ของว่างกรุบกรอบนี้ใช้มันฝรั่งทั้งลูก ทั้งเนื้อและเปลือก นำมันฝรั่งต้มมาผสมกับหอมแดงทอด เชดดาร์ชีสสีขาว และเบคอนกรอบ จากนั้นนำส่วนผสมนั้น...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
มิลค์เชคกาแฟนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าในวันที่อากาศร้อน ทำจากไอศกรีมกาแฟ นม และกาแฟเข้มข้น (สำคัญมาก!) คุณสามารถเพิ่มเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซได้หากต้องการ...
บะหมี่ผัดกรอบมีต้นกำเนิดในเซี่ยงไฮ้และซูโจวของประเทศจีน เมื่อชาวเซี่ยงไฮ้อพยพไปฮ่องกง อาหารจานนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างมากที่นั่น และเป็นที่รู้จักกันในชื่อต่างๆ มากมาย...
คุณสามารถทดลองทำเพสโต้หลากหลายรูปแบบได้ไม่รู้จบ ตราบใดที่คุณยังคงยึดสูตรดั้งเดิมไว้ นั่นคือ สมุนไพร + ถั่ว (เมล็ดพืช) + น้ำมันพืช + ชีส เพสโต้สไตล์เม็กซิกันนี้ทำจาก...
อบคุกกี้ชอร์ตเบรดถั่วแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ละลายในปากอย่างแท้จริง โรยหน้าด้วยถั่วพีแคนครึ่งซีกและน้ำตาลทรายแดงระยิบระยับ เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่
เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารเม็กซิกันแท้ๆ อย่างอัลปาสเตอร์แบบย่างเสียบไม้ แต่ใช้ความพยายามน้อยที่สุด เตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงคือตัวช่วยที่ดีที่สุดของคุณ การทำอาหารจานนี้เป็นเรื่องสนุก และผลลัพธ์ก็ออกมาอร่อยเหมือนเดิม...
การผัดเป็นวิธีผัดผักที่รวดเร็ว ช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำและวิตามินของผักไว้ได้ สะดวกและรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงาน เพื่อประหยัดเวลามากยิ่งขึ้น ควรซื้อ...
ลองชิมขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ หวานอร่อยนี้ดูสิ แล้วคุณจะหยุดไม่ได้! ซีเรียลรูปสี่เหลี่ยมหรือรูปหมอนเหล่านี้เคลือบด้วยเนยถั่วลิสงผสมช็อกโกแลต และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอย่าง generously
พายพีแคนสูตรนี้มีรสชาติเหมือนกับขนมหวานคลาสสิกในวันขอบคุณพระเจ้า แต่ทำโดยไม่ใช้ไซรัปข้าวโพด ด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติในปริมาณเท่าๆ กัน...
ถั่วเฮเซลนัทคั่วช่วยดึงรสชาติหอมมันของพาสต้าโฮลวีตในสูตรนี้ออกมา เพิ่มผักร็อกเก็ตที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ชีสเปโคริโน และน้ำมะนาวเล็กน้อย ก็จะได้เมนูที่ทำง่ายและอร่อย...
ทำสลัดควินัว พริกหวานสีแดง และถั่วพีแคนคั่ว เป็นเครื่องเคียงง่ายๆ ที่อิ่มท้อง เหมาะสำหรับช่วงวันหยุด ราดสลัดด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลและ...
การใส่ครีมชีสลงในแป้งทำให้ขนมปังโรลเหล่านี้มีความนุ่มและร่วนเป็นพิเศษ ในขณะที่การโรยน้ำตาลเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ ขนมปังโรลเหล่านี้สอดไส้ด้วยแครนเบอร์รี่และเครื่องเทศพีแคน...
เค้กสีขาวราวหิมะนี้ เคลือบด้วยไอซิ่งรสเปปเปอร์มินต์เข้มข้น โรยด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์สีแดงและขาวบดละเอียด คุ้มค่าแก่เวลาและความพยายามอย่างแน่นอน อบไว้สำหรับวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ก็ได้...
หากคุณมีเค้กผลไม้แห้งเหลือหลังจากคริสต์มาส ลองทำกราโนล่าแบบง่ายๆ ดูสิ สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์และนำมาใช้ทำของหวานสุดหรูนี้ได้...
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากเค้กคริสต์มาสแบบอังกฤษและผลไม้แห้ง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ส่วนหนึ่งของเค้กนำมาทำเป็นส่วนผสมโรยหน้า (streusel) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่อร่อยมาก...
ในการทำพิซซ่าผลไม้ฤดูร้อนนี้ คุณสามารถใช้ผลไม้และเบอร์รี่ตามฤดูกาลใดก็ได้ที่คุณหาได้ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ พีช เนคทารีน หรือแอปริคอต ส่วนแป้งพิซซ่า...
ลิ้มลองพายเขตร้อนแสนอร่อยนี้ ที่มีไส้เนียนนุ่มละมุนลิ้นบนฐานพายแครกเกอร์เกรแฮมกรุบกรอบ ไม่มีส่วนผสมของนม แต่ด้วยส่วนผสมของอะโวคาโดและน้ำมันมะพร้าว ทำให้ไส้พาย...
สลัดของหวานแบบอเมริกันที่ชื่อว่า "Frog's Eye" ได้ชื่อที่น่าขบขันนี้มาจากพาสต้าเส้นกลมเล็กๆ ที่เรียกว่า "acini di pepe" ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลัก ส่วนผสมหลักอื่นๆ ในสลัดนี้ได้แก่...
สลัดสุดหรูจานนี้คือความสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลและเบคอนแพนเชตต้าเค็มๆ ใบผักฟริเซ่ฉ่ำๆ ในน้ำสลัดอุ่นๆ หัวไชเท้ากรอบๆ และไฮไลท์ของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ก็คือ ขนมปังครอสตินี...
ดอกกะหล่ำทอดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงคู่กับไก่หรือไก่งวงอบที่คุณชื่นชอบได้ การอบดอกกะหล่ำทั้งหัวจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น...
เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยสไตล์อิตาเลียนจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์หรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัว เนื้อปลาค็อดตุ๋นในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อมพร้อมมะกอกและ...
พายชิ้นนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติแบบเขตร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่งอีกด้วย ในระหว่างการอบ แป้งจะแยกออกเป็นสองชั้น: ชั้นล่างนุ่มละมุนเหมือนพุดดิ้ง และชั้นบนกรอบร่วน
ส่วนผสมหลักในเค้กสองชั้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้คือนมมะพร้าวและน้ำมะนาวเข้มข้น ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เค้กมีเนื้อสัมผัสคล้ายพุดดิ้งและให้รสชาติแบบเขตร้อนที่แสนอร่อย สำหรับ...
เมื่อเติมแครนเบอร์รี่แห้งรสเปรี้ยวและเปลือกส้มสดชื่นลงไป มาการองมะพร้าวหวานๆ ก็ยิ่งน่าสนใจและซับซ้อนมากขึ้น มาการองมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำด้านใน แต่ถ้าคุณ...
พุดดิ้งนี้ทำในโหลแก้วและไม่ต้องปรุงสุก: นำเมล็ดเจียไปแช่ในนมมะพร้าว ทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็น และในตอนเช้า พุดดิ้งที่เสร็จแล้วก็พร้อมรับประทาน โดยสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดได้เลย...
เมล็ดเจีย ผลไม้ และถั่วในสูตรนี้ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน และใยอาหารจากเมล็ดเจีย นมมะพร้าว...
ช็อกโกแลต คาราเมล และมะพร้าวคั่ว—หนึ่งในส่วนผสมของหวานที่อร่อยที่สุด! ของหวานที่ไม่ต้องอบนี้ทำได้ง่ายๆ ในตู้เย็น เค้กเหล่านี้มีลักษณะคล้ายทาร์ตขนาดจิ๋ว ประกอบขึ้นจากช็อกโกแลต...
คุกกี้มะพร้าวเนื้อนุ่มขอบกรอบสอดไส้ด้วยชิ้นแอปริคอตแห้งหวานฉ่ำตรงกลาง ขณะที่เปลือกเลมอนขูดเพิ่มความสดชื่นด้วยกลิ่นซิตรัส...
พายไอศกรีมรสชาติมหัศจรรย์จากมะพร้าวและอัลมอนด์นี้เป็นของหวานคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบ พายทำจากแป้งกรอบๆ ที่ทำจากอัลมอนด์บด ราดด้วยมะพร้าวขูดโฮมเมด...
พานาคอตต้าเป็นหนึ่งในของหวานอิตาเลียนที่ทำง่ายที่สุด แต่เมื่อเสิร์ฟอย่างถูกต้องแล้ว มันจะกลายเป็นของหวานที่ดูหรูหรามีระดับ โดยพื้นฐานแล้วมันคือเจลลี่ที่ทำจากครีม เจลาติน และน้ำตาล...
แพนเค้กสีทองนุ่มฟู รสชาติและกลิ่นหอมของมะพร้าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าในวันหยุด ทำจากแป้งสาลี แป้งมะพร้าว และแป้งอัลมอนด์ผสมกัน ราดด้วยโยเกิร์ต...
ข้าวโพดครีมซอสที่ปรุงด้วยกะทิและผักชี ให้รสชาติแบบเอเชียที่ไม่เหมือนใคร และเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ รวมถึง...
ซอสเพสโต้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับราดพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นซอสเพสโต้ทำเอง แม้จะไม่ได้เติมอะไรเพิ่มเลย จานของคุณก็จะสมบูรณ์และอร่อยได้ด้วยตัวเอง สำหรับผู้ที่...
ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติของช็อกโกแลตและมิ้นต์ ลองทำบราวนี่สูตรพิเศษสำหรับเทศกาลคริสต์มาสนี้ดูสิ โรยหน้าด้วยลูกอมมิ้นต์บดสีแดงและขาวสดใส รับรองว่าสวยงามอย่างแน่นอน...
อาจกล่าวได้ว่าเตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดสำหรับการย่างบาร์บีคิว นับตั้งแต่มีการประดิษฐ์ไฟขึ้นมา! มันช่วยขจัดความจำเป็นในการเติมเชื้อเพลิงอยู่ตลอดเวลา หรือคอยตรวจสอบควันและความร้อน ซึ่งช่วยได้อย่างมาก...
เค้กนี้จะถูกใจคนรักพายพีแคนทุกคนที่คิดว่าพายพีแคนทั่วไปนั้นเข้มข้นหรือหวานเกินไป เค้กชิฟฟอนนี้คล้ายกับเค้กแองเจิลฟู้ด คือเนื้อนุ่มและเบาเหมือนกัน แต่...
บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยเปลือกพายพีแคนหวานกรุบกรอบ คือความสุขอย่างแท้จริงสำหรับคนรักบราวนี่ ถั่ว และช็อกโกแลตโดยทั่วไป เพื่อให้ชั้นต่างๆ ยังคงความกรอบ...
คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติมิ้นต์ที่แสนอร่อยจากสารสกัดเปปเปอร์มิ้นต์ที่ใส่ลงในแป้ง และการตกแต่งด้วยเปปเปอร์มิ้นต์แท่งบดสำหรับเทศกาลคริสต์มาส หักเป็นชิ้นๆ...
นำพาสต้าที่สุกแล้วมาคลุกเคล้ากับหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วแคนเนลลินีกระป๋อง และเฟต้าชีสบด เพื่อเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน เพื่อความสวยงาม ควรหั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ...
เพื่อให้เส้นบะหมี่เคลือบด้วยซอสอย่างทั่วถึง ให้ใช้ซอสถั่วลิสงเพียงครึ่งเดียว แล้วเติมน้ำที่ใช้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ลงไป วิธีนี้จะทำให้ซอสมีเนื้อเบาและเคลือบเส้นบะหมี่และผักได้ดี
ตื่นขึ้นมาแล้วพบว่ามีคนกินวาฟเฟิลแช่แข็งชิ้นสุดท้ายหมดแล้วใช่ไหม? ไม่ต้องกังวล! ด้วยสูตรจากรีที่ใช้เวลาเพียง 20 นาที คุณก็ยังสามารถเสิร์ฟอาหารเช้าสุดโปรดให้ลูกๆ ได้ และถ้าคุณมีเวลาเหลืออีกสักหน่อย...
เนื้อส่วนท้อง (Flank steak) เป็นเนื้อสเต็กทางเลือกราคาประหยัดที่มีรสชาติเนื้อเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานในชีวิตประจำวัน ชิ้นเดียวก็เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว เนื้อสเต็กนี้ทาด้วยมายองเนสพริกปาปริก้ารมควันและนำไปย่าง...
เมนูอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันธรรมดาจานนี้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า การตุ๋นไม่ได้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น! มันเทศหวานนุ่มๆ รสเผ็ดเล็กน้อย นำมาตุ๋นในซอสแสนอร่อยพร้อมแครอทชิ้นโต...
พิซซ่าโฮมเมดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลแบบดั้งเดิม มีทั้งซอสเผ็ดเนย เนื้อไก่ (หรือใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปเพื่อความรวดเร็ว) และ...
พูแดจิแก (หรือโซลยานกาแบบทหาร) ซึ่งเป็นอาหารจานเผ็ดที่ได้รับความนิยมในเกาหลีใต้ เกิดขึ้นในช่วงหลังสงครามเกาหลี เมื่ออาหารขาดแคลนและชาวบ้านทำโซลยานกาจากเนื้อสัตว์แปรรูป...
พาสต้าเบาๆ สำหรับฤดูร้อนจานนี้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นจากกุ้งดอง พริกหวาน และไวน์โรเซ่ปริมาณมาก การเติมครีมข้นเล็กน้อยจะทำให้ซอสมีเนื้อเนียนและเข้มข้นยิ่งขึ้น และ...
พริกเชอร์รี่ดองรสเปรี้ยวและมะกอกคาลามาต้าช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับบรอกโคลีตุ๋นกับถั่วชิกพี ในขณะที่เกล็ดขนมปังปิ้งโรยหน้าเพิ่มความกรุบกรอบอย่างลงตัว ตกแต่ง...
นำผักกาดโรเมนไปผัดกับเนยจนสุกนิ่ม คลุกเคล้ากับซอสเผ็ด แล้วโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ นี่คือเครื่องเคียงที่ได้แรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโล เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับ...
รสชาติหอมมันของเนยคั่วและรสเผ็ดร้อนของใบเสจช่วยปรับสมดุลความหวานตามธรรมชาติของฟักทองบัตเตอร์คัพ ทำให้ได้เมนูเครื่องเคียงที่หรูหราสำหรับ...
โดยทั่วไปมักใส่ยี่หร่าลงในอาหารเพื่อเพิ่มรสหวาน แต่ในสูตรนี้ ยี่หร่าคือพระเอกของจาน นำหัวยี่หร่าที่สับแล้วไปผัดและเคี่ยวในน้ำปริมาณเล็กน้อย จากนั้น...
























































