เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เบียร์รสเกรปฟรุตอาจเป็นรสชาติที่ต้องลองชิมดูก่อนถึงจะชอบ แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำค็อกเทลที่มีรสชาติซับซ้อน ลองเติมน้ำขิง น้ำเกรปฟรุต โซดา และเหล้าเบอร์เบินลงไป คุณก็จะได้ค็อกเทลที่อร่อยและสดชื่น เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สนุกๆ ที่บ้าน รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ส้มโอแดง 2 ลูก ผ่าครึ่ง
• ขิงปอกเปลือกขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• เบียร์รสเกรปฟรุต 2 ขวด ขนาด 0.33 ลิตร
• น้ำอัดลมรสเกรปฟรุต 1 กระป๋อง (0.33 ลิตร)
• เบอร์เบิน 3/4 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำส้มเกรปฟรุตอัดแก๊ส, รากขิง, เบอร์เบิน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• หั่นส้มโอเป็นชิ้นบางๆ 1 ชิ้น แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน เก็บไว้สำหรับตกแต่ง คั้นน้ำส้มโอที่เหลือลงในเหยือก (ควรได้น้ำส้มประมาณ 1 ถ้วย) ห่อขิงด้วยผ้าขาวบางหรือผ้าเช็ดครัว แล้วบีบน้ำขิงลงในเหยือก
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่เบียร์ โซดา และเหล้าเบอร์เบินลงในแก้ว 4 ใบ เติมน้ำแข็งให้เต็ม เทค็อกเทลลงในแก้ว และตกแต่งด้วยชิ้นส้มโอที่เหลือ

คะแนนโหวต: 1