ไอศกรีมรสพีชนี้มีรสชาติเหมือนสมูทตี้แช่แข็ง แต่ดียิ่งกว่าด้วยข้าวโอ๊ตที่เพิ่มรสชาติคล้ายถั่ว ไอศกรีมเพื่อสุขภาพหนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วย...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
พายฝรั่งเศสแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านๆ นี้ ดึงดูดใจด้วยรสชาติสดชื่นแบบฤดูร้อนและการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ผลไม้สดอย่างลูกพีชและลูกพลัมถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกเคล้ากับแป้งข้าวโพดเพื่อสร้าง...
ลูกพีชบดให้พานาคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มนี้มีสีส้มอ่อนสวยงามและกลิ่นหอมสดชื่นแบบฤดูร้อน เสริมด้วยกลิ่นหอมของน้ำมะพร้าวอย่างลงตัว หากไม่มีน้ำมะพร้าว คุณสามารถใช้...
แป้งคุกกี้เนยถั่วลิสงไร้ไข่เคลือบช็อกโกแลตนม เป็นการนำเสนอส่วนผสมเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลตแบบคลาสสิกในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ลองเพิ่ม...
แยมนี้มีรสชาติคล้ายพริกแดงตุ๋น มีรสชาติผลไม้ หวาน และเผ็ดเล็กน้อย พร้อมกลิ่นพริกที่โดดเด่น ลองทานคู่กับชีส หมู หรือไก่ หรือทานกับขนมปังปิ้งก็ได้...
ครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวให้กับไส้ครีมเนียนนุ่มของพายฤดูร้อนนี้ ซึ่งตกแต่งด้วยชิ้นพีชสดและผลเบอร์รี่ต่างๆ หากใช้เปลือกพายแครกเกอร์สำเร็จรูป พายก็จะอร่อยไม่แพ้กัน
ทาร์ตทาแตงที่สมบูรณ์แบบต้องมีเปลือกอบที่สุกกำลังดีและซอสคาราเมลที่เข้มข้นและข้น น้ำพีชจะทำให้คาราเมลเหลวและสีอ่อนลงระหว่างอบ ดังนั้นจึงต้องอบนานพอ...
เค้กสุดหรูชิ้นนี้โดดเด่นด้วยราสเบอร์รี่ที่แช่ในเหล้ารัม สลับชั้นด้วยเค้กแองเจิลฟู้ด ซอร์เบต์พีช ไอศกรีมพีช และวิปครีมเลมอน รสชาติของผลไม้ทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว...
ทาร์ตฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยแป้งพัฟแช่แข็งสำเร็จรูปและลูกพีชสดสุกงอม โหระพาจะเพิ่มกลิ่นหอมสมุนไพร และชีสริคอตต้าสดเล็กน้อยด้านบนจะเพิ่มรสชาติที่ลงตัว...
การใช้แป้งพายสำเร็จรูปช่วยให้คุณทำพายเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องทำก็คือต้มไส้พีชสด ประกอบพาย และนำไปอบ
เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน คิดค้นน้ำสลัดนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขม ในกรณีนี้ รสชาติของน้ำสลัดจึงต้องเข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น...
ขนมหวานชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทางหรือทานที่บ้านขณะดูหนัง ทำพุดดิ้งช็อกโกแลตและคุกกี้เนยถั่วลิสงเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถุงคุกกี้ได้เลย เมื่อ...
ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมเมนูเนื้อวัวสำหรับเทศกาลได้อย่างง่ายดายและไม่ยุ่งยาก เมนูนี้จะดูน่าประทับใจและถูกใจทุกคน เพียงแค่คลุกเนื้อสันในกับส่วนผสมของวอลนัทสับ...
สลัดมันฝรั่งไม่เคยเบา สดชื่น และดีต่อสุขภาพขนาดนี้มาก่อน! ทำจากมันฝรั่งใหม่ ผักร็อกเก็ตสด ถั่วเขียวลวก ปลาแซลมอนอบเนื้อนุ่ม และ...
สลัดฤดูใบไม้ผลิสีสันสดใสนี้ทำจากมันฝรั่งสีรุ้ง หน่อไม้ฝรั่งอ่อน และอาร์ติโชก ผักต่างๆ ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปอบในเตาอบ จากนั้นจึงนำมาคลุกเคล้าขณะอุ่นๆ กับ...
สลัดพาสต้าร้อนๆ จานนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักที่เหลือจากตู้เย็นของคุณ นอกจากฟักทองบัตเตอร์นัทในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ยังมีการเพิ่มบวบลงไปในส่วนผสมผักด้วย...
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนจานนี้ ทำจากผักตามฤดูกาล จะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารของคุณอย่างแน่นอน ข้าวโพดหวานและมะเขือเทศฉ่ำๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟร้อนๆ...
เมื่ออุณหภูมิภายนอกเริ่มลดลง ไม่มีอะไรอบอุ่นและสบายไปกว่าอาหารที่ปรุงในเตาอบอีกแล้ว พริกแกงร้อนๆ จานนี้อบในเตาอบบนถาดอบ ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ใช้มันเทศ...
ไม่ว่าคุณจะวางแผนทำอาหารมังสวิรัติสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่จะถึงนี้ หรือแค่อยากลองเมนูใหม่ๆ จากกะหล่ำปลีที่คุณชื่นชอบ สูตรนี้ก็ตอบโจทย์ทุกอย่าง...
ดอกกะหล่ำในแป้งอบนั้นปรุงคล้ายกับเมนูเนื้อเวลลิงตันอันโด่งดัง โดยใช้ดอกกะหล่ำทั้งหัวราดด้วยเนยสมุนไพร จากนั้นห่อด้วยแป้งพัฟที่ทาด้วยน้ำมันเห็ด...
ขนมสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กนี้ทำง่ายๆ ในถุงแครกเกอร์หวานๆ ทำให้ทานด้วยช้อนได้สะดวก เด็กๆ จะต้องชอบ! ปล่อยให้แครกเกอร์ดูดซับสตรอว์เบอร์รีสดๆ...
ในการทำพาสต้าเปลือกหอยสอดไส้สไตล์อิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบด้วยไส้ครีมที่เนียนนุ่มนั้น ต้องใช้ชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ริคอตต้า มอสซาเรลล่า และพาร์เมซาน ไส้ครีมนี้...
มีการทดลองใช้วิธีการทำไก่ย่างแบบคลาสสิกหลายวิธี และสูตรไก่ยัดไส้ด้วยมะนาว กระเทียม และสมุนไพรนี้ได้รับเลือกทั้งในด้านรสชาติและความง่าย...
สูตรเค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรเด็ดจริงๆ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มรสชาติและความชุ่มชื้น และบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้น
เราหลงรักรสชาติรมควันอันเป็นเอกลักษณ์ของการผสมผสานระหว่างพริกคาซคาเบลแห้งและพริกกัวฮิโย การผสมผสานของพริกสองชนิดนี้ทำให้ได้ซอสที่มีรสชาติซับซ้อนและลึกซึ้งอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นลองหาและ...
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าวผัดหมูบาร์บีคิวสไตล์กวางตุ้ง ซึ่งมีรสชาติหวานและหอมกลิ่นควันเล็กน้อย หมูหั่นเป็นชิ้นจะถูกหมักในซอสรสชาติกลมกล่อมที่มีส่วนผสมของ...
ถ้าคุณเป็นคนรักเนยถั่วลิสง คุณจะต้องหลงรักคุกกี้เนื้อนุ่มหนึบหนับสอดไส้ช็อกโกแลตร้อนๆ เยิ้มๆ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 48 ชิ้น ดังนั้น...
ค็อกเทลนี้มีรสชาติที่สดชื่น บริสุทธิ์ และหอมกรุ่น ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างวอดก้า Cîroc จากฝรั่งเศส แชมเปญ และน้ำองุ่นขาว ด้วยต้นกำเนิดจากองุ่นของ Cîroc จึงเหมาะอย่างยิ่ง...
อะไรจะดีไปกว่าสเต็กเนื้อย่างฉ่ำๆ ราดไข่ดาว สำหรับมื้อสายของหนุ่มๆ ล่ะ?! สเต็กที่หมักในส่วนผสมของน้ำส้มบัลซามิก โรสแมรี่ กระเทียม และน้ำมันมะกอก...
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยเค้กที่อบอยู่ภายในฟักทอง เค้กนี้ดูแปลกตาและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะวันฮาโลวีน เค้กช็อกโกแลตสปอนจ์อบใน...
ปรุงรสมันฝรั่งบดด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ แล้วโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น พริกชิโปเล่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอมรมควัน...
ทำเนยรสอร่อยด้วยมิ้นต์ มะนาว และพริกชิโปเล่ป่น สำหรับทาบนขนมปัง ข้าวโพดอบร้อน หรือเนื้อย่าง คุณจะต้องอยากทาลงบนทุกอย่างเลย!
ส่วนผสมของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคน และเพรทเซลขนาดเล็กกรอบๆ นี้ ผสานรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควันจากพริกชิโปเล่ ผักชี กระเทียม และยี่หร่า วิปครีม...
เมนูมังสวิรัตินี้ทำจากเต้าหู้บดเคี่ยวในซอสพริกปอบลาโนรสเผ็ด แม้แต่คนรักเนื้อก็ยังยากจะต้านทานความอร่อยของเมนูนี้ได้ ทานคู่กับ...
พระเอกของทาโก้จานนี้คือเห็ดพอร์โทเบลโลย่าง ด้วยไส้ที่อร่อยขนาดนี้ คุณจะลืมเนื้อสัตว์ไปเลย! อย่าลืมย่างเห็ดให้ด้านนูนสุกเหลืองทั่วถึงก่อนพลิกด้านนะคะ...
ก่อนนำไปย่าง เนื้อสเต็กจะถูกหมักในส่วนผสมของน้ำส้ม ซอสอะโดโบ และผักชี ซึ่งจะช่วยให้เนื้อมีรสชาติที่เข้มข้น สูตรนี้ระบุเวลาในการปรุงสเต็กไว้ด้วย...
กุ้งเป็นหนึ่งในไส้ทาโก้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นทางเลือกที่เบากว่าเนื้อสัตว์และปรุงสุกได้ในเวลาไม่กี่นาที นำกุ้งมาผสมกับพริกชิโปเล่ (พริกฮาลาปิญโญรมควัน) แล้วนำไปผัด...
หากคุณกำลังมองหาสูตรทาโก้ที่ไม่เหมือนใครและอร่อย ลองทำทาโก้ปลาสูตรนี้ดู ไส้ทำจากเนื้อปลาแซลมอน พริกชิโปเล่ และเปลือกส้มขูด นำไปย่างและเสิร์ฟ...
ลูกชิ้นเนื้อนุ่มเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของเนื้อหมูบดและไส้กรอกอิตาเลียนดิบ นำไปอบในซอสมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมผักและพริกเม็กซิกัน รวมถึงพริกชิโปเล่ (พริกรมควัน...)
ปลาแซลมอนทอดกระทะเป็นเมนูที่รับรองได้ว่าอร่อยทั้งสำหรับงานเลี้ยงวันหยุดและมื้อเย็นในวันธรรมดา ใช้เวลาเตรียมไม่นาน และสำหรับสูตรนี้คุณต้องการเพียงแค่ปลา...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของต้นหอมย่างหวานๆ และชีสกูดารมควันเนื้อเนียนนุ่มในทาร์ตกรอบๆ นี้ สูตรนี้ทำง่ายสุดๆ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป...
ต้มมันฝรั่งลูกเล็ก บดทั้งเปลือก แล้วนำไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกทอด ไข่ดาว และผักย่าง เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้อง...
สลัดแตงกวาบด (ไป่หวงกัวในภาษาจีน) เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในร้านอาหารจีนหลายแห่ง และมักเสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวแบบเอเชีย สลัดที่สดชื่นและมีรสชาติอร่อยนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจีน...
แซนด์วิชแบบนี้เพียงชิ้นเดียวก็เพียงพอที่จะเลี้ยงคนจำนวนมากได้แล้ว และไส้ข้างในก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยแบบตะวันออกกลาง ประกอบด้วยฮัมมัส พริกดอง มะเขือม่วงย่าง และผักสด...ประกบด้วยขนมปังเซียบัตต้าสองชิ้น
ก่อนนำกะหล่ำดาวย่าง ให้ทุบหัวกะหล่ำดาวแต่ละหัวด้วยค้อนทุบเนื้อ (หรือแก้ว) การทำเช่นนี้จะเพิ่มพื้นที่ผิวในการย่างและทำให้กะหล่ำดาวกรอบยิ่งขึ้น
สามารถอบถั่วเขียวและเห็ดในปริมาณน้อยๆ ในจานอบแก้วได้ เนื่องจากจานอบมีลักษณะตื้นและกว้าง จึงช่วยกระจายถั่วเขียวและส่วนผสมกรอบๆ ด้านบนได้อย่างทั่วถึง
อบขนมปังนุ่มๆ เหล่านี้สำหรับช่วงวันหยุด และเสิร์ฟแทนขนมปังทั่วไป สูตรนี้ทำง่าย ทำให้คุณหาเวลาทำได้ไม่ยาก เพราะเวลาพักแป้งที่นานที่สุดก็แค่ข้ามคืน...
การอบมะเขือเทศลูกพลัมในเตาอุ่นเป็นเวลานานจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ใส่ใบไทม์สดเพื่อเพิ่มรสเผ็ดเล็กน้อย และปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงความหวานออกมา
ปลาแซลมอนแสนอร่อยและทำง่ายจานนี้ เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาสดชื่นราดน้ำสลัดโยเกิร์ตผสมผักชีลาว เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป ควรสะเด็ดน้ำออกจากแตงกวาให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้...
ซุปมิเนสโตรเน่เจมังสวิรัติจานนี้อุดมไปด้วยผัก โดยใช้ถั่วแคนเนลลินีสีขาวเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสด้วยการเคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลานาน โดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน
























































