สูตรอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหาร

ผักเคลทัสคานีอาจดูแข็งไปหน่อยสำหรับทำสลัด แต่เมื่อนำไปย่างแล้ว ใบจะนุ่มขึ้นและมีรสชาติรมควันที่อร่อยมาก...

สลัดผักสดใสและสดชื่นนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน ถั่วฝักยาวผสมกับถั่วลันเตา ขึ้นฉ่าย หัวหอม และพริกหวาน นำไปหมักในไวน์แดง...

ข้าวสเปลต์สุก มะเขือเทศสุก และสมุนไพรสดนานาชนิด ทำให้สลัดอิตาเลียนจานนี้อร่อย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเป็นอาหารในฤดูร้อน ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก...

บาร์บีคิวเกาหลีไม่ได้หมายถึงแค่การย่างเนื้อหรือปลาด้วยเครื่องเทศเกาหลีทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเป็นประเพณีการเสิร์ฟและการรับประทานอีกด้วย สูตรนี้เป็นการนำปลาแซลมอนย่างมาเสิร์ฟใน...

แซนด์วิชมังสวิรัติสไตล์ตะวันออกกลางเหล่านี้อร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เนื้อแซนด์วิชทำจากส่วนผสมของถั่วเลนทิลสีน้ำตาล ข้าวกล้อง และผักคะน้า ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและ...

ทาโก้ปลาปิ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในสวนหลังบ้าน: ทำง่ายและทานง่ายด้วยมือ ไม่ต้องใช้ช้อนส้อม เนื้อปลาสีขาวแน่นๆ นำมาคลุกกับพริกป่นแล้วนำไปย่าง...

ถั่วเป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับแก้หิวอย่างรวดเร็ว ในขณะที่กำลังย่างเนื้อ ให้โยนถุงฟอยล์ที่บรรจุถั่วรวมและเครื่องเทศลงบนตะแกรงเพื่ออุ่นและเพิ่มรสชาติ

ซุปครีมแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหาร ผักโขมและเห็ดหอมช่วยเสริมรสชาติเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น เนยและครีมข้นช่วยให้รสชาติกลมกล่อม...

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยและสีสันสดใสนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและอาหารมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ มันฝรั่งแดงลูกเล็กนำไปเคี่ยวทั้งเปลือกในน้ำซุปไก่และน้ำมะนาว จากนั้น...

ข้าวโอ๊ตสีเขียวเพื่อสุขภาพนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าที่ให้พลังงาน ปรุงสุกด้วยน้ำเปล่า เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ ซึ่งเป็นโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงและปรุงรสด้วยเครื่องเทศญี่ปุ่น...

มัฟฟินข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและแอปริคอตแห้ง—รสชาติที่ลงตัวที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ แป้งมัฟฟินทำจากข้าวโอ๊ตบดแช่นมและ...

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มแสนอร่อย สอดไส้ด้วยถั่วและลูกเกดฉ่ำๆ สูตรนี้ใช้วอลนัทและมะพร้าวขูด แต่คุณสามารถลองใช้ถั่วชนิดอื่นๆ ได้...

ข้าวโอ๊ตในขวดโหลเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย ให้พลังงานเพียง 190 แคลอรี ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน...

กราโนล่าของหวานชนิดนี้มีรสชาติเหมือนคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดเป๊ะๆ แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ทำจากข้าวโอ๊ตบดผสมกับเครื่องเทศ ลูกเกด และน้ำตาลทรายแดงในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล...

อร่อยไปกับรสชาติคุกกี้ข้าวโอ๊ตและนมสุดโปรดในวัยเด็กของคุณในรูปแบบไอศกรีมแซนด์วิช ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมทั้งในตัวคุกกี้และตัวไอศกรีมเอง คุณจึงไม่ต้อง...

แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโอ๊ตและแป้งโฮลวีตผสมกันนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า เนื่องจากมีใยอาหารและโปรตีนสูงกว่า และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้...

กุ้งผัดเนยกับกระเทียมและมะนาว เป็นรสชาติคลาสสิกที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกชนิด แม้กระทั่งสควอชสปาเก็ตตี้ เนื้อสควอชที่อบแล้วจะแยกตัวออกจากกัน...

ขนมปังปิ้งมันเทศเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและปราศจากกลูเตนแทนขนมปังทั่วไป แม้ว่ารสชาติของมันเทศอาจไม่เหมือนกับขนมปังกรอบ แต่ก็มีเสน่ห์ในแบบของตัวเอง และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแซนด์วิชที่...

อะโวคาโดเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและสะดุดตา ซึ่งไม่เพียงแต่จะน่าจดจำในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดวางที่สวยงามด้วย เช่น อะโวคาโดผ่าครึ่งสอดไส้สไตล์เม็กซิกันเหล่านี้

ส่วนผสมหลักในช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพเหล่านี้คืออะโวคาโด มันผสมผสานเข้ากับดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ทำให้ลูกอมมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและอุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้...

ขนมปังปิ้งกรอบๆ ทาด้วยอะโวคาโดบดเนื้อนุ่ม เป็นของว่างเพื่อสุขภาพและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดและงานปาร์ตี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตกแต่งให้สวยงาม นอกจากอะโวคาโดบดที่ผสมพริก กระเทียม และน้ำอะโวคาโดแล้ว...

ปรนนิบัติตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำสไตล์อินเดียที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ถั่วเลนทิลแดงเคี่ยวในซอสมะเขือเทศสดเบาๆ เสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดเนย เมนูที่ไม่เหมือนใคร...

ผักรวมหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ทำจากผักนานาชนิด อิ่มท้องและไม่ทำให้อ้วน จัดเตรียมผักหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้เสิร์ฟแขกเพื่อให้พวกเขาทานเล่นระหว่างรอ...

อะโวคาโดผ่าครึ่งย่างในน้ำหมักขิง-มิโซะจะนุ่มและรสชาติเข้มข้นมาก เตาย่างกลางแจ้งที่ใช้ถ่านบาร์บีคิวที่เหลือจากการย่างนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง สีเขียว...

แซนด์วิชสลัดไก่จะกลายเป็นของว่างสุดโปรดของลูกคุณ (และของคุณเอง) สลัดทำจากเนื้อไก่หรือไก่งวงฉีกฝอยและส่วนผสมกรุบกรอบ (เช่น ขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล หัวไชเท้า...)

ผลไม้ตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ร่วงที่หมักในน้ำเชื่อมปรุงรสเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ทำน้ำเชื่อมจากแครนเบอร์รี่แห้ง แล้วนำไปใส่ในสลัด หรือผลไม้สด...

ซุปบวบมังสวิรัติรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน รสชาติอ่อนๆ เกือบเป็นกลางของบวบช่วยเสริมกลิ่นหอมสดชื่นของโหระพา ไทม์ และกระเทียมได้อย่างลงตัว ซุปนี้...

เพื่อให้สลัดของคุณมีสีสันและรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ควรเลือกส้มหลายชนิด เช่น ส้มธรรมดาและส้มเลือด ปอกเปลือกส้มและมะนาว แล้วหั่นเป็นวงกลมตามขวาง

มอบความสุขแบบเขตร้อนให้กับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก สลัดที่อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิด เช่น แตงโม มะละกอ สับปะรด มะม่วง ลิ้นจี่ และมะพร้าวขูด จะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย...

เพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้นของมันฝรั่งบดที่ทำจากมันฝรั่งสีเหลืองนึ่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย กระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น...

ขนมปังปิ้งกรอบๆ กับอะโวคาโดเนื้อนุ่ม ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามน่ารับประทานอีกด้วย รสชาติที่กลมกล่อมและสีเขียวสวยงามเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบอื่นๆ ในแซนด์วิช หนึ่งใน...

มันเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางๆ ช่วยเสริมรสชาติให้กับเมนูผักตุ๋นแบบดั้งเดิมนี้ ผักโขมเพิ่มใยอาหารและสีสันสดใส ทำให้เป็นฉากหลังที่โดดเด่น...

ต่างจากถั่วอบแบบดั้งเดิม เมนูนี้ทำในกระทะด้วยส่วนผสมที่หาได้ง่าย แต่ก็อร่อยและอิ่มท้องไม่แพ้กัน และใช้เวลาเพียง...

แอปเปิ้ลกรอบฉ่ำน้ำเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนยถั่วลิสง และเมื่อทานคู่กับกราโนลา ก็จะได้อาหารว่างหรืออาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน สำหรับทานเล่น...

พระเอกของสลัดจีนจานนี้คืออกไก่ย่างที่ทาด้วยซีอิ๊วและน้ำมันงาดำ นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ของสลัด...

สตรัคเซียเตลลาเป็นซุปอิตาเลียนรสเบาที่สามารถปรุงได้ในเวลาเพียง 15 นาที อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับฤดูร้อน สตรัคเซียเตลลาทำจากน้ำซุปเนื้อหรือน้ำซุปไก่โดย...

ใบผักกาด หรือใบเบอร์ดอก เช่นเดียวกับหัวผักกาดเอง เป็นอาหารที่มีคุณค่าแต่กลับถูกมองข้ามอยู่บ่อยครั้ง ใบเบอร์ดอกอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารรอง และยังเป็นแหล่งใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย...

เบอร์ริโตแสนอร่อยฉ่ำๆ นี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นที่อิ่มท้องคู่กับเบียร์ ทานคู่กับข้าวสวยที่เหลือและไก่ย่างก็อร่อยลงตัว ไก่ฉีก...

มันฝรั่งลูกเล็กสีแดง แครอทและมันเทศสีส้ม กะหล่ำดาวสีเขียว และพาร์สนิปสีอ่อน ทั้งหมดเคลือบด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ จะกลายเป็นเหมือนอัญมณีที่โรยอยู่ทั่วชิ้นหลังจากนำไปอบในเตาอบ...

โดนัทเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้แป้งธรรมดา แต่ก็ยังคงความเบาและนุ่มฟูเหมือนโดนัททั่วไป ทั้งหมดนี้เป็นเพราะส่วนผสมสำหรับทำโดนัทแบบปราศจากกลูเตนที่ลงตัว...

สูตรอาหารหม้อตุ๋นสุดอลังการและอิ่มอร่อยนี้เป็นเมนูที่ต้องลอง เพราะบรอกโคลีปริมาณมากทำให้เมนูนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ ข้าวช่วยให้อิ่มท้อง และซอสชีสข้นๆ...

ถั่วลิสงต้มเกลือเป็นของว่างยอดนิยมในภาคใต้ของอเมริกา ทำจากถั่วลิสงสด ดิบ (หรือที่ชาวอเมริกันเรียกว่า "ถั่วเขียว") ที่เพิ่งเก็บเกี่ยวและแกะเปลือกใหม่ๆ เท่านั้น นำไปต้มใน...

แซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้มีขนาดพอดีคำสำหรับเด็กๆ และคุณสามารถทำได้ภายใต้การดูแลของคุณ สลอปปี้โจคือเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อบดแทน...

พาสต้าเพนเน่อบชีสเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับมื้อสาย มื้อกลางวันวันอาทิตย์ หรือมื้อเย็นกับครอบครัว เส้นพาสต้าจมอยู่ในซอสมะเขือเทศอย่างชุ่มฉ่ำ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ ที่ละลายเยิ้มๆ...

ริซอตโต้เพื่อสุขภาพจานนี้ทำจากข้าวกล้องและข้าวบาร์เลย์ผสมกัน ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมแทนข้าวที่มีแป้งมากแบบดั้งเดิม ช่วยเพิ่มใยอาหารและรสชาติหอมมันน่ารับประทาน นอกจากนี้...

แป้งพิซซ่าโฮลวีตบางกรอบนี้ ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมกรุ่น ชีสโมซซาเรลล่าและพาร์เมซานเยิ้มๆ และผักโขมกับริคอตต้าแสนอร่อย แนะนำให้ใช้ริคอตต้าแบบไขมันต่ำ...

มันเทศมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับมันฝรั่ง และเมื่อนำไปอบแล้ว เนื้อด้านในจะนุ่มและด้านนอกจะกรอบเหมือนกัน แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งและมีรสหวานที่อร่อยมาก...

ซุปอิตาเลียนแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน ถั่วขาวกระป๋องนำมาเคี่ยวในน้ำซุปไก่...

เพิ่มผักลงในอาหารประจำวันของคุณให้มากขึ้น และด้วยสูตรนี้ คุณจะเพลิดเพลินกับการทานผักอย่างแท้จริง ผักจะถูกปรุงด้วยเทคนิคการผัดแบบเอเชีย โดยใช้ไฟแรงและคนตลอดเวลา...

ซุปถั่วลันเตาเข้มข้น หอมกลิ่นควัน และอิ่มท้อง เป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับอากาศหนาวเย็น—ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย และให้ความอบอุ่น ยากที่จะห้ามใจได้ ซุปถั่วลันเตาของ Emeril Lagasse...