สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

อาหารจานนี้สามารถทำเป็นรูปทรงขนมปังได้ ชื่อดั้งเดิมคือ "ขนมปังเนื้อ" เนื้อสับทำจากมะเขือม่วงและเต้าหู้ ส่วนไข่ปลาคาเวียร์ผักนั้นผสมกับข้าวโอ๊ต...

สูตรอาหารสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ด้วยเนื้อไก่งวงไม่ติดมันและเวลาในการปรุงที่น้อยที่สุด เมนูง่ายๆ นี้จะช่วยแก้ปัญหา "จะกินอะไรดี?" ในครั้งต่อไปได้อย่างง่ายดาย...

อยากเติมความสดใสให้วันอันแสนน่าเบื่อของคุณด้วยกลิ่นอายของการพักผ่อนไหม? หมูสันในสไตล์ฟิลิปปินส์คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบ ทำง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เตาย่าง แต่คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาย่างเช่นกัน...

แอปเปิลถูกนำมาใช้ในการปรุงสัตว์ปีกมานานแล้ว โดยทั่วไปมักใช้แอปเปิลพันธุ์เปรี้ยวและพันธุ์หวานอมเปรี้ยว น้ำแอปเปิลทำหน้าที่เหมือนน้ำหมัก ช่วยลดความเปรี้ยว...

เมื่อเลือกเมนูไก่ที่ทำง่าย ลองทำไก่ปาปริก้าดูสิ ซุปไก่ข้นๆ หรือซอสชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฮังการี รสชาติและกลิ่นหอมสดใสของมันยิ่งเด่นชัดขึ้นเมื่อปรุงด้วย...

แพนเค้กญี่ปุ่นทรงสูงเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนด้านในและกรอบสีทองด้านนอก เนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งมีลักษณะเด่นคือความเบาและโปร่งสบาย

ขนมปังที่เนื้อนุ่มชุ่มชื้นด้านในและกรอบนอก สามารถอบได้โดยไม่ต้องนวด ขนมปังเบกกิ้งโซดาไม่จำเป็นต้องพักแป้ง เพราะเบกกิ้งโซดาจะทำปฏิกิริยากับกรดแลคติกทันที...

นูกัตเนื้อนุ่มเบาชนิดนี้มีรสชาติช็อกโกแลตและถั่วที่อร่อยมาก มีส่วนผสมของถั่วเฮเซลนัทคั่ว และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นไส้ในช็อกโกแลตแท่งโฮมเมด เช่นเดียวกับขนมหวานที่ทำจากไข่หลายชนิด...

นูกัตชนิดนี้มีรสชาติวานิลลาและไวท์ช็อกโกแลตอ่อนๆ (คล้ายกับมาร์ชเมลโลว์!) เนื้อนุ่มเบา ฟู และเคี้ยวหนึบกำลังดี เหมาะสำหรับใช้เป็นไส้ขนม ลองดูสิ...

ทูร์โรเน่ ขนมตังเมสไตล์อิตาลีคลาสสิก ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้ง ส้ม อัลมอนด์ และสารสกัดวานิลลา พร้อมด้วยถั่วคั่ว...

สูตรทำขนมง่ายๆ นี้ใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างเท่านั้น ลองทำดูแล้วจะรู้เอง! ใครจะไปคิดว่าแครกเกอร์รสเค็มจะเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมกรุบกรอบ...

คุณสามารถทำให้โอรีโอคุกกี้อร่อยยิ่งขึ้นได้ไหม? ลูกช็อกโกแลตเหล่านี้สามารถเสียบไม้และเสิร์ฟเป็นเค้กป๊อปได้ รูปลักษณ์ที่ดูรื่นเริงนี้ได้มาจากการตกแต่งด้วยไส้หลากสีสัน ลูกอมแท่ง และ...

สูตรทำมาร์ซิปันโฮมเมดแสนอร่อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส เตรียมง่าย และมีเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่น เนื้อสัมผัสที่เบาและยืดหยุ่นได้มาจากการเติมไข่ขาวตีขึ้นฟู...

การทำขนมรูปเต่านั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ: เพียงแค่ใช้วอลนัททำเป็นเท้า และวางเปลือกคาราเมลไว้ด้านบน คุณไม่จำเป็นต้องทำขนมเหล่านี้ตั้งแต่เริ่มต้น เพราะส่วนผสมทั้งหมดมีให้พร้อมแล้ว...

ลูกอมแท่งเหล่านี้เหนียวนุ่มมากและมีเปลือกนอกกรอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจุ่มลงในช็อกโกแลต ลองชิมสักสองสามชิ้นเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริง แล้ว "เก็บรักษา" ส่วนที่เหลือไว้ในช็อกโกแลต

มาร์ธา วอชิงตัน เป็นภรรยาของประธานาธิบดีคนแรกของสหรัฐอเมริกาและสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของทำเนียบขาว นักข่าวบางคนเรียกมาร์ธาว่า "วิญญาณแห่งอดีต" อย่างไรก็ตาม ลูกอมเคลือบช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มเหล่านี้...

สูตรอาหารดิบหลายสูตรใช้ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือนมจากถั่วชนิดอื่นๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบมีรสชาติอร่อยในตัวมันเอง และสามารถใช้เป็นนมทดแทนสำหรับผู้ทานมังสวิรัติได้

อะไรจะอร่อยไปกว่าปลาที่รมควันร้อนๆ ล่ะ? แน่นอนว่าต้องเป็นปลาที่รมควันเองที่บ้าน ปลาแซลมอนเหมาะที่สุดสำหรับเมนูนี้ การเตรียมปลาก่อนรมควันนั้นไม่ซับซ้อน แต่ค่อนข้างใช้เวลานาน แต่คุณ...

ถ้ากลิ่นของแซนด์วิชร้อนๆ ทำให้คุณคลั่งไคล้ ลองทำแซนด์วิชปานินีแบบอิตาเลียนดูสิ ซึ่งแปลตรงตัวว่า "ขนมปังชิ้นเล็ก" หรือ "ขนมปังกลมเล็กๆ" มันแตกต่างจากแซนด์วิชประเภทอื่นๆ...

เมื่อมองแวบแรก ชื่อเมนูที่ดูเรียบง่ายนี้กลับซ่อนรสชาติอันน่าทึ่งเอาไว้ ซึ่งเราจะได้สัมผัสประสบการณ์นั้นจากการทำหมูสันในตุ๋นกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล...

วิธีการปรุงไก่แบบนี้มาจากยุโรป เบียร์ดำช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับเนื้อไก่ที่นุ่ม ซึ่งเป็นจุดเด่นของสตูว์จานนี้ อีกครั้งหนึ่ง...

อาจกล่าวได้ว่าปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ความหลงใหลในปลาสีแดงสายพันธุ์นี้เกิดจากหลายปัจจัย มันมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม...

ถ้าจะว่าไปแล้ว ใครที่รู้ความหมายของความสุขจากการกินอาหารอย่างแท้จริง ก็คงต้องเป็นชาวอิตาลี อาหารอิตาเลียนได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่างสมควร อาหารหลายอย่างของประเทศนี้มีพื้นฐานมาจาก...

อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ ทำจากเนื้อแกะบดผสมสมุนไพรและเมล็ดสน ลูกชิ้นรสชาติอร่อยเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมมะเขือม่วงทอดบด เมล็ดทับทิม สมุนไพร และมะนาว...

ปาเอญญ่ามังสวิรัติ ซึ่งเป็นอาหารสเปนแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยข้าว ดอกกะหล่ำ เห็ด มะกอก และพริกแดงย่าง ข้าวในปาเอญญ่าแสนอร่อยนี้หุงด้วยไวน์ขาวและสมุนไพร...

คัตเล็ต "เข้ามา" ในอาหารรัสเซียจากอาหารยุโรป เดิมทีแล้ว คัตเล็ตคือเนื้อชิ้นที่มีกระดูกซี่โครง (ปัจจุบันเรียกว่าคัตเล็ตติดกระดูกธรรมชาติ) ทุกวันนี้ คัตเล็ตเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อบด...

สูตรอาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเข้าด้วยกัน มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อม...

เบอร์เกอร์เหล่านี้แทบจะเหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก เพราะทำจากอิงลิชมัฟฟิน ซึ่งเป็นขนมปังยีสต์แผ่นแบน ไม่ใส่น้ำตาล ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกาในฐานะขนมปังสำหรับอาหารเช้า ไส้...

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องหลงรักเมนูเนื้อวัวและเต้าหู้บนผักกาดแก้วนี้ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานอะไรที่แปลกใหม่ แต่ทำได้ง่ายและอิ่มท้อง สามารถ...

ไก่โรมานา หรือ "Pollo alla Romana" ในภาษาอิตาลี มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณรอบกรุงโรม แม้แต่สีสันสดใสของพริกในจานนี้ก็ยังสะท้อนถึงสีแดงและเหลืองของธงชาติ "นครนิรันดร์"

น้ำเชื่อมเมเปิลมักใช้ทั้งในของหวานและอาหารจานร้อนในอาหารอเมริกาเหนือ ไม่ต้องกังวลว่าน่องไก่จะหวานเกินไป การผสมผสานที่แปลกใหม่ระหว่างมัสตาร์ดและน้ำเชื่อมเมเปิลจะเพิ่ม...

มันเทศอบหอมกรุ่นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เปลือกมันเทศยัดไส้ด้วยส่วนผสมของเนื้อมันเทศอบ ครีมชีส และเนย แล้วนำไปอบในเตาอบ เป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิม...

ส่วนผสมอาหารเอเชียอย่างแรกที่นึกถึงคืออะไรบ้าง? นอกจากข้าวแล้ว... แน่นอนว่าต้องเป็นซีอิ๊ว ขิง กระเทียม และไก่ อาหารเอเชียส่วนใหญ่มักเรียบง่าย...

ปลาแซลมอนได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ร่างกายมนุษย์ย่อยได้ง่าย ปลาชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด และที่สำคัญคือเป็นแหล่ง...

ไม่เคยทำนมอัลมอนด์มาก่อนใช่ไหม? ไม่ต้องกังวล! การทำนมอัลมอนด์สดเองที่บ้านนั้นง่ายมาก ถึงแม้ว่าจะต้องใช้เวลาและความพยายามสักหน่อย เพราะต้องแช่อัลมอนด์ก่อน...

เคซาดีญ่าชิ้นนี้ใช้เวลาทำนานมาก ฉันอยากได้อะไรที่คุ้นเคย คล้ายกับขนมปังโฮมเมด และในขณะเดียวกัน ไส้ก็ทำจากดอกไม้ เหมือนกับปูปูซา...

สูตรทำมูสช็อกโกแลตเข้มข้นแบบง่ายๆ นี้ จะช่วยให้คุณทำมูสเนื้อเนียนนุ่ม หอมกรุ่น และรสชาติอร่อยลงตัว ขนมหวานนี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักประทับใจ และยังเหมาะสำหรับเป็นของขวัญอีกด้วย...

ปลาแซลมอนย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์นั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถย่าง หรือรมควัน ได้ทั้งกลางแจ้งหรือใน...

ปลาเนื้อขาวในซอสรสจัดจ้าน เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร หรือจะเสิร์ฟให้แขกในงานฉลองก็ได้

ทุกคนรู้ดีว่าเนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงง่ายที่สุด และที่สำคัญคืออร่อยมากด้วย เนื้อหมูเข้ากันได้ดีกับผัก ความลงตัวนี้ทำให้เชฟทุกคนสามารถแสดงฝีมือการทำอาหารได้อย่างเต็มที่...

เมนูไก่เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารของทุกชาติ เพราะไก่เป็นสัตว์ปีกที่เรานำมาปรุงอาหารบ่อยที่สุด ไก่สามารถนำมาปรุงได้หลายวิธี ตั้งแต่การอุ่นเนื้อด้วยความร้อน...

ชอบอาหารรสเผ็ดไหม? ลองทำมันเทศบดใส่พริกชิโปเล่ดูสิ มันเทศก็คือมันเทศนั่นแหละ ถึงแม้ว่ามันจะแตกต่างจากมันฝรั่งที่เราคุ้นเคยกันทั่วไปมากก็ตาม พริกชิโปเล่คือ...

หนึ่งในเมนูที่พบได้บ่อยที่สุดในอาหารอิตาเลียนคือไก่ที่เสิร์ฟคู่กับชีสพาร์เมซานนุ่มๆ โดยทั่วไปแล้ว อาหารจานนี้จะเสิร์ฟพร้อมพาสต้าที่ต้มสุกแบบอัลเดนเต้ ใน...

อาหารจานนี้คล้ายกับเบอร์ริโต โดยมีเนื้อสัตว์ห่ออยู่ในแผ่นตอร์ติยา อาจใช้เนื้อบดเสียบไม้เป็นไส้ก็ได้ แต่เราเลือกใช้เนื้อส่วนทริปทิป ซึ่งเป็นเนื้อส่วนสามเหลี่ยมที่ตัดมาจาก...

ค็อกเทล Gimlet เวอร์ชันนี้เน้นประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหาร ในขณะที่ในยุคที่ได้รับความนิยมสูงสุด ค็อกเทลนี้ได้รับประโยชน์จากมะนาวเป็นหลัก แต่ปัจจุบันน้ำมะนาวได้ถูกแทนที่แล้ว...

น้ำผักสีเขียวมรกตสดใสนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้ผักใบเขียวที่เหลืออยู่ในตู้เย็น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีและเคอีกด้วย เพื่อประโยชน์สูงสุด ควรดื่มน้ำผักให้เร็วที่สุดหลังจาก...

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานคู่กับบรอกโคลีที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เมนูสีสันสดใส แคลอรี่ต่ำนี้ ราดด้วย...

ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติจากฝูงปลาแซลมอนที่แหวกว่ายอยู่ตามชายฝั่งอะแลสกา เราจึงได้เนื้อปลาแซลมอนคุณภาพเยี่ยม ปราศจากยาปฏิชีวนะหรือสารพิษส่วนเกินจากสิ่งแวดล้อม

ผักชีช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่น หากไม่ชอบผักชี สามารถใช้ผักชีลาวหรือผักชีฝรั่งแทนได้ สูตรนี้ทำง่ายมาก แต่คุณสามารถเตรียมปลาแซลมอนล่วงหน้า คลุกเคล้ากับน้ำสลัด แล้วนำไปอบได้เลย...

ไขมัน "ดี" ของปลาแซลมอนเข้ากันได้ดีกับซอสบัฟฟาโลรสหวานอมเปรี้ยว หนังปลาจะคาราเมลไลซ์บนเตาย่างจนกรอบเมื่อซอสสัมผัส อร่อยมาก แต่ถ้าจะลดปริมาณ...