สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

เบื่อพาสต้า หรือกำลังควบคุมน้ำหนักและกังวลเรื่องรูปร่างอยู่ใช่ไหม? มีทางเลือกที่น่าสนใจกว่านั้น: สปาเก็ตตี้ฟักทอง และที่สำคัญคือไม่ต้องใช้แป้งแม้แต่กรัมเดียว! เคล็ดลับอยู่ที่ฟักทองชนิดพิเศษ...

ความคิดที่ว่าอาหารมังสวิรัติน่าเบื่อกำลังค่อยๆ หายไป และอาหารจากผักกำลังได้รับความสนใจจากเชฟมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรอาหารจากผักในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อพืชผักในสวนเริ่มออกผล...

เมื่อมองดูจาน คุณอาจคิดว่ากำลังมองสปาเก็ตตี้ราดซอสเพสโต้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มันคือ "พาสต้า" ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่ธรรมชาติเคยสร้างมา เพราะเนื้อสัมผัส...

หลายคนมักคิดว่าลาซานญ่าเป็นอาหารที่อร่อยและอิ่มท้อง แต่ก็มีไขมันสูงและแคลอรี่สูงด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สูตรอาหารที่ให้มานี้สามารถหักล้างความคิดหลังนี้ได้อย่างง่ายดาย ลาซานญ่ากับ...

เบอร์เกอร์เหล่านี้เพิ่มรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยด้วยซอสโยเกิร์ตหอมกรุ่น ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากซอสซาซิกิแบบดั้งเดิมของกรีก โดยนำโยเกิร์ตธรรมดามาผสมกับเฟต้าชีสขูดฝอย...

สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วที่จะช่วยเปลี่ยนข้าวเหลือจากเมื่อวานให้กลายเป็นอาหารเคจันแท้ๆ ได้ภายในไม่กี่นาที อาหารเคจันเป็นอาหารประเภทหนึ่งของอาหารอเมริกันที่ได้รับความนิยมใน...

คุกกี้ Ameretti ของ Jamie Oliver ปราศจากกลูเตนและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว คุกกี้อิตาเลียนเนื้อเบาและกรอบเหล่านี้มีรสชาติอัลมอนด์ที่ละมุนละไม...

สูตรทำชิลีคอนคาร์เน หรือเรียกสั้นๆ ว่าชิลี อาหารสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ที่ทำง่ายและรวดเร็ว ซอสทำเสร็จได้ภายในครึ่งชั่วโมง เพราะทำจากเนื้อไก่งวงบด เครื่องเทศทั้งหมดอยู่ใน...

มีทโลฟที่อร่อยที่สุดทำจากเนื้อสัตว์หลายชนิดผสมกัน นำเนื้อวัวบด เนื้อลูกวัว และเนื้อหมูมาผสมกับเกล็ดขนมปัง ไข่ สมุนไพร และเครื่องปรุงรส แล้วปั้นเป็นก้อนมีทโลฟ นำไปอบใน...

เมนูอาหารเย็นเบาๆ ทำง่าย และดีต่อสุขภาพ ที่รับรองว่าจะสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นำไก่มาคลุกเครื่องเทศแล้วทอด จากนั้นนำไปเคี่ยวกับแอปเปิ้ลและหัวหอมในน้ำซุปเล็กน้อย...

ขนมอบรสเค็มที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา มีลักษณะคล้ายลูกผสมระหว่างคุกกี้และขนมปัง เนื้อแน่นและกรอบด้านนอก ส่วนด้านในนุ่ม สามารถเสิร์ฟคุกกี้เหล่านี้แทนขนมปังในมื้ออาหารใดก็ได้ หรือจะทานคู่กับ...

เมนูสเต็กหมูง่ายๆ แต่แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก นำสเต็กไปย่างบนกระทะพร้อมกระดูกสักสองสามนาที เพื่อให้เนื้อยังคงความฉ่ำและสุกทั่วถึง

เมนูง่ายๆ และดีต่อสุขภาพ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน หั่นผักแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) พร้อมกับเนื้อสัตว์ที่คลุกแป้งแล้วและเครื่องปรุงรส ปล่อยทิ้งไว้สักพัก...

ทาโก้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดขนาดเล็ก สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ซอส และสมุนไพร สำหรับไส้ทาโก้ ให้ปรุงอกไก่งวงในหม้อหุงช้า เคี่ยวกับมะเขือเทศ...

เนื้อหมูและมันฝรั่งในรูปแบบต่างๆ เป็นเมนูที่รับรองได้ว่าจะทำให้มื้อเที่ยงของคุณอิ่มท้องและได้ประโยชน์แน่นอน ลองทำหมูสันในอบกับผัก โดยเปลี่ยนจากมันฝรั่งธรรมดาเป็นมันเทศดูสิ...

เมนูอาหารค่ำวันอาทิตย์จานนี้ อาจเป็นอาหารแบบดั้งเดิมอย่างเนื้อราดน้ำเกรวี่ก็ได้ อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมเหล่านี้ทำมาจากเศษอาหารเหลือจากอาหารเยอรมันที่เรียกว่า Sauerbraten ซึ่งเป็นเนื้อหมัก...

เตรียมอาหารมื้อใหญ่สำหรับสี่คนได้ภายในครึ่งชั่วโมง โดยห่อด้วยฟอยล์ทั้งหมด รสชาติหลักของอาหารจานนี้มาจากน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้ารมควัน เกลือ และพริกไทย จากนั้นคุณจะเพิ่ม...

เอนชิลาดาเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยม ประกอบด้วยแป้งตอร์ติญาสอดไส้ นำไปอบในซอสรสเผ็ด สำหรับไส้เอนชิลาดา ให้ใช้ไก่ย่างที่ปรุงสุกแล้ว นอกจากนี้...

ซุปมันฝรั่งและต้นหอมที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม นำหัวหอมและมันฝรั่งไปผัดเบาๆ จากนั้นเคี่ยวในน้ำซุปไก่...

พาสต้าแบบอิตาเลียนที่ง่ายที่สุดอย่างหนึ่งคือพาสต้ากับซอสเพสโต้ แทนที่จะใช้ใบโหระพาแบบดั้งเดิม ลองทำเพสโต้โดยใช้ราปินี ซึ่งเป็นใบผักเคลอิตาเลียนที่นิยมใช้กันเช่นกัน...

ชื่อของขนมบิสกอตติของอิตาลีสามารถแปลได้ว่า "อบสองครั้ง" เนื่องจากเทคนิคการอบ โดยนำแป้ง ไข่ และน้ำตาลมาปั้นเป็นก้อนแล้วอบก่อน จากนั้น...

เค้กปอนด์สูตรเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าเค้กปอนด์แบบดั้งเดิม ซึ่งมีส่วนผสมพื้นฐานคือ แป้ง เนย ไข่ และน้ำตาล แต่เราได้เปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งโฮลวีตเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับเค้ก...

เค้กที่ไม่ต้องอบ แคลอรี่ต่ำ สดชื่น อะไรจะดีไปกว่านี้ในวันที่อากาศร้อน? เค้กเลมอนบาร์เหล่านี้มีชั้นบิสกิตกรอบที่ทำจาก...

มูสโยเกิร์ตเนื้อเบาฟูนุ่ม รสเลมอนอ่อนๆ นี้ เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมหลังมื้ออาหารมื้อใหญ่ นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เพื่อให้ได้มูสที่สมบูรณ์แบบ...

ข้าวต้มเย็นเป็นอาหารหลักบนโต๊ะอาหารวันหยุดของชาวเดนมาร์กในช่วงคริสต์มาส เสิร์ฟเป็นอาหารเย็น เป็นข้าวต้มใส่นมชนิดหนึ่งที่ทำจากน้ำตาลและเครื่องปรุงรสธรรมชาติ...

ขนมพุดดิ้งสไตล์อเมริกันชนิดหนึ่ง ที่เมื่ออบแล้วจะเปลี่ยนเป็นขนมสองแบบที่แตกต่างกัน คือด้านบนเป็นเค้กฟองน้ำเนื้อเบา และด้านล่างเป็นพุดดิ้ง นอกจากนี้ยังมีของหวานรสเลมอนที่น่าประหลาดใจอีกด้วย...

เค้กสีขาวนวลสวยงามเบาบางนี้ ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สีสันสดใสแต่เรียบง่าย ประกอบด้วยชั้นเค้กเลมอนสลับกับราสเบอร์รี่บด และเคลือบด้วยเมอแรงค์เนื้อเบาฟู ขนมหวานชิ้นนี้...

คัพเค้กอิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากน้ำมันมะกอก ทำให้เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เปลือกเลมอนและน้ำตาลเคลือบเลมอนช่วยเพิ่มความหวานละมุนให้กับคัพเค้กได้อย่างลงตัว

ทำชีสเค้กฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน โดยใช้ธีมแจ็คโอแลนเทิร์น ซึ่งเป็นของตกแต่งฟักทองแบบดั้งเดิม ฐานของชีสเค้กคือบราวนี่ช็อกโกแลต ตัดเป็นรูปตา จมูก และ...

เมื่อเตรียมของว่างสำหรับวันฮาโลวีน ลองเปลี่ยนแซนด์วิชแฮมรมควันและผักดองธรรมดาๆ ให้กลายเป็นลูกตาที่น่าสยดสยองบนขนมปังแผ่นหนึ่ง นำส่วนผสมทั้งหมดของแซนด์วิชมารวมกัน แล้วเพิ่ม...

ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับของว่างฮาโลวีนที่ง่ายและสร้างสรรค์ สำหรับทำเป็นแมงมุม คุณจะต้องใช้เพรทเซล ช็อกโกแลตละลาย และเนยถั่วลิสง ส่วนผสมเหล่านี้รวมกันแล้วจะได้ขนมที่สนุกสนาน...

นำปีกไก่ไปอบในเตาอบเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและกรอบเหมือนไก่ทอด แต่มีแคลอรี่และไขมันน้อยกว่า ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่แล้ว...

ปิโรชกี้เหล่านี้คือเห็ดที่สอดไส้ด้วยเกล็ดขนมปังและชีส ห่อด้วยแป้งพัฟ ทำง่ายมากหากคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูปอยู่แล้ว

แซนด์วิชเนื้อเบาพิเศษ ทำจากอกไก่ย่างและส่วนผสมน้อยนิด แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและมีเอกลักษณ์จนคุณจะภูมิใจที่ได้เสิร์ฟให้แขกของคุณ

สูตรทำพายแอปเปิลง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ที่บ้านพักตากอากาศของคุณ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และไส้แอปเปิลก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า เพียงแค่เลือกแอปเปิลฉ่ำๆ จาก...

สลัดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน มีรสชาติแปลกใหม่ สดชื่น เหมาะกับฤดูร้อน ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของลูกแพร์ โป๊ยกั๊ก และยี่หร่า สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานอะไรเบาๆ...

คีชแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมนั้นมีไส้เป็นเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก สอดไส้ด้วยส่วนผสมของไข่และครีม และชีส แล้วนำไปอบในแป้งพายกรอบ เป็นพายที่อร่อยและอิ่มท้อง...

เทมปุระ อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมในอาหารยุโรปและตะวันตกมานานแล้ว เป็นเรื่องยากที่จะไม่หลงรักของทอดกรอบๆ เหล่านี้ โดยทั่วไปแล้ว เทมปุระจะใช้สำหรับทอดผัก ปลา อาหารทะเล...

อาหารจานหลักที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ผักเคียง และซอส ที่ทำง่ายและรสชาติเยี่ยม เหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์เล็กๆ ในครอบครัว หรือมื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ผัด...

เพนเน่ อัลลา วอดก้า (ภาษาอิตาลีแปลว่า เพนเน่กับวอดก้า) เป็นอาหารอิตาเลียนที่ทำจากพาสต้าเพนเน่ (เส้นเล็กคล้ายขนนก) ในซอสที่ทำจากซอสมะเขือเทศ ครีมข้น และวอดก้า เชื่อกันว่าสูตรอาหารนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี...

ชื่อของอาหารจานข้นรสชาติเข้มข้นนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า "ragoûter" ซึ่งหมายถึง "กระตุ้นความอยากอาหาร" และแน่นอนว่า สตูว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะมีเนื้อสัตว์หรือไม่ก็ตาม ล้วนกระตุ้นความอยากอาหารด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง

หากคุณมาที่นี่ในช่วงเวลานี้ของปี เมื่อทุ่งข้าวโพดกำลังอาบแสงแดดและเมล็ดข้าวโพดกำลังสุกงอมบนฝัก เมนูนี้เหมาะสำหรับคุณ ลองชิมข้าวโพดนมบนพอลเลนต้าเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กับสตูว์...

ชิลี คอน คาร์เน (ภาษาสเปนแปลว่า พริกกับเนื้อ) เป็นอาหารเท็กซ์-เม็กซ์แบบดั้งเดิมที่มีส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์ โดยปกติจะเป็นเนื้อวัว และพริก ชิลี คอน คาร์เนนั้นอร่อยมาก...

พายสไตล์บ้านๆ มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่นและความสบายใจ นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก และยิ่งคุณพยายามทำให้มันดูไม่สวยงามมากเท่าไหร่ พายที่ได้ก็จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น...

เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำชุบเกล็ดขนมปังกรอบๆ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เสมอ และเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น ลองนำหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดในแป้งกรอบที่ทำจากแครกเกอร์บดดูสิ...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยการเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณด้วยแพนเค้กใส่แอปเปิ้ลที่ไม่เหมือนใคร ผลไม้และแป้งโฮลเกรนช่วยเพิ่มใยอาหารและทำให้แพนเค้กมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

บราวน์ เบ็ตตี้ เป็นของหวานที่ทำจากผลไม้และเบอร์รี่ มีส่วนตรงกลางกรอบ คล้ายกับพาย แต่มีความนุ่มและฉ่ำกว่ามาก หากคุณชอบเสิร์ฟไอศกรีมกับอาหารอุ่นๆ...

มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของแอปเปิล มีกลิ่นอบเชยและพีแคนปรุงรสอ่อนๆ เนื้อสัมผัสเบา นุ่ม และชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ สามารถเพิ่มชิ้นแอปเปิลและซอสแอปเปิลลงในส่วนผสมได้โดยไม่ต้อง...

ต่างจากเครป แพนเค้กแบบอเมริกันนั้นหนาและนุ่มฟูเหมือนแพนเค้กขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้รสชาติเปลี่ยนไปตามไปด้วย หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำแพนเค้กที่อร่อยและนุ่มฟูคือ...

พายหม้อแบบอเมริกันเป็นพายชนิดหนึ่งที่อบในภาชนะอบ ตามธรรมเนียมแล้วจะทำจากไส้ผักและเนื้อสัตว์ ปิดหน้าด้วยแป้งพัฟกรอบๆ...