ซอสถั่วเหลือง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ปลาทอด
• ซอสถั่วเหลืองรสหวานอมเปรี้ยว

อาหารจานแพนอเมริกันจานนี้ผสมผสานองค์ประกอบแบบเอเชียของอาหารกวางตุ้งดั้งเดิมเข้ากับรสชาติแบบเขตร้อนเล็กน้อย เนื้อปลามาฮิมาฮิมีความนุ่มแต่ก็มีความเหนียวนุ่ม โดยทั่วไปในประเทศอื่นๆ มักเรียกปลาโดราโดหรือปลาโลมา และนำมาชุบเกล็ดขนมปังทอด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ปลาทูน่าชุบเกล็ดขนมปัง
• ซอสขิง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อหมู:
• ซอสเปรี้ยวหวาน:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำหมักไก่:
• ซอสฮูลีฮูลี:
• เครื่องเทศแห้งสำหรับถู:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แซนด์วิช
• ซอสฮาวายเอี้ยน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำหมัก:
• แพนเค้ก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้กโรยต้นหอม
• น้ำจิ้ม

ไทเลอร์นำแผ่นแป้งต้นหอมทำเองไปจุ่มในซอสรสเผ็ด ซึ่งเป็นส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และพริกป่นอย่างศรีราชา รสชาติกลมกล่อมด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและน้ำมันงาดำ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำหมัก:
• ซอสชิมิชูร์รี:

สูตรนี้เป็นการดัดแปลงขนมปังพิต้าให้มีกลิ่นอายแบบเม็กซิกัน การผสมผสานระหว่างฟาฮิต้าและซอสชิมิชูร์รีช่วยเพิ่มความเป็นต้นตำรับให้กับเมนูนี้ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับซอสโยเกิร์ต:

หากคุณเบื่อแซนด์วิชและอาหารประเภทเดียวกัน ลองเปลี่ยนมาทานผักและไก่ที่ใส่ในแป้งพิต้าเป็นของว่างดูสิ อ่านเพิ่มเติม

เมนูมังสวิรัติเบาๆ สำหรับมื้อค่ำแบบสบายๆ นี้ มีโปรตีนสูงมาก ด้วยส่วนผสมของถั่ว ไข่ ผักคะน้า ชีส และขนมปังโฮลเกรน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็กอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

ไก่เปรี้ยวหวานสูตรนี้จากนิตยสาร Food Network ปรุงด้วยผักสดในส่วนผสมของซีอิ๊ว ซอสพริก และกระเทียม ผัดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง ทำให้ไก่มีเปลือกกรอบและรสชาติอร่อย แม้จะ... อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับของสูตรอาหารง่ายๆ นี้คือการใช้มันฝรั่งทอดกรอบแทนมันฝรั่งบด "การใช้มันฝรั่งทอดกรอบไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยให้ได้อาหารอบที่กรอบอร่อย ซึ่งสร้างความแตกต่างที่ลงตัว" อ่านเพิ่มเติม

ในเวลาเพียง 30 นาที คุณก็สามารถทำปีกไก่กรอบสูตรของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ได้ง่ายๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อค่ำแบบสบายๆ หรือโอกาสพิเศษ เสิร์ฟพร้อมซอสแสนอร่อยที่ทำจากพริกแกงแดงไทย ซอสถั่วเหลือง และน้ำผึ้ง อ่านเพิ่มเติม

กาย เฟียรี ไม่ค่อยชอบถั่วอบเท่าไหร่ เพราะมันหวานเกินไป เขาจึงคิดค้นสูตรของตัวเองขึ้นมา ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างถั่วอบกับพริกแกง ที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกันแต่หวานน้อยกว่า อ่านเพิ่มเติม

ในเวลาเพียง 20 นาที แพทริค นีลีย์ ผสมซีอิ๊ว น้ำส้ม และน้ำส้มสายชูข้าว เพื่อสร้างซอสสไตล์ตะวันออกที่ข้นขึ้นเมื่อปรุงสุก และมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับเนื้อไก่ฉ่ำๆ อ่านเพิ่มเติม

รสชาติเค็มและหวานผสมผสานกันอย่างลงตัวในเมนูแซลมอนอบของนิตยสาร Food Network Magazine ซึ่งหมักในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำส้ม และตกแต่งด้วยดอกกะหล่ำและเกล็ดแครนเบอร์รี่สีแดง อ่านเพิ่มเติม

ในเวลาเพียง 20 นาที บ็อบบี้ เฟลย์ ก็ปรุงสลัดผักใบเขียวสีสันสดใสและน่าสนใจด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง-เนยถั่วลิสง-ซีอิ๊ว พร้อมด้วยเนื้อไก่หั่นชิ้น โรยด้วยถั่วลิสงและใบมิ้นต์เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• สเต็กหมักซอสมาสตาร์ดและโรสแมรี่:
• ไก่หมักในน้ำหมักส้มและทาร์รากอน:
• กุ้งกระเทียมมะนาว:
• น้ำสลัดบัลซามิกสำหรับผัก:

เสน่ห์ของสูตรนี้อยู่ที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายวิธีเพื่อให้เข้ากับรสชาติของคุณ จะหมักสเต็กในน้ำหมักมัสตาร์ด ไก่ในน้ำหมักรสเปรี้ยว หรือกุ้งในน้ำหมักกระเทียมก็ได้ โดยเพิ่มผักต่างๆ เช่น พริกหวาน หัวหอม และอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

ขั้นตอนสุดท้ายของอาหารจานหลักแสนอร่อยนี้ ซึ่งทำจากถั่วสองชนิด ได้แก่ ถั่วขาวและถั่วแดง มันเทศ และเนื้อไก่สับ คือการโรยพริกป่นเล็กน้อยลงในแต่ละชาม ตามที่ Food Network Kitchens กล่าวไว้ว่า “มันช่วยเพิ่มรสชาติ” อ่านเพิ่มเติม

เราขอเสนอสูตรไก่ย่างสะโพกอบซอสเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษจากซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยแยมส้มและขิง โดยนำเนื้อไก่ไปทอดในกระทะก่อน แล้วทาด้วยซอส ก่อนจะนำไปอบจนสุก เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

กุ้งบ็อบบี้ เฟลย์ ปอกเปลือก ย่างเสร็จภายใน 15 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสหวานเค็มที่ลงตัวจากซีอิ๊ว ขิง น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และกระเทียม อ่านเพิ่มเติม

• มีทโลฟ
• เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวของนิลี
• ซอสบาร์บีคิวของนิลี

เพื่อให้มีทโลฟนี้ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติอร่อย แพทริคและจิน่า นีลีย์จึงใส่หัวหอมและพริกที่ผัดแล้วลงไปในเนื้อบด และทาผิวหน้าด้วยส่วนผสมซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชูรสหวานอมเปรี้ยว ก่อนนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับไส้:

ปูอัดทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในร้านอาหารจีนทุกแห่ง ส่วนประกอบหลักคือครีมชีส ปูอัด และแป้งห่อ ซึ่งเราจะสอนวิธีทำด้วย อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก:

สูตรการปรุงน่องไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมผักนึ่ง อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดอุ่นๆ ที่ประกอบด้วยเส้นหมี่ เนื้อวัว มะเขือเทศ และถั่วฝักยาว อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับไก่:
• ซอสผัด:
• สำหรับเส้นบะหมี่:
• สำหรับการผัด:

เมนูผัดแบบจีน ประกอบด้วยไก่ทอดและผัก เสิร์ฟบนเส้นหมี่ผัดและผักกาดแก้ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำเทมปุระถั่วฝักยาวทอด ส่วนผสมของแป้งทำจากแป้งสาลี แป้งข้าวโพด และน้ำโซดา เมื่อทอดเสร็จแล้วราดด้วยซีอิ๊ว น้ำมะนาว และต้นหอมซอย อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำไข่เจียวจีน "ฟู่หยง" ใส่กุ้งและเห็ด - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับซี่โครงหมูติดกระดูกหมักในซอสและเครื่องปรุงรสแบบเอเชีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดสไตล์เอเชีย ประกอบด้วยแตงโม หอมแดงเจียว สมุนไพร และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยถั่วรวม อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับหมูสันในติดกระดูกหมักในสับปะรด ขิง ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศห้าชนิด นำไปย่างและเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและซัลซ่าที่ทำจากสับปะรดย่างบด ต้นหอม และเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

สูตรเคบับที่ทำจากเนื้ออกไก่ แห้ว สับปะรด และพริกหวาน นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกับซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู จากนั้นเสียบไม้แล้วนำไปย่างในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำบะหมี่เย็นใส่ถั่วลิสงและงา - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเบอร์เกอร์:
• สำหรับซอสเบอร์เบินรสหวาน:

สูตรแฮมเบอร์เกอร์จากเชฟชื่อดัง กาย เฟียรี ชื่อของเบอร์เกอร์นี้มาจากตัวย่อภาษาอังกฤษสามตัว "B" ซึ่งย่อมาจาก Beef (เนื้อวัว), Bacon (เบคอน) และ Bourbon (เหล้าเบอร์เบิน) เบอร์เกอร์เหล่านี้ประกอบด้วยเนื้อวัวย่าง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารสำหรับปลาแซลมอนหั่นชิ้นตุ๋นกับบรอกโคลี ถั่วแระญี่ปุ่น และควินัว ตุ๋นในชาเขียว อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำจิ้ม:

เมื่อคุณทำตามสูตรอาหารง่ายๆ แบบนี้จากนิตยสาร Food Network Magazine ขั้นตอนการ "ทำ" วาเรนิกิจะง่ายมาก เพราะสิ่งที่คุณต้องทำก็แค่คลึงแป้งเกี๊ยวให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคพิเศษใดๆ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับปอเปี๊ยะทอด:
• ไส้สำหรับโรล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรสำหรับอาหารจานที่สอง – เนื้อวัวผัดบรอกโคลีกับข้าว สไตล์จีน เนื้อวัวนำไปทอดในแป้งที่ทำจากแป้งมันสำปะหลังและซีอิ๊วขาว ส่วนบรอกโคลีนำไปผัดกับขิงและมะเขือเทศ แล้วนำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับไส้:
• สำหรับเกี๊ยว:
• สำหรับซอส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับข้าว:
• สำหรับซอส:
• สำหรับเทมากิซูชิโรล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารจานหลักจานที่สอง ประกอบด้วยข้าวสวย เบคอน ไข่คน และบรอกโคลี นำไปผัดในน้ำมันเบคอนแล้วเคี่ยวกับซีอิ๊ว โรยหน้าด้วยผักชีและพริกฮาลาปิโน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผักดอง
• เนื้อเสียบไม้ย่าง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติมเชื้อเพลิง
• ไก่หมัก
• สลัด

สลัดไก่สไตล์เอเชียราดน้ำสลัดเชอร์รี่นัท - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

หน่อไม้ฝรั่งสไตล์เอเชียกับเห็ดหอม - สูตรอาหารโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับบรอกโคลีผัดข้าวและเบคอนคาราเมล โดยนำบรอกโคลีไปผัดในน้ำมันเบคอนก่อน แล้วจึงนำไปเคี่ยวกับข้าวและน้ำซุปไก่ จากนั้นจึงคลุกเคล้ากับไข่ดาวและใบบรอกโคลี อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไก่เสียบไม้สับปะรดของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ขั้นแรกให้ทำซอสบาร์บีคิวเข้มข้นโดยใช้ซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง และซีอิ๊ว จากนั้นใช้ซอสนี้เป็นน้ำหมักสำหรับอกไก่ไม่ติดมันและสับปะรดสด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารจานเคียง: บรอกโคลีอบกระเทียมและต้นหอม - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารจานเคียง ประกอบด้วยผักบุ้งนึ่งปรุงรสด้วยซีอิ๊ว มะนาว และน้ำมันงา อ่านเพิ่มเติม

สลัดไก่สไตล์จีนเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา โดยทำจากไก่ที่หมักในน้ำสลัดเล็กน้อยแล้วนำไปผัดกับกะหล่ำปลีจีน โรยหน้าด้วยเส้นหมี่ผัด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูเครื่องเคียงผัดบรอกโคลีและเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วสไตล์เอเชีย น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยพริกหั่นและงา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผักดองอะชาต
• ซุปแกงกะหรี่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับซูชิ:
• สำหรับซอส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรผักบุ้งย่างราดซอสบาร์บีคิวสไตล์เอเชีย ทำจากน้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ปลานึ่งสไตล์เอเชีย - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมื่อคุณยืนอยู่หน้าตู้เย็น จ้องมองมันโดยไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินเป็นอาหารเย็น คำตอบที่ง่ายที่สุดก็คือ ข้าวผัด เหลือแครอทแค่ไม่กี่หัวเหรอ? ดีเลย แค่นั้นก็พอแล้ว เหลือต้นหอมแค่กำเดียวเหรอ? ก็ใช้ได้เหมือนกัน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ