ไวน์ปิโนเทจ

พินอเทจ (Pinotage) เป็นองุ่นพันธุ์หนึ่งของแอฟริกาใต้ ซึ่งถูกสร้างขึ้นในปี 1925 โดยการผสมข้ามพันธุ์องุ่นหลายสายพันธุ์ ปิโนต์นัวร์ และซินโซลต์ เป็นเวลาหลายปีที่องุ่นชนิดนี้ถูกนำไปใช้ผลิตไวน์ในปริมาณมาก โดยที่คุณภาพไม่สำคัญนักในตอนแรก จนกระทั่งผู้ผลิตบางรายได้ยกระดับคุณภาพให้ได้มาตรฐานที่จำเป็น ปัจจุบัน ไวน์ชนิดนี้วางขายอยู่ทั่วไป และมีคุณภาพสูงเป็นพิเศษ

ไวน์ Pinotage มีหลากหลายสายพันธุ์ ผู้ผลิตบางรายเชื่อว่าควรใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลเท่านั้น ในขณะที่บางรายยอมรับและเห็นด้วยว่าสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักได้
ลักษณะเด่น:
สี: จากสีแดงเชอร์รี่ไปจนถึงสีแดงทับทิม
ความหนาแน่น: จากระดับปานกลางถึงสูง
รสชาติ: มีกลิ่นที่หลากหลายมาก รวมถึงกลิ่นเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และกล้วย พร้อมกลิ่นเครื่องเทศ ยาสูบ และหนังจางๆ
พวกเขาผสมมันกับอะไร? ประกอบด้วยคาเบอร์เนต์โซวิญง เมอร์โลต์ และไวน์อื่นๆ ที่ทำจากองุ่นแดง
ผลิตที่ไหน? พบได้เฉพาะในแอฟริกาใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม องุ่นพันธุ์นี้ยังปลูกในนิวซีแลนด์ด้วย
ดื่มหรือเก็บ? หลายคนชอบดื่มไวน์นี้ทันที แต่จะดียิ่งขึ้นหากเก็บไว้ 10 ปีขึ้นไป
ราคาต่อขวด: ราคาตั้งแต่ 5.99 ถึง 30 ยูโร
หมวดหมู่
สารานุกรมการทำอาหาร / รายชื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ / คู่มือไวน์วัสดุที่คล้ายกัน
จินฟิซส้มแมนดาริน
ซังเกรียขาวใส่องุ่น
กุ้งค็อกเทลในไวน์ส้ม
ซังเกรียผสมเหล้า
ค็อกเทลสปริตเซอร์
ไวน์สปริตเซอร์
ซานเกรีย: ตัวเลือกในการเตรียม
ซอร์เบไวน์พื้นฐาน
เชอร์รี่ จิงเกรีย (ซังเกรียผสมจิน)
ค็อกเทลแช่แข็งใหม่
สแปนิชสปาร์กลิงมาร์ตินี่ผสมแครนเบอร์รี่
ในการปรุงอาหาร เราสามารถใช้ไวน์อะไรแทนไวน์เบอร์กันดีได้บ้าง?
ไวน์ขาว
หอยแมลงภู่ตุ๋นครีม "อาหารค่ำสุดโรแมนติก"
อร่อย รวดเร็ว ทันสมัย
ไวน์ชนิดไหนที่เข้ากับปลาและอาหารทะเล?
การจับคู่คาเวียร์กับไวน์และเบียร์
ไวน์เนบบิโอโล
เมอร์ล็อต
ไวน์มัลเบค
ไวน์แดง
ไวน์ปิโนต์ กริส
ไวน์ปิโนต์นัวร์
ซีราห์/ชีราซ – พันธุ์องุ่นสำหรับทำไวน์
เทมปรานิลโล
วิโอนิเยร์
น่าสนใจและอร่อย! การปรุงอาหารด้วยไวน์
เซเลอรี่ เบลลินี
แตงโมเปรี้ยว
ค็อกเทลเบอร์เบินคูลเลอร์
ค็อกเทลแชมเปญราสเบอร์รี่
น้ำแอปเปิลไซเดอร์ (ไวน์แอปเปิล)
อาหารเรียกน้ำย่อย
ของว่างสำหรับดื่มเบียร์
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส
แซนด์วิช
ของว่าง
คานาเป้
อาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิด
ของว่างพร้อมซอส
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลา
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทไข่
ซุป
ซุปเย็น
ซุปครีม
ซุปครีม
ซุปพร้อมน้ำสลัด
ซุปใส
ซุปผัก
ซุปข้น, สตูว์
ซุปเนื้อ
ซุปปลา
ซุปใส่พาสต้าและซีเรียล
อาหารจานหลัก
เนื้อ
นก, เกม
เครื่องเคียง
ผัก เห็ด
ปลา อาหารทะเล
ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว
ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม
พาสต้า
หม้อตุ๋น
สลัด
สลัดอุ่นๆ
สลัดผัก
สลัดผักใบเขียว
สลัดผลไม้
สลัดที่มีธัญพืชและพาสต้า
สลัดที่มีเนื้อสัตว์
สลัดปลา
สลัดใส่ไข่
สลัดถั่ว
สลัดพร้อมขนมปัง
อาหารจานด่วน
แฮมเบอร์เกอร์
แซนด์วิช
ฮอทดอก
พิซซ่า
แซนด์วิชร้อน
อาหารที่ทำจากตอร์ติญา
อาหารพิต้า
แพนเค้ก
ซอสสำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ด
อาหารทอด
ซอส
เครื่องปรุงรส
หลุมฝังศพ
ดิปส์
สเปรด
น้ำซอสและน้ำเคลือบสำหรับบาร์บีคิว
น้ำสลัด
ส่วนผสมน้ำมัน
ซอสอิมัลชัน
ซอสหวาน
ซอสเผ็ด
ซอสสำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ด
ย่าง, บาร์บีคิว
เนื้อย่าง
ไก่ย่าง
ปลาย่าง
อาหารรมควัน
ผักและผลไม้ย่าง
ผลิตภัณฑ์แป้งย่าง
น้ำซอสและน้ำเคลือบสำหรับบาร์บีคิว
เบเกอรี่
พายคาว พิซซ่า
ขนมปังโฮมเมด
แพนเค้กมันฝรั่ง, แพนเค้ก
ขนมปังและพายที่ไม่หวาน
คุกกี้และมัฟฟินที่ไม่หวาน
ของหวาน
คัพเค้ก
ของหวานที่ทำจากผลไม้
คุกกี้
เค้ก
โดนัท พาย ขนมปัง
ลูกอมและขนมหวานชิ้นเล็กๆ
ครีม ซอส มูส พุดดิ้ง
ซูเฟล่ เมอแรงค์ เมอแรงค์
เยลลี่
ไอศกรีม, ซอร์เบต์
เค้ก
พายหวาน ทาร์ต
แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, ขนมปังปิ้ง
ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่
เครื่องดื่ม
มิลค์เชค
สมูทตี้, กรานิต้า
เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกาแฟและช็อกโกแลต
เครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้
ชาและเครื่องดื่มสมุนไพร
เครื่องดื่มร้อน
ค็อกเทลแอลกอฮอล์
ค็อกเทลที่มีวอดก้าเป็นส่วนประกอบ
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของจิน
ค็อกเทลวิสกี้
ค็อกเทลที่มีไวน์เป็นส่วนประกอบ
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของบรั่นดีและคอนญัก
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอ็บซินท์
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้ารัม
ค็อกเทลที่มีไวน์สปาร์กลิง
ค็อกเทลเตกีล่า
ค็อกเทลผสมเบียร์
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้าหวาน
ค็อกเทลแช่แข็ง
วิธีการปรุงอาหาร
หม้อทอดไร้น้ำมัน
หม้ออัดแรงดัน
อาหารเย็น
หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
อาหารยัดไส้
การทอดแบบน้ำมันท่วม
หม้อต้มสองชั้น
กระทะ
ถาดอบ
ฟอยล์
เตาอบ
คั่ว
มิกเซอร์
เครื่องปั่น
เตาถ่าน
เครื่องเตรียมอาหาร
ไมโครเวฟ
วอก
อาหารดอง
อาหารแห้งและอาหารแปรรูป
อาหารดอง
อาหารประเภทต้ม
อาหารรสเค็ม
อาหารรมควัน
อาหารกระป๋อง
อาหารตามฤดูกาล
อาหารสำหรับเทศกาล
ปีใหม่
คริสต์มาส
วันวาเลนไทน์
วันที่ 8 มีนาคม
อีสเตอร์
วันที่ 1 พฤษภาคม
ฮาโลวีน
วันเกิด
อาหารสำหรับงานเลี้ยง
อาหารสำหรับงานแต่งงาน
งานเลี้ยงค็อกเทล
งานเลี้ยงอาหารค่ำ
วันแม่
อาหารนานาชาติ
ยุโรป
ภาษาฝรั่งเศส
อิตาลี
ภาษาสเปน
กรีก
ภาษาอังกฤษ
ไอริช
ภาษาเยอรมัน
ภาษาโปรตุเกส
ออสเตรีย
ขัด
รัสเซีย
สแกนดิเนเวีย สวีเดน
เอเชีย ชาวจีน ญี่ปุ่น แบบไทย เวียดนาม เกาหลี ชาวฟิลิปปินส์
ภาษาอาหรับ ชาวยิว ตุรกี
อินเดีย
แอฟริกัน โมร็อกโก
อเมริกัน ชาวฮาวาย เคจัน ชาวแคนาดา เท็กซ์-เม็กซ์
ลาตินอเมริกา เม็กซิกัน ชาวเวเนซุเอลา อาร์เจนตินา บราซิล
แคริบเบียน คิวบา ชาวจาเมกา
สแกนดิเนเวีย สวีเดน
เอเชีย ชาวจีน ญี่ปุ่น แบบไทย เวียดนาม เกาหลี ชาวฟิลิปปินส์
ภาษาอาหรับ ชาวยิว ตุรกี
อินเดีย
แอฟริกัน โมร็อกโก
อเมริกัน ชาวฮาวาย เคจัน ชาวแคนาดา เท็กซ์-เม็กซ์
ลาตินอเมริกา เม็กซิกัน ชาวเวเนซุเอลา อาร์เจนตินา บราซิล
แคริบเบียน คิวบา ชาวจาเมกา
หมวดหมู่
อาหารเช้า
อาหารกลางวัน
อาหารเย็น
อาหารสำหรับเด็ก
ภาชนะสำหรับใช้ในอนาคต
สูตรอาหารประหยัด
อาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ
สูตรอาหารสำหรับหนึ่งท่าน
สูตรอาหารสำหรับสองท่าน
ปิกนิก
สูตรอาหารจากสวนหลังบ้าน
เมนูสำหรับแฟนๆ
เมนูสำหรับคืนดูหนัง
วิธีการปรุงอาหาร
สูตรอาหารจาก Food Network
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารแยกตามส่วนผสม
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
อาหารกลางวัน
อาหารเย็น
ของว่างเพื่อสุขภาพ
อาหารที่มีใยอาหารสูง
อาหารปราศจากกลูเตน
ปริมาณโซเดียมต่ำ
อาหารแคลอรี่ต่ำ
อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ปริมาณไขมันต่ำ
คอเลสเตอรอลต่ำ
ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป
อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ