เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แก้วทรงสูง 1 ใบ (300 มล.)

เราชอบการผสมผสานระหว่างลูกแพร์และขึ้นฉ่าย พวกมันเข้ากันได้ดีกับน้ำมะนาว และอุดมไปด้วยวิตามินซี ควรดื่มน้ำผลไม้ทันทีหลังจากทำเสร็จเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด การเติมเมล็ดเจียสามารถช่วยชดเชยใยอาหารที่สูญเสียไปในระหว่างกระบวนการคั้นน้ำผลไม้ได้

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 2 ลูก ปอกเปลือกและเอาแกนออกแล้ว
• มะนาวลูกใหญ่ฉ่ำน้ำ 2-3 ลูก ปอกเปลือกและเอาส่วนสีขาวออก
• ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ขึ้นฉ่าย, ลูกแพร์, มะนาว, เมล็ดเจีย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อทำน้ำผลไม้จากขึ้นฉ่าย มะนาว และ ลูกแพร์ใส่เมล็ดเจียลงไปแล้วแช่ทิ้งไว้ 5 นาที เติมน้ำแข็งแล้วเสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 5