เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ซานการีเป็นหนึ่งในค็อกเทลอเมริกันที่เก่าแก่ที่สุด ตามสูตรดั้งเดิมแล้วจะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไวน์ น้ำตาล และลูกจันทน์เทศ สูตรนี้ใช้น้ำผึ้งลิเคอร์แทนน้ำตาล และรสชาติของลูกจันทน์เทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยวอ่อนๆ ของเปลือกส้ม

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็ง
• เชอร์รี่อะมอนติลลาโด 60 มล.
• เหล้าหวานน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (เราแนะนำ: Baerenjaeger)
• เปลือกส้มสดฝานบางๆ
• เปลือกลูกจันทน์เทศหรือลูกจันทน์เทศป่น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เชอร์รี่, เหล้าน้ำผึ้ง, ลูกจันทน์เทศ, เปลือกส้ม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ค็อกเทลหรือเหยือกขนาดเล็ก ใส่เหล้าเชอร์รี่และเหล้าน้ำผึ้งลงไป ปิดฝาแล้วเขย่าแรงๆ จนเย็นจัดประมาณ 30 วินาที เครื่องดื่มมักจะพร้อมดื่มเมื่อเชคเกอร์เริ่มมีไอน้ำขึ้น กรองใส่แก้วเชอร์รี่ ตกแต่งด้วยเปลือกส้มขูดและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย อร่อยได้เลย!

คะแนนโหวต: 2