ชีสรมควันและถั่วขาวเนื้อครีมทำให้พาสต้าจานนี้เป็นอาหารมังสวิรัติที่อิ่มท้องมาก ผักโขมเพิ่มรสชาติและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และถ้าคุณเปลี่ยนน้ำซุปไก่เป็นน้ำซุปผัก พาสต้าก็จะกลายเป็น...
สูตรอาหารพร้อมปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป
ถั่วคาลิโก (หรือที่รู้จักกันในชื่อถั่วคาวบอย) ได้ชื่อมาจากสีสันที่หลากหลายของถั่วแต่ละสายพันธุ์ ในที่นี้เราใช้ถั่วกระป๋องสามชนิด ได้แก่ ถั่วขาว ถั่วแดงเข้ม และถั่วไต...
ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงถั่วเองแทนที่จะซื้อแบบกระป๋อง และคุณมีหม้อหุงช้า สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เตรียมง่าย และ...
แครนเบอร์รีรสเปรี้ยว ทับทิมรสหวาน ส้มสดชื่น และน้ำตาลเพียงเล็กน้อย ทำให้บาร์ขนมเหล่านี้อร่อยเป็นพิเศษ นอกจากรสชาติแล้ว คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับความลงตัวของครัมเบิลพีแคนกรุบกรอบและรสผลไม้ที่นุ่มนวล...
ขนมกรอบหอมกรุ่นประจำฤดูใบไม้ร่วงนี้ ทำจากฟักทองบัตเตอร์นัทสด แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่แห้ง พร้อมด้วยเครื่องเทศพายฟักทองหอมกรุ่น ผักและผลไม้เหล่านี้ถูกเคลือบด้วยแป้งหยาบที่ผสมข้าวโอ๊ต...
ขนมปังเนื้อนุ่มชิ้นนี้ชวนหลงใหลด้วยรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองบด แครนเบอร์รี่ และน้ำตาลทรายแดง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น ปิดท้ายด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเครื่องเทศฟักทอง...
ลองชิมคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้สักคำ แล้วคุณจะพบกับไส้แครนเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานอยู่ข้างใน วิธีที่ง่ายที่สุดในการใส่ไส้คือใช้ที่คว้านผลไม้...
มัฟฟินเนื้อนุ่มฟู หอมกรุ่นเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้ตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ร่วง ทำจากแครนเบอร์รี่ ลูกฟิก และเฮเซลนัท น้ำตาลทรายแดงช่วยให้เนื้อมัฟฟินชุ่มชื้น และส่วนผสมของอบเชยและขิง...
ในการทำเนื้ออบนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้หม้อขนาดใหญ่ แต่ใช้หม้อดินเผาขนาดใหญ่ที่มีฐานรอง (ใช่แล้ว กระถางดอกไม้!) ถ้าลองคิดดูดีๆ มันก็สมเหตุสมผล เพราะเซรามิกจะร้อนเร็วกว่า...
ซุปไก่ตอร์ติญ่าสไตล์เม็กซิกัน คือการรวมรสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย! ประกอบด้วยถั่วดำ พริกฮาลาปิญโญ มะเขือเทศ และมะนาว พร้อมด้วยเนื้ออกไก่ฉีก อะโวคาโด และแผ่นตอร์ติญ่ากรอบ...
ซุปถั่วขาว ผักคะน้า และมะเขือเทศสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยแบบอิตาเลียน สูตรนี้ใช้ทั้งมะเขือเทศและ...
ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ กล่าวว่า "หัวหอมคาราเมลช่วยเพิ่มรสหวานที่ยอดเยี่ยมให้กับฟริตตาต้า ซึ่งช่วยปรับสมดุลความเค็มของแฮมและความมันของชีสกรุยแยร์ได้อย่างลงตัว"
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยแฮมแสนอร่อยในซอสเคลือบเหนียวนุ่มชวนน้ำลายไหล ซอสเคลือบนี้เองที่จะเปลี่ยนแฮมสำเร็จรูปให้มีรสชาติที่แขกของคุณจะจดจำไปนานแสนนาน...
เพื่อให้แฮมของเธอมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รี ดรัมมอนด์จึงปักกานพลูลงในแฮมแล้วนำไปอบในน้ำเชื่อมแสนอร่อยที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำขิง มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชู
เพิ่มความอร่อยให้กับเมนูแฮมและเห็ดอบนี้ด้วยการใส่ชีสพาร์เมซานและชีสสวิสลงไปเยอะๆ สามารถเตรียมอาหารจานนี้ล่วงหน้าหนึ่งคืนแล้วแช่เย็นไว้ได้...
เปลี่ยนแป้งข้าวโพดเหลือใช้ให้กลายเป็นของว่างกรุบกรอบแสนอร่อย! ลูกบอลแป้งข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากแป้งข้าวโพดที่เหลือ ผสมกับชีสขูดและแฮมทอด แล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ
โปรดทำตามลำดับการใส่ส่วนผสมในซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ เนื้อวัวอบจะหมักข้ามคืนในซอสและน้ำกิมจิ ทำให้มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากคุณไม่สามารถ...
ปิเปียนเป็นซอสเม็กซิกันดั้งเดิม (หรือที่รู้จักกันในชื่อโมเลสีเขียว) ซึ่งมีรากฐานมาจากอาหารของชาวแอซเท็กและชาวมายา ส่วนผสมหลักคือเมล็ดฟักทอง ซึ่งใช้เพื่อเพิ่มความหนาให้กับซอสมะเขือเทศ...
น่องและสะโพกไก่ทอดกรอบนำไปเคี่ยวในซอสรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากมะเขือเทศลูกเล็ก พริกฮาลาปิโน และผักชี ก่อนที่จะใส่มะเขือเทศลูกเล็กและพริกลงในซอส พวกเขา...
กุ้งเสิร์ฟในแก้วช็อตพร้อมซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวและเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวหรือริมสระว่ายน้ำ กุ้งควรปรุงสุกอย่างดี...
สลัดข้าวโพดย่าง อะโวคาโด หอมแดง และพริกสด ราดด้วยกัวคาโมเล่เนื้อครีมและมะเขือเทศเชอร์รี่รสเปรี้ยว เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ อร่อยมาก...
นาโชส์ ที่ราดด้วยชีสเยิ้มๆ และซอสเนื้อเข้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านและคืนชมกีฬา มะเขือเทศลูกเล็กและ...
เคซาดีญ่าเห็ดและหน่อไม้ฝรั่งจานนี้เป็นอาหารเย็นมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมและทุกคนจะต้องชื่นชอบ ผักต่างๆ ถูกวางเรียงบนแผ่นตอร์ติญ่า โรยด้วยชีสอย่างจุใจ จากนั้นพับครึ่งแล้ว...
ปลาแซลมอนอบบนหัวหอมแดงและมะเขือเทศเชอร์รี่ (มะเขือเทศชนิดหนึ่งในตระกูลฟิซาลิส) ทำให้ได้เนื้อปลาที่ฉ่ำและนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟพร้อมผักย่าง รสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศเชอร์รี่ช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานนี้ได้อย่างลงตัว
เตรียมพบกับกุ้งและข้าวในซอสมะเขือเทศเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ปรุงด้วยหัวหอม ผักชี พริกฮาลาปิญโญสด และกระเทียม มะเขือเทศลูกเล็กซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารเม็กซิกัน จะช่วยเพิ่ม...
ซัลซ่าเวร์เด (ซัลซ่าสีเขียว) แบบดั้งเดิมของเม็กซิโก ทำจากมะเขือเทศลูกเล็ก (tomatillos) ซึ่งเมื่อนำไปอบแล้วจะให้รสชาติที่เข้มข้นและลึกขึ้น พร้อมความหวานเล็กน้อย อบด้วย...
บิสกิตเนื้อร่วนทำจากชีสเปโคริโน โรมาโน รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมเนย และพริกไทยดำบดสดใหม่ เพื่อสร้างรสชาติของเมนูขึ้นชื่อของอิตาลีอย่าง คาซิโอ เอ เปเป้ (ชีสและ...)
ลิ้มลองรสชาติจัดจ้านของแซนด์วิชไก่สไตล์อิตาเลียน อกไก่ย่างคลุกเคล้าด้วยยี่หร่าและพริกแดง เสิร์ฟบนขนมปังกรอบพร้อมมะเขือเทศหวานหอม...
แซนด์วิชสำหรับเด็กเหล่านี้ทำจากไก่หมักเลมอนเคิร์ดกรอบ แฮมโปรsciutto กรอบ มายองเนสเพสโต้สดชื่น และชีสโมซซาเรลล่าเยิ้มๆ อยู่ด้านบน
ไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟบนขนมปังขาวปิ้ง พร้อมผักดอง ผักกาดแก้วสด และมายองเนสรสชิโปเล่รมควัน สูตรนี้ใช้เนื้อไก่หั่นชิ้น...
ในช่วงฤดูกาลของลูกแพร์และแอปเปิ้ล ทาร์ตที่ดูหรูหราแต่ทำง่ายนี้จึงเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ วางผลไม้ที่หั่นบางๆ ลงบนแผ่นแป้งพัฟ (ใช้...)
ขนมปังแผ่นสอดไส้แฮมโปรsciutto เสิร์ฟพร้อมลูกแพร์และสลัด arugula สดชื่น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน เป็นการผสมผสานรสชาติหวานและเค็มได้อย่างลงตัว มีชีสเยิ้มๆ และสมุนไพรสด วิธีเตรียม...
แป้งพัฟสำเร็จรูปเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับทำพายโฮมเมด เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้คุณสามารถใส่ไส้ผลไม้ได้ทุกเมื่อ และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมอบสดใหม่โดยไม่ต้องยุ่งยาก ใน...
แซนด์วิชปลาเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนเบอร์เกอร์เนื้อแบบดั้งเดิม และปลามาฮิมาฮิที่นุ่มนั้นมีรสชาติค่อนข้างอ่อน ทำให้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับส่วนผสมอื่นๆ ที่มีรสชาติจัดจ้าน
อาหารทะเลเหมาะที่จะนำไปย่าง! น้ำหมักสูตรพิเศษช่วยให้กุ้งเสียบไม้เหล่านี้มีรสชาติแบบเขตร้อนและเปรี้ยวอมหวาน ในขณะที่การโรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่ว ผักชี และถั่วลิสงสับช่วยเพิ่ม...
บีทรูทย่างหั่นบางราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ด เสิร์ฟพร้อมปลาแดงรมควันหั่นบาง การผสมผสานระหว่างบีทรูทหวาน น้ำสลัดรสเปรี้ยว และปลารสเค็มนั้นลงตัวอย่างน่าทึ่ง!
อยากสัมผัสรสชาติอาหารอะแลสกาไหม? ลองทำดิปแซลมอนรมควันเนื้อครีมสูตรนี้ดูสิ! เสิร์ฟพร้อมผักสดและแครกเกอร์ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทริปต่อไปของคุณ...
พิซซ่าขนาดจิ๋วที่ดูหรูหราเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานคู่กับไวน์ในมื้อเย็นได้ โดยจะอบเฉพาะแป้งพิซซ่าเท่านั้น เมื่อเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ทามาสคาโปเนลงบนแป้ง แล้ววางเบคอนรมควันหั่นบางๆ ไว้ด้านบน...
สลัดนิซัวส์เป็นสลัดฝรั่งเศสคลาสสิกที่มีต้นกำเนิดจากเมืองนีซ โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วยผักสด ไข่ต้ม มะกอก ปลาแอนโชวี่ และน้ำมันมะกอก แต่เชฟหลายคนก็ปรับเปลี่ยนส่วนผสมเพิ่มเติมด้วย...
"แพนเค้กมันฝรั่งทอด (ลาทเคส) เป็นขนมดั้งเดิมของเทศกาลฮานุกกะห์ แต่ฉันก็ชอบทำมันสำหรับเทศกาลปัสคาด้วย เพราะมันอร่อยมากและทำง่ายตามหลักโคเชอร์ (โดยไม่ต้องใช้ขนมปังหรือแป้งหมัก!) นี่...
ทาร์ตแป้งฟิโลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อยได้ทุกเวลา หนึ่งในส่วนผสมไส้ทาร์ตที่อร่อยที่สุด...
อยากสร้างความประทับใจให้แขกโดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารใช่ไหม? ดิปง่ายๆ นี้ ทำจากปลาแซลมอนรมควันเนื้อเนียนนุ่มเพียง 100 กรัม เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเข้ากันได้ดีกับ...
อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ จานนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อเย็น หรือเป็นอาหารเสริมที่น่ารับประทานสำหรับมื้อบรันช์ และยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ห่อหน่อไม้ฝรั่งย่างแต่ละต้นด้วยกระดาษบางๆ...
แซนด์วิชสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานเมนูบรันช์สุดคลาสสิกสองอย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือ เอ้กส์เบเนดิกต์และแซลมอนรมควัน ด้วยซอสฮอลแลนเดสรสชาติกลมกล่อม เนื้อปลานุ่ม และไข่แดงเยิ้มๆ จึงเป็นที่สุดแห่งความอร่อย...
พิซซ่าอาหารเช้าแสนอร่อยและทำง่ายนี้ ทำจากแป้งสำเร็จรูปและใส่ไส้ที่ได้รับความนิยมสำหรับแซนด์วิชมื้อเช้า ได้แก่ ครีมชีส แซลมอนรมควัน และอะโวคาโดหั่นชิ้น ปิดท้ายด้วย...
มันฝรั่งทอดกรอบแบบแฮชบราวน์เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เพื่อเพิ่มความพิเศษ ลองทำแฮชบราวน์ชิ้นใหญ่ๆ แล้ววางพิซซ่าชิ้นๆ ไว้ด้านบนดูสิ...
แซนด์วิชชารูปสามเหลี่ยมสีขาวขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับจิบชายามบ่ายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านอีกด้วย ลองทำแซนด์วิชเหล่านี้ด้วยไส้สองแบบ: ครีมชีสกับ...
แตกต่างจากคุกกี้เนยน้ำตาลแบบดั้งเดิมที่กรอบ คุกกี้เหล่านี้มีความเหนียวนุ่มกว่า แต่ก็ไม่ได้กรอบเสียทีเดียว เนื้อด้านในนุ่ม ตัดกับเปลือกนอกที่กรอบและมีสีสันสวยงาม...
ขนมปังอบเชยเนื้อนุ่มฟู ละลายในปาก เหมาะสำหรับวันหยุด วันอาทิตย์ หรืออาหารเช้าทุกวัน แป้งยีสต์จะขึ้นฟูในตู้เย็น...
เครื่องเตรียมอาหารจะช่วยให้คุณสับส่วนผสมสำหรับซุปถั่วเลนทิลแดงนี้ได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากซุปมัลลิกาตาวนีแบบคลาสสิกของอินเดีย แอปเปิ้ลเพิ่มรสหวาน ในขณะที่ไก่เพิ่ม...
























































