เวลา:
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ชื่อของค็อกเทลนี้แปลจากภาษาอังกฤษได้ว่า "ความอร่อยของคาราเมล" ซึ่งคุณจะได้สัมผัสอย่างแท้จริงในทุกจิบ มันผสมผสานรสชาติที่น่าทึ่งของเหล้าครีม เหล้าบัตเตอร์สก็อตทอฟฟี่ และเยเกอร์ไมสเตอร์รสเผ็ด ค็อกเทลที่มีรสหวานและเผ็ดปานกลางนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่างฉลองในวันปีใหม่หรือคริสต์มาส และยังสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็ง
• เหล้าเบลีย์ส์ ไอริชครีม 20 มล.
• เหล้าบัตเตอร์สก็อตช์ DeKuyper 20 มล. หรือเหล้าสแนปส์รสบัตเตอร์สก็อตช์
• 15 มล. Jägermeister หรือเหล้าโป๊ยกั๊ก
• เหล้าชแนปส์รสซินนามอนโกลด์ชลาเกอร์ 15 มล.
• ครีมไขมันต่ำ 15 มิลลิลิตร
• เปลือกมะนาว
• น้ำตาลทรายดิบสำหรับเคลือบขอบแก้ว
• ผงอบเชยเล็กน้อย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เหล้าเบลีย์, ชแนปส์, เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์, ครีม, เปลือกมะนาว, น้ำตาล, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่ไอริชครีม บัตเตอร์สก็อตช์ เหล้าโป๊ยกั๊ก ชแนปส์ และครีมหนักลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง ขูดเปลือกมะนาวลงบนเชคเกอร์ เขย่าให้เข้ากันแล้วพักไว้ เคลือบขอบแก้วมาร์ตินี่ด้วยน้ำตาล โดยจุ่มขอบแก้วลงในน้ำก่อน แล้วจุ่มลงในจานรองที่มีน้ำตาลทรายดิบ กรองเครื่องดื่มลงในแก้ว โรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

คะแนนโหวต: 3

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - จิลล์ เดวี เป็นหัวหน้าเชฟของร้านอาหาร Josie's Kitchen ในลอสแอนเจลิส ซึ่งเป็นร้านอาหารของโจซี เลอ บาลช์