เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

ครีมเนยเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น รสชาติสตรอว์เบอร์รีสดชื่น จะทำให้คุณอยากนำไปใช้ตกแต่งขนมหวานหลากหลายชนิด! รสชาติเข้มข้นของสตรอว์เบอร์รีมาจากแยมสตรอว์เบอร์รี คุณสามารถปรับความหวานของครีมเนยได้โดยการเพิ่มหรือลดน้ำตาลไอซิ่งตามความชอบ

วัตถุดิบ:

• เนย 110 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วยตวง + เพิ่มได้ตามต้องการ
• นมสด 1/4 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• แยมหรือสเปรดสตรอว์เบอร์รี 2-3 ช้อนโต๊ะ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ครีมชีส, น้ำตาลไอซิ่ง, สารสกัดวานิลลา, แยมสตรอว์เบอร์รี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เคลือบ:
  
  ในชามขนาดกลาง ตีเนยด้วยเครื่องตีมือจนเนียนและฟู จากนั้นใส่ผงน้ำตาล 3 ถ้วย นม และวานิลลา คนให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
• ผสมแยมสตรอว์เบอร์รีและน้ำตาลไอซิ่งวานิลลาเข้าด้วยกัน เติมน้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย แล้วตีจนเนียน หากยังไม่เนียนให้เติมน้ำตาลไอซิ่งเพิ่ม

คะแนนโหวต: 1