เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

น้ำมะนาวธรรมชาติที่เพิ่มรสชาติด้วยชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่นนั้น อร่อยยิ่งขึ้น ดีต่อสุขภาพ และสดชื่นกว่าเดิม สีสันสวยงามและกลิ่นหอมของสมุนไพรจะทำให้ทุกคนประทับใจ สำหรับน้ำมะนาวสองที่ คุณจะต้องใช้มะนาวครึ่งลูก ปั่นทั้งลูกรวมเนื้อด้วย เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อปรับรสชาติ และผงมัทฉะเพียงหนึ่งช้อนชาเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ เสิร์ฟน้ำมะนาวพร้อมน้ำแข็งเยอะๆ และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

วัตถุดิบ:

• มะนาวขนาดใหญ่ครึ่งลูก ปอกเปลือกแล้ว + มะนาวฝาน 2 ชิ้น
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำมะนาว, น้ำมะนาว, ชาเขียวมัทฉะ

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่เลมอนครึ่งลูก น้ำตาล และผงมัทฉะลงในเครื่องปั่น พร้อมกับน้ำ 1 ถ้วย และน้ำแข็ง 1 ถ้วย ปั่นจนเนียนและน้ำแข็งเกือบละลายหมด กลายเป็นส่วนผสมคล้ายเกล็ดน้ำแข็ง ประมาณ 2 นาที กรองส่วนผสมลงในถ้วยตวงเพื่อแยกเมล็ดและเยื่อเลมอนออก
ขั้นตอนที่ 2
• เทใส่แก้วทรงสูง 2 ใบ เติมน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมหลอดและมะนาวฝาน

คะแนนโหวต: 2