สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

เตรียมไข่คนโดยใช้เทคนิคการต้มแบบ Poaching ซึ่งจะยกระดับไข่คนธรรมดาไปอีกขั้น! ไข่จะถูกต้มอย่างอ่อนโยนในน้ำเดือดอ่อนๆ จนได้ไข่คนเนื้อนุ่มฟูเบา เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ...

เปลี่ยนสับปะรดลูกใหญ่ให้กลายเป็นถังสำหรับค็อกเทลเขตร้อนสุดเก๋ นำเนื้อสับปะรดไปแช่แข็ง แล้วนำมาทำปินาโคลาดา เสียบก๊อกเข้าไปในถังสับปะรด เติมค็อกเทลลงไป แล้ว...

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่หลงรักกับเครื่องเคียงที่เคี้ยวหนึบและดีต่อสุขภาพจานนี้ ที่มีรสชาติหอมมันคล้ายถั่ว แต่หลายคนลังเลที่จะเตรียมมันเพราะชื่อเสียงของข้าวสเปลต์ว่าเป็นธัญพืชที่ทำยาก จริงๆ แล้วมันง่ายกว่าที่คิด!

สูตรนี้ยกระดับพอลเลนต้าไปอีกขั้น: แทนที่จะใช้แป้งข้าวโพด กลับกลายเป็นแท่งกรอบสีทองคล้ายเฟรนช์ฟรายส์ ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกมื้อ

การผสมผสานระหว่างสับปะรดกระป๋องและสับปะรดแห้งในส่วนผสมหน้าเค้กชีสนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังให้เนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ซึ่งตัดกันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน...

ถึงแม้ว่าลวดลายดอกไม้คริสต์มาสจะดูซับซ้อน แต่คุกกี้เทศกาลเหล่านี้ทำได้ค่อนข้างง่าย การเพิ่มครีมชีสทำให้แป้งนุ่มและปั้นง่าย...

ขนมปังข้าวโพดสีทองอร่อยกลมกล่อม มีรสเค็มเล็กน้อยเมื่อเติมหัวหอมทอด ต้นหอม และพริกปอบลาโน่คั่ว เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับ...

คุกกี้น่ารักเหล่านี้ดูเหมือนทาร์ตพลัมขนาดจิ๋ว และประกอบในลักษณะเดียวกัน คือ ตัดแป้งพายให้เป็นวงกลม ใส่ผลไม้ลงตรงกลาง แล้วปิดด้วยแป้งพาย...

แซนด์วิชอาหารเช้าเหล่านี้มีรสชาติเหมือนเพิ่งย่างเสร็จใหม่ๆ จากร้านอาหาร แต่เพิ่มความพิเศษด้วยรสชาติรมควันจากการย่าง และเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดปรุงสุกบนหินพิซซ่าแผ่นเดียว คุณจึงได้...

ซัลซ่านี้ทำโดยใช้เทคนิคที่นิยมในอาหารเม็กซิกัน นั่นคือการย่างผักจนไหม้เกรียม ซึ่งจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับซอส ใช้พริกและมะเขือเทศลูกเล็กย่าง...

ปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยบนกองไฟด้วยมันฝรั่ง เบคอน ชีส และไข่ดาว สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องทำแซนด์วิชเหล็กหล่อ อุ่นให้ร้อนก่อนใส่ส่วนผสมมันฝรั่งลงไป แล้วก็ทำแซนด์วิช...

สับปะรดอบรสหวานและเค็มเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา และด้วยเหตุผลที่ดี: มันอร่อยทั้งกับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าและเค้กคริสต์มาสเคลือบน้ำตาล...

เค้กโรลชิ้นนี้ชวนให้นึกถึงการพักผ่อนในเขตร้อน ทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ สับปะรดสดสอดไส้ครีมเชอร์รี่มาราสชิโน ห่อด้วยเค้กสปองจ์มะพร้าวเนื้อนุ่มฟู และตกแต่งด้านบนด้วย...

เบอร์เกอร์เนื้อสองชั้นยอดนิยมได้รับการปรุงแต่งสไตล์ภาคใต้ในสูตรนี้ เนื้อบดบางๆ สองชิ้นย่าง ปรุงรสด้วยซอสวูสเตอร์เชียร์ ราดด้วยเชดดาร์ชีสละลาย และวางซ้อนด้วย...

การนำมันฝรั่งวาเรนิกิมาทำเป็นสตูว์ผักแทนมันฝรั่งธรรมดา เป็นไอเดียที่น่าสนใจและทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชอบ สตูว์นี้อุดมไปด้วยผักนานาชนิด ทั้งกะหล่ำปลี ฟักทอง และเห็ด มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่...

เนื้อวัวหั่นบางๆ พริกหวานและพริกเผ็ด และชีสโพรโวโลนสองชนิด (ชนิดหนึ่งมีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และอีกชนิดมีรสชาติครีมมี่ นุ่มนวล) เปลี่ยนพาสต้าอบธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูสุดพิเศษด้วย...

เค้กวานิลลาสุดคลาสสิกนี้ ราดด้วยครีมบัตเตอร์เนื้อเบา ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นด้วยกลิ่นมิ้นต์ ตกแต่งด้วยต้นคริสต์มาส M&M's ในการทำต้นคริสต์มาสเหล่านี้ ให้ใช้เวเฟอร์...

ใครบอกว่าช็อกโกแลตร้อนต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลต? ไวท์ช็อกโกแลตก็อร่อยไม่แพ้กัน และถ้าโรยหน้าด้วยลูกอมรสเผ็ดสีแดงและขาวบดละเอียด และเติมกลิ่นมิ้นต์เล็กน้อย เครื่องดื่มนี้...

ถึงแม้ว่าการหุงข้าวกล้องจะไม่ยาก แต่การหุงให้ได้ผลลัพธ์ที่พอดี ไม่แน่นเกินไปและไม่เละเกินไป อาจเป็นเรื่องที่น่ากังวล บันทึกสูตรนี้ไว้ แล้วคุณจะได้ข้าวกล้องที่อร่อย...

เมนูนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการชักชวนให้เด็กๆ กินผัก เพราะทุกคนชอบมักกะโรนีชีส! คุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตาลงไปในบรอกโคลินีได้ด้วย เมื่อมักกะโรนีชีสสุกแล้ว ก็โรยลงไปด้านบน...

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำข้าวที่นุ่มฟูเหมือนข้าวผัดได้ เคล็ดลับอยู่ที่การผัดข้าวเบาๆ ก่อนเติมน้ำ หากต้องการ คุณสามารถใส่เปลือกมะนาวขูดหรือไทม์ลงไปได้ ข้าวที่เสร็จแล้ว...

ปิโญลี (Pignoli) คือคุกกี้อัลมอนด์สไตล์ซิซิลีสอดไส้เมล็ดสน เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีช่วงคริสต์มาสและวันหยุดฤดูหนาว ทำง่าย และมีรสชาติหอมมันคล้ายถั่ว สดชื่นด้วยกลิ่นซิตรัส...

หากคุณต้องการใช้น้ำดองผักที่เหลืออยู่ สูตรนี้เป็นทางออกที่ดีเยี่ยม เพราะน้ำดองมีรสชาติและกลิ่นหอมอยู่แล้ว จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดองผักดองสำเร็จรูป...

เค้กชิ้นนี้คือความฝันของคนรักมิ้นต์และช็อกโกแลต และเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับมื้อค่ำวันคริสต์มาส อัดแน่นไปด้วยไอศกรีมวานิลลาผสมลูกอมมิ้นต์บด และราดด้วยชั้นเค้กหนาๆ...

ทรัฟเฟิลน่ารักเหล่านี้ไม่ได้ทำจากช็อกโกแลต แต่ทำจากเค้กสปองจ์ (คล้ายกับเค้กป๊อป!) และสอดไส้ด้วยรสชาติเขตร้อนแสนอร่อยของมะพร้าวและสับปะรด สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้เค้กปอนด์สำเร็จรูปจากร้านค้า...

แทนที่จะเสิร์ฟขนมปังแบบดั้งเดิม ลองเสิร์ฟขนมปังรูปหมูแสนสนุกเหล่านี้เป็นอาหารเย็นดูสิ เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้แป้งขนมปังสำเร็จรูปจากร้านค้า และชวนทั้งครอบครัวมาช่วยกันทำก็ได้ สำหรับเด็กๆ...

ผักดองแบบรวดเร็วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่ควรมีติดบ้านไว้สำหรับมื้ออาหารหรือเครื่องดื่มครั้งต่อไป ใครจะต้านทานรสชาติอร่อยกลมกล่อมของกระเทียมดองหรือแครอทดองได้ล่ะ? เพียงแค่หั่นผัก...

ส่วนประกอบสำคัญของสูตรนี้คือ ทาปาเนด (tapenade) ซึ่งเป็นเครื่องเคียงมะกอกสไตล์ฝรั่งเศสที่ใส่ลงไปในไส้ลูกชิ้นและเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม ลูกชิ้นจะถูกเคี่ยวในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ และออกมาอร่อยมาก...

เปลี่ยนมันฝรั่งวาเรนิกิแช่แข็งสำเร็จรูปให้เป็นอาหารมังสวิรัติครบถ้วนด้วยการนำมาจับคู่กับกะหล่ำปลีผัดแกงกะหรี่และซอสโยเกิร์ตสดชื่น สูตรนี้ไม่ได้ต้มมันฝรั่งวาเรนิกิ แต่...

เมนูพาสต้าอิตาเลียนยอดนิยมอย่างเพนเน่ อัลลา วอดก้า ผสานรสชาติแบบบลัดดี้แมรี่เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ในเมนูมะเขือเทศและวอดก้ารสชาติเข้มข้น พร้อมด้วยขึ้นฉ่ายฝรั่ง หัวไชเท้า และซอสวูสเตอร์เชียร์ โดยการจุดไฟเผาแอลกอฮอล์ในกระทะ...

อาหารเรียกน้ำย่อยสีรุ้งสะดุดตาจานนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานฉลองของคุณ ทำจากชีสสามชั้น ตกแต่งด้วยบีทรูท สมุนไพรสด และพริกปิเมนโต เพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงาม...

ใครจะอดใจไหวกับรสชาติหวานอมเผ็ดที่ลงตัวของเนื้อวัวบดนุ่มๆ ลูกเกด อัลมอนด์ และมะกอก บนขนมปังมันฝรั่งนุ่มๆ ราดด้วยมายองเนสกระเทียม? พิคาดิลโลเป็นอาหารประเภทเนื้อบดที่ได้รับความนิยมใน...

เก็บสูตรกัวคาโมเล่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ไว้สำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้โดยการเพิ่ม...

หากคุณมีถั่วขาวกระป๋อง เพสโต้ มะกอก และพริกย่างกระป๋องอยู่ในครัว คุณก็สามารถทำซุปถั่วรสชาติอร่อยเข้มข้นได้ทุกที่ทุกเวลา

แซนด์วิชชิ้นใหญ่ชิ้นนี้ประกอบด้วยไข่ดาวปรุงในซอสรสเผ็ดและบรอกโคลีราปินีลวกแล้วนำไปผัด วางบนขนมปังปิ้งพร้อม...

คนรักพินาโคลาดาจะต้องหลงรักเค้กรสชาติเขตร้อนนี้อย่างแน่นอน เค้กวานิลลาชุ่มสับปะรดสลับชั้นกับแยมมะพร้าวสับปะรดโฮมเมด แล้วปิดท้ายด้วย...

เฟรนช์โทสต์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิกนิกหากคุณมีเครื่องทำแซนด์วิชแบบเหล็กหล่อ และส่วนผสมจะไม่เปลืองพื้นที่ในกระติกน้ำแข็งของคุณ ลองเปลี่ยนไข่เป็นกล้วยดูสิ...

เค้กเนื้อนุ่มเหล่านี้อาจแห้งได้หากอบนานเกินไป ดังนั้นควรคอยสังเกตอย่างใกล้ชิดขณะอบ ค่อยๆ เติมสารสกัดสะระแหน่ลงในครีมแต่งหน้าเค้กทีละหยด เพื่อ...

ด้วยฐานเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มและชั้นของมาร์ชเมลโลว์ที่ละลาย เค้กนี้จึงเปรียบเสมือนสโมร์ขนาดใหญ่ (มาร์ชเมลโลว์ย่างและช็อกโกแลตบนแครกเกอร์เกรแฮม) สำหรับทริปแคมป์ปิ้งครั้งต่อไปของคุณ

เปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาให้กลายเป็นของหวานสุดพิเศษด้วยการตกแต่งด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตสีแดงและสีขาวให้เข้ากับสีของลูกอมคริสต์มาส โรยหน้าด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์บด และ...

นำแผ่นแป้งพิซซ่าสี่แผ่นมาวางซ้อนกัน สลับกับชีสและซอสเพสโต้ จากนั้นใช้มีดกรีดและบิดเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อเปลี่ยนแป้งให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูน่ารับประทาน...

หางกุ้งล็อบสเตอร์สามารถนำมาปรุงได้หลายวิธี เช่น นึ่ง อบ ย่าง หรือแม้แต่ปิ้ง ซึ่งวิธีปิ้งนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงกุ้งล็อบสเตอร์ที่...

ลูกอมเปปเปอร์มินต์บดเพิ่มรสชาติที่หอมหวานและสดชื่นให้กับคุกกี้สีแดงและขาวเหล่านี้ คุกกี้เหล่านี้ทำโดยใช้กระบอกฉีดยาที่มีปลายรูปพวงหรีดคริสต์มาส โดยการตักแป้งใส่ลงในกระบอกฉีดยา...

ขนมปังโรลขนาดใหญ่ชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของแซนด์วิชฟิลลี่ชีสสเต็กยอดนิยม โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ คุณไม่ต้องประกอบแซนด์วิชแยกชิ้นสำหรับแขกแต่ละคน เพียงแค่...

เมอแรงค์สีขาวบริสุทธิ์ เนื้อเบาฟูราวกับก้อนเมฆเหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว กรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยน้ำตาลตกแต่งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสวยงาม...

ชีสสเต็กอันเป็นเอกลักษณ์ หนึ่งในแซนด์วิชยอดนิยมที่สุดของอเมริกา มาในรูปแบบใหม่ในสูตรนี้ กล่องใส่ขนมปังก็เหมือนชามใส่ขนมปัง แต่สะดวกและเร็วกว่า มีทุกอย่างที่คุณต้องการ...

ดูเหมือนจะทำยากในตอนแรก แต่เมื่อคุณเข้าใจหลักการเตรียมแล้ว คุณจะต้องอยากลองทำอย่างแน่นอน: นำพิซซ่าเปปเปอโรนีมาม้วนเป็นทรงกระบอกแล้วตัดเป็นแผ่นกลมๆ แค่นั้นเอง...

หากคุณกำลังมองหาสูตรทำคุกกี้วันหยุดสุดอลังการที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! คุกกี้เหล่านี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อน แต่ทำง่ายกว่า...

เพิ่มรสชาติให้กับขนมปังกล้วยคลาสสิกด้วยการใส่ช็อกโกแลตและถั่วพีแคนลงไป กล้วยจะทำให้ขนมปังนุ่ม ชุ่มชื้น และหวานกำลังดี ทำให้คุณลดปริมาณน้ำตาลทรายขาวลงได้ และด้วย...

ของหวานจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพายพีแคนแบบอเมริกันคลาสสิก: สำหรับคนที่คิดว่าพายพีแคนหนักและเข้มข้นเกินไป ชีสเค้กคือคำตอบที่ใช่ ชีสเค้กและไส้พีแคนเยิ้มๆ แสนอร่อย...