น้ำมะนาวแคลอรี่ต่ำ

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1 (230-280 มล.)

น้ำมะนาวสดชื่น ปราศจากน้ำตาล ความหวานจากธรรมชาติมาจากแอปเปิ้ลล้วนๆ นำแอปเปิ้ลมาคั้นรวมกับมะนาว แล้วดื่มด่ำกับรสชาติที่ซ่าสดชื่น คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของน้ำมะนาวได้โดยการเพิ่มแอปเปิ้ลพันธุ์อื่นๆ เช่น แอปเปิ้ลแดงแทนแอปเปิ้ลโกลเด้นเดลิเชียส จะทำให้น้ำมะนาวมีสีชมพูอ่อนๆ หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ก็สามารถใช้เครื่องปั่นแทนได้ น้ำมะนาวก็จะอร่อยไม่แพ้กัน

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

• แอปเปิ้ลโกลเด้นเดลิเชียส 2 ลูก คว้านแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  
• มะนาวขนาดเล็ก 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  
• อุปกรณ์พิเศษเครื่องคั้นน้ำผลไม้ (ดูหมายเหตุ)
  

ประกอบเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเปิดเครื่อง คั้นแอปเปิ้ลและมะนาว

ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้น้ำผลไม้ตั้งทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นช้อนฟองที่ลอยขึ้นมาออก เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเยอะๆ

บันทึก

ถ้าคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ให้ทำน้ำมะนาวนี้ในเครื่องปั่น เพียงแค่ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ทั้งหมดและเกลือลงไป เติมน้ำ 0.5 ถ้วย แล้วปั่นจนเนียน กรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงตาถี่ โดยใช้ช้อนช่วยกด น้ำมะนาวที่ได้จะมีรสเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังอร่อย!