ซอสปิโก เด กาโย

• น้ำหมัก
• ปิโก เด กาโย
• เครื่องเทศผสม

รสชาติของค็อกเทล Michelada จากเม็กซิโก ซึ่งทำจากเบียร์และซอสเผ็ด เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสเต็กย่างรสเผ็ดและซัลซ่า pico de gallo ที่ปรุงด้วยเบียร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรหมักสเต็กใน Michelada อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

ในเม็กซิโก ปิโก เด กาโย (pico de gallo) หมายถึงซัลซ่าหลายชนิดที่ทำจากผลไม้และ/หรือผักสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบที่พบได้บ่อยที่สุดคือแบบที่ทำจากมะเขือเทศสีแดง หัวหอมสีขาว และพริกเขียว และบางครั้งก็เรียกว่า... อ่านเพิ่มเติม

เคซาดีญ่าเป็นอาหารเย็นที่อร่อยและอิ่มท้องสำหรับวันธรรมดาได้อย่างแน่นอน ทำง่ายและรวดเร็ว และมักเป็นข้ออ้างที่ดีในการเคลียร์ของเหลือในตู้เย็น สูตรนี้ใช้ถั่วดำกระป๋องเป็นไส้ อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีหินอบพิซซ่า จงใช้ประโยชน์จากมันให้เต็มที่! มันไม่เพียงแต่ทำให้พิซซ่าอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังใช้ทำเนื้อสัตว์และผักได้ด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหินของคุณสามารถใช้กับเตาย่างได้ และในงานปาร์ตี้หลังบ้านครั้งต่อไป ลองทำฟาฮิต้าแทนเคบับดูสิ อ่านเพิ่มเติม

เมนูอบในไมโครเวฟง่ายๆ นี้ใช้เวลาเพียง 10 นาที ประกอบด้วยส่วนผสมยอดนิยมของเม็กซิโกสองอย่าง ได้แก่ แป้งตอร์ติญาข้าวโพดและถั่วปินโต รวมถึงบวบหั่นบางๆ โรยชีสขูดฝอยระหว่างชั้น... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วมีใยอาหารและโปรตีนสูง และอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับชีสละลาย เมนูนี้ปรุงในไมโครเวฟได้ในเวลาเพียง 10 นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในช่วงกลางสัปดาห์ หรือจะอบในเตาอบก็ได้หากต้องการ อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นบอนบอนและน้ำจิ้ม
• ชุบเกล็ดขนมปัง

นำมะเขือเทศเชอร์รี่มาสอดไส้ด้วยชีสอาซิอาโกหั่นเต๋า จากนั้นห่อแต่ละลูกด้วยเนื้อหมูสับบางๆ คลุกด้วยส่วนผสมของเกล็ดขนมปังและชีสขูดฝอย แล้วนำลูกชิ้น "บอนบอน" เหล่านั้นไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง อ่านเพิ่มเติม

ทาโก้เนื้อ (carne asada) เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารทานเองที่บ้านและนำไปปิกนิกแทนการย่างบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม พกเนื้อหมักสำเร็จรูปไปด้วยเมื่อคุณออกไปทานข้างนอก (หรือย่างล่วงหน้าหากคุณไปปิกนิกโดยไม่มี...) อ่านเพิ่มเติม

ในเช้าวันอาทิตย์ที่อากาศครึ้ม ลองพาครอบครัวมาทานอาหารเช้าแสนอร่อยสไตล์เม็กซิกันกันดูสิ ตอร์ติญาทอดกรอบราดด้วยชีส ถั่ว ไส้กรอกเม็กซิกัน ไข่ดาว และซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ให้รสชาติที่อร่อยลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ดเพิ่มกลิ่นอายละตินอเมริกาให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกนี้ ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกัน (อย่าสับสนกับไส้กรอกสเปนที่ผ่านการบ่มแห้ง!) ห่อด้วยแผ่นตอร์ติญาแล้วนำไปทอดในกระทะ อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอาหารเช้ายอดนิยมครบครัน ได้แก่ ไข่คน มันฝรั่งทอด ไส้กรอก และชีส ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบ อย่าสับสนกับไส้กรอกสเปนที่ผ่านการบ่มแห้งนะคะ อร่อยและอิ่มท้องมาก! อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากส่วนผสมพื้นฐานของฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน ได้แก่ หัวหอม พริกหวาน ผักชีสด และเครื่องปรุงรสหอม แต่แทนที่จะใช้เนื้อวัว ก็ใช้กุ้งทอดแทน กุ้งสุกเร็วกว่าเนื้อมาก ทำให้จานนี้เบาและมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่าปิโกเดกาโยมักทำจากมะเขือเทศ แต่ในช่วงฤดูแตงโม ลองใช้แตงโมแทนมะเขือเทศดู จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่น ผสมผสานรสชาติของผลไม้ฉ่ำๆ หัวหอม พริกหวานและพริกเผ็ด ผักชี และ... อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

การหมักอย่างรวดเร็วและเผ็ดร้อนด้วยน้ำมะนาวและพริกชิโปเล่รมควันจะทำให้ทาโก้หมูเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและกลิ่นหอมรมควัน ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งหากคุณย่างเนื้อบนกระทะแบนแทนการย่างกลางแจ้ง วางชิ้นเนื้อหมูไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

มื้อเย็นจะสนุกขึ้นเยอะถ้าทำทาโก้รูปจระเข้ เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งทาโก้กรอบๆ ที่มีฐานแบนเพื่อให้ตั้งได้ ส่วนไส้ทำจากเนื้อสัตว์ - อ่านเพิ่มเติม

พริกยัดไส้เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของไก่ฟาฮิต้าสไตล์เม็กซิกัน โดยใช้พริกแทนแผ่นตอร์ติญา ใช้พริกหลากสีเพื่อให้จานดูมีชีวิตชีวาและน่ารับประทานแบบเม็กซิกัน ไส้ประกอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกมันฝรั่ง
• หน้าท็อปปิ้ง

แทนที่จะใช้แผ่นมันฝรั่งทอดกรอบแบบดั้งเดิมในนาโชส์จานนี้ เราใช้เปลือกมันฝรั่งอบแทน ซึ่งอร่อยไม่แพ้กัน หรือที่จริงแล้วคือเปลือกมันเทศ ความหวานตามธรรมชาติของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวัวบดทอดปรุงรส หัวไชเท้าสด และอะโวคาโดที่โรยหน้าอยู่ อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย คือซอสเม็กซิกันที่ทำจากผักสดสับ ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอม พริกฮาลาปิโน และผักชี ไม่จำเป็นต้องปรุงสุก จึงเตรียมได้รวดเร็ว แต่คุณสามารถทำได้เร็วยิ่งขึ้นหากใช้เครื่องปั่น เพียงแต่ระวังอย่าปั่นส่วนผสมมากเกินไป: ควร... อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่ารสชาติสดใหม่สไตล์ทรอปิคอลนี้ไม่ต้องปรุงสุก และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับชิปส์ ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดและผสมเข้ากันอย่างดี ตักซัลซ่าลงบนชิปส์แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติหวาน เปรี้ยว หอมกลิ่นส้ม และเค็มที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ฟาฮิต้าเป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่มีสีสันสวยงามแต่ทำง่ายที่สุด ส่วนผสมหลักได้แก่ พริกหวาน หัวหอม เครื่องเทศ และเนื้อสัตว์หั่นเป็นเส้น (ในกรณีนี้คืออกไก่ ซึ่งใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที) อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์นี้ทำจากหน้าพิซซ่าแบบทาโก้ดั้งเดิม ได้แก่ ถั่วบดผัด เนื้อวัวบดผัด ผักกาดหอมซอยสด อะโวคาโดหั่นชิ้น ซัลซ่าปิโกเดกาโย และครีมเปรี้ยว จุดเด่นอยู่ที่ชี cheddar เยิ้มๆ ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

• ควินัว
• ผัก
• สเต็ก

ชามควินัวจานนี้มีคุณสมบัติที่ดีที่สุดของเบอร์ริโตสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ครบถ้วน: เนื้อวัวย่างฉ่ำๆ ผักรสหวานเผ็ด และท็อปปิ้งที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยให้กับจานนี้ ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ชามนี้... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของทาโก้แบบคลาสสิก ทั้งเนื้อวัว ข้าวโพดย่าง ผักกาดหอม ซัลซ่าปิโกเดกาโย ชีส มะเขือเทศ และครีมเปรี้ยว เสิร์ฟมาในรูปแบบสลัดสดชื่นพร้อมเนื้อวัวบดรสเผ็ด และแผ่นแป้งตอร์ติญาก็... อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย (Pico de gallo) เป็นซัลซ่าสไตล์เม็กซิกันที่เสิร์ฟสดๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ทานคู่กับแผ่นตอร์ติยา โดยทั่วไปจะประกอบด้วยมะเขือเทศ หัวหอม พริก และผักชีสับละเอียด ผสมกับน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมะนาวคั้นสด ลองเพิ่มปิโก เด กาโยลงในซัลซ่าของคุณดูสิ: อ่านเพิ่มเติม

ฟาฮิต้าสไตล์เม็กซิกันทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว โดยใช้พาสต้าเพนเน่ ทำให้คุณได้อาหารครบชุดทั้งไก่ ผัก และเครื่องเคียงภายในเวลาเพียง 30 นาที ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่ที่สามารถเข้าเตาอบได้ ขั้นแรกเลย: อ่านเพิ่มเติม

• นาโชส์
• ถั่วปินโต
• เนื้ออกวัวตุ๋น
• ปิโก เด กาโย

ดิปสไตล์เม็กซิกันจานนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมชั้นดีที่คุณคาดหวังจากนาโช่: เนื้อหน้าอกวัวฉีกในซอสมะเขือเทศ ถั่วรสชาติเข้มข้นพร้อมเบคอนรมควัน ชีสเยิ้มๆ ซัลซ่าปิโกเดกาโยสด และแน่นอน ชิปส์จาก - อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตแสนอร่อยฉ่ำน้ำนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นที่อิ่มท้องคู่กับเบียร์ ทานคู่กับข้าวสวยที่เหลือและไก่ย่างก็อร่อยลงตัว โดยนำไก่ฉีกมาอุ่นในซอสพร้อมกับถั่วกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้เนื้อทาโก้สุกเร็วและยังคงความฉ่ำอยู่ ให้นำเนื้อวัวที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ มาผัดกับเครื่องเทศและน้ำตาลเล็กน้อยด้วยไฟแรง ผัดเพียงไม่กี่นาทีก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะทานแซนด์วิชทูน่าแบบเดิมๆ ลองทำทูน่าสไตล์เม็กซิกันให้คนที่คุณรักทานกันดูสิ ทูน่ากระป๋องนำไปผัดในซอสเบาๆ พร้อมซัลซ่าปิโกเดกาโย มะกอก ลูกเกด และกระเทียม เสิร์ฟบนตอร์ติญาทอดกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากฟาฮิต้าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ แต่ต่างจากแบบดั้งเดิมตรงที่เสิร์ฟเนื้อและผักบนข้าวแทนที่จะเป็นแผ่นแป้งตอร์ติญา ฐานของชามนี้คือข้าวบาสมาติเนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยมันฝรั่งบดสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

แฟนกีฬาและแฟนนาโช่สามารถเพลิดเพลินกับของว่างเม็กซิกันสุดโปรดในรูปแบบที่เฮลthy ขึ้นได้ แทนที่จะใช้ชิปส์ ให้ใช้พริกหวานหลากสีหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากับชิปส์ข้าวโพดแบบดั้งเดิม นำไปต้ม อ่านเพิ่มเติม

• ไส้มันเทศและฟักทอง
• เห็ดผัด
• เนื้อควายป่า
• ร้านทาโก้

บาร์ทาโก้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการออกไปเที่ยวกลางคืนกับกลุ่มเพื่อนจำนวนมาก มันอร่อยและสนุกมาก เพราะทุกคนสามารถสร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อยของตัวเองได้ เตรียมถ้วยและชามจำนวนมากไว้บนโต๊ะ แล้วเติมส่วนผสมและท็อปปิ้งต่างๆ ลงไป อ่านเพิ่มเติม

ซุปที่ไม่เหมือนใครนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของทาโก้เม็กซิกันแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อวัวบด ถั่วกระป๋องสามชนิด ได้แก่ ถั่วแดง ถั่วปินโต และถั่วดำ ข้าวโพดกระป๋อง มะเขือเทศ พริก และเครื่องเทศ เนื้อวัวบดนั้นปรุงสุกแล้ว - อ่านเพิ่มเติม

ไข่คนสไตล์เม็กซิกันเป็นอาหารจานหลักที่อุดมไปด้วยผักและรสชาติจัดจ้านแบบภาคใต้ โดยจะใส่ไข่ลงในกระทะหลังจากที่ผัดต้นหอม พริกฮาลาปิโนรสเผ็ด พริกปอบลาโนรสอ่อน และข้าวโพดในเนยแล้ว จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวจากดอกกะหล่ำที่ดีต่อสุขภาพจะยิ่งมีรสชาติจัดจ้านแบบอาหารใต้เมื่อนำมาทำเป็นสลัดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบที่พบได้ทั่วไปในอาหารประเภทนี้ ได้แก่ ข้าวโพดย่าง (เมล็ด) พริกไทยดำกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม

ชามนี้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบในชามเดียว ส่วนประกอบหลักของชามนี้คือข้าวสเปลต์ต้มขัดสีอ่อน ซึ่งยังคงรักษาสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ ด้านบนสุดโรยด้วยหอมเจียวหั่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

• ร้านทาโก้
• น้ำหมัก
• ซัลซ่าข้าวโพด

บาร์ทาโก้เป็นวิธีสนุกๆ ในการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกัน โดยมีแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพดและไส้ต่างๆ มากมายให้แขกได้ทำทาโก้ของตัวเอง จัดเตรียมตัวเลือกให้หลากหลายและปรุงเนื้อวัวบนเตา - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน นำถั่วดำกระป๋องมาผัดกับหัวหอมและพริกหวาน แล้วเสิร์ฟบนแผ่นแป้งตอร์ติญาโฮลวีต ทาด้วยซัลซ่าและครีมเปรี้ยว โปะหน้าด้วยไข่คน อะโวคาโดหั่น และ... อ่านเพิ่มเติม

แรปนี้เป็นการผสมผสานอาหารว่างเม็กซิกัน 3 อย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ เบอร์ริโต ทาโก้ และนาโชส์ เนื้อวัวย่าง ถั่วบดทอด พริกฮาลาปิโนดอง ซัลซ่าปิโกเดกาโย่รสเข้มข้นที่ทำจากมะเขือเทศ หัวหอม และพริก และชีสขูดฝอย ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นไส้ที่ลงตัวสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากข้าวโพดอ่อนดิบ หั่นเมล็ดข้าวโพดออกจากฝักแล้วผสมกับถั่วกระป๋องที่ล้างสะอาดและซัลซ่าปิโกเดกาโย คุณสามารถทำน้ำสลัดเม็กซิกันนี้เองได้จากผักสด โดยหั่นข้าวโพดเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ปิโก เด กาโย (ซัลซ่าสด)

สูตรนี้เป็นการผสมผสานอาหารเม็กซิกันสองอย่างเข้าด้วยกัน คือ ทาโก้และเคซาดียา ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่จัดจ้านลงตัว ทาโก้คือแป้งตอร์ติญาข้าวโพดขนาดเล็กที่ใส่เนื้อสัตว์ ผักสด และซอส แล้วม้วนขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์ริโต้
• ปิโก เด กาโย

เบอร์ริโตแบบนี้เป็นอาหารเช้าที่ค่อนข้างพบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกา ชาวอเมริกันยืมไอเดียมาจากเบอร์ริโตของเม็กซิโก และเริ่มนำอาหารเช้ามาห่อด้วยแผ่นตอร์ติยาเพื่อให้รับประทานได้สะดวก เช่น ระหว่างเดินทางไปทำงาน ส่วนผสมทั้งหมด... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังแผ่นและไข่คน
• ปิโก เด กาโย

ไข่คนใส่ไส้กรอกเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ง่ายที่สุด อิ่มท้องที่สุด และได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก เนื่องจากมีส่วนผสมไม่มาก จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ส่วนผสมเหล่านั้นจะต้องมีคุณภาพดีและอร่อย ตัวอย่างเช่น ลองทำไข่คนสไตล์เม็กซิกันดูสิ อ่านเพิ่มเติม

คาร์นิตัสเป็นอาหารเม็กซิกันที่มีชื่อแปลจากภาษาสเปนได้ว่า "ชิ้นเนื้อเล็กๆ" ตามธรรมเนียมแล้ว คาร์นิตัสทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ นำมาตุ๋นเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนเนื้อเปื่อยยุ่ย แต่ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

ซุปโพโซเล (Posole) ซึ่งเป็นซุปแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก ทำจากข้าวโพดบด (hominy) ซึ่งเป็นข้าวโพดที่ผ่านการล้างน้ำเป็นพิเศษและใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเม็กซิกัน คำว่าโพโซเลเองก็มีความหมายว่า "ข้าวโพดบด" ในภาษาถิ่นนาฮัวต์ (Nahuatl) ซึ่งเป็นภาษาที่สืบทอดมาจากชาวเม็กซิกัน อ่านเพิ่มเติม

ลองทำนาโชส์สูตรพิเศษของคุณเองโดยใช้บวบแทนแผ่นข้าวโพดทอดกรอบ หั่นบวบเป็นชิ้นบางๆ คลุกเกล็ดขนมปัง แล้วอบในเตาอบจนกรอบ จากนั้นราดด้วยสิ่งที่คุณชอบทานกับนาโชส์ เช่น ชีส อ่านเพิ่มเติม

ในเม็กซิโก แทบจะไม่มีมื้ออาหารใดสมบูรณ์แบบหากไม่มีตอร์ติญาวางอยู่บนโต๊ะ ตอร์ติญาแผ่นเล็กๆ สามารถใส่ไส้ด้วยอะไรก็ได้จากบนโต๊ะ กลายเป็นทาโก้ ทาโก้ปลาถือกำเนิดขึ้นที่ชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโกและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก
• สลัด
• ทาโก้

น้ำหมักจากน้ำมะนาวและสมุนไพรสดช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับกุ้งและปลานิล ไส้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับโคลสลอว์กรอบๆ รสเผ็ด เนื่องจากเนื้อปลานิลมีด้านหนึ่งหนากว่าอีกด้านหนึ่ง จึงทำให้การปรุงให้สุกทั่วถึงทำได้ยาก ในที่นี้จึงหั่นเนื้อปลาตามแนว - อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย (Pico de gallo) เป็นซอสปรุงรสยอดนิยมของเม็กซิโก สามารถใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับพริกแกงได้เช่นเดียวกับซอสประเภทซัลซ่าอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณของเหลวน้อยกว่า จึงเหมาะสำหรับใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับอาหารประเภททาโก้หรือ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้เนื้อ
• น้ำหมัก
• ปิโก เด กาโย
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้ทาโก้ไก่งวง
• ไส้หมูและพริกไทย
• ทาโก้
• ปิโก เด กาโย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ครั้งหน้าหากคุณกำลังจะทอดไข่ในขนมปัง ลองใช้อะโวคาโดแทนขนมปังดูสิ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ข้าวผัดควินัวและเมล็ดสนแบบง่ายๆ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• โมโย่สำหรับหมักเนื้อ:
• ซัลซ่าปิโกเดกาโย:

ใช่แล้ว คุณสามารถสร้างรสชาติของทาโก้แบบสตรีทฟู้ดขึ้นมาใหม่ได้ คาร์เน อาซาดา คือเนื้อสเต็กหั่นเป็นชิ้นบางๆ ห่อด้วยแผ่นตอร์ติยา เพียงทำตามสูตรอย่างง่ายของไทเลอร์ ซึ่งนำเนื้อวัวฉ่ำๆ ไปหมักในซอสโมโจที่มีกระเทียมและพริกไทย อ่านเพิ่มเติม

• หน้าท็อปปิ้ง:

รี ดรัมมอนด์ ไม่เพียงแต่เสิร์ฟซุปแต่ละที่พร้อมกับตอร์ติญาเท่านั้น แต่ยังใส่ตอร์ติญาข้าวโพดสองสามแผ่นลงในซุปแสนอร่อยของเธอก่อนเสิร์ฟอีกด้วย จากนั้นแขกก็เลือกเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมตามใจชอบ เช่น ครีมเปรี้ยว อะโวคาโด และหัวหอมแดง อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่า ปิโก เด กาโย
• ท็อปปิ้ง
• ซอสชีส
• เครื่องเคียงเพิ่มเติมที่คุณเลือกได้

ราเชลได้คิดค้นสูตรนาโชส์เม็กซิกันสุดพิเศษ ซึ่งประกอบด้วยซอสชีสโฮมเมด ถั่ว เครื่องเทศ เนื้อวัว และซอสปิโกเดกาโย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็น อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำเบอร์เกอร์ย่าง สูตรนี้ใช้เครื่องเคียงเบอร์เกอร์หลากหลายชนิด ได้แก่ เห็ดทอด หัวหอมคาราเมล ซอสปิโกเดกาโย และเบคอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรมันเทศยัดไส้พริก เสิร์ฟพร้อมสลัดพริกฮาลาปิญโญ ซัลซ่ามะเขือเทศสด และกะหล่ำปลีผัดแครอทและหัวหอม ไส้ทำจากเนื้อวัวบดไม่ติดมัน ผัดกับยี่หร่าและ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ