ของหวานจากฟักทองที่ดีที่สุด

มาดูสูตรขนมหวานจากฟักทองสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุดกันเลย: คัพเค้กฟักทอง ชีสเค้กฟักทอง และพายฟักทอง

พุดดิ้งขนมปังฟักทอง ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลคาราเมลปรุงรส และคัสตาร์ดวานิลลา

พุดดิ้งขนมปังแสนอร่อยนี้มีส่วนผสมของฟักทองถึงสองเท่า

โรลฟักทอง

เค้กโรลฟักทองหวานของทริชา เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้ามีฟักทองกระป๋องอยู่แล้ว ก็สามารถทำได้ทุกช่วงเวลาของปี

พายฟักทองพร้อมฐานและครีมขิง

เพิ่มวิปครีมขิงลงไปอีก เพื่อเพิ่มรสชาติขิงให้เข้มข้นขึ้นเป็นสองเท่า

พายฟักทองแคลอรี่ต่ำ

ทาพิมพ์พายด้วยสเปรย์น้ำมันพืชแทนเนยเพื่อให้แกะพายออกได้ง่ายขึ้น วางโยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลาไขมันต่ำลงบนพายแต่ละชิ้น จะไม่เพิ่มแคลอรี่มากนัก

คุกกี้ฟักทองช็อกโกแลตชิป

เพิ่มรสชาติอร่อยกลมกล่อมให้กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปด้วยฟักทองบด อบเชย ขิง ลูกจันทน์เทศ และกานพลู

ทาร์ตฟักทองและถั่ว

มาทำพายฟักทองขนาดจิ๋วพอดีคำ แล้วโรยหน้าด้วยถั่วพีแคน เป็นของหวานที่ทุกคนจะต้องหลงรัก

พายฟักทองใส่ถั่วเฮเซลนัท

กังวลเรื่องการทำแป้งพายใช่ไหม? สำหรับพายฟักทอง คุณสามารถทำแป้งง่ายๆ ได้โดยใช้แครกเกอร์เกรแฮมบด จากนั้นผสมครีมชีสนุ่มๆ เล็กน้อยลงในไส้ฟักทองเพื่อให้ไส้เข้มข้นขึ้น

พายฟักทองหน้าเหล้าอะมาเร็ตโตและอัลมอนด์พราลีน

ครีมฟักทองผสมเหล้าอะมาเร็ตโตถูกนำมาเรียงเป็นชั้นๆ แล้วอบในฐานคุกกี้ จากนั้นราดด้วยพราลีนอัลมอนด์หวานกรุบกรอบ

พายฟักทองราดซอสซินนามอนและฐานพายแครกเกอร์เกรแฮม

บ็อบบี้ตกแต่งเค้กวันเกิดของเขาด้วยวิปครีมผสมเหล้าเบอร์เบิน

ขนมปังฟักทอง

ทาครีมหรือไอศกรีมลงบนขนมปังฟักทองเป็นของหวาน หรือรับประทานเป็นอาหารเช้าในวันขอบคุณพระเจ้าก็ได้

พุดดิ้งขนมปังฟักทองขิง

แอนน์ใช้ฟักทองหวานสดหรือฟักทองคาโบชามาทำพุดดิ้งขนมปังโดยใช้ฐานเค้กหวานเป็นฐาน

ชีสเค้กฟักทอง

เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียนรู้สูตรลับของชีสเค้กชื่อดังจากร้าน Cheesecake Factory คุณจึงสามารถทำชีสเค้กโฮมเมดเองได้ คุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลย!

พายฟักทอง

เพียงตักขนมหวานแสนอร่อยนี้สักช้อนเดียว คุณก็จะลืมไปเลยว่าทำไมต้องทำแป้งพาย ส่วนผสมง่ายๆ อย่างครัมเบิลน้ำตาลทรายแดงและเครื่องเทศนี้ ทำเสร็จได้ในเวลาอันรวดเร็ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมหากคุณกำลังอยากทานพายฟักทอง

ซอสจิ้มฟักทอง

ทุกคนชื่นชอบซอส ดังนั้นทำไมไม่ลองเสิร์ฟซอสเป็นของหวานดูล่ะ? ซอสนี้มีรสชาติเหมือนพายฟักทองเหลวๆ ทำให้เป็นของหวานที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครสำหรับงานปาร์ตี้



เราขอแนะนำ

พายมูสฟักทองกล้วย

วันขอบคุณพระเจ้ามักเฉลิมฉลองด้วยพายฟักทองแบบคลาสสิก แต่แม่ของอินาทำทาร์ตฟักทองกล้วยสูตรเด็ดของเธอเอง เธอนำฟักทองและกล้วยบดมาผสมกันเพื่อทำเป็นแยมที่สามารถนำมาใช้เป็นของหวานในภายหลังได้

พายวูปปี้ฟักทอง

นี่คือคุกกี้ช็อกโกแลตฟักทองสอดไส้ครีมสูตรเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงของครอบครัวนีลีย์

พายฟักทอง

สูตรขนมหวานคลาสสิกของวาเลอรี เบอร์ติเนลลี ดัดแปลงมาจากสูตรแป้งของแม่เธอ และราดด้วยวิปครีมผสมบัตเตอร์มิลค์และอบเชย

เค้กป๊อปฟักทองทำเอง

เค้กจิ๋วเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำกับเด็กๆ และรับประทานด้วยกัน เพียงแค่อบคัพเค้กแล้วนำเค้กป๊อปที่ทำเสร็จแล้วไปจุ่มในช็อกโกแลตขาว

พายฟักทองแบบง่ายๆ โรยหน้าด้วยครัมเบิลแครนเบอร์รี่

ไทเลอร์ได้ปรับปรุงสูตรพายฟักทองให้ดียิ่งขึ้น โดยเพิ่มชั้นกรุบกรอบจากคุกกี้อะมาเร็ตโต แครนเบอร์รี่อบแห้ง และพีแคนลงไป

พายฟักทองแบบอเมริกัน

พายแป้งโฮมเมดสอดไส้ฟักทองรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายงานเลี้ยงฉลองวันขอบคุณพระเจ้า

ชีสเค้กฟักทอง

แทนที่จะทำพายมันเทศแบบดั้งเดิมของครอบครัวนีลี พวกเขาจะทำชีสเค้กฟักทองโดยใช้ฐานคุกกี้ขิงที่ทำง่าย มาเรียนรู้เคล็ดลับทั้งหมดในการทำชีสเค้กของจีนาได้เลย

พายฟักทองพีแคนกรอบ

ของหวานของไอดารวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้ด้วยกัน ได้แก่ ฟักทองหวานและถั่วพีแคนกรุบกรอบ

เค้กโรลฟักทองและโยเกิร์ต

ปอเปี๊ยะทอดดูสวยงามบนโต๊ะอาหาร แต่การทำนั้นไม่ง่ายเลย ลองทำตามสูตรของไอนาดู รับรองว่าจะได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

พายฟักทองใส่นมข้นหวาน

เพื่อให้ส่วนผสมมีไม่เกินห้าอย่าง แคลร์จึงใช้นมข้นหวานในการทำให้ไส้ข้นขึ้น จากนั้นเทลงในฐานคุกกี้ขิง

พายบราวนี่ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยลายวนฟักทอง

พายชิ้นนี้จะถูกใจทั้งคนรักฟักทองและคนรักช็อกโกแลต รับรองว่าหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเพื่อเป็นของหวานพิเศษในช่วงวันหยุด

ครีมบรูเล่ฟักทอง

ของหวานสุดหรูจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติฟักทอง แต่ดูสวยงามและประณีตยิ่งขึ้นด้วยการจัดตกแต่ง และวิธีการทำก็ง่ายกว่าที่คุณคิด เพียงแค่ทำครีมด้วยอบเชย ลูกจันทน์เทศสด กานพลูบด และขิง

พายแอปเปิ้ลและฟักทองใส่ถั่วพีแคน

พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะเป็นดาวเด่นบนโต๊ะอาหารวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ (ขออภัยไก่งวงด้วยนะ) มันผสมผสานรสชาติของถั่วและแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับเนื้อฟักทองนุ่มๆ ได้อย่างลงตัว

พายฟักทองฐานเครื่องเทศ

การเติมเครื่องเทศลงในไส้ฟักทองและแป้ง จะทำให้ได้พายฟักทองที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง

เค้กฟักทองลินซ์

พายฟักทองสูตรปรับปรุงใหม่นี้ ที่มีเจลลี่ลูกเกดแดงบางๆ และโรยหน้าด้วยถั่วต่างๆ ได้หยิบยืมไอเดียบางส่วนมาจากขนมหวานชื่อดังอีกชนิดหนึ่ง

โปรฟิเทอโรลฟักทองรสเครื่องเทศ ปราศจากกลูเตน

ของหวานชนิดนี้จะถูกใจแขกที่แพ้กลูเตน และทำให้พวกเขาแบ่งปันของหวานกับทุกคนได้ ทุกคนจะต้องหลงรักโปรฟิเทโรลที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและสอดไส้ด้วยวิปครีมรสชาติฤดูใบไม้ร่วง (ผสมกับฟักทองบดและเครื่องเทศพายฟักทอง)

ชีสเค้กฟักทองใส่แครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ก็สมควรมีที่อยู่บนโต๊ะอาหารในวันหยุดเช่นกัน การผสมผสานระหว่างริคอตต้า มาสคาโปเน และฟักทอง ทำให้ได้ของหวานที่เบาและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นไส้ในทาร์ตผลไม้

พายฟักทองราดคาราเมล ใส่ลูกอินทผลัมและถั่ว

ฟักทองและพีแคนเป็นส่วนประกอบหลักของขนมหวานสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าจานนี้ แต่ส่วนที่โดดเด่นที่สุดในสูตรนี้คือชั้นคาราเมล

พายฟักทองบัตเตอร์มิลค์

การเติมบัตเตอร์มิลค์เล็กน้อยลงในไส้ฟักทองจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

พายแอปเปิ้ลและฟักทอง

ของหวานสไตล์บ้านๆ จานนี้ผสมผสานความเนียนนุ่มของฟักทองบด ความกรุบกรอบของแอปเปิล และความหอมมันของถั่วพีแคนสับ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับฤดูใบไม้ร่วง

เค้กฟักทองวอลนัทราดช็อกโกแลต

เค้กสุดอลังการนี้มีสองชั้นสลับกัน คือชั้นเค้กเนื้อคล้ายเค้กฟักทอง และชั้นกลางที่กรุบกรอบด้วยถั่วพีแคนและช็อกโกแลต

พายฟักทองแบบไม่ต้องอบ

ไส้ฟักทองเนื้อเนียนนุ่มทำให้พายมีรสชาติที่ดูหรูหรากว่าสูตรดั้งเดิม แต่ส่วนผสมช็อกโกแลตเข้มข้นที่ฐานทำให้พายมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

พายฟักทองโรยมะพร้าว

พายนี้จะถูกใจแขกที่ชื่นชอบกลิ่นอายแบบเขตร้อน เพราะมีการใส่เกล็ดมะพร้าวลงในแป้ง และใส่กะทิและเหล้ารัมลงในไส้

ชีสเค้กฟักทองอบในหม้อหุงช้า พร้อมฐานคุกกี้ขิง

กำลังจะอบไก่ตัวใหญ่ในเตาอบเหรอ? ลองใช้หม้อหุงช้าดูสิ แล้วคุณก็ไม่ต้องขอให้แขกนำของหวานมาเอง การอบชีสเค้กอย่างช้าๆ ด้วยอุณหภูมิต่ำจะทำให้ชีสเค้กนุ่มและเนียนยิ่งขึ้น

ไอศกรีมเค้กฟักทอง

เตรียมของหวานแช่เย็นล่วงหน้า เพื่อที่คุณจะได้มีเวลาไปเตรียมอาหารจานอื่นในวันฉลอง หรือจะเตรียมไว้ในฤดูร้อนเพื่อเป็นของหวานเย็นๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนฤดูใบไม้ร่วงก็ได้

พายฟักทองมังสวิรัติ

แม้ว่าส่วนผสมหลายอย่างในสูตรจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากพืช แต่คุณจะแทบจำไม่ได้เลยว่านี่คือพายธรรมดา น้ำมันมะพร้าวที่ไม่ผ่านการกลั่นช่วยให้แป้งมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มเหมือนเนย และเต้าหู้เนื้อนุ่มช่วยเพิ่มความเนียนละเอียดให้กับไส้

ชีสเค้กฟักทองราดซอสคาราเมล

ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มรสเผ็ดร้อนของรี ดรัมมอนด์ ที่เพิ่มความพิเศษด้วยซอสคาราเมลเค็ม

พายฟักทองใส่นมข้นหวาน

นี่คือสูตรพายฟักทองแบบคลาสสิกที่มีไส้ฟักทองนุ่มเป็นพิเศษ ทำจากครีม นมข้นหวาน และนมระเหย

มัฟฟินฟักทองปราศจากกลูเตน

มัฟฟินเหล่านี้ใช้ฟักทองบด อบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ทำให้ได้รสชาติเหมือนพายฟักทองแบบดั้งเดิม







หมวดหมู่: