ลองทำบิสกิตเนื้อนุ่มฟูรสชาติเข้มข้นจากแป้งสาลีโฮลวีตและข้าวโอ๊ตดูสิ ส่วนผสมของแป้งทำจากนมเปรี้ยวและเนย ทำให้ได้บิสกิตที่นุ่มและ...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
ข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตแบบแผ่น และไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับโจ๊กตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารจานหลักที่อิ่มท้องมากขึ้น เช่น รีซอตโต้จานนี้ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่ม...
สัมผัสกับประเพณีการทำอาหารของแอฟริกาเหนือ และเตรียมปลาดุกแสนอร่อยด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ รสชาติเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวทั้งความเผ็ดร้อน...
ขนมปังปิ้งแสนสวยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารสแกนดิเนเวีย ขนมปังดำปิ้งทาด้วยครีมชีส โรยหน้าด้วยกุ้ง แตงกวาฝาน และ... เรียงสลับกันอย่างสวยงาม
ขนมแท่งกรอบที่ทำจากซีเรียลอาหารเช้าและมาร์ชเมลโลว์ละลาย เป็นขนมหวานทำเองยอดนิยมของชาวอเมริกัน ซึ่งมีต้นกำเนิดในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ขนมที่ไม่ซับซ้อนนี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะความเรียบง่าย...
เมื่อคุณอยากดื่มมาร์การิต้าที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว สดชื่น แต่ยังไม่ถึงเวลาดื่มแอลกอฮอล์ ลองทำมาร์การิต้าแบบไม่มีแอลกอฮอล์สูตรนี้ดู โดยใช้เพียงน้ำมะนาวและน้ำส้ม อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่า...
ขนมปังโฮลเกรนสูตรนี้ทำง่าย ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ จึงไม่ต้องรอให้แป้งขึ้นฟู คุณจะได้ขนมปังอบสดใหม่ทำเองที่บ้านในเวลาอันรวดเร็ว! ส่วนผสมของธัญพืชเต็มเมล็ดและ...
ข้อดีที่สุดเกี่ยวกับแป้งพิซซ่าสูตรนี้ก็คือ มันไม่มีส่วนผสมของยีสต์ หมายความว่าคุณไม่ต้องรอให้มันขึ้นฟู! ตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสิ้น ใช้เวลาเพียง...
เมนูอาหารเย็นที่ทำง่ายสุดๆ ประกอบด้วยไก่และข้าวในซอสมะเขือเทศ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะอบ ปิดฝาให้สนิทด้วยฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน
ผิดกับความเชื่อที่แพร่หลาย พาสต้าเฟตตูชินีในซอสอัลเฟรโดแบบดั้งเดิมไม่มีส่วนผสมของครีมหรือนมเลย ดังนั้นหากคุณไม่มีครีม ก็ถึงเวลาเรียนรู้วิธีทำ...
ทำพิซซ่าเนื้อวัวและผักคะน้าแสนอร่อย ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ โดยนำส่วนผสมทั้งสองอย่างไปผัดในกระทะแยกกันก่อน แล้วค่อยนำมาวางบนแป้งพิซซ่าที่อบแล้ว...
เห็ดสับละเอียดและชีสโพรโวโลนขูดฝอยช่วยเพิ่มความฉ่ำ เนื้อแน่น และรสชาติเข้มข้นให้กับมีทโลฟนี้ ก่อนอบ มีทโลฟจะถูกทาด้วยซอสมะเขือเทศและผัดจนเป็นสีน้ำตาล...
สไลเดอร์เป็นแซนด์วิชขนาดเล็กพอดีคำ มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ สไลเดอร์แต่ละชิ้นประกอบด้วยเนื้อวัวฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และซอสมายองเนส
มื้อเย็นจะสนุกยิ่งขึ้นถ้าทำทาโก้รูปจระเข้ เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ ในการทำทาโก้รูปจระเข้ คุณจะต้องใช้แป้งทาโก้แบบกรอบและแบน เพื่อให้...
แค่เนื้อวัวบดนิดหน่อย เบียร์นิดหน่อย และพริกชิโปเล่เล็กน้อย คุณก็จะได้พริกแกงรสอร่อยพร้อมทานได้ในเวลาอันรวดเร็ว! การเพิ่มเครื่องเทศและเบียร์ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นราวกับว่าเคี่ยวบนเตามานาน...
ไม่ต้องใช้มันฝรั่งบดแล้ว นำมันฝรั่งมาทำเป็นไส้สำหรับมีทโลฟแสนอร่อยนี้แทน ด้วยไมโครเวฟ มันฝรั่งจะพร้อมในเวลาไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่บดมัน...
เอนชิลาดาเม็กซิกันที่สอดไส้ซอสพิคาดิลโล (เนื้อวัวบดผสมมะเขือเทศ เชดดาร์ชีส มะกอก และลูกเกด) จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องปรุงรสห้าอย่างของจีนลงไป
เบอร์เกอร์สองชั้นเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเห็ดถึงสองเท่า: เนื้อวัวหนึ่งชิ้นประกบด้วย "แพตตี้" อีกชิ้นที่ทำจากเห็ดพอร์โทเบลโลทั้งดอก ราดด้วยซอสครีมเข้มข้น...
ในการทำซอสพาสต้าที่อร่อย เข้มข้น และมีเนื้อสัมผัสที่ดี ให้โรยเนื้อวัวบดด้วยสมุนไพรแห้ง แล้วนำไปเคี่ยวกับมะเขือเทศจนรสชาติเข้ากัน...
ลูกบอลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติสุดหรูของเค้กคริสต์มาสสไตล์อังกฤษผสมผลไม้แห้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เค้กหรือเตาอบในการทำ เพียงแค่แช่ในแอลกอฮอล์เล็กน้อย...
เจมมา สแตฟฟอร์ดเติบโตในไอร์แลนด์ และแม่ของเธอจะมีพายหรือครัมเบิลเตรียมไว้เสมอเผื่อใครแวะมาดื่มชาและพูดคุยด้วย เหมือนกับชาวไอริชแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่...
ไก่ในซอสรสเข้มข้นเผ็ดร้อน ปรุงด้วยแครอท ขึ้นฉ่าย และถั่วลันเตา เสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ พร้อมฝาปิดที่ทำจากแป้งกรอบสีเหลืองทอง สามารถปรุงในชามที่เข้าเตาอบได้ หรือ...
แซนด์วิชแสนอร่อยนี้รวมรสชาติของขนมวันเซนต์แพทริกแบบดั้งเดิมไว้ด้วยกัน อร่อยได้ตลอดทั้งปี! แซนด์วิชนี้ประกบด้วยเนื้อวัวรมควัน กะหล่ำปลีดอง และ...
"ผมได้สูตรนี้มาจากคุณปู่เป๊ปครับ ตอนเด็กๆ เรากินหมูตุ๋นกะหล่ำปลีในวันปีใหม่ แต่ตอนนี้ผมทำกินบ่อยมาก" ไมเคิล ไซมอนกล่าว กะหล่ำปลีจะถูกตุ๋นใน...
“ลูกสาวของฉันดีใจมากทุกครั้งที่ได้ยินว่าฉันจะทำจาปาตีเป็นอาหารเย็น พวกเธอจะมายืนข้างๆ ฉันและช่วยฉันรีดแป้ง มันทำให้ฉันรู้สึกเชื่อมโยงกับรากเหง้าของตัวเอง มันมหัศจรรย์มาก” อาร์ติกล่าว...
น้ำหมักโคคา-โคล่าช่วยเพิ่มรสชาติและความเงางามให้กับซี่โครงเนื้อวัวสไตล์เกาหลีชิ้นบางๆ ได้อย่างเหลือเชื่อ หมักไว้สักสองสามชั่วโมงแล้วนำไปย่างได้เลย ความหนาของซี่โครงเนื้อวัว...
แพนเค้กเนื้อบดชิ้นเล็ก ราดด้วยซอสมะเขือเทศเงาวาว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและแครอทหั่นแท่ง นี่เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กๆ หากคุณต้องการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในอาหารของพวกเขา
พาสต้าโอเรคเคียตเต้ รูปร่างคล้ายหูที่ลึก ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับซอสเพื่อให้กักเก็บน้ำซอสแสนอร่อยไว้ได้มากที่สุด ในสูตรนี้ เราจะปรุงด้วยซอสเบาๆ ที่ทำจากผักกระป๋อง...
อินา การ์เทนกล่าวว่า "เมื่อมีคนถามฉันว่าอาหารที่ฉันทำเองที่บ้านชอบที่สุดคืออะไร ฉันมักเลือกไม่ถูกระหว่างสตูว์รสเข้มข้นชามใหญ่กับมักกะโรนีชีสอบ และด้วยสิ่งนี้..."
แพนเค้กสไตล์ดัตช์เบบี้ที่สมบูรณ์แบบควรฟูนุ่ม ขอบกรอบ และด้านล่างบาง นุ่ม และชุ่มเนย การใช้กระทะที่ร้อนจัดจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้...
เมนูสุดจัดจ้านจานนี้ ที่ประกอบด้วยกุ้ง ข้าวโพด และมะเขือเทศ อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านสไตล์อาหารนิวออร์ลีนส์ เคล็ดลับอยู่ที่น้ำซุปที่ทำจากเปลือกกุ้งและซอสวูสเตอร์เชียร์ เท...
ลองถามชาวเมืองพายทาวน์ว่าควรสั่งอะไรที่ร้าน Good Pie Cafe ของไมเคิล รอว์ล พวกเขาจะแนะนำพายแอปเปิลนิวเม็กซิโก พูดง่ายๆ ก็คือมันคือนิวเม็กซิโกในรูปแบบพาย: พริกเขียว,...
หลายคนลังเลที่จะทำซูเฟล่ เพราะกลัวผลลัพธ์ที่ไม่แน่นอน แต่ไม่ใช่กับสูตรนี้! ซูเฟล่ชีสสูตรนี้ทำจากส่วนผสมเพียงห้าอย่าง และออกมาอร่อยและนุ่มละมุนเสมอ แม้กระทั่ง...
ซอสมะเขือเทศและโหระพาในสูตรนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับพาสต้าบูกาตินี ซึ่งมีลักษณะคล้ายสปาเก็ตตี้เส้นหนาแต่กลวง มะเขือม่วงและบวบหั่นบางๆ นำไปหมักไว้ล่วงหน้าสักครู่...
คุกกี้เนื้อละเอียดนุ่มเหล่านี้อบขึ้นเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) น้ำกุหลาบและกระวานให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และเนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงคุกกี้เนยกรอบ นานเบเรนจิ...
แทนที่จะใช้แป้งตอร์ติญาแบบดั้งเดิม ทาโก้เหล่านี้ทำจากเนื้อไก่หั่นชิ้นพับแล้วชุบเกล็ดขนมปังชีโตสกรอบรสเผ็ด ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำทาโก้แสนอร่อย...
เมนูนี้มีทุกอย่างที่ทำให้นาโชส์เป็นที่นิยม: เนื้อสัตว์ ถั่ว ชีสเยิ้มๆ และแผ่นตอร์ติญ่า—อิ่มท้องมากทีเดียว เวลาประกอบนาโชส์ ให้เสียบแผ่นตอร์ติญ่าลงในไส้เนื้อในแนวตั้ง...
นาโชส์คืออาหารเรียกน้ำย่อยแสนสนุกที่รวมรสชาติของนาโชส์แบบดั้งเดิมไว้ด้วยกัน เสิร์ฟง่าย และทานง่าย นาโชส์ทำจากขนมปังอบสอดไส้ถั่ว กัวคาโมเล่ และชีส พร้อมไส้ตรงกลางที่อัดแน่นไปด้วย...
ลวดลายหินอ่อนช่วยเพิ่มความสวยงามและบรรยากาศเทศกาลให้กับคุกกี้ช็อกโกแลต-วานิลลาธรรมดาๆ เหล่านี้ เพื่อให้ได้ลวดลายนี้ จึงเติมผงโกโก้ลงในส่วนหนึ่งของแป้ง แล้วค่อยๆ ผสมสีทั้งสองเข้าด้วยกัน...
รับรองว่าเค้กนี้จะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน เพราะมีส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทุกคน เนื้อเค้กช็อกโกแลตสอดแทรกเป็นริ้วๆ ในเนื้อเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม สร้างลวดลายคล้ายหินอ่อน และตกแต่งด้านบนด้วยครีมเบาๆ...
แม้ว่าลูกชิ้นเหล่านี้จะทำจากเนื้อไก่งวงไม่ติดมัน แต่การเพิ่มครีมเปรี้ยวและเกล็ดขนมปังทำให้ลูกชิ้นนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีความแน่นกำลังดี และเครื่องเทศ...
เครื่องเทศราสเอลฮานูทและฮาริสซ่ารสเผ็ดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลของอาหารโมร็อกโกให้กับสตูว์เนื้อวัวจานนี้ เคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เหมือนกับ...
ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้อร่อยไม่แพ้แบบดั้งเดิม แต่การใช้หม้อหุงช้าทำให้การทำอาหารจานนี้ง่ายขึ้นมาก เพียงแค่...
ทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้มายองเนส มันฝรั่งจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อปรุงด้วยหม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าสลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ราดด้วยน้ำมันมันฝรั่งร้อนๆ ที่หอมกรุ่น...
รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อนุ่มเหล่านี้ช่างยอดเยี่ยม และการโรยหน้าด้วยไอซิ่งก็ทำให้คุกกี้ดูสวยงามน่ารับประทาน แม้ว่าจะทำง่ายมากก็ตาม...
สเต็กเนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติเหล่านี้ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่าง และรสชาติที่อร่อยและผิวกรอบน่ารับประทานนั้นได้มาจากซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวที่เคลือบเนื้อ...
ครีมบรูเล่เป็นของหวานที่ดูหรูหราและประณีต แต่ทำง่าย ส่วนประกอบหลักคือคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่ม ด้านบนเป็นน้ำตาลอบกรอบ...
ข้าวโพดครีมเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับเนื้อย่างหรือบาร์บีคิว การใช้หม้อหุงช้าช่วยให้เตรียมได้ง่ายในขณะที่คุณกำลังย่างและดูแลเนื้อสัตว์ รสชาติกลมกล่อม และเนื้อสัมผัส...
ยี่หร่า น้ำส้มคั้นสด และเครื่องเทศต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับเนื้อหมูสันในนุ่มๆ นี้ สูตรอาหารที่ใช้หม้อหุงช้าสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารคิวบา ซึ่งได้รสชาติเข้มข้นมาจากการ...
























































