สูตรอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหาร

เนื่องจากสูตรนี้ใช้เบคอนและเนยในปริมาณน้อย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ส่วนผสมเหล่านี้ได้แก่...

เรามีวิธีเด็ดที่จะเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจและสดใสให้กับถั่วฝักยาวโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่มากมาย ลองนำถั่วฝักยาวที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับหอมแดงและเห็ดผัดดูสิ ยิ่ง...

แม้แต่ผักธรรมดาอย่างดอกกะหล่ำก็ดูน่ารับประทานมากขึ้นเมื่อนำมาปรุงในแบบที่ไม่ธรรมดา เช่น การทำเป็นสเต็ก วิธีการทำคือ ค่อยๆ หั่นดอกกะหล่ำตามยาวเป็นชิ้นๆ ขนาดเท่าๆ กัน

สลัดข้าวสเปลต์เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารอิตาลี โดยเฉพาะอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และสามารถหาทานได้ตามร้านอาหารสไตล์บ้านๆ สลัดชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อิ่มท้อง และสามารถเสิร์ฟเป็น...

สลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินจานนี้ประกอบด้วยถั่วสามชนิด ได้แก่ ถั่วลันเตาหวาน ถั่วลันเตาฝักแบน และถั่วลันเตาเขียวทั่วไป ถั่วลันเตาหวานและถั่วลันเตาฝักแบนมีฝักที่อ่อนนุ่มมาก จึงสามารถรับประทานได้ทั้งฝัก ดังนั้น...

เบอร์ริโตเม็กซิกันที่อิ่มท้องและอร่อยนั้นสามารถทำรับประทานเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรืออาหารว่างได้ เนื่องจากเบอร์ริโตเป็นอาหารจานด่วน ส่วนผสมเกือบทั้งหมดจึงสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าได้...

ซุปหมูส่วนไหล่รสชาติเข้มข้น หอมมัน เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และผักกวางตุ้ง ปรุงด้วยหม้อหุงช้า ที่ซึ่งรสชาติทั้งหมดผสานกันอย่างลงตัวด้วยไฟอ่อนๆ เป็นเวลานาน...

โจ๊กนี้ทำจากแอปเปิล ลูกเกด และถั่วต่างๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก ผู้ที่ปฏิบัติตามโปรแกรม Whole30 ซึ่งห้ามรับประทานน้ำตาลและธัญพืช จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ใน...

วาฟเฟิลลดน้ำหนักเหล่านี้ทำจากแป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และไข่เป็นหลัก ในขณะที่ฟักทองบดช่วยเพิ่มความนุ่มและความหวานจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Paleo และ...

โจ๊กนมสไตล์สแกนดิเนเวียไม่ใช่แค่โจ๊กธรรมดา เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิดที่ทำจากผลเบอร์รี่สด ผลไม้ ถั่ว และเครื่องเทศ ช่วยเติมพลังให้จิตใจด้วยสีสันที่สดใสและน่ารับประทาน...

ความคิดที่ว่าอาหารมังสวิรัติน่าเบื่อกำลังค่อยๆ หายไป และอาหารจากผักกำลังได้รับความสนใจจากเชฟมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรอาหารจากผักในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อพืชผักในสวนเริ่มออกผล...

หากต้องการย่างมะเขือม่วงให้เกรียมเล็กน้อย ให้ใช้ถ่านมากกว่าปกติ เพื่อให้ได้ถ่านที่ร้อนจัดและลุกโชนเมื่อย่างเสร็จ ย่างมะเขือม่วงตามเวลาที่กำหนด แต่อย่าย่างนานเกินไป เพื่อ...

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างดอกกะหล่ำอบนี้เป็นทางเลือกที่เบากว่าปีกไก่ เพราะมีรสชาติเหมือนซอสบัฟฟาโลที่ทุกคนชื่นชอบ: ซอสศรีราชาเผ็ดร้อน หอมกระเทียม และ...

เมนูสุดพิเศษนี้ ทำจากมะเขือม่วงย่าง สามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

มะเขือม่วงสำหรับสลัดนี้ นำไปย่างและราดด้วยน้ำมันมะกอก เสิร์ฟขณะร้อน

แพตตี้เมลท์เป็นแซนด์วิชสไตล์อเมริกันที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย คล้ายกับชีสเบอร์เกอร์ แต่แทนที่จะใช้ขนมปังบัน จะใช้ขนมปังแผ่นบางๆ แทน โดยปกติจะเป็นขนมปังไรย์หรือขนมปังธัญพืช ปิดสนิท...

ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในนมปรุงรส ราดด้วยเอสเปรสโซเข้มข้น โรยหน้าด้วยกราโนลา – อาหารเช้าและกาแฟครบจบในถ้วยเดียว เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทางหรือทานแบบสบายๆ

คัพเค้กรสซินนามอน ปราศจากกลูเตน...

เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงและมืดเร็วขึ้นในตอนเย็น ขนมปังฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำสักชิ้นจะช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น คุณสามารถนำฟักทองไปอบแล้วบดให้ละเอียดเพื่อทำขนมปังฟักทองนี้ได้ แต่...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซุปเข้มข้นจาก Alton Brown แต่ละชามนี้อุดมไปด้วยผักสดหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่ง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และแม้แต่ข้าวโพด บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก...

ถ้าคุณยังไม่เคยลองใช้เมล็ดเจีย ลองนึกถึงมันว่าเป็นสุดยอดอาหารในรูปแบบจิ๋วดูสิ ในสูตรของ Giada เธอแช่เมล็ดเจียไว้ในนมอัลมอนด์และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลข้ามคืน...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ยกระดับซุปไก่ใส่เส้นแบบธรรมดาด้วยการเพิ่มควินัวและเครื่องเทศเคจัน เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวเย็นๆ แสนอร่อย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูอาหารจานที่สอง: สปาเก็ตตี้กับชีสเปโคริโนโรมาโน กระเทียมเจียว และผักคะน้า

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - อกไก่งวงย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดโคลสลอว์...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารสำหรับทาโก้กุ้ง – อาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมสลัดผักรวมที่ประกอบด้วยกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย แครอท และมะม่วง ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากมายองเนส น้ำมะนาว และเครื่องเทศรสเผ็ด...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ