบีบครีม! แค่ถุงบีบครีมหนึ่งใบและหัวบีบหนึ่งอัน ก็สร้างความแตกต่างได้มหาศาล: คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กด้วยคำพูดได้เลย...
เนื้ออกวัวถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศพาสตรามี แล้วรมควันแบบเปิดก่อน จากนั้นจึงรมควันด้วยกระดาษไข หลังจากผ่านไปสิบชั่วโมง เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ พร้อมกับเปลือกนอกที่กรอบอร่อย...
สูตรอาหารนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารของสองเกาะในทะเลแคริบเบียน ได้แก่ จาเมกาและตรินิแดด ปลาแซลมอนอบในน้ำพริกเจิร์กเผ็ด เสิร์ฟบนโรตีพร้อมผักดอง อาหารจานนี้ยัง...
ด้วยเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มน่ารับประทาน แมงกะพรุนจึงเปรียบเสมือนผืนผ้าใบว่างเปล่าที่พร้อมจะดูดซับรสชาติใดๆ ก็ตามที่คุณต้องการ ในสูตรนี้ น้ำสลัดซีอิ๊วรสหวานเค็มให้รสชาติที่น่าทึ่ง ในขณะที่...
โคลสลอว์สดชื่นจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติ พริกฮาลาปิญโญดองเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย มายองเนสเพิ่มความนุ่มนวล และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว...
โดนัทเนื้อนุ่มฟูสไตล์นิวออร์ลีนส์เหล่านี้ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ซึ่งใช้น้ำมันน้อยกว่าการทอดแบบน้ำมันท่วมมาก สามารถใช้แป้งยีสต์หวานแบบเดียวกันนี้ทำ...
อยากทานขนมปังอบเอง แต่ข้างนอกอากาศร้อนเกินไปสำหรับการอบ หรือเตาอบเต็มแล้วใช่ไหม? ขนมปังกรอบๆ ง่ายๆ เหล่านี้ทำได้ง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยไม่ต้องใช้เตาอบ (หรือกระทะ) เสิร์ฟร้อนๆ กับ...
โคลสลอว์เย็นชื่นใจในน้ำสลัดมายองเนสนี้ ปรุงด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อความสมดุลของรสชาติ น้ำผึ้งเล็กน้อยช่วยลดความเปรี้ยวลง
ข้าวสเปลต์ผัดหัวผักกาด หัวหอม และแอปเปิล เป็นอาหารฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยม รสชาติเข้มข้น ทั้งหัวผักกาดและใบสดถูกนำมาใช้ในการปรุง เมื่อรวมกับแอปเปิลและหัวหอมแล้ว รสชาติ...
ของหวานง่ายๆ นี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยคุกกี้ มะนาว และนมข้นหวาน แต่ดูหรูหราอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในชามแก้วใส รสชาติก็อร่อยไม่แพ้หน้าตา: คุกกี้...
เต้าหู้ดอกเบญจมาศกลายเป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดีย: เต้าหู้หั่นบางๆ ลอยอยู่ในชามน้ำซุปราวกับดอกไม้ที่สวยงาม เมนูนี้ถือเป็นการทดสอบฝีมือของเชฟชาวจีน...
เค้กปอนด์แช่เหล้ารัมชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม แยมราสเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่สดฉ่ำ รังสรรค์เป็นของหวานสุดหรูในแก้วที่...
ถั่วดำที่ปรุงสุกกับพริกเขียวและพริกชิโปเล่ป่น จะได้อาหารรสเผ็ดเล็กน้อยและให้ความอบอุ่น พร้อมกลิ่นหอมรมควันอย่างลงตัว เพื่อหลีกเลี่ยงเวลาในการปรุงนาน ให้ใช้ถั่วกระป๋อง...
เฟโจอาด้าเป็นอาหารบราซิลดั้งเดิมที่ทำจากถั่วและเนื้อสัตว์ติดมันจำนวนมาก สูตรนี้ลดปริมาณไขมันและแคลอรี่ลงอย่างมาก...
หมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ไต้หวันเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดแต่ก็อิ่มท้องที่สุดในบรรดาอาหารเอเชีย ความนิยมของอาหารจานนี้ส่วนหนึ่งมาจากส่วนผสมที่ลงตัวของหมูสามชั้นที่นุ่ม...
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากแมงกะพรุน ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานคล้ายปลาหมึก นุ่มและแน่นเล็กน้อย เพื่อประหยัดเวลาในการทำ เราขอแนะนำให้ใช้แมงกะพรุนที่สุกเร็ว...
โจ๊กถังไจ้เป็นโจ๊กชนิดหนึ่ง ชื่อของมันแปลว่า "โจ๊กเรือ" ซึ่งหมายถึงต้นกำเนิดที่เกี่ยวข้องกับการประมง โจ๊ก (หรือโจ๊กในภาษาจีนกวางตุ้ง) ถือเป็น...
ไก่ผัดบรอกโคลีเป็นอาหารยอดนิยมในร้านอาหารจีน โดยทั่วไปจะราดด้วยซอสสีน้ำตาลเข้มข้น แต่สูตรนี้ใช้ซอสขาวแบบจีนที่มีรสชาติอ่อนกว่า แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน...
บาวไจ้ฟานเป็นข้าวอบหม้อดินแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมในหลายพื้นที่ของจีน โดยเฉพาะฮ่องกง จุดเด่นคือชั้นข้าวกรอบ (ฟานเจียว) ที่อยู่ก้นหม้อ...
เมนูมังสวิรัตินี้ได้รับแรงบันดาลใจจากมะเขือม่วงตุ๋นยอดนิยมในร้านอาหารกวางตุ้ง โดยปกติแล้วจะปรุงด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ แต่ในกรณีนี้เราได้เปลี่ยนโปรตีนจากสัตว์เป็นเต้าหู้และ...
ขนมไหว้พระจันทร์สีขาวบริสุทธิ์ (เย่ว์ปิง) เป็นขนมหวานเนื้อนุ่ม เหนียวหนึบคล้ายโมจิ มีไส้หวานหลากหลายชนิด การแลกเปลี่ยนขนมไหว้พระจันทร์เป็นส่วนสำคัญของเทศกาลไหว้พระจันทร์ของจีน...
บีทรูทหวาน มันเทศหวาน และมันฝรั่งเค็ม สามารถนำมาทำเป็นชิปกรอบๆ ที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน คุณจะต้องทอดชิปเป็นสองรอบ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบ...
หม้อทอดไร้น้ำมันไม่ได้มีไว้แค่ทอดเฟรนช์ฟรายส์เท่านั้น มันยังเป็นวิธีที่ดีในการอบคุกกี้โดยไม่ต้องอุ่นเตาอบล่วงหน้าด้วย คุกกี้ช็อกโกแลตชิปจะออกมานุ่มฟู สีเหลืองทอง และ...
ถั่วดำจะได้รสชาติแบบเขตร้อนที่อร่อยลงตัวเมื่อเติมน้ำมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และน้ำมะนาว โรยหน้าถั่วดำที่ปรุงสุกแล้วด้วยต้นหอมซอยเพื่อเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับทานคู่กับผัดผัก...
ถ้าคุณเคยทำไอศกรีมที่โด่งดังในอินเทอร์เน็ตโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมมาก่อน ลองนึกภาพว่านี่คือสุดยอดฝีมือในครัวอีกระดับหนึ่งเลย แค่หยิบผงเจลลี่มาหนึ่งถุง (รสอะไรก็ได้)...
ลัสซีเป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตสดชื่นจากอินเดีย มักผสมกับผลไม้และเครื่องเทศ ผลไม้ที่นิยมที่สุดสำหรับลัสซีคือมะม่วง ในสูตรนี้ เราจะนำรสชาติแบบดั้งเดิมของเครื่องดื่มนี้มาผสมผสาน...
อยากทานไอศกรีมโฮมเมดแต่ไม่มีเครื่องทำไอศกรีมใช่ไหม? ไม่เป็นไร แค่นำครีมเทียมสำหรับกาแฟไปแช่ในถาดทำน้ำแข็ง แล้วนำไปปั่นรวมกับผลไม้แช่แข็งในเครื่องปั่นอาหาร...
สมูทตี้ใบโหระพาหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ มีกลิ่นหอมมากและรสชาติเหมือนของหวานจริงๆ! ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติและน้ำเชื่อมมะนาวโฮมเมด ซึ่งลงตัวสุดๆ...
โรยเครื่องปรุงรส ชีสพาร์เมซานขูดฝอย ลงบนพาสต้าที่สุกแล้ว ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วนำไปอบในเตาอบจนกรอบ พาสต้าฟาร์ฟัลเล่เหมาะสำหรับทานคู่กับมันฝรั่งทอด...
วิปครีมโฮมเมดรสชาติเบอร์เบินเข้มข้น เป็นท็อปปิ้งที่ลงตัวสำหรับพาย ขนมปังกรอบ คอบเบลอร์ หรือกาแฟสักแก้ว เพื่อให้ตีขึ้นฟูได้ง่าย ควรแช่เย็นวิปครีมให้ดี อย่า...
























































