ซอสถั่วเหลือง
ยอดวิว: 8 210สูตรปลาแซลมอนนี้จะถูกใจเด็กๆ ที่ไม่ชอบรสชาติของปลา แต่คุณต้องเตรียมอาหารให้เหมาะสมกับงานเลี้ยงที่มีเด็กๆ ด้วย นำเนื้อปลาไปหมักในส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำมะนาว และ... เป็นเวลาหลายชั่วโมง (ยิ่งนานยิ่งดี) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,853ไก่ผัดงาสไตล์จีนเป็นเมนูที่ทำง่าย รสชาติจัดจ้าน และเตรียมได้รวดเร็วแม้ในเย็นวันธรรมดา โดยใช้เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หมักในซอสซีอิ๊วเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,499ก่อนนำไปอบ เนื้อหมูสันในจะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงในส่วนผสมของเบียร์เอลสีอ่อน พริกป่น และเครื่องเทศ เทน้ำหมักนี้บางส่วนลงในน้ำสลัดโคลสลอว์ทันที หลังจากอบเสร็จแล้ว เนื้อหมู... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,408ไก่ผัดซอสเอเชียรสจัดจ้านเสิร์ฟในชามผักกาดแก้วที่กินได้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สำหรับงานปาร์ตี้ที่ทานง่ายด้วยมือ สำหรับชาม ให้เลือกผักกาดแก้วเนื้อแน่นที่คงรูปได้ดี สำหรับไส้ ให้สับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 309ลูกชิ้นหมูอบสไตล์เอเชีย เสิร์ฟบนใบผักกาดบอสตันพร้อมน้ำจิ้ม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้หรือบุฟเฟ่ต์ นอกจากเนื้อหมูสับแล้ว ยังมีกะหล่ำปลีผัดและเห็ดหอมทอด และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 109ถ้าคุณชอบผัดกุ้งสไตล์เอเชีย คุณจะต้องชอบซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมนี้แน่นอน หัวหอม แครอท ขิง เห็ดหอม และแฮมชิ้นเล็กๆ นำมาผัดอย่างรวดเร็วในน้ำมันถั่วลิสง คนบ่อยๆ จากนั้นทุกอย่าง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,296แม้ว่าซุปนี้จะทำจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา (ไม่ต้องเอาซองเครื่องปรุงออก) แต่รสชาติราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ นั้นมาจากน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากปีกไก่ เบคอน เห็ดหอม และเครื่องเทศ กลิ่นหอมนั้นไม่อาจปฏิเสธได้เลย— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,413สลัดสไตล์เอเชียจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ทำจากข้าวสาลีหุงสุก (หรือข้าวกล้อง) เนื้อไก่งวงย่าง ถั่วลันเตาหวานผัดกับต้นหอม และผักสดต่างๆ ราดด้วยน้ำสลัดงาที่มีส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,372การผัดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารสไตล์เอเชียที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผัดด้วยไฟแรง ทำให้ด้านนอกกรอบ แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำและคุณค่าทางโภชนาการไว้ ผัดเห็ดหอมกับ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1 179ปีกไก่รสเผ็ดสไตล์แคริบเบียนเหล่านี้จะถูกใจทุกคนที่ชอบดื่มเบียร์ในยามเย็นอย่างแน่นอน ปีกไก่ฉ่ำและเผ็ดร้อน เคลือบด้วยซอสและเปลือกกรอบที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ก่อนนำไปย่าง ปีกไก่จะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงในส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,813คุณสามารถใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสดหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ได้ในการทำซุปนี้ โดยไม่ต้องใช้ซองเครื่องปรุงที่ให้มา สูตรนี้จะเปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้กลายเป็นอะไรที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,882นำเมล็ดออกจากอะโวคาโดครึ่งลูก แล้วคุณจะได้ชามกินได้แสนอร่อยที่รอให้คุณเติมอะไรลงไป เปลี่ยนมันให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูที่จะทำให้ฟีด Instagram ของคุณโดดเด่น โรยผงสีดำลงบนด้านนอกที่ผ่าครึ่งของอะโวคาโด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,373ไข่ปีศาจเหล่านี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของอเมริกา 2 อย่าง ได้แก่ ไข่ปีศาจ (devil's eggs) และปูรังกูน (crab rangoon) อย่างแรกนั้นก็อธิบายได้ไม่ยาก นั่นก็คือไข่ปีศาจรสเผ็ด ส่วนปูรังกูนนั้นฟังดูแปลกใหม่ดี ปูรังกูนคือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 211ถั่วฝักยาวเป็นเครื่องเคียงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ฝักยาวๆ ของมันดูสวยงามน่ารับประทาน และเพื่อให้รสชาติของถั่วไม่น่าเบื่อ คุณสามารถทดลองใช้ซอสปรุงรสได้หลากหลายไม่รู้จบ ในสูตรแบบเอเชียนี้ ถั่วฝักยาวจะถูกนำไปผัดในน้ำมันมะพร้าว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 243บะหมี่มังสวิรัติจานนี้ประกอบด้วยเห็ดหอม กะหล่ำปลี และเต้าหู้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมง่าย และเป็นที่ชื่นชอบของคนรักอาหารเอเชียและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ (ใช้น้ำมันงาดำ) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,671เนื้อวัวชิ้นหนึ่งถูกตุ๋นอย่างช้าๆ เป็นเวลา 7 ชั่วโมงในซอสเอเชียรสเลิศที่มีรสชาติซับซ้อน ประกอบด้วยกระเทียม ขิง รสอูมามิ ความเปรี้ยวของมะเขือเทศ และแม้แต่ความหวานเล็กน้อยของโป๊ยกั๊ก ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,725ก่อนนำไปย่าง นำเนื้อหมูติดกระดูกธรรมชาติและพริกหวานลูกเล็กๆ มาทาด้วยซอสแยมพีช ซอสมะเขือเทศ และซีอิ๊ว ซึ่งจะซึมซาบรสชาติแบบเขตร้อนเข้าไปในเนื้อและผัก และทำให้ได้รสชาติที่อร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,423เคบับเหล่านี้ทำจากเนื้อวัวส่วนทริปทิป (tri-tip) ที่ไม่ติดมัน ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่ค่อนข้างนุ่ม และจะยิ่งฉ่ำมากขึ้นหลังจากหมักในน้ำหมักที่มีส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาลทรายแดง ซอสพริก (ศรีราชา) และอื่นๆ อีกสองสามชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,586ไข่ปีศาจไส้เผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟได้ในทุกโอกาส คุณยังสามารถตกแต่งให้เข้ากับงานได้อีกด้วย เช่น ไข่สำหรับวันฮาโลวีนเหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 15,484ซุปไก่ใส่เส้นบะหมี่แสนอร่อยและให้ความอบอุ่นนี้ อัดแน่นไปด้วยผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติแบบเอเชียจากซอสเทริยากิ น้ำมันงา ขิงสด และกระเทียม นอกจากเส้นบะหมี่ไข่และเครื่องเทศแล้ว ยังมีเนื้อไก่ส่วนอกและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,280เนื้อสันในหมูติดกระดูกหั่นบาง นำไปย่างในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวผักสไตล์จีน เพื่อให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเอเชียแท้ๆ เนื้อหมูจึงนำไปนึ่งก่อน - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,827เพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับแตงกวาสดด้วยการทำสลัดสไตล์เอเชียที่เข้ากันได้ดีกับอาหารเอเชียทุกชนิด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับพริกสด ต้นหอม และผักชีฝรั่ง แล้วราดด้วยน้ำสลัด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,390หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแปลกใหม่ ลองเสิร์ฟสลัดโปเกฮาวายเอี้ยนแสนสดชื่นที่ทำจากปลาทูน่าสดและผักต่างๆ หมักในน้ำสลัดรสเผ็ด นอกจากเนื้อปลาทูน่าสดแล้ว สลัดนี้ยังมีแตงกวาหั่นบางๆ หัวหอมหวาน และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 876สำหรับสลัดนี้ เราแนะนำให้ใช้แตงกวาอังกฤษผิวเรียบที่ไม่ต้องปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วสะเด็ดน้ำ จากนั้นคลุกสลัดกับน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,740ในสูตรนี้ คุณสามารถใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนเส้นหมี่ผัดแบบจีนได้ รสชาติจะอร่อยไม่แพ้กัน เพราะส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้คือซอสสไตล์เอเชียที่ทำจากเนยถั่วลิสง น้ำส้มสายชูข้าว ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงาดำ และพริกฮาลาปิโน (ถ้าต้องการ) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,985ในการทำแซนด์วิชปลาแซลมอนแบบยาวนี้ ให้ใช้เนื้อปลาแซลมอนหั่นตามยาวแล้วหมักในส่วนผสมของเครื่องเทศเอเชีย ได้แก่ เหล้าข้าว (มิริน) และมิโซะขาว พร้อมด้วยน้ำตาลทรายแดงและงา หมักอย่างน้อย 1 ชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,088สูตรซี่โครงหมูนี้รับรองว่าจะออกมาอร่อยสุดๆ แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ คุณสามารถใช้ซี่โครงส่วนสันใน (เพราะสุกเร็วกว่า) หรือซี่โครงส่วนอก (เพราะมีเส้นเอ็นมากกว่า) ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,686ส่วนประกอบหลักของอาหารเอเชียจานอร่อยนี้คือเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เสริมด้วยเต้าหู้ ขึ้นฉ่าย พริกหวาน และเครื่องเทศ ซึ่งช่วยให้เส้นก๋วยเตี๋ยวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในขณะที่นึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยว ส่วนผสมที่เหลือจะนำไปผัดในกระทะ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,244สลัดโปเกฮาวายเอี้ยนทำจากปลาทูน่าสดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมกับแตงกวาหั่นเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกันและต้นหอมซอย ราดด้วยน้ำสลัดที่ผสมระหว่างซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงา อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,390ผักและเนื้อย่างช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติสดชื่นแบบฤดูร้อนให้กับเส้นโซบะบัควีทของญี่ปุ่น น้ำสลัดที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำมันงาดำ และน้ำส้มสายชูข้าว เพิ่มกลิ่นอายแบบเอเชียให้กับสลัดจานนี้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 23,814สูตรนี้ใช้ซี่โครงหมูแบบเซนต์หลุยส์ ซึ่งเป็นซี่โครงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่ากันทุกชิ้น ตัดจากบริเวณเนื้ออก ต่างจากซี่โครงส่วนสันในที่มีเนื้อขาวกว่าและแน่นกว่า ซี่โครงแบบนี้มีไขมันสูงกว่าและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,319ในเวียดนาม บánh mì หมายถึงแซนด์วิชที่ทำจากขนมปังยาว หรือบาแกตต์ โดยมีไส้ต่างๆ ให้เลือก บาแกตต์เหล่านี้มีขนาดพอเหมาะสำหรับเสียบไม้เสียบ และเพื่อไม่ให้กลายเป็นเพียงแซนด์วิชไม้เสียบธรรมดาๆ ควรย่างไม้เสียบแบบเอเชีย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,822ถึงแม้คุณจะไม่มีเครื่องรมควัน ก็ยังมีวิธีอร่อยๆ ที่จะทำไก่รมควันร้อนๆ แบบธรรมชาติเองที่บ้านได้ คุณสามารถปรุงมันบนเตาโดยใช้กระทะก้นลึกที่ปูด้วยฟอยล์ แล้วใส่ส่วนผสมของชาดำ ข้าวสาร และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,974อาหารจานนี้สุกค่อนข้างเร็ว โดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาผัดในกระทะด้วยไฟแรง คนบ่อยๆ ส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้คือเนื้อสันนอกวัว ซึ่งมีรสชาติเข้มข้น เพื่อให้สุกเร็ว ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 20 203ปีกไก่ทอดกรอบอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทุกคน ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างชื่นชอบ นำไปอบในเตาอบจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง แล้วคลุกเคล้าในชามขนาดใหญ่กับซอสเทริยากิ ซอสเหนียวหนึบปริศนาจากญี่ปุ่นนี้สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,401เนื้อเบอร์เกอร์เหล่านี้ทำจากเนื้อวัวบดคุณภาพเยี่ยมล้วนๆ และรสชาติที่ยอดเยี่ยมมาจากซอสเคลือบมัสตาร์ดที่ทาลงบนเนื้อขณะทอด ซอสเคลือบนี้ทำจากมัสตาร์ดดิฌง ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล แล้วจึงนำไปราดขณะย่าง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,590สูตรข้าวผัดพิลาฟแสนอร่อยนี้เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการใช้ข้าวสวยที่เหลือ หุงข้าวสาลีล่วงหน้าไว้ก่อน แล้วคุณก็สามารถเปลี่ยนมันให้กลายเป็นอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผัด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,285เตรียมเมนูเรียกน้ำย่อยกุ้งสไตล์เอเชียแสนอร่อยสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้าน สูตรนี้ใช้กุ้งตัวใหญ่ เสียบทีละตัวลงบนไม้เสียบสั้นๆ เพื่อความสวยงามอย่างแท้จริง อย่าลืม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,752แทนที่จะใช้ตอร์ติญาแบบดั้งเดิม ทาโก้เหล่านี้เสิร์ฟบนใบผักกาดแก้วที่แข็งแรง ทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยนี้มีแคลอรี่ต่ำ เบา สบาย ๆ เหมาะกับฤดูร้อน และดูดีหากคุณเสิร์ฟเป็นของว่างในงานเลี้ยงครอบครัว สำหรับไส้ทาโก้ ให้นำไปทอดบนกระทะ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,799สลัดที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย ต้นหอม ผักชี และโหระพา ราดด้วยซอสเนยถั่วลิสงรสหวานอมเปรี้ยวแทนมายองเนสแบบดั้งเดิม (เลือกซอสที่ไม่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสงได้) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,822เนื้อปลาสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ทำจากปลาทูน่าและนำไปย่าง ในการทำเนื้อปลาบดนั้น จะนำปลาทูน่าไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำมะนาว ผักชี และขิงขูด ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับปลา อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,948เนื้อสันในวัวหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปย่างและเสิร์ฟโดยตรงบนไม้เสียบสั้นๆ วิธีนี้ทำให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นและสะดวกในการเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อให้ง่ายต่อการเปิดเตาย่าง ควรเสียบเนื้อทีละชิ้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 210เป็ดปักกิ่งเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยรสชาติหลากหลาย และเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ ควรเริ่มเตรียมการล่วงหน้า เพราะเป็ดปักกิ่งต้องหมักในซอสเต้าเจี้ยวเข้มข้นนานถึง 24 ชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 671ชื่อของอาหารจานนี้มาจากไวน์แดงเบอร์กันดีที่มีกลิ่นหอม ซึ่งจะถูกราดลงบนเป็ดหลายครั้งระหว่างการย่าง ไวน์นี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวานให้กับเป็ด ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,760ก่อนนำไปอบ เป็ดจะถูกนึ่งบนเตาก่อน คุณจะต้องใช้กระทะอบที่มีตะแกรงเพื่อป้องกันไม่ให้เป็ดกดลงที่ก้นกระทะ ก่อนปรุงอาหาร เป็ดจะถูกถูด้วยเครื่องเทศจีนห้าชนิด และช่องท้องของเป็ดจะถูกยัดไส้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 19 202ไก่ทอดกรอบเคลือบงา เสิร์ฟพร้อมซอสเอเชียรสเลิศ เนื้อไก่จะถูกทุบให้แบน หมักในซีอิ๊วผสมขิงกระเทียม และชุบเกล็ดขนมปังสองชั้น ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมพื้นที่ทำงานที่มีอุปกรณ์สามอย่าง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,940ก่อนนำไปอบ เป็ดที่ควักไส้ออกแล้วจะถูกแช่ในส่วนผสมของน้ำ ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และน้ำจากพริกไทยเขียวดองที่กำลังเดือดปุดๆ สักครู่ วิธีนี้จะช่วยให้เป็ดซึมซับรสชาติอร่อย และเตรียมหนังเป็ดให้พร้อมสำหรับการรีดไขมัน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,988ซี่โครงหมูที่ปรุงตามสูตรนี้จะออกมาเหมือนกับที่ขายในร้านอาหารจีนทุกประการ ซี่โครงที่ใช้จะมาจากบริเวณท้องของซากหมู นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้น - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,864ปอเปี๊ยะมังสวิรัติสไตล์เอเชียเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ ไส้ประกอบด้วยผักสดนานาชนิด เช่น กะหล่ำปลีจีน แครอท ต้นหอม พริกหวาน ถั่วงอก สมุนไพร และเห็ดหอมทอด ทั้งหมดนี้ถูกห่อด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7 173อกไก่ถูกนำไปย่างจนเหลืองทอง และก่อนที่ไก่จะสุกเพียงไม่กี่นาที ก็จะถูกเคลือบด้วยซอสเหนียวข้นแสนอร่อยที่ทำจากซีอิ๊ว แยมพีช มัสตาร์ดดิฌง พริกฮาลาปิโน และกระเทียม มันอร่อยมาก! อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7 140กัลบิ (หมายถึง "ซี่โครง" ในภาษาเกาหลี) คือซี่โครงวัวที่หมักและย่าง ทำจากซี่โครงสั้นของเนื้อวัวที่มีเนื้อติดอยู่เยอะ ก่อนย่าง ซี่โครงจะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงใน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,877ปีกไก่ย่างเป็นทางเลือกที่ลงตัวสำหรับฤดูร้อนแทนปีกไก่ทอด และรสชาติที่เข้มข้น หวาน และเผ็ดเล็กน้อยทำให้มันอร่อยสุดๆ! ก่อนนำไปย่าง ปีกไก่จะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำผึ้งและเครื่องเทศ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,820ซอสบาร์บีคิวสไตล์เอเชียนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปลาแดงย่าง ด้วยรสชาติที่หลากหลาย วิธีทำคือ ผสมหอมเจียวและกระเทียม ซอสโฮยซิน ซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง ซัมบัลโอเลก ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,659แม้แต่เนื้อส่วนราคาไม่แพงอย่างเนื้อส่วนท้อง (skirt steak) ก็สามารถนำมาปรุงให้มีความนุ่มและฉ่ำได้ การหมักด้วยน้ำโคล่าสไตล์เกาหลีผสมเครื่องเทศเอเชียเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุด โคล่าจะช่วยทำให้เนื้อที่เหนียวนุ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ และยังเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,025ลองลิ้มรสข้าวปั้นญี่ปุ่น หรือ "โอนิกิริ" ที่นำไปย่างและเคลือบด้วยแป้งกรอบๆ รสชาติเปรี้ยวอมหวานแสนอร่อย ทำจากข้าวเหนียวซูชิที่ปั้นเป็นก้อนได้ง่าย (วิธีปั้น - ) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,366เพื่อให้ได้เนื้อหมูสันในที่นุ่มและฉ่ำสำหรับการย่าง ให้หมักข้ามคืนในส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำมะขามเข้มข้น มัสตาร์ดดิฌง ขิง ต้นหอม และกระเทียม น้ำหมักนี้จะทำให้เนื้อ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,329เคบับเหล่านี้ทำจากเนื้อไก่ส่วนนิ้ว หรือเนื้อไก่ชิ้นนุ่ม ซึ่งสุกเร็วมาก เพียงแค่ย่างไม่กี่นาทีก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว เสียบเนื้อไก่ลงบนไม้เสียบก่อน แล้วคุณก็จะได้ใช้มัน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,285คุณสามารถใช้เห็ดชนิดใดก็ได้สำหรับทำเคบับเหล่านี้ แต่เห็ดกระดุมนั้นดีเป็นพิเศษ เลือกเห็ดที่มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อให้สุกทั่วถึง แม้ว่าเห็ดปิ้งจะอร่อยและฉ่ำอยู่แล้วก็ตาม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,021เนื้อสเต็กหั่นบางๆ ตามแนวขวาง เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเอเชียจานอร่อยที่ปรุงด้วยเทคนิคการผัด ซึ่งผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดจะถูกผัดด้วยไฟแรงและคนบ่อยๆ วิธีนี้จะช่วยให้ผักคงรสชาติไว้ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 305แทนที่จะเสิร์ฟสเต็กย่างกับผักสลัดธรรมดาๆ ลองใช้ส่วนผสมเหล่านี้มาทำสลัดที่อร่อย รสชาติเข้มข้น และมีเนื้อสัมผัสที่หลากหลายดูสิ สเต็กริบอายเนื้อนุ่มๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดนี้ ไม่จำเป็นต้องหมักนาน และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,968อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่น ประกอบด้วยแซลมอนรมควันและอะโวคาโดบดรสเผ็ด เสิร์ฟบนแผ่นสาหร่ายอบกรอบ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายขนมขบเคี้ยวเอเชียหรือสั่งซื้อออนไลน์ ราดด้วยซีอิ๊วและโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 81,383ข้าวสวยร้อนๆ กับแซลมอนโปเกและอะโวคาโดในชามนี้ เหมือนซูชิแบบง่ายๆ ที่นำส่วนผสมต่างๆ มาจัดวางในชามอย่างง่ายๆ ฐานของชามเป็นข้าวสวยหรือข้าวกล้องก็ได้ตามความชอบ จากนั้นวางอะโวคาโดหั่นบางๆ และโปเกแซลมอนไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,579ปอเปี๊ยะสดแบบเอเชียแตกต่างจากปอเปี๊ยะทอดที่นิยมมากกว่าตรงที่ไม่ได้นำไปทอด แต่เสิร์ฟแบบสดๆ เนื้อนุ่ม ใส และอัดแน่นไปด้วยสีสันและรสชาติสดชื่นของฤดูร้อน ปอเปี๊ยะเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารมื้อเบาๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,388สะเต๊ะ (หรือ ซาเต้) เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของเอเชีย ประกอบด้วยเนื้อเสียบไม้ย่างขนาดเล็ก มักเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง สะเต๊ะเหมาะสำหรับไปปิกนิก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เนื้อหั่นเป็นเส้นบางๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,969เมนูนี้สามารถทำได้โดยใช้ลูกพีชสดหรือแช่แข็งก็ได้ และรับประทานได้ตลอดทั้งปี โดยนำลูกพีชหั่นเป็นชิ้นมาเคี่ยวในซอสเอเชียรสเปรี้ยวที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำตาลทรายแดง น้ำส้ม และขิง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,738ลูกชิ้นเนื้อแตกต่างจากลูกชิ้นทั่วไปตรงที่อบในเตาอบแทนการเคี่ยวในซอส ผลลัพธ์ที่ได้คือลูกชิ้นเนื้อแน่น มีเปลือกกรอบอร่อย สามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารจานอื่นๆ หรืออาหารเรียกน้ำย่อยได้ เช่น ลอง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,782มาทำเมนูเรียกน้ำย่อยไก่งวงสไตล์เอเชียกันเถอะ! ปรุงรสด้วยน้ำมันงาดำ ขิงสด ซอสถั่วเหลือง และแห้วจีน นำส่วนผสมทั้งหมดไปผัดในกระทะพร้อมกับเนื้อไก่งวงบด แครอทหั่นฝอย และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,750รับรองว่าแซนด์วิชนี้จะช่วยให้คุณอิ่มท้องได้อย่างแน่นอน เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขนมปังปิ้งแต่ละแผ่น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,557เตรียมไก่ทอดสไตล์เอเชีย เสิร์ฟพร้อมเห็ดหอม ถั่วลันเตาอ่อน และข้าวสวย ราดด้วยซอสเอเชียรสเลิศ สำหรับซอส คุณจะต้องใช้ซีอิ๊ว น้ำมันงาดำ ขิง น้ำส้มสายชูข้าว และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,625หมูสามชั้นติดกระดูกเป็นเมนูเนื้อยอดนิยมในร้านอาหารเวียดนามหลายแห่ง โดดเด่นด้วยรสชาติหวานเค็มแบบดั้งเดิม พร้อมกลิ่นหอมของตะไคร้ คุณสามารถสร้างสรรค์รสชาติที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ที่บ้านด้วย - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 17,332เมนูนี้ปรุงโดยใช้ไก่ดองที่ผ่าครึ่งตามยาว ไก่ครึ่งตัวเหล่านี้ดูสวยงามและหรูหราบนโต๊ะอาหาร และนอกจากนี้ แขกแต่ละคนจะได้ลิ้มลองทุกส่วนที่อร่อยของไก่ ไม่ว่าจะเป็นน่อง สะโพก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,508เนื้อส่วนอกวัวอาจจะเหนียวเล็กน้อยแต่รสชาติเข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตุ๋นเป็นเวลานาน ซึ่งหลังจากนั้นเนื้อจะเปื่อยยุ่ยและละลายในปาก ตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยใช้ซอสที่ทำจากมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำส้มสายชู อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 50 251สลัดควินัวปรุงสุกที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ พร้อมผักสดและไก่ย่าง จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมเมื่อผสมกับน้ำสลัดสไตล์เอเชีย น้ำสลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในกระทะ โดยใช้หัวหอม ขิง และกระเทียมผัด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 70 151สำหรับวิธีปรุงดอกกะหล่ำที่ง่ายและอร่อย ลองนำมาผัดกับซอสสไตล์เอเชียดู เริ่มจากใส่ดอกกะหล่ำที่หั่นแล้วลงในกระทะร้อน ผัดอย่างรวดเร็ว จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสลงไปทีละอย่าง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 103,420แม้เพียงวัตถุดิบง่ายๆ สองอย่าง เช่น อกไก่และบรอกโคลี ก็สามารถนำมาผัดเป็นอาหารเอเชียรสเลิศได้ ส่วนผสมเพิ่มเติมได้แก่ เครื่องเทศ ขิง กระเทียม และซีอิ๊ว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12 133ผัดหมี่เป็นอาหารจีนที่แพร่หลายไปไกลเกินขอบเขตของจีน และได้รับความนิยมไปทั่วโลกด้วยอิทธิพลของผู้อพยพ อาหารจานนี้ประกอบด้วยผักผัดกับเส้นหมี่ในเครื่องเทศเอเชีย ลองทำผัดหมี่กับกะหล่ำปลีดูสิ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,558ในการทำแซนด์วิช คุณจะต้องใช้ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสแบบยาว หั่นเป็นสี่ส่วน แต่ละชิ้นจะผ่าครึ่งตามด้านข้าง ทาด้วยมายองเนส แล้วใส่ไส้แสนอร่อยอย่างไก่ย่างเวียดนามและผักลงไป พิเศษ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,796อาหารจีนที่เรียกว่า ตันตัน มีต้นกำเนิดมาจากมณฑลเสฉวน และเดิมทีถือเป็นอาหารริมทาง ผู้ขายจะเดินไปตามถนนโดยแบกไม้เท้าขนาวยาวไว้บนไหล่ ปลายด้านหนึ่งถือตะกร้าบะหมี่ร้อนๆ และอีกปลายหนึ่งถือหม้อน้ำจิ้ม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,886การย่างไก่ทั้งตัวจะทำให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้น และในขณะเดียวกันก็จะได้อาหารเย็นที่ดูน่ารับประทานและสวยงาม นำไก่สองตัวมาคลุกกับเครื่องเทศจีนห้าชนิด แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน (สูตรเครื่องเทศจีน - ) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,339หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงถั่วฝักยาวที่สนุกและง่าย ลองปรุงในสไตล์เอเชียดูสิ นำถั่วฝักยาวไปลวกก่อนเพื่อให้นุ่มแต่ยังคงความกรอบและสีเขียวสดใสไว้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,453กิมจิ อาหารเกาหลีที่ทำจากผักดอง โดยส่วนใหญ่มักเป็นกะหล่ำปลีจีน มีสารอาหารรองและโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งมีคุณสมบัติเทียบเท่ากับโยเกิร์ต สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,843ควินัว ธัญพืชที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้รักสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวและธัญพืชอื่นๆ โจ๊กควินัวใส่เห็ดและถั่วลันเตาสีเขียวสดใสนี้มีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานและดูน่าลิ้มลอง เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,085ซุปหมูส่วนไหล่รสชาติเข้มข้น หอมมัน เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และผักกวางตุ้ง ปรุงด้วยหม้อหุงช้า ที่ซึ่งรสชาติของส่วนผสมและเครื่องเทศต่างๆ ตามแบบฉบับอาหารจีนจะค่อยๆ เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อน เริ่มจากต้มในน้ำซุปที่มี... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,458ทำซี่โครงหมูเคลือบซอสโฮยซินสไตล์เอเชีย สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ซี่โครงส่วนที่มีเนื้อเยอะกว่าจากส่วนสันใน เริ่มจากตุ๋นในหม้อหุงช้า โดยเคลือบด้วยซอสเอเชียรสหวานเผ็ดที่ผสมน้ำผึ้งและเครื่องเทศ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,425ลอนดอนบรอยล์ คือเนื้อที่นำไปหมัก ย่าง และหั่นเป็นชิ้นบางๆ โดยทั่วไปจะใช้เนื้อส่วนท็อปราวด์ หรือเนื้อส่วนต้นขา ซึ่งเป็นเนื้อที่มีเส้นใยค่อนข้างมากและไขมันน้อย จึงสุกเกินไปและแห้งได้ง่าย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,850เนื้อส่วนท้อง (Flank steak) เป็นเนื้อวัวราคาไม่แพง เนื้อส่วนนี้จะเหนียวกว่าสเต็กทั่วไป แต่มีรสชาติเข้มข้นมาก เมื่อปรุงอย่างถูกวิธี เนื้อส่วนท้องจะฉ่ำและนุ่มมาก ขั้นแรก ต้อง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,360สะเต๊ะเป็นอาหารเสียบไม้ขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งมีขายอย่างแพร่หลายทั้งริมถนนและในร้านอาหาร โดยจะนำเนื้อชิ้นเล็กๆ มาหมักกับเครื่องเทศ เสียบไม้ และนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 30,567อะโดโบเป็นอาหารและวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ โดยนำเนื้อสัตว์มาทอดหรือตุ๋นในซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศ คุณสามารถทำอะโดโบไก่แบบง่ายๆ ที่บ้านได้ และหม้อหุงช้าจะช่วยเปลี่ยนเมนูนี้ให้ง่ายขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 47,273ซอสโฮยซินเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสยอดนิยมของเอเชีย ไม่เพียงแต่มีรสชาติเข้มข้นจัดจ้านเท่านั้น แต่ยังใช้ได้หลากหลายอีกด้วย สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงและใช้เพิ่มรสชาติระหว่างปรุงอาหารได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,624เคล็ดลับความอร่อยของซี่โครงหมูคืออะไร? คำตอบคือเนื้อนุ่มที่หลุดจากกระดูกได้ง่าย และซอสหรือน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น แต่การทำให้เนื้อนุ่มนั้นมักต้องใช้กระบวนการตุ๋น อบ หรือหมักเป็นเวลานาน แต่เมื่อใช้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,464แม้ในช่วงฤดูหนาวที่หนาวจัด รสชาติของอาหารจานนี้จะพาคุณไปสัมผัสกับชายฝั่งทะเลเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่อบอุ่นตลอดทั้งปี ทำจากผักตามฤดูกาล เห็ด และวัตถุดิบแบบเอเชียที่หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี เคี่ยวลูกจันทน์เทศ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,371ซุปซี่โครงเนื้อสไตล์เกาหลีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวและผักสด รสชาติแบบเอเชียที่ยอดเยี่ยมของซุปมาจากน้ำซุปที่ผสมผสานกับซีอิ๊ว น้ำตาล ขิงสด น้ำมันงา กระเทียม และเครื่องเทศเกาหลีแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,791บวบสปาเก็ตตี้ต้มเป็นผักเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และมีลักษณะคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยวจริงๆ เพื่อให้ผักเคียงจานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย ให้เตรียมน้ำสลัดสไตล์เอเชียหอมๆ สำหรับบวบ โดยใช้ขิงและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,632ทาโก้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดขนาดเล็กสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ซอส และสมุนไพร สำหรับไส้ทาโก้ ให้ปรุงอกไก่งวงในหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) เคี่ยวกับมะเขือเทศ แครอท และพริกหวานตามสูตรดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,971เมนูผัดเนื้อวัวสไตล์จีนกับดอกบรอกโคลี เนื้อส่วนท้อง (flank steak) ซึ่งเป็นเนื้อราคาไม่แพงจากส่วนท้องของซากสัตว์ ที่เหนียวเกินไปสำหรับทำสเต็ก แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำมาผัด โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บางๆ จึงเหมาะสำหรับเมนูนี้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 254เทมปุระ อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมในอาหารยุโรปและตะวันตกมานานแล้ว เป็นเรื่องยากที่จะไม่หลงรักของทอดกรอบๆ เหล่านี้ โดยทั่วไปแล้ว เทมปุระจะใช้สำหรับทอดผัก ปลา อาหารทะเล และเห็ด เพื่อถนอมอาหารไม่ให้เน่าเสีย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,544ปอเปี๊ยะเป็นอาหารว่างยอดนิยมของเอเชีย ประกอบด้วยแป้งแผ่นบางๆ สอดไส้หลากหลายชนิด ห่อด้วยแป้งหรือแผ่นแป้งข้าวเจ้า ปอเปี๊ยะได้ชื่อมาจากประเทศจีน เนื่องจากในอดีตมักทำจากวัตถุดิบสดใหม่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 19,625สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและเปิดโอกาสให้ทดลองเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายได้ตามใจชอบ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มเห็ด บวบ บรอกโคลีหั่นบาง กระเทียม หรือผักเอเชียอื่นๆ แทนได้ ใช้น้ำมันงาและน้ำมันถั่วเหลือง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 102สลัดสปาเก็ตตี้ผักสไตล์เอเชียที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอร่อย พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ต้มสปาเก็ตตี้เส้นเล็กแล้วคลุกเคล้ากับผักที่หั่นเป็นเส้นยาว วิธีนี้จะทำให้ทานง่ายด้วยตะเกียบ หรือจะหั่นเป็นเส้นยาวๆ ก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 23,933ไก่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในทุกทวีป เพราะเป็นอาหารที่หาได้ง่ายและสะดวกที่สุดอย่างหนึ่ง หาซื้อได้เกือบทุกร้านขายของชำ ราคาไม่แพง และปรุงสุกได้เร็ว เป็นอาหารในฝันของแม่บ้านเลยทีเดียว เมื่อปรุงตามสูตรนี้... อ่านเพิ่มเติม
