ดอกกะหล่ำ

ไม่น่าเชื่อเลย แต่คุณสามารถทำพิซซ่าได้โดยไม่ต้องใช้แป้ง! แป้งพิซซ่านี้ทำจากดอกกะหล่ำหั่นฝอย ชีส และ...

ดอกกะหล่ำและหัวไชเท้าอบช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวให้กับซุปแสนอร่อยนี้

ใครบอกว่ากินพิซซ่าไม่ได้ถ้ากำลังทานอาหารคีโต? ลูกชิ้นดอกกะหล่ำเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและ...

ทาโก้เจเหล่านี้ใช้ดอกกะหล่ำหลากสีสัน พร้อมด้วยไมโครกรีน...

สลัดแสนอร่อยจากรี ดรัมมอนด์จานนี้มีหลายอย่างที่น่าชื่นชม ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดสน ผักสลัดสด และโรยด้วยพริกไทยดำ...

ดอกกะหล่ำผัดพิคคาต้าเป็นอาหารมังสวิรัติที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุด แต่ก็ยัง...

เบอร์ริโตถั่ว ไส้กรอกโชริโซ ดอกกะหล่ำ และชีสนี้อุดมไปด้วยใยอาหารและโปรตีน ทำให้เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบ...

แพตตี้บรอกโคลีและดอกกะหล่ำแสนอร่อยและฉ่ำน้ำเหล่านี้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้ม หรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้...

ฟองดูจานนี้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมด้วยชีสถึงสามชนิด ได้แก่ เชดดาร์สีขาว กรูแยร์ และทาเลจโจที่มีกลิ่นหอม ชีสทั้งหมดนี้...

เมื่อคุณย่างสเต็กเพื่อเสิร์ฟแขกในงานปิกนิกครั้งต่อไป อย่าลืมคำนึงถึงผู้ทานมังสวิรัติด้วย พวกเขาจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน...

อันที่จริงแล้ว ดอกกะหล่ำสามารถนำไปย่างหรืออบก็ได้ ไม่สำคัญ เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ...

ชาวมังสวิรัติยินดีด้วย! ดอกกะหล่ำทั้งหัวถูกยัดไส้ด้วยไส้ขนมปังไก่สูตรคลาสสิก แล้วนำไปอบ...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกหั่นเป็นชิ้น สอดไส้แอปเปิ้ลรสเผ็ดผ่านรอยผ่าด้านข้าง แล้วนำไปทอด...

อกไก่ห่อไส้องุ่น วอลนัท และอินทผลัม คลุกเกล็ดขนมปัง...

น้ำมะขามเปรี้ยวอมหวาน ผสมกับน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อทำเป็นน้ำเคลือบที่...

"ฉันชอบมักกะโรนีชีสโฮมเมดมาก และตัดสินใจสร้างสูตรที่เฮลthyกว่าเดิม เพื่อที่ฉันจะได้ทำมันบ่อยๆ...

"ฉันได้รับคำขอสูตรอาหารดอกกะหล่ำแสนอร่อยนี้อยู่ตลอดเวลา" แมรี แมคคาร์ทนีย์ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว

จาร์ดิเนียรา ผักดองแบบดั้งเดิมของอิตาลี ช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับแซนด์วิชเนื้อตุ๋นเหล่านี้

คุณจะรู้ว่าคุณทำดอกกะหล่ำบัฟฟาโลได้สมบูรณ์แบบแล้ว เมื่อทุกคนเริ่มพูดว่ามัน...

แป้งพิซซ่าที่ทำจากผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำทั้งหมด ฟังดูดีในทางทฤษฎี แต่ในทางปฏิบัติแล้วมักจะ...

เมนูมังสวิรัติรสหวานและเผ็ดจานนี้พิสูจน์ให้เห็นอีกครั้งว่าดอกกะหล่ำคือราชินีแห่งผัก และสามารถ...

อาหารจานนี้ทำจากข้าวผักเทียม มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำกว่าข้าวธรรมดา

ข้าวจากดอกกะหล่ำเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนข้าวทั่วไป หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่และ...

โรยผงแกงกะหรี่ลงบนดอกกะหล่ำ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นคลุกเคล้ากับลูกเกดและ...

นำดอกกะหล่ำไปอบและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสสดชื่นที่ทำจากสมุนไพรสดและเคเปอร์ ทั้งสองอย่าง...

การผสมผสานเห็ดผัด เห็ดนางฟ้า และเห็ดหอม ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับดอกกะหล่ำและถั่วฝักยาวในเมนูเครื่องเคียงนี้...

ดอกกะหล่ำเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับช่วงเทศกาล แต่กลับถูกมองข้ามไปบ่อยครั้ง ผักแคลอรี่ต่ำชนิดนี้...

นำเคเปอร์ไปผัดในน้ำมันมะกอกจนกรอบ เหมาะสำหรับใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับอบ...

นำดอกกะหล่ำไปอบในเตาอบ และเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น ให้ราดด้วยน้ำสลัดร้อนๆ ที่มีกลิ่นหอม...

มันฝรั่งบดรสเผ็ดเนื้อเนียนนี้คล้ายกับมันฝรั่งบดทั่วไป แต่ทำจากดอกกะหล่ำที่นำไปผัดกับน้ำมันมะกอก...

ในอาหารอินเดีย คำว่า "ชาต" สามารถใช้เรียกอาหารเรียกน้ำย่อยและของว่างแสนอร่อยหลากหลายชนิดได้ ชาตมีหลายประเภท...

ก่อนนำไปย่าง เนื้อส่วนสเกิร์ตสเต็กจะถูกทาด้วยส่วนผสมของซอสโฮยซิน ซัมบัลโอเลก น้ำผึ้ง และซอสมะเขือเทศ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ...

เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน อย่าประมาทผักบนโต๊ะเด็ดขาด เพราะมันจะหมดไปอย่างรวดเร็วถ้า...

ดอกกะหล่ำอบเป็นที่ชื่นชอบเพราะมีรสชาติคล้ายถั่วที่อร่อยและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายอย่าง...

สตูว์เนื้อจานนี้ทำเหมือนในนิทานเรื่อง "โจ๊กขวาน" คือใช้ส่วนผสมอะไรก็ได้ที่มีอยู่ เนื้ออะไรก็ได้นิดหน่อย อะไรก็ได้นิดหน่อย...

ผักโขมครีมซอสเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก และในสูตรนี้ที่ยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้นไปอีก...

นำแครอทและดอกกะหล่ำไปอบกับเครื่องแกง แล้วคลุกเคล้ากับคูสคูสปรุงรสที่ปรุงสุกแล้วและผักสลัดสด...

เบอร์เกอร์มังสวิรัตินี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติและกลิ่นหอมของซาโมซ่า ผักสับละเอียดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อเบอร์เกอร์...

ซุปนี้ช่วยเติมพลังด้วยสีสันและรสชาติที่สดใส อุดมไปด้วยรสชาติของอาหารอินเดียใต้ ประกอบด้วย...

การทำซุปจะง่ายขึ้นมากหากคุณมีผักบางส่วนที่ปรุงสุกแล้ว เช่น ซุปครีมดอกกะหล่ำนี้...

กะหล่ำปลียัดไส้สูตรแคลอรี่ต่ำนี้ทำจากเนื้อไก่งวงนุ่มๆ และดอกกะหล่ำแทนข้าว แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน...

ทุกคนชื่นชอบดอกกะหล่ำอบทั้งหัว เพราะเนื้อด้านในนุ่มและสีเหลืองทองสวยงาม...

ข้าวผัดเบาๆ ผสมลูกเกด ผิวเลมอนขูด และถั่วต่างๆ นี้ สามารถทานได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ทำลายรูปร่าง เพราะว่า...

แอนโทแซนทิน (อย่าสับสนกับแอนโทไซยานิน ซึ่งพบในผลไม้และผักสีแดง สีน้ำเงิน และสีม่วง) เป็นสารที่ทำให้เกิดสีขาว...

สลัดอุ่นๆ จานนี้ประกอบด้วยดอกกะหล่ำและพริกหวานย่าง พร้อมด้วยขึ้นฉ่ายสดและผักใบเขียวในรสชาติหวานอมเปรี้ยว...

ถ้าคุณชอบพิซซ่าแต่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ลองอบพิซซ่าโดยใช้แป้งจากดอกกะหล่ำดูสิ...

แป้งแผ่นมังสวิรัติที่อิ่มท้องนี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร สามารถทำเป็นอาหารเย็นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้...

ดอกกะหล่ำอ่อนนุ่ม มะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว มะกอกรสเค็ม และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ด ผสานกันได้อย่างลงตัวในเมนูนี้...

ซุปดอกกะหล่ำเนื้อเนียนนี้ได้ความหวานละมุนจากต้นกระเทียม ในขณะที่ขิง กระเทียม และผักสด...

มันฝรั่งและดอกกะหล่ำเป็นส่วนประกอบหลักในซุปครีมข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ นอกจากนี้ยัง...

ชีสกูดารมควันและเชดดาร์รสเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับขนมปังมังสวิรัตินี้ ซึ่งอัดแน่นไปด้วยดอกกะหล่ำกรอบและ...

ดอกกะหล่ำดูดซับซอสได้ดีเยี่ยม ลองนำดอกกะหล่ำไปอบกับเนยและซอสวอดก้าสำเร็จรูปดูสิ...

ซุปข้นเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยรสชาติจากดอกกะหล่ำและถั่วขาว...

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักทาโก้และเคซาดีญ่าทุกคนที่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต...

แกงทิกก้ามาซาล่าของอินเดียไม่จำเป็นต้องทำจากไก่เสมอไป ลองทำแบบมังสวิรัติที่อร่อยไม่แพ้กันดูสิ

สเต็กดอกกะหล่ำเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียง แต่ก็มีเนื้อสัมผัสที่ดีและอิ่มท้องพอที่จะ...

เมื่อต้องเตรียมตัวสำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง วิธีที่ดีที่สุดคือการเตรียมผักไว้ให้เยอะๆ เพื่อที่คุณจะได้...

ซอสครีมแครอทและดอกกะหล่ำนี้เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับอกเป็ดย่างหนังกรอบ...

ทำทาโก้ดอกกะหล่ำมังสวิรัติ และเพื่อให้คงความสดใหม่ นำดอกกะหล่ำไปทอดในแป้งข้าวเจ้า...

แม็คแอนด์ชีสสูตรไขมันต่ำและปราศจากนมนี้ ได้รสชาติที่ลงตัวตามแบบฉบับอเมริกันดั้งเดิม ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม...

การนึ่งผักช่วยรักษาสารอาหารรองและวิตามินที่เป็นประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด และเพื่อให้แน่ใจว่าผักนึ่ง...

เมนูผักง่ายๆ จานนี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที และถูกใจทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่...

ปาโกราเป็นอาหารว่างมังสวิรัติของอินเดีย ทำจากผักชุบแป้งทอด สูตรโดย นีดี จาลัน...

ดอกกะหล่ำทอดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงคู่กับไก่ย่างที่คุณชื่นชอบได้...

เมื่ออุณหภูมิภายนอกเริ่มลดลง ไม่มีอะไรอบอุ่นและสบายไปกว่าอาหารที่ปรุงในเตาอบอีกแล้ว...

หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบมังสวิรัติ หรือแค่อยากลองสูตรอาหารใหม่ๆ...

ดอกกะหล่ำในแป้งนั้นปรุงคล้ายกับเมนูเนื้อเวลลิงตันอันโด่งดัง โดยใช้ดอกกะหล่ำทั้งหัว...

ข้าวโอ๊ตแบบหั่นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตแบบแผ่น และไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำโจ๊กในตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารจานหลักอื่นๆ อีกด้วย...

ดอกกะหล่ำนึ่งเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสเนยอุ่นๆ...

มื้อเย็นที่อุดมไปด้วยผักไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน! กุ้งในซอสชัทนีย์มะม่วงรสหวานและเผ็ด...

ปรุงอาหารเย็นครบชุดในถาดอบเดียว การทำความสะอาดและการล้างจานก็จะง่ายดาย สำหรับสูตรนี้...

ชิปดอกกะหล่ำกรอบทำได้จริงแล้ว! ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย แคลอรี่ต่ำนี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง สำหรับ...

แกงผักจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเจอีกด้วย! อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและเครื่องเทศหอมกรุ่น...

ฟริตตาต้าแบบมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเบาๆ เฟต้าชีสสไตล์กรีกและผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มรสชาติที่ลงตัว...

ดอกกะหล่ำจะถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและแช่ในน้ำเกลือสักครู่ก่อนนำไปย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง...

ฤดูร้อนเป็นฤดูแห่งสเต็กย่าง แม้ว่าคุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็อย่าปฏิเสธความสุขนี้ไป ลองทำอาหารทานเองดูสิ...

สลัดดอกกะหล่ำปรุงรสด้วยยี่หร่าและซูแมค ราดด้วยน้ำสลัดเลมอนสดชื่น เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบ...

หากคุณกำลังมองหาวิธีการปรุงดอกกะหล่ำที่อร่อยและแปลกใหม่ ตัวเลือกนี้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน หั่นเป็น...

ถ้าคุณกำลังคิดจะทำไก่พาร์เมซานแบบมังสวิรัติ แต่กำลังพิจารณาส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช่มะเขือม่วง ลองดูนี่สิ...

ในอาหารเอเชียจานคลาสสิกนี้ ดอกกะหล่ำจะถูกนำมาใช้แทนข้าว อย่างไรก็ตาม ต่างจาก...

มักกะโรนีชีสดอกกะหล่ำเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในเมนูโปรดของทุกคน โดยซ่อนผักเหล่านั้นไว้ใน...

สูตรแม็คแอนด์ชีสนี้อร่อยไม่แพ้แม็คแอนด์ชีสแบบดั้งเดิม แต่ใช้เวลาน้อยกว่า...

ดอกกะหล่ำขนาดเล็กถูกซ่อนไว้อย่างแนบเนียนในเมนูมักกะโรนีชีสจานนี้ ทำให้เมนูนี้...

ผัดผักเป็นอาหารมื้อเย็นยอดนิยมในวันธรรมดา มีขายแบบหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้แล้ว...

สำหรับสูตรนี้ เราจะหั่นหัวกะหล่ำดอกเป็นสี่ส่วน แทนที่จะเป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนปกติ ขั้นแรก...

แทบไม่อยากเชื่อเลยว่าขนมชิ้นเล็ก ๆ รสชาติจัดจ้านเหล่านี้จะอบในเตาอบ เพราะมันกรอบอร่อยมาก...

ผักรวม (krudite) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมซอสแสนอร่อย...

พาสต้าเจแสนอร่อยนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และรสชาติเยี่ยม พาสต้าคาเวเทลลีต้ม...

เลือกปลาแซลมอนเป็นอาหารจานหลักในงานฉลองครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ นำปลาแซลมอนไปทอดในกระทะจนกรอบและ...

ซุปเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นนี้ ผสานรสชาติของดอกกะหล่ำและแครอทป่า เข้ากับกลิ่นหอมอ่อนๆ ของโรสแมรี่และต้นหอม สำหรับ...

มาทำอาหารสไตล์ตะวันออกกลางแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย...

เสน่ห์ของอาหารจานนี้อยู่ที่คุณไม่ต้องหุงข้าวหรืออบผักแยกต่างหาก ทุกอย่างแค่เพียงวางรวมกัน...

ดอกกะหล่ำทอดในแป้งกรอบสีทองอร่อยจนแม้แต่คนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็ยังติดใจ...

ปลาแซลมอนอบในถาดอบเดียวพร้อมมันฝรั่งใหม่และดอกกะหล่ำ เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่ทำได้อย่างรวดเร็วและ...

ลองทำซุปสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อยและทำง่ายด้วยผักกระป๋องดูสิ...

จับคู่เนื้อย่างของคุณกับผักเคียงสไตล์ตะวันออกกลางที่เรียบง่ายแต่มีสีสันสวยงาม เช่น ดอกกะหล่ำ...