กะหล่ำปลีจีน (นาปา)

• ปลาหมึกยักษ์
• ซอส
• สลัด

หากคุณมีหม้อแรงดัน คุณสามารถทำปลาหมึกที่นุ่มและอร่อยได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง นำไปเคี่ยวในน้ำซุปกลมกล่อม จากนั้นทาด้วยซอสเอเชียรสจัดจ้าน แล้วนำไปย่างบนกระทะหรือเตาย่างอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• หมูสามชั้น
• กิมจิ
• หัวหอมดองเกาหลี (ยังปาจังกัจจิ)
• สาหร่ายวากาเมะดองและแตงกวา

หมูสามชั้นผัดซอสหวานเผ็ดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักดองเกาหลีหลายชนิด ผักดองเหล่านี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ เช่น กิมจิกะหล่ำปลีรสเผ็ดชื่อดัง หอมดองยางปะจังจิ เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม

เมนูเพื่อสุขภาพจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากมายในเวลาเพียง 40 นาที ซุปข้นๆ เต็มไปด้วยเนื้อหมูชิ้นอร่อย ผักสดกรอบ และเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบ และคุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

มาทำเกี๊ยวไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อยที่เฮลthyกว่าแบบดั้งเดิมกันเถอะ! ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาจะช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับเต้าหู้ ถูกใจทั้งคนทานมังสวิรัติและคนทานเนื้อสัตว์ นึ่งเกี๊ยวแล้วก็อร่อยได้เลย! อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• โคลสลอว์
• มายองเนสรสเผ็ด

หมูสันในทั้งชิ้นนำไปอบบนหัวหอมและสับปะรดในซอสบาร์บีคิว เนื้อหมูที่ฉ่ำนุ่มกำลังดีถูกหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางบนขนมปังพร้อมกับสับปะรดและหัวหอมคาราเมล และผักกาดแก้วสดกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

รสชาติของแซนด์วิชเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกุ้งกระเทียมที่ขายตามซุ้มและรถขายอาหารริมถนนในฮาวาย โดยนำกระเทียมไปผัดกับเนยอย่างทั่วถึง โรยด้วยพริกปาปริก้าและพริกคาเยนน์ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสแกงไก่งวง
• พิลาฟ
• กะหล่ำปลีผัด
• คัตสึ

อกไก่งวงฉ่ำๆ ชุบเกล็ดขนมปังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดหอมกรุ่นราดซอสแกงกะหรี่ไก่งวงสไตล์ญี่ปุ่น สำหรับเครื่องเคียงเบาๆ เตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนย่างและผักกาดเขียวราดน้ำสลัดรสเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

ลองทำสลัดผักคะน้าแบบไทยๆ กับแอปเปิ้ล แตงกวา และถั่วลิสง ราดด้วยน้ำสลัดมะนาว เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอด จำไว้ว่าหอยเชลล์นั้นใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงให้สุก เพียงแค่ทอดจนกรอบก็พอ อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้สเต็กเนื้อมีรสชาติแบบเอเชียที่อร่อยลงตัว ให้ทาสเต็กด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันงาก่อนนำไปย่าง เมื่อสุกแล้วให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามแนวขวาง แล้วจัดเสิร์ฟบนใบกะหล่ำปลีพร้อมเส้นหมี่และมะม่วง อ่านเพิ่มเติม

หอยเชลล์สุกเร็วและเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นง่ายๆ ในวันธรรมดาและโอกาสพิเศษ แต่พระเอกตัวจริงของเมนูนี้คือสลัดกะหล่ำปลีฉ่ำๆ ที่มีรสชาติสดชื่นจากส้มและพริกเผ็ดร้อน มันสมบูรณ์แบบมาก - อ่านเพิ่มเติม

ในขณะที่อาหารทัสคานีส่วนใหญ่ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงฤดูร้อน แต่ริโบลลิตาเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในฤดูหนาว ริโบลลิตามีเนื้อข้นและรสชาติเข้มข้น ทำจากถั่วขาว ผักคะน้า แฮม และขนมปังที่เหลือจากมื้อก่อน ก่อนหน้านี้ - อ่านเพิ่มเติม

เกี๊ยวสไตล์เอเชียตุ๋นในน้ำซุปกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแฮม แครอท เห็ด กะหล่ำปลีจีน ต้นหอม และขิง จนได้ซุปอุ่นๆ สไตล์เอเชียที่อร่อยลงตัว สูตรนี้ใช้ได้ดีทั้งกับไก่และ... อ่านเพิ่มเติม

• นาเบะ
• ดาสิ

สูตรอาหารสุดชาญฉลาดนี้เป็นการนำเอาเมนูนาเบะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งทำจากเนื้อหมูและกะหล่ำปลีนาปา มาจัดเรียงเป็นชั้นๆ มันง่าย แต่ดูสวยงามน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟจากหม้อโดยตรง กะหล่ำปลีนาปาและหมูสามชั้นถูกเคี่ยวในน้ำซุปที่กลมกล่อมซึ่งทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

ซุปเกี๊ยวทุกชนิดเป็นอาหารกลางวันที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบได้อย่างแน่นอน และซุปเกี๊ยวนี้อร่อยยิ่งกว่าเดิม เพราะเกี๊ยวแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยไส้หมูรสชาติเข้มข้น สำหรับเกี๊ยวเหล่านี้ คุณจะต้องใช้หมูที่ปรุงสุกแล้ว (อบ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบปอเปี๊ยะทอดแต่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต มีส่วนผสมของผักกรอบๆ เนื้อหมูรสชาติอร่อย และซอสหวานเผ็ดเหมือนกัน นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมบางอย่างที่ไม่มีในปอเปี๊ยะทอด แต่ก็ยัง... อ่านเพิ่มเติม

อาหารจานหลักสไตล์เอเชียจานนี้เป็นมื้ออาหารที่สมดุลและครบถ้วนด้วยคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังอร่อยอีกด้วย ข้าวกล้องเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีผัด แครอทมัสตาร์ด ถั่วงอก และ... อ่านเพิ่มเติม

เหมยฟันสไตล์สิงคโปร์เป็นเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวคลาสสิกที่เสิร์ฟในร้านอาหารจีนทั่วโลก อย่างไรก็ตาม เมนูนี้ไม่ได้มีต้นกำเนิดในสิงคโปร์ และชาวสิงคโปร์หลายคนก็ไม่เคยได้ยินชื่อเมนูนี้มาก่อน อาหารจานนี้ถูกคิดค้นขึ้นในฮ่องกงสมัยที่อยู่ภายใต้การปกครองของอังกฤษ อ่านเพิ่มเติม

รสชาติหวานอมขมของเบียร์ดำเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับซอสเข้มข้นที่ราดบนเนื้อหมูสันใน นำเนื้อหมูสันในที่ทอดแล้วไปเคี่ยวในซอส แล้วเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีตุ๋น ถั่วขาว และเบคอน เนื้อนุ่มละมุนลิ้น - อ่านเพิ่มเติม

• หมูสามชั้น
• กะหล่ำปลี
• ไดคอนกิมจิ
• น้ำจิ้ม (ซัมเดียน)

บอสซัมเป็นอาหารว่างเกาหลีที่มักเสิร์ฟในช่วงคิมจัง ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ชาวเกาหลีมารวมตัวกันเพื่อเตรียมกิมจิสำหรับทั้งปี โดยนำหมูสามชั้นนึ่งรสเผ็ดมาห่อด้วยใบผักกาดหอมหรือใบกะหล่ำปลี พร้อมกับกิมจิและเครื่องเคียงอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• เกี๊ยว
• น้ำจิ้ม

เพื่อเพิ่มรสชาติเนื้อให้เข้มข้นขึ้นในเกี๊ยวจีน ให้ใส่เนื้อหมูรมควัน (mortadella) ลงในไส้หมูสับ เกี๊ยวจีนจะปรุงในกระทะโดยใช้ของเหลวเพียงเล็กน้อย และเมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ก็นำไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อ่านเพิ่มเติม

กิมจิเกาหลีรสเผ็ดที่ปรุงตามสูตรนี้พร้อมรับประทานได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง และยิ่งทิ้งไว้นานก็ยิ่งเผ็ดขึ้น หลังจากลองชิมสูตรนี้แล้ว ครั้งต่อไปคุณอาจอยากเพิ่มพริกป่นลงในน้ำสลัดมากขึ้นก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

“เกี๊ยวไม่ได้แค่ช่วยคลายความหิว สำหรับฉันแล้ว เกี๊ยวคืออาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจและเติมเต็มความทรงจำดีๆ” วิเวียน ชาน ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว “การทำเกี๊ยวเป็นประเพณีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวมีส่วนร่วม” อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้มีทุกอย่างที่หลายคนชื่นชอบในปอเปี๊ยะทอด: ผักกรอบฉ่ำ หมูรสจัดจ้าน และซอสเปรี้ยวหวานรสเลิศ แต่ไม่มีแป้ง ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมคาร์โบไฮเดรต ค่อยๆ ผสมกะหล่ำปลีลงไปในซอส อ่านเพิ่มเติม

• ปลาแซลมอนและกะหล่ำปลี
• ซอส

บาร์บีคิวเกาหลีไม่ได้หมายถึงแค่การย่างเนื้อหรือปลาด้วยเครื่องเทศเกาหลีทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเป็นประเพณีการเสิร์ฟและการรับประทานอีกด้วย สูตรนี้เป็นปลาแซลมอนย่างในซอสโกชูจัง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและ... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของสลัดจีนจานนี้คืออกไก่ย่างที่ทาด้วยซีอิ๊วและน้ำมันงาดำ นำมาหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ในสลัด ได้แก่ กะหล่ำปลีหั่นฝอย แครอท ต้นหอม และผักวอเตอร์เครส อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้สามารถเทียบชั้นกับพาสต้าไส้ต่างๆ ที่ราดซอสได้เลย ไส้หลักของเกี๊ยวจีนมังสวิรัตินี้คือเต้าหู้ ผสมกับแครอทขูด กะหล่ำปลีซอย พริกหวาน และต้นหอม อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาอะไรที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร ลองพิซซ่าสไตล์เอเชียที่ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบดูสิ อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีส่วนประกอบของราเมงแบบดั้งเดิมครบครัน แต่มาในรูปแบบพิซซ่า จากนั้นนำบะหมี่ไปผัด... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยส่วนผสมของไก่ย่างและผักกระป๋อง สตูว์เม็กซิกันแบบดั้งเดิมนี้จึงพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 16 นาที นอกจากไก่ซึ่งคุณเพียงแค่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยส้อมสองอันแล้ว โพโซเลยังมีหัวหอม กระเทียม แครอท และอื่นๆ อีกมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

ชอปซูยเป็นสตูว์เอเชียยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา คิดค้นโดยผู้อพยพชาวจีน ประกอบด้วยเนื้อไก่ (หรือไก่งวง) ผักต่างๆ เช่น กะหล่ำปลีจีน ขึ้นฉ่าย หน่อไม้ เห็ดหอม และเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้ปรุงสุกใน... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำเมนูอาหารเอเชียรสเลิศจานนี้ดูสิ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่ เห็ดหอม ถั่วแระญี่ปุ่น เครื่องเทศ ผัก เส้นอุด้ง และซอสรสเลิศที่เคลือบและซึมซาบทุกอย่างเข้าด้วยกัน ทำง่ายและรวดเร็วด้วยเทคนิคการผัด อ่านเพิ่มเติม

• บะหมี่
• ซอส
• โลเมน

บะหมี่จีนจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น เพราะมีส่วนผสมของเห็ด ผัก และกุ้ง ซึ่งใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที จึงเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมหลังเลิกงาน เมื่อคุณไม่ต้องใช้พลังงานมากในการทำอาหารอร่อยๆ อ่านเพิ่มเติม

ทำเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยและรวดเร็วด้วยกะหล่ำปลีจีน โดยใช้เทคนิคการผัดแบบเอเชีย ผัดบ่อยๆ ใช้เวลาเตรียมทั้งหมดประมาณ 10 นาที นำกะหล่ำปลีจีนหั่นฝอยไปผัดในน้ำมันพืชพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดรสชาติเข้มข้นและอิ่มท้องสไตล์เอเชียจานนี้ ผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ตัดกันอย่างลงตัว ทำจากลูกพลัมย่าง เนื้อหมูสันใน และต้นหอม คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชูข้าว น้ำผึ้ง และมัสตาร์ด อ่านเพิ่มเติม

สลัดแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากผักสดและเต็มไปด้วยสีสันสดใสของฤดูร้อน ผักทั้งหมด ได้แก่ มันแกว แครอท กะหล่ำปลีจีน หัวหอมแดง พริกหวานสีแดง และแตงกวา ถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกัน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อปลาค็อดไร้หนัง นำไปต้มในน้ำซุปที่ปรุงด้วยต้นหอมผัดไวน์ขาวหอมๆ เสิร์ฟพร้อมซอสอัลมอนด์งาแสนอร่อย สำหรับทำซอส ให้นำอัลมอนด์คั่ว งา และต้นหอมที่ใช้ผัดมาปั่นรวมกัน อ่านเพิ่มเติม

• ปอเปี๊ยะ
• น้ำจิ้มกระเทียม-ซีอิ๊ว
• น้ำจิ้มถั่วลิสงรสเผ็ด

ปอเปี๊ยะมังสวิรัติสไตล์เอเชียเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ ไส้ประกอบด้วยผักสดนานาชนิด เช่น กะหล่ำปลีจีน แครอท ต้นหอม พริกหวาน ถั่วงอก สมุนไพร และเห็ดหอมทอด ทั้งหมดนี้ถูกห่อด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสเต็กหั่นบางๆ ตามแนวขวาง เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเอเชียจานอร่อยที่ปรุงด้วยเทคนิคการผัด ซึ่งผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดจะถูกผัดด้วยไฟแรงและคนบ่อยๆ วิธีนี้จะช่วยให้ผักคงรสชาติไว้ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ชาชลิก
• ซอสถั่วลิสงรสเผ็ด

สะเต๊ะ (หรือ ซาเต้) เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของเอเชีย ประกอบด้วยเนื้อเสียบไม้ย่างขนาดเล็ก มักเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง สะเต๊ะเหมาะสำหรับไปปิกนิก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เนื้อหั่นเป็นเส้นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

สลัดควินัวปรุงสุกที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ พร้อมผักสดและไก่ย่าง จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมเมื่อผสมกับน้ำสลัดสไตล์เอเชีย น้ำสลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในกระทะ โดยใช้หัวหอม ขิง และกระเทียมผัด อ่านเพิ่มเติม

ผัดหมี่เป็นอาหารจีนที่แพร่หลายไปไกลเกินขอบเขตของจีน และได้รับความนิยมไปทั่วโลกด้วยอิทธิพลของผู้อพยพ อาหารจานนี้ประกอบด้วยผักผัดกับเส้นหมี่ในเครื่องเทศเอเชีย ลองทำผัดหมี่กับกะหล่ำปลีดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีจีนหมักกับเครื่องเทศ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยนำกะหล่ำปลีมาผสมกับเครื่องเทศและซอสศรีราชาที่มีรสเผ็ด แล้วนำไปหมักทิ้งไว้สองสามวัน - อ่านเพิ่มเติม

กิมจิกะหล่ำปลีเป็นสัญลักษณ์สำคัญทางด้านอาหารของเกาหลี และเป็นที่ชื่นชอบไปไกลทั่วโลก เพราะกะหล่ำปลีดองในซอสเผ็ดนั้นอร่อยและเป็นเครื่องเคียงผักที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หลายชนิด สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดสปาเก็ตตี้ผักสไตล์เอเชียที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอร่อย พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ต้มสปาเก็ตตี้เส้นเล็กแล้วคลุกเคล้ากับผักที่หั่นเป็นเส้นยาว วิธีนี้จะทำให้ทานง่ายด้วยตะเกียบ หรือจะหั่นเป็นเส้นยาวๆ ก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์
• โคล สโลว์
• ซอสชาชา

สำหรับผู้ที่เชื่อว่าเบอร์เกอร์ที่ดีคือเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อเยอะๆ จะต้องประทับใจกับ "แฟต ดั๊ก" เบอร์เกอร์แสนอร่อย ที่มีเนื้อบดชิ้นใหญ่และชั้นเนื้อรมควัน (พาสตรามี) หนาๆ ราดด้วยชีสสวิสละลาย อ่านเพิ่มเติม

• ไก่หมัก
• กะหล่ำปลีดองและแครอท
• มัสตาร์ดรสเผ็ดผสมน้ำผึ้ง

เมื่อวางแผนจัดบุฟเฟ่ต์หรือปาร์ตี้สำหรับเพื่อนๆ ลองเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบแซนด์วิชไก่ย่างรสเผ็ดขนาดเล็กดู แซนด์วิชไก่ย่างรสเผ็ดมักทำจากขนมปังขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร หั่นครึ่งแล้วนำไปปิ้ง... อ่านเพิ่มเติม

• โคล สโลว์
• น้ำสลัดส้มรสเผ็ด

โคลสลอว์แบบอเมริกันทำจากกะหล่ำปลีหั่นฝอย หัวหอม แครอท หรือแอปเปิล ราดด้วยน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากนมหรือน้ำส้มสายชู หากต้องการทำโคลสลอว์สไตล์เท็กซัส ให้เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในน้ำสลัดโคลสลอว์พื้นฐาน: อ่านเพิ่มเติม

การผัดเป็นวิธีการปรุงอาหารที่นำเนื้อสัตว์และผักมาผัดอย่างรวดเร็วในกระทะร้อนโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย วิธีการนี้ยังใช้ในการปรุงอุด้งไก่และผักที่เป็นที่นิยมในเอเชีย ซึ่งส่งผลให้... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสบาร์บีคิว
• ไก่
• แพนเค้ก
• สลัดกะหล่ำปลี

สูตรการทำเครปเปลเล่สไตล์อิตาเลียนแบบทีละขั้นตอน เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างและซอสบาร์บีคิวบัลซามิก สลัดกะหล่ำปลีนาปาและแอปเปิล อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สลัดไทย:
• น้ำสลัดมะนาวหวานผักชี:

สูตรการทำสลัดผักอย่างละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• น้ำสลัด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรการทำสลัดผักใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม

• ซอสซีอิ๊วขิง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ในญี่ปุ่น สุกี้ยากี้จะทำรับประทานเป็นอาหารกลางวัน และทุกคนจะใช้ตะเกียบคีบส่วนผสมจากหม้อขณะที่กำลังปรุงอยู่ ดังนั้น ส่วนผสมทั้งหมดจึงไม่ได้ถูกใส่ลงไปในหม้อพร้อมกัน แต่จะค่อยๆ ใส่ทีละน้อย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้กต้นหอมจีน:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ในเวลาเพียง 20 นาที บ็อบบี้ เฟลย์ ก็ปรุงสลัดผักใบเขียวสีสันสดใสและน่าสนใจด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง-เนยถั่วลิสง-ซีอิ๊ว พร้อมด้วยเนื้อไก่หั่นชิ้น โรยด้วยถั่วลิสงและใบมิ้นต์เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดเนื้อวัว ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี และขนมปังกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำจิ้ม:

เมื่อคุณทำตามสูตรอาหารง่ายๆ แบบนี้จากนิตยสาร Food Network Magazine ขั้นตอนการ "ทำ" วาเรนิกิจะง่ายมาก เพราะสิ่งที่คุณต้องทำก็แค่คลึงแป้งเกี๊ยวให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคพิเศษใดๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดไก่สไตล์จีนเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา โดยทำจากไก่ที่หมักในน้ำสลัดเล็กน้อยแล้วนำไปผัดกับกะหล่ำปลีจีน โรยหน้าด้วยเส้นหมี่ผัด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดสไตล์เกาหลี ประกอบด้วยกะหล่ำปลีจีน ขิง และพริกฮาลาปิโน่ ราดด้วยน้ำสลัดน้ำปลาเผ็ดทุกชั้น เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดหรือเนื้อสัตว์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ