วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงข้าวโพดด้วยความพยายามน้อยที่สุดและไม่ต้องล้างจาน คุณไม่จำเป็นต้องใช้ฟอยล์หรือหม้อน้ำ เพียงแค่ใส่ฝักข้าวโพดทั้งฝักโดยไม่ต้องปอกเปลือก ลงใน...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
ทำข้าวโพดหลากสีสัน พริกหวานสีส้ม หัวหอมแดง และสมุนไพร เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เด็ดเมล็ดข้าวโพดออกจากฝัก แล้วทิ้งส่วนที่เหลือ...
พุดดิ้งไม่ได้หมายถึงของหวานเสมอไป และของอร่อยก็ไม่จำเป็นต้องไม่ดีต่อสุขภาพ ลองทำเมนูข้าวโพดและฟักทองจานนี้ดูสิ รับรองว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน สีส้มสดใส...
ทำเส้นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดโดยใส่ลูกอะโวคาโดสองสามลูกลงในแป้งแทนไข่ ไขมันธรรมชาติในอะโวคาโดจะทำให้แป้งนุ่ม ยืดหยุ่น และได้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหนียวนุ่มขึ้น...
รับรองว่าเมนูนี้จะได้รับคำชมอย่างแน่นอน แม้แต่บนโต๊ะอาหารในวันหยุด การจัดจานที่สวยงามและหรูหราเข้ากันได้ดีกับรสชาติเข้มข้น ซึ่งเกิดจากการผสมผสานที่ลงตัวของไก่...
ขนมพลาซินตาของเยอรมันเป็นขนมอบไส้ฟักทองหวานและเครื่องเทศหอม ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ "ชาวเยอรมันเชื้อสายรัสเซีย" ที่อาศัยอยู่ในรัฐนอร์ทดาโคตา ประเทศสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับขนมอบไส้ต่างๆ...
แม้ว่าสตรอว์เบอร์รีจะเป็นของหวานที่ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับวันหยุดฤดูหนาว แต่ในช่วงคริสต์มาสหรือปีใหม่ คุณคงอยากจะให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่อร่อยและน่าสนใจที่สุด! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ...
เตรียมของหวานสุดพิเศษในรูปทรงพวงหรีดเทศกาลคริสต์มาส ที่จะดึงดูดความสนใจได้ทันทีด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน เมอแรงค์กรอบๆ ราดด้วยวิปครีมนุ่มๆ...
หลังจากได้ลิ้มลองชีสเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยชิ้นนี้แล้ว แขกของคุณจะไม่รู้เลยว่ามันเป็นชีสเค้กสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร แม้ว่าครีมชีสส่วนใหญ่จะถูกแทนที่ด้วยคอตเทจชีส 1% แล้วก็ตาม...
อาลูพาย (อาลู แปลว่า มันฝรั่งในภาษาฮินดี) คือขนมอบกรอบบางๆ ทอดไส้มันฝรั่ง ซาโมซาจากตรินิแดดและโตเบโกเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเอเชีย อินเดีย อาหรับ และ...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันอาจเป็นหนึ่งในคุกกี้โฮมเมดที่อร่อยที่สุด ส่วนผสมของเนย น้ำตาล และช็อกโกแลตชิปจำนวนมาก ทำให้คุกกี้เหล่านี้กรุบกรอบอร่อย...
บลูเบอร์รี่สดเป็นหนึ่งในท็อปปิ้งยอดนิยมสำหรับมัฟฟินแบบอเมริกัน มันช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับมัฟฟิน บลูเบอร์รี่จะทำให้มัฟฟินดูสดใสขึ้นแม้กระทั่งมัฟฟินที่ไม่มี...
ในอเมริกา คุกกี้ประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่า "คุกกี้อ่างล้างจาน" เพราะมันใส่ส่วนผสมสารพัดอย่าง ยกเว้นอ่างล้างจาน มีทั้งช็อกโกแลต วอลนัท...
แม้ว่าคุกกี้เหล่านี้จะปราศจากกลูเตน นม และไข่ แต่ก็อร่อยมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะส่วนผสมของแป้งช็อกโกแลตและช็อกโกแลต...
มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการอบขนมเพื่อสุขภาพก็อร่อยได้! เพิ่มปริมาณใยอาหารและสารอาหารรองด้วยการเติมแป้งโฮลเกรนลงในแป้งธรรมดา และยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย...
ข้าวโอ๊ตแท่งไส้แอปริคอตเป็นของหวานที่อร่อยเลิศจนน่าหลงใหล เมื่อได้ลองสักชิ้นแล้วจะหยุดไม่ได้เลย และทำง่ายสุดๆ เพียงแค่ผสม...
การใส่เฮเซลนัทบดลงในแป้งจะทำให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นอย่างน่าอัศจรรย์ และสิ่งที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับเฮเซลนัทก็คือช็อกโกแลตนั่นเอง ปั้นแป้งเป็นแท่ง...
แป้งสาลีโฮลวีตผสมกับแป้งอเนกประสงค์ในสัดส่วนที่เท่ากัน ทำให้ขนมปังไร้เชื้อเหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและคล้ายถั่วมากขึ้น ขนมปังเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังขาว และสามารถ...
เค้กเนื้อเบาฟู รสชาติมะพร้าว หอมกลิ่นอัลมอนด์อย่างลงตัว อบเป็นรูปทรงลูกบอลหิมะขนาดเล็ก ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ผ่าครึ่งและเกล็ดอัลมอนด์ แป้งทำง่ายและรวดเร็ว...
แตกต่างจากไวน์ร้อนแบบยุโรปที่ทำจากไวน์แดง ผลไม้ และเครื่องเทศ ในอเมริกา นิยมทำไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว บางครั้งก็เรียกเครื่องดื่มนี้ว่า ไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์—...
ข้าวราดแกงจานนี้โดดเด่นกว่าจานอื่นๆ ด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นและรสชาติที่น่าสนใจ ผสมผสานมิติที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังดูสวยงามน่ารับประทาน และเข้ากันได้ดีกับ...
ไก่งวงอบเป็นอาหารที่เหมาะกับเทศกาลอย่างแท้จริง และน้ำซอสที่เคลือบจะทำให้เนื้อไก่งวงเงางามและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือคริสต์มาส และคุณไม่จำเป็นต้องอบมันด้วยซ้ำ...
พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับมื้อเช้า ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที ใช้มัฟฟินโฮลเกรนเป็นฐาน ผ่าครึ่งแล้ววางมัฟฟินแต่ละชิ้นลงบนฐาน...
เฟรนช์โทสต์เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเปลี่ยนขนมปังขาวธรรมดาให้กลายเป็นของหวานอย่างแท้จริง โดยใช้ส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้ว ขนมปังที่เหลือค้างคืน...
สมูทตี้นมแสนอร่อยที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นเหมือนฤดูร้อนแม้ในฤดูหนาว ทำจากลูกพีชแช่แข็งซึ่งหาซื้อได้ตลอดทั้งปี ปั่นในเครื่องปั่น...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครและทำง่าย มีรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขก อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าแครกเกอร์ที่ราดด้วยริคอตต้าและ...
คุกกี้ครีมเปรี้ยวโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อยและสวยงาม เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับชาหรือกาแฟ ทำง่ายและรวดเร็ว และคุณจะได้ทำเยอะแน่นอน ขั้นแรก อบคุกกี้รูปวงแหวนก่อน แล้ว...
เพื่อให้สลัดผักโขมที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ไม่น่าเบื่อเกินไป ลองเพิ่มรสชาติด้วยเบคอนทอดและองุ่นแดงฉ่ำๆ และอย่าลืมโรยด้วยถั่วพิสตาชิโออบด้วย...
สะเต๊ะเป็นอาหารเสียบไม้ขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งมีขายอย่างแพร่หลายทั้งริมถนนและในร้านอาหาร เนื้อชิ้นเล็กๆ จะถูกหมักใน...
ซุปถั่วรสชาติเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ควรทำในหม้อหุงช้าจะดีที่สุด วิธีนี้คุณไม่ต้องแช่ถั่วข้ามคืน และการหุงด้วยแรงดันสูงก็ใช้เวลาเพียง...
แครกเกอร์หอยนางรมเป็นของว่างยอดนิยมในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา เป็นแครกเกอร์ขนาดเล็ก รสเค็ม มักมีรูปร่างหกเหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมกับอาหารทะเลจำพวกหอยนางรมและซุปข้น นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบใน...
ขนุน หรือขนุนอินเดีย เป็นอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบอร์เกอร์มังสวิรัติ นำไปเคี่ยวในซอสบาร์บีคิว บดให้ละเอียด แล้วคุณจะแยกไม่ออกเลยว่าไม่ใช่เนื้อสัตว์...
คาชแบบอเมริกันไม่มีอะไรเหมือนกับคาชแบบคอเคเซียนเลย และเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่เหลือจากการปรุงสุก นำมาผัดกับมันฝรั่งและผักอื่นๆ เป็นวิธีที่น่าสนใจในการนำ...
อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างกุ้งค็อกเทลนั้นดูหรูหรา มีระดับ และบางครั้งอาจดูโอ้อวดบนโต๊ะอาหาร แต่ที่จริงแล้วทำง่ายมาก ส่วนประกอบหลักคือ กุ้งต้ม ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็น...
กุ้งมะพร้าวทอดกรอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์แคริบเบียน ทำจากกุ้งที่เคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือมะพร้าวขูดผสมกับเกล็ดขนมปัง โดยส่วนใหญ่จะนำไปทอด...
ซุปงานแต่งงานแบบอิตาเลียนทำจากลูกชิ้นและผักในน้ำซุป ผักที่ใช้ได้อาจเป็นผักสลัดหรือกะหล่ำปลีชนิดต่างๆ แต่ซุปนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับงานแต่งงานเลย และ...
ครอสตินีแบบอิตาเลียนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกงาน โดยทั่วไปแล้วจะเป็นขนมปังกรอบหั่นเป็นชิ้นๆ ราดด้วยท็อปปิ้งหลากหลายชนิด แต่ครอสตินีข้าวโพดที่ทำจากพอลเลนตาและ...
ในการทำซุปนี้ ให้ใช้ถั่วลันเตาแห้งสีเขียว พวกมันสุกเร็วกว่าถั่วเหลืองมาก และถ้าใช้หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่มีฟังก์ชั่นหม้อความดัน จะใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น ใส่ลงในน้ำซุปไก่...
ไก่และข้าวเป็นส่วนประกอบยอดนิยมอย่างหนึ่งในอาหารแคริบเบียน แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจากเกาะห่างไกล คุณจะต้องใช้เครื่องปรุงรสแบบจาเมกา...
Cacciatore เป็นอาหารไก่สไตล์อิตาเลียนที่ทำจากไก่แบบนักล่า โดยนำชิ้นไก่ไปทอดแยกกัน แล้วนำมาเคี่ยวกับมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม เห็ด และเครื่องเทศในน้ำซุปปริมาณเล็กน้อย...
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากพืชที่ดีเยี่ยม อีกทั้งยังมีสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์มากมาย ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร...
คงยากที่จะนึกถึงอาหารจานไหนที่ดูบ้านๆ ไปกว่าซุปไก่ใส่เส้น แม้แต่แพทย์โบราณก็ยังเชื่อว่าอาหารจานง่ายๆ อย่างนี้มีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย และน้ำซุปไก่ก็ยังคงมีคุณสมบัติเหล่านี้อยู่...
ซาวเออร์บราเทน หรือเนื้ออบเปรี้ยว เป็นอาหารยอดนิยมอย่างมากในภาคกลางของเยอรมนี โดยทั่วไปจะทำจากเนื้อวัว แต่บางสูตรก็ใช้ส่วนผสมอื่นๆ ด้วย...
แซนด์วิชไก่งวงแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นทางเลือกที่ดีแทนเนื้อหมูฉีกที่มีไขมันสูง เนื้อไก่งวงสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ควรนุ่มมากและฉีกเป็นชิ้นได้ง่ายด้วยส้อม เพื่อให้ได้เนื้อไก่งวงที่นุ่มเช่นนี้...
สตูว์เนื้อและผักเป็นอาหารที่ทำง่ายแต่ให้ความอิ่มท้อง เหมาะสำหรับเสิร์ฟในมื้อเย็นของครอบครัวและในโอกาสพิเศษต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้หลากหลายอีกด้วย...
เคี่ยวเนื้อวัวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมซอสบาร์บีคิว แล้วลิ้มรสชาติเนื้อย่างสดใหม่ รสชาติอร่อยลงตัวจากซอสที่ทำจากมะเขือเทศรสหวานและเผ็ด...
เมนูพริกแกงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์แบบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับหม้อหุงช้า ประกอบด้วยส่วนผสมพื้นฐานเท่านั้น ได้แก่ เนื้อวัว พริก และถั่วกระป๋อง...
บัตเตอร์ชิกเกน (Butter Chicken) หรือ "ไก่ในเนย" เป็นอาหารอินเดียยอดนิยมที่คิดค้นขึ้นโดยบังเอิญในร้านอาหารแห่งหนึ่งในเดลีเมื่อไม่นานมานี้ ในช่วงทศวรรษ 1950 นับตั้งแต่นั้นมา รสชาติ...
เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่เรียบง่าย อบอุ่น และอิ่มท้อง เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวช่วยให้ได้รสชาติที่สดใหม่และอร่อย หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มขึ้น...
แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำตามขั้นตอนง่ายๆ ของเมนูตุ๋นช้าๆ จานนี้ได้: ซุปข้นๆ รสชาติเข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอากาศหนาวเย็น รสชาติจะ...
























































