สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

ต้นกระเทียมต้นนั้นอร่อยไม่เพียงแต่ในอาหารจานต่างๆ เท่านั้น แต่ยังอร่อยเมื่อรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงอีกด้วย หลังจากต้มเพียงไม่กี่นาที รสชาติของมันจะอ่อนลงและกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและหวานขึ้น และ...

ต้นกระเทียมสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยได้ด้วยตัวเอง—เคล็ดลับอยู่ที่น้ำสลัดที่เหมาะสม นำต้นกระเทียมที่หั่นตามยาวไปลวกในน้ำเดือด แล้วราดด้วยน้ำสลัดเนย...

เค้กช็อกโกแลตหลายชั้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างบราวนี่เนื้อแน่นและมูสเนื้อเบาฟู เค้กประกอบด้วยสามชั้น: ชั้นแรก (ล่างสุด) เป็นฐานบราวนี่ ด้านบนสุดเป็นชั้นดาร์กช็อกโกแลต...

ควรจัดเตรียมสลัดสีสันสดใสนี้ในชามแก้วใสขนาดใหญ่ เพื่อให้เห็นชั้นสีสันสดใสได้อย่างชัดเจน หากไม่มีชามแบบนั้น คุณสามารถแบ่งเป็นส่วนๆ ใส่ในขวดแก้วขนาดครึ่งลิตรได้...

การผสมผสานระหว่างลาเวนเดอร์และพริกไทยชมพูทำให้วอดก้าและโซดาธรรมดาๆ มีกลิ่นหอมของดอกไม้และรสชาติสดชื่นเป็นพิเศษ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในฤดูใบไม้ผลิ ค็อกเทลนี้ทำจากลาเวนเดอร์ที่ปลูกเอง...

เคล็ดลับสำคัญของลาทเคส (แพนเค้กมันฝรั่งสำหรับเทศกาลฮานุกกะห์) คือขึ้นฉ่ายฝรั่ง มันช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสและทำให้ลาทเคสชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น เนื้อด้านในนุ่มละมุน...

ข้าวผัดกุ้ง (ภาษาสเปน: arroz con camarones) เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารลาตินอเมริกา โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้ สามารถปรุง "arroz con camarones" ได้หลากหลายรูปแบบ แตกต่างกันไปตาม...

พระเอกของลาซานญ่าจานนี้คือ อัญโญลอตติสอดไส้ "ชีสสี่ชนิด" (คล้ายกับราวิโอลี) ซึ่งใช้แทนแผ่นลาซานญ่าแบบดั้งเดิม และเมื่อรวมกับมอซซาเรลล่าและพาร์เมซานแล้ว ทำให้เมนูนี้เป็นดั่งฝันของคนรักชีส...

นี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการใช้เส้นลาซานญ่าที่เหลือ! นำเส้นไปต้มในน้ำหวานจัด แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก แทนที่เปลือกคานโนลีแบบดั้งเดิม

สตูว์เนื้อแกะรสชาติเข้มข้นนี้ ปรุงด้วยมันฝรั่ง แครอท ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ และสมุนไพรหอม เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นและอิ่มท้องได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับอากาศเย็น เนื้อจะถูกตุ๋นในเตาอบ จากนั้นเคี่ยวต่อจน...

เนื้อสันในแกะติดกระดูกนั้นไม่ต้องหมัก และจะฉ่ำอร่อยอย่างเหลือเชื่อเมื่อนำไปทอดในกระทะ ขอให้คนขายเนื้อเล็มซี่โครงออกเพื่อให้ได้เนื้อที่กรอบ...

เนื้อแกะส่วนซี่โครงยัดไส้ด้วยเกล็ดขนมปังและสมุนไพรสด นำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ แล้วนำไปอบต่ออีกไม่กี่นาทีเพื่อให้ได้ความสุกตามต้องการ

เนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์เหล่านี้ทำจากเนื้อแกะบด ซึ่งเป็นเนื้อที่มีไขมันและรสชาติเข้มข้นพอสมควร จึงจำเป็นต้องมีการปรับสมดุลรสชาติ สลัดเฟนเนลและอารูกูลาที่เบาและสดชื่นช่วยปรับสมดุลรสชาติได้อย่างลงตัว...

รู้จักคุณแม่มือใหม่ที่ต้องการกำลังใจไหมคะ? คุกกี้เพิ่มน้ำนมเหล่านี้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบเลยค่ะ ทำจากแป้งโฮลเกรน มีส่วนผสมของยีสต์สำหรับทำเบียร์ ผลไม้...

เชื่อกันว่าเมนูซี่โครงเนื้อวัวนี้มีต้นกำเนิดในลอสแอนเจลิส ซึ่งเป็นที่ตั้งของชุมชนชาวเกาหลีขนาดใหญ่ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ โดยปกติแล้วกัลบิจะนำไปย่างจนไหม้เกรียม แต่...

ถ้าคุณชอบลองอะไรใหม่ๆ และต่อมรับรสของคุณกำลังโหยหารสชาติใหม่ๆ ลองพิซซ่าสไตล์เกาหลีจานนี้ดูสิ ใช้กิมจิและเบคอนทอด กิมจิรสเผ็ดใช้เป็น...

แซนด์วิชชีสร้อนแบบคลาสสิกจะได้รสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยวอมหวานยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มกิมจิ ซึ่งเป็นกะหล่ำปลีดองแบบเกาหลี กิมจิจะถูกวางซ้อนกันระหว่างชั้นชีส และเมื่อนำไปย่าง...

คิมบับเป็นอาหารเกาหลีประเภทโรล ซึ่งแตกต่างจากซูชิและโรลของญี่ปุ่นตรงที่ไม่ใส่ปลาดิบ แต่จะมีไส้หลากหลายชนิด ให้รสชาติที่จัดจ้านและเข้มข้น โรลเหล่านี้ทำจากแป้งเหนียว...

"ฉันทำเมนูกระเทียมจานนี้ให้พ่อแม่สามีทาน ซึ่งปกติพวกท่านไม่ค่อยชอบรสชาติกระเทียม แต่พวกท่านทานหมดเกลี้ยงเลย! สามีฉันดีใจมากที่เห็นพ่อแม่ยอมรับรสชาติกระเทียมในที่สุด..."

เรเชล เรย์ แบ่งปันสูตรแซนด์วิชสุดโปรดของจอห์น คูซิมาโน สามีของเธอ ซึ่งเธอเรียกว่า "ดา คัซ": "เนื้อวัวอิตาเลียนราดน้ำเกรวี่ในขนมปัง พร้อมซอสชีสโพรโวโลนและพริกย่าง..."

คุณรู้วิธีผสมเนื้อบดให้เข้ากันอย่างถูกต้องเพื่อให้ลูกชิ้นออกมาเบา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และแทบจะเหมือนมีอากาศอยู่ข้างในหรือไม่? คุณต้องใช้ส้อมสองอันในการผสม โดยค่อยๆ กระจายส่วนผสมอย่างระมัดระวังโดยไม่...

สเต็กพริกหวาน เป็นอาหารผัดสไตล์จีน-อเมริกัน ที่นำเนื้อวัวหั่นชิ้นนุ่มๆ และพริกหวานกรอบมาคลุกเคล้าในซอสรสชาติกลมกล่อม หวานเล็กน้อย สำหรับ...

ผัดไก่ชิ้นนี้ประกอบด้วยพริกหวานและพริกเผ็ด ปรุงรสด้วยตะไคร้ กระเทียม ขิง ยี่หร่า และผักชี ให้รสชาติที่ลงตัว เผ็ดร้อนกำลังดี เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับอาหารรสกลาง...

ถ้าอกไก่ย่างของคุณมักจะแห้งเสมอ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! หมักอกไก่เพียง 30 นาที แล้วนำไปย่างแค่ 10 นาที ก็จะได้อกไก่ที่ฉ่ำและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ ทุกอย่าง...

เชดดาร์ชีสเยิ้มๆ แอปเปิ้ลสด และคาราเมลเค็มบนขนมปังปิ้ง เปลี่ยนแซนด์วิชชีสร้อนธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูสุดหรูสำหรับโอกาสพิเศษ การผสมผสานระหว่างรสหวานและเค็ม...

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่จะให้พลังงานยาวนาน ตัวเลือกที่เหมาะสมคือไข่เจียวใส่เห็ด ผัก และชีส เสิร์ฟพร้อม...

เซอร์ไพรส์เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยเจลลี่ช็อตเตกีล่าซันไรส์ ทำจากเจลลี่สำเร็จรูปหลากสีสัน นำมาผสมกับเตกีล่า เรียงเป็นชั้นๆ ตามลำดับ...

ในการเตรียมอาหารย่างจานนี้ คุณจะต้องใช้หม้อขนาดใหญ่และหนา นำหอยไปเคี่ยวในส่วนผสมของเตกีลาและน้ำซุปหอย (น้ำจากหอย) จนกระทั่งเปลือกหอยเปิดออก จากนั้นนำไปผัดกับส่วนผสมที่ทอดแล้ว...

นำกุ้งสดฉ่ำ สับปะรดชิ้น และพริกหวานมาผัดในซอสเทริยากิ แล้วจัดเสิร์ฟบนฟอยล์พร้อมข้าวสวย เป็นอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่ครบครัน แขกของคุณจะต้องชื่นชอบแน่นอน...

เคโซ ฟุนดิโด อาจเป็นญาติห่างๆ ของฟองดูสวิส แต่ก็มีอะไรมากกว่าแค่ซอสชีสละลาย นอกจากชีสแล้ว มันยังมีไส้ที่เข้มข้นด้วยเนื้อบดทอดและ...

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์เป็นเนื้อส่วนต้นขาของวัวที่ค่อนข้างเหนียว แต่ถ้าปรุงสุกและเสิร์ฟอย่างถูกต้อง มันจะละลายในปากเลยทีเดียว หมักเนื้อในเตกีลาพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพรจะดีที่สุด...

เนื้อสันในอบตามสูตรอย่างง่ายของรี ดรัมมอนด์ จะออกมาฉ่ำและอร่อยมาก แต่ส่วนที่อร่อยที่สุดคือเปลือกนอกที่กรอบและมีรสพริกไทย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ เนื้อสันในจะถูก...

ขนมปังโรสแมรี่ที่อบในกระถางดอกไม้ดินเผาเป็นของขวัญที่น่ารักสำหรับเพื่อน ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแนบซองเมล็ดพันธุ์ เช่น โรสแมรี่ ไปกับกระถางด้วย...

ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการอบพุดดิ้งขนมปังราสเบอร์รี่แบบถ้วยเล็กๆ กับเด็กๆ หากไม่มีถ้วยอบขนาดเล็ก คุณสามารถใช้แก้วกาแฟที่เข้าเตาอบได้แทน...

ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชอบการทำและแบ่งปันขนมปังฉีกรสพิซซ่านี้ ขนมปังนี้ทำจากชิ้นแป้งที่อัดแน่นลงในแม่พิมพ์พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ...

เด็กทุกคนย่อมชื่นชอบขนมหวานกรุบกรอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมที่ทำเองที่บ้าน ขนมข้าวพองนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมที่ขายตามร้าน เพราะอุดมไปด้วย...

จะทำอย่างไรให้บราวนี่เนื้อนุ่มรสคาราเมลอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก? ลองเพิ่มขนมขบเคี้ยวรสเค็มยอดนิยมสองอย่างดูสิ: มันฝรั่งทอดและลูกอมแท่งรสเค็ม เด็กๆ ทุกคนชอบ! และเพื่อเพิ่มความสนุกสนาน...

ป๊อปคอร์นรสพิซซ่าที่ปราศจากรสชาติสังเคราะห์หรือสารปรุงแต่ง—เป็นไปได้! ลองทำเครื่องเทศสูตรพิเศษแล้วโรยลงบนป๊อปคอร์นร้อนๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น...

อบมัฟฟินเนื้อนุ่มแสนอร่อยสอดไส้ช็อกโกแลตชิปกับลูกๆ เพื่อนำไปโรงเรียนเป็นของว่างหรือแบ่งปันกับเพื่อนๆ ด้วยส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและวัตถุดิบธรรมชาติ...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดฤดูร้อนแบบทัสคานีที่ชื่อว่า พานซาเนลลา ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเรียกน้ำย่อยแสนสนุกที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบ และช่วยให้พวกเขารับประทานผักสดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น

แครกเกอร์ชีสที่ทำด้วยสูตรง่ายๆ นี้จะอร่อยกว่าแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน เพราะอัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสและพาร์เมซานชีสแท้ๆ ให้รสชาติเข้มข้นเต็มที่โดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ...

โรลสีสันสดใสเหล่านี้ทำจากส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และคุ้นเคย เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีส แฮม ขนมปัง และผัก เด็กๆ ไม่เพียงแต่จะเพลิดเพลินกับการรับประทานเท่านั้น แต่พวกเขายังจะได้...

ซอสผักคะน้า เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และชีสเปโคริโนเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมนี้ พร้อมเสิร์ฟใน 10 นาที เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทน...

ชวนเด็กๆ มาทำช็อกโกแลตของตัวเองเพื่อนำไปฝากเพื่อนๆ หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำชาในครอบครัว ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยถั่วและผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพ และ...

ขนมปังแท่งชีสกรอบนอกนุ่มในเหล่านี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กๆ หรือเป็นของขวัญน่ารักๆ สำหรับคุณครู ที่สำคัญที่สุด เด็กๆ จะพบว่ามันง่ายและสนุกที่จะทำด้วยตัวเอง ให้พวกเขา...

ด้วยสูตรนี้ เด็กๆ สามารถทำไข่เบเนดิกต์เองได้ตั้งแต่เริ่มต้นสำหรับมื้อเช้า แม้กระทั่งขนมปัง! แทนที่จะใช้เนย เราใช้ชีสแพะแทนในส่วนผสมของแป้ง ทำให้ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และแทนที่จะ...

ทาร์ตแป้งพัฟกรอบๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ และทำง่ายมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้ เด็กเล็กสามารถช่วยคุณตวงส่วนผสมได้...

อาหารเช้าแบบบรันช์นี้เหมาะสำหรับเด็กๆ ช่วยทำ หน่อไม้ฝรั่งชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและซอสมาเรียนาราอุ่นๆ สำหรับจิ้ม เด็กๆ จะสนุกกับการช่วยคุณทำ...

สูตรเค้กสตรอว์เบอร์รีแสนง่ายนี้เหมาะสำหรับเป็นกิจกรรมสนุกๆ ให้เด็กๆ ทำในงานวันเกิดหรือในห้องเรียน สามารถเตรียมบิสกิตและสตรอว์เบอร์รีล่วงหน้าได้ และวิปครีมก็ทำง่าย...

ขิชดี (หรือ คิชารี) เป็นอาหารมังสวิรัติของอินเดีย ทำจากข้าวบาสมาติและถั่วเลนทิลแดง เคี่ยวกับสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิดจนได้ความข้นเหมือนโจ๊ก รสชาติของขิชดีนั้นเข้มข้นเป็นพิเศษ...