เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ปาโลมา (นกพิราบน้อย) เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเตกีลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเม็กซิโก รสชาติเทียบได้กับมาร์การิตาที่โด่งดังกว่า ส่วนผสมหลักคือ น้ำมะนาว น้ำเกรปฟรุต โซดาเกรปฟรุต และเกลือเล็กน้อย เกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับค็อกเทล เพื่อความสวยงามและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น สามารถเติมเกรนาดีนลงในแต่ละแก้วได้

วัตถุดิบ:

• เตกีล่า 1 ถ้วย
• น้ำส้มโอ 1 ถ้วย
• น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย
• เกรนาดีน 0.5 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เตกีล่า, น้ำมะนาว, น้ำส้มเกรปฟรุตอัดแก๊ส

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง 4 ใบ ให้เต็มประมาณสามในสี่ส่วน เทน้ำเชื่อมเกรนาดีน 0.5 ช้อนชาลงในแต่ละแก้ว ผสมเตกีลา 1 ถ้วย น้ำเกรปฟรุต 1 ถ้วย น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายละเอียด 2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อยลงในเชคเกอร์ เขย่าให้เข้ากัน แล้วเทใส่แก้ว เติมโซดาเกรปฟรุต 1/4 ถ้วยลงในแต่ละแก้ว

คะแนนโหวต: 1