น้ำส้ม

ค็อกเทลแสนสดชื่นนี้จะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อน แม้ว่าข้างนอกจะเป็นฤดูหนาวก็ตาม ทำจากลูกพีชและส้มกระป๋อง ไวน์ขาว และเหล้าส้ม ซึ่งช่วยดึงรสชาติเปรี้ยวอมหวานของค็อกเทลออกมา ทิ้งไว้ให้แช่ทิ้งไว้สักครู่ - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดเป็นเมนูที่ใช้จินตนาการได้ไม่รู้จบ สามารถเสิร์ฟได้หลายแบบ และดูหรูหรา มีเสน่ห์ และพิเศษเสมอ เหมือนอย่างในสูตรนี้ ลองจับคู่กับสลัดอารูกูลาสดชื่นๆ แฮม เชดดาร์ชีส และ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าวันอาทิตย์เช้าคุณไม่มีนม ก็ไม่ต้องตกใจไป เพราะยังมีแพนเค้กแสนอร่อยรอคุณอยู่! แพนเค้กเหล่านี้เนื้อนุ่มฟูและอร่อยมาก จนแทบแยกไม่ออกเลยว่าเป็นแพนเค้กนมหรือแพนเค้กเคเฟอร์แบบธรรมดา เคล็ดลับอยู่ที่น้ำส้มนั่นเอง อ่านเพิ่มเติม

• เห็ด
• ซัลซ่าข้าวโพด
• ร้านทาโก้

พระเอกของทาโก้จานนี้คือเห็ดพอร์โทเบลโลย่าง ด้วยไส้ที่อร่อยขนาดนี้ คุณจะลืมเนื้อสัตว์ไปเลย! อย่าลืมย่างเห็ดด้านนูนให้สุกทั่วถึงก่อนพลิกด้าน จะทำให้เห็ดมีรสชาติดีขึ้น ส่วนผสมที่น่าสนใจอีกอย่างคือ... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลสดชื่นซ่าชนิดนี้ทำจากโซดาและไข่ขาว ผสมผสานกับเหล้ารัมสีทอง น้ำผลไม้รสเปรี้ยว ใบสะระแหน่ และครีม เพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมส้มฝานเป็นชิ้นสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

รสชาติอันละมุนละไมของโป๊ยกั๊กและน้ำตาลไอซิ่งรสส้มช่วยเปลี่ยนขนมชอร์ตเบรดธรรมดาให้กลายเป็นขนมพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด เพียงแค่ผสมเมล็ดโป๊ยกั๊กบดลงในแป้งชอร์ตเบรด และเมื่อชอร์ตเบรดสุกแล้ว ก็ราดด้วยน้ำส้มคั้นง่ายๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• สตรอยเซล
• พาย
• เคลือบ

ไส้ของพายนี้ทำจากส่วนผสมของแยมราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สด ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่อร่อย ทาไส้ลงบนแป้งในพิมพ์ แล้วโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง ผิวส้มขูด และอบเชย หลังจากอบเสร็จแล้ว พายจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• เคลือบสีส้ม
• ผักกาดขาว

ไก่ทอดกรอบจานนี้ได้รับรสชาติส้มถึงสองเท่า: อบบนชิ้นส้มเพื่อเพิ่มรสชาติ และราดด้วยซอสส้มเหนียวหนึบที่ใช้เป็นน้ำจิ้มได้ด้วย รสชาติหวานและเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องรอถึงฤดูมะเดื่อเพื่อทำพายแสนอร่อยเหล่านี้ ไส้ทำจากผลไม้แห้งทั้งหมด ซึ่งแช่ในน้ำส้มจนนุ่มและอวบอิ่ม จากนั้นบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ห่อไส้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งขนมปังเป็นของหวานทำเองยอดนิยมที่มักทำเพื่อนำขนมปังที่เหลือมาใช้ แต่สูตรนี้มีรสชาติที่หรูหรากว่า ด้วยการผสมผสานระหว่างส้มและช็อกโกแลต ทำให้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

ซังเกรียสีส้มสดใสนี้ผสมผสาน Aperol ซึ่งเป็นเหล้าส้มรสขมเล็กน้อย เข้ากับเหล้าส้ม โซดา น้ำส้มคั้น และชิ้นส้ม พร้อมด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของโรสแมรี่สด เหมาะสำหรับเป็นทางเลือกที่เบาๆ และยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

บิทเทอร์จะเพิ่มรสชาติที่สดชื่นให้กับค็อกเทลรสหวานนี้ ซึ่งทำจากน้ำแครอทและน้ำส้มคั้นสด หากหาบิทเทอร์รสส้มไม่ได้ สามารถใช้บิทเทอร์สำหรับค็อกเทลชนิดอื่นแทนได้ เสิร์ฟเย็นจัดพร้อมน้ำแข็งและเชอร์รี่มาราสชิโน อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณอยากดื่มมาร์การิต้าที่มีรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น แต่ยังไม่ถึงเวลาดื่มแอลกอฮอล์ ลองทำมาร์การิต้าปั่นแบบไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยน้ำมะนาวและน้ำส้มดูสิ อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปั่นของคุณมีกำลังแรงพอที่จะปั่นส่วนผสมทั้งหมดได้ อ่านเพิ่มเติม

• เค้กและหน้าเค้ก
• ไส้และเมอแรงค์

พายสไตล์ละตินอเมริกาชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัวของมะม่วงหวานและพริกเผ็ดร้อน ฐานพายกรุบกรอบสอดไส้ด้วยผลไม้เนื้อละเอียดนุ่ม และปิดท้ายด้วยเมอแรงค์ฟูนุ่ม (เคลือบน้ำตาล - ) อ่านเพิ่มเติม

• ทาร์ตขนาดเล็ก
• ไส้มะนาว
• เมอแรงค์

เตรียมทาร์ตเลมอนเมอแรงก์ขนาดเล็กสำหรับแขกของคุณ เช่นเดียวกับทาร์ตขนาดปกติ ทาร์ตขนาดเล็กเหล่านี้มีเปลือกกรอบๆ สอดไส้ด้วยครีมเลมอนรสหวานอมเปรี้ยวละมุน และตกแต่งด้านบนด้วยเมอแรงก์นุ่มๆ ที่อบจนเหลืองกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

• ชั้นสีเหลือง
• ชั้นสีส้ม
• ชั้นสีแดง
• การตกแต่ง

สร้างความประหลาดใจให้เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยเจลลี่ช็อต Tequila Sunrise ทำจากเจลลี่สำเร็จรูปหลากสีสัน ผสมกับเตกีล่า ค่อยๆ เทเจลลี่แต่ละสีเรียงกันตามลำดับ เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงาม อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลนี้ผสมผสาน Aperol, เหล้า Grand Marnier และน้ำส้ม น้ำเกรปฟรุต และน้ำมะนาวคั้นสดเข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติซิตรัสเข้มข้นที่ลงตัวด้วยกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อยจากโรสแมรี่สด เสิร์ฟเย็นจัด อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• เคลือบ

คุณสามารถเพิ่มรสชาติผลไม้ตระกูลส้มให้กับคุกกี้เหล่านี้ได้โดยการใส่เปลือกเลมอน ส้มแมนดาริน หรือมะนาวลงในแป้ง จากนั้นใส่เปลือกผลไม้ชนิดเดียวกันลงในน้ำตาลเคลือบ เคลือบหน้าคุกกี้ที่อบเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลเคลือบ และปล่อยให้เซ็ตตัวจนสนิท คุกกี้แสนอร่อยพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เลคาช ขนมยอดนิยมในเทศกาลรอชฮาชานาห์ ได้ความหวานจากการเติมน้ำผึ้งและน้ำตาลลงในแป้ง รสชาติและกลิ่นหอมอบอุ่นจากอบเชยป่น ลูกจันทน์เทศ และกานพลู และกาแฟช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ครีมชานทิลลี่รสส้ม

ทาร์ตเนื้อร่วนสอดไส้ด้วยวอลนัทในคาราเมลสีอ่อนที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง ครีม น้ำผึ้ง และเนยสีน้ำตาล ซึ่งแม้จะมีกลิ่นถั่วตามธรรมชาติ แต่ก็เข้ากันได้อย่างลงตัวกับวอลนัท และยังมีครีมส้มอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• บลูคาชาซ่า
• เวทมนตร์มะพร้าว
• ค็อกเทล

เกือบตลอดทั้งปี บาร์ในร้านอาหารอาร์โนด์ (Arnaud's Restaurant) ผสมเครื่องดื่ม French 75 มากกว่าที่อื่นใดในนิวออร์ลีนส์ แต่ในช่วงเทศกาลมาร์ดิกราส์ (Mardi Gras) ค็อกเทลสีม่วงอันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน จะกลายเป็นจุดเด่นของงาน เครื่องดื่มนั้นคือ... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลเฮอริเคนสามารถพบได้ในเมนูของบาร์เกือบทุกแห่งในนิวออร์ลีนส์ ต้องขอบคุณร้าน Pat O'Brien's ที่คิดค้นเครื่องดื่มผลไม้ชนิดนี้ขึ้นมาในช่วงทศวรรษ 1940 แม้ว่าสูตรดั้งเดิมจะถูกเก็บรักษาเป็นความลับอย่างเข้มงวด แต่บาร์เทนเดอร์ที่ร้าน Saints and Sinners ก็กระตือรือร้นที่จะ... อ่านเพิ่มเติม

มาร์ดิกราส์ (เทียบเท่ากับมาสเลนิตซาของชาวสลาฟตะวันออก) คือช่วงเวลาของ "พายของโหราจารย์" ซึ่งทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาจะอบพายอบเชยหวานเพื่อเป็นเกียรติแก่โหราจารย์ทั้งสามในพระคัมภีร์ พายเหล่านี้จะตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี โดยสีม่วงเป็นสัญลักษณ์ของ... อ่านเพิ่มเติม

กลิ่นหอมหวานของส้มและเฮเซลนัทอันเป็นเอกลักษณ์ของเหล้าแกรนด์มาร์เนียร์ ผสานเข้ากับรสชาติธรรมชาติของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัวในของหวานแสนสดชื่นสำหรับผู้ใหญ่ชนิดนี้ ซอร์เบต์นี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง โดยไม่เติมน้ำแข็ง ด้วยเทคโนโลยี อ่านเพิ่มเติม

ผลไม้แห้งดีต่อหัวใจและสมอง นำมาทำขนมอบอร่อยๆ และยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำตาลทรายขาวโดยไม่ลดทอนรสชาติอีกด้วย คุกกี้มะเดื่อและอินทผลัมแห้งเหล่านี้ทำได้ง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม

การผสมผสานระหว่างวอดก้าวานิลลา ส้ม เกรปฟรุต และลิงกอนเบอร์รี่ สร้างรสชาติที่สดชื่นและเป็นเอกลักษณ์ สมกับชื่อของค็อกเทล เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่เย็นเครื่องดื่มให้เย็นจัด: เขย่ากับน้ำแข็งจน... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

เค้กฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติหวานเข้มข้นของซอสราสเบอร์รี่เข้ากับรสส้มสดชื่นของเนื้อเค้กฟองน้ำสีขาว แม้ว่าเค้กจะทำได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ด้วยการเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยและ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีหลากหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับว่ามีอะไรอยู่ในบาร์และครัวของคุณบ้าง เริ่มต้นด้วยเหล้าพื้นฐาน จากนั้นเติมส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยว เช่น น้ำผลไม้ตระกูลส้ม อ่านเพิ่มเติม

• โคลสลอว์
• เนื้อหมู

แซนด์วิชสไลเดอร์ขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะสำหรับการทานเล่น ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่สไลเดอร์เหล่านี้ก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้น แซนด์วิชเหล่านี้ปรุงด้วยรสชาติแบบเอเชีย โดยใช้เนื้อหมูสันในนุ่มๆ และสลัดกะหล่ำปลี อ่านเพิ่มเติม

กุ้งตัวใหญ่เสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ รสชาติจัดจ้านมาจากเนยกระเทียมที่ทาไว้ก่อนย่าง รวมถึงซอสโมโจที่ทำจากน้ำส้ม พริกฮาบาเนโร ผักชีสด และ... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มค็อกเทลแสนสนุกนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณอย่างแน่นอน รสชาติกลมกล่อมลงตัว แครนเบอร์รี่ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับรสเปรี้ยวและบรั่นดี ค็อกเทลนี้ดื่มง่ายและช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้นทันที ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

ลองลิ้มรสการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างลิลเลต์ บลองก์ที่มีกลิ่นหอม กับวอดก้า และน้ำส้มคั้นสดเล็กน้อย สัมผัสรสชาติที่เบา สดชื่น เปรี้ยวอมเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟเย็นจัดในแก้วมาร์ตินี่ พร้อมตกแต่งด้วยเปลือกส้มฝานบางๆ อ่านเพิ่มเติม

หากเปลี่ยนจากเหล้ารัมแบบดั้งเดิมในพินาโคลาดามาใช้เตกีลาเรโปซาโดบ่ม รสชาติของค็อกเทลจะเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องใช้ ได้แก่ น้ำส้มผสมสับปะรด ครีมมะพร้าว และน้ำแข็งบดจำนวนมาก ตกแต่งแก้วด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ใช้เวลาว่างในครัวเพื่อปรุงอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันทำงานที่ยุ่งวุ่นวาย ที่คุณสามารถรับประทานได้ในเวลาไม่กี่นาที โดยไม่ต้องยุ่งยาก แตกต่างจากอาหารสำเร็จรูปที่ขายตามร้าน ส่วนผสมนี้ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

บีทรูทเป็นหนึ่งในผักฤดูหนาวที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงที่สุด แม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็สามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สร้างความประทับใจให้กับนักชิมที่พิถีพิถันที่สุดได้ ลองบีทรูทอบราดซอสสไตล์เอเชียแสนอร่อยดูสิ คั้นสดๆ - อ่านเพิ่มเติม

ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลเบอร์เบินรสเปรี้ยวจะต้องหลงรักการผสมผสานระหว่างน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำส้ม เสิร์ฟแบบเย็นจัด ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับการปิดท้ายมื้อค่ำในเทศกาล เพื่อช่วยให้รู้สึกสดชื่นในปาก อ่านเพิ่มเติม

จัดอาหารมื้อใหญ่ครบจบในชามเดียว: ข้าวสวยราดซอสถั่วดำผัดเผ็ด ไก่ทอด และสมุนไพรสด เวลาเลือกซื้อไก่ ควรเลือกส่วนสะโพกที่ไม่มีกระดูกและหนัง เพราะจะนุ่มและฉ่ำกว่าส่วนอกเสมอ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบจะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติที่เข้มข้น บอร์บอน ผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศต่างๆ เช่น ออลสไปซ์ โป๊ยกั๊ก ขิง ผลไม้ และซิตรัส จะช่วยให้รู้สึกอบอุ่นและสดชื่น ไวน์แดงยังเพิ่มรสชาติที่สดใสอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์เย็นๆ และมาร์การิต้ารสเปรี้ยวอมหวานในฤดูร้อนนี้ คุณไม่ต้องเลือกระหว่างสองอย่างนี้อีกต่อไปแล้ว! ผสมทั้งสองอย่างในแก้วเดียวได้เลย! เบียร์เม็กซิกันจะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับมาร์การิต้าแบบคลาสสิก นำส่วนผสมค็อกเทลไปแช่แข็งก่อน - อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มคลาสสิกอย่าง Amaretto Sour เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเหล้า Amaretto รสหวานเข้มข้นคล้ายอัลมอนด์ และน้ำมะนาวสดชื่น ในสูตรนี้ มอลลี่ เยห์ ได้เพิ่มน้ำส้มเลือดคั้นสดลงในเครื่องดื่มโปรดของเธอ เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• เคลือบ

เนื้อสันในหมูติดกระดูกดูน่ารับประทานเสมอและเตรียมง่ายสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ แต่เนื้อนุ่มและไม่ติดมันนี้อาจแห้งได้ง่ายในเตาอบ ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยน้ำหมักรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน ที่มีส่วนผสมของส้ม โป๊ยกั๊ก ขิง และ... อ่านเพิ่มเติม

ต่างจากหอยเชลล์ทะเล หอยเชลล์อ่าวมีเนื้อนุ่มและละเอียดอ่อนกว่า และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเซวิเช่ ซึ่งเป็นอาหารว่างของเปรูที่ใช้เฉพาะอาหารทะเลที่ไม่ผ่านการปรุงสุกเท่านั้น แต่หอยเชลล์สดจะ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีครัวซองต์เก่าหรือค้างคืนเหลืออยู่ ลองนำมาทำเฟรนช์โทสต์สำหรับอาหารเช้าหรือของหวานดู สูตรนี้ใช้กระทะเพียงใบเดียวในการทำเฟรนช์โทสต์ ทำให้สะดวกหากคุณต้องเสิร์ฟหลายคน ก่อนที่จะนำครัวซองต์ที่ต้มแล้วใส่ลงในกระทะ... อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• น้ำจิ้ม

ปีกไก่เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องทอด อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กันเมื่ออบในเตาอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม และซอสเคลือบสับปะรดผสมส้มยิ่งทำให้รสชาติอร่อยขึ้นไปอีก จิ้มกับซอสอะโวคาโดผสมพริกฮาลาปิโน แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบของคุณ อ่านเพิ่มเติม

ทาปาเนดมะกอกเขียวรสชาติกลมกล่อม ผสานความหวานอร่อยของลูกเกดสีทองอย่างลงตัว ทาบนขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบๆ เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงที่บ้าน งานฉลอง หรือเพียงแค่... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด หากต้องการแบบไม่มีแอลกอฮอล์ ให้เปลี่ยนจินเป็นเบียร์ขิงหรือโซดาชนิดอื่นเพิ่มอีกหนึ่งช็อต ก่อนเสิร์ฟ ให้เขย่าแก้วแต่ละใบ อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้ประกอบด้วยมันเทศหวานแสนอร่อย ถั่วพีแคนกรุบกรอบ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเป็นส่วนผสมทั่วไปของอาหารอเมริกันรสหวานและเผ็ดแบบดั้งเดิม ลูกเกด สมุนไพรสดนานาชนิด และเครื่องเทศอย่างลูกจันทน์เทศ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• น้ำเชื่อม

ผู้ที่ชื่นชอบขนมอบรสเปรี้ยวอมหวานจะต้องหลงรักเค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่มเบาฟูที่ผสมแยมส้มนี้ แยมจะถูกใส่ลงในส่วนผสมของเค้กโดยตรง พร้อมกับน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง
• วิปครีม

ของหวานผลไม้จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของฤดูร้อน การผสมผสานระหว่างบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ และเนคทารีนหอมๆ นำไปอบพร้อมหน้าขนมกรุบกรอบที่ทำจากข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคนสับ และน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้ผลไม้และน้ำผลไม้มีรสชาติกลมกล่อมอย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

• ผัก
• ไก่
• เคลือบ

ซอสเคลือบเหนียวหนึบแสนอร่อยไม่เพียงแต่ทำให้ไก่สีเหลืองทองดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เผ็ด และเปรี้ยวอมหวานอีกด้วย อบไก่บนผัก และก่อนที่ไก่จะสุกไม่กี่นาที ให้ทาซอสเคลือบลงบนไก่ อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อหมูฉ่ำๆ นี้ไปปรุงในซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อค่ำสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมตอร์ตียาอุ่นๆ กะหล่ำปลีหั่นฝอย ชีส และหอมแดงดอง ให้ทุกคนตักรับประทานได้ตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลแบล็กอายด์ซูซาน (Black-Eyed Susan) เป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันม้าพรีคเนส (Preakness) ในเมืองบัลติมอร์ รัฐแมริแลนด์ ค็อกเทลนี้ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1973 และตั้งชื่อตามดอกแบล็กอายด์ซูซาน ซึ่งเป็นดอกไม้ที่ใช้ประดับตกแต่งผ้าห่มในการแข่งขันพรีคเนส อ่านเพิ่มเติม

เมื่อมาร์การิต้ามาเจอกับซังเกรีย คุณจะได้เครื่องดื่มผลไม้แสนอร่อยสำหรับงานเลี้ยง ซังเกรียทำจากไวน์ขาว เตกีลา และมะนาว แทนที่จะใช้น้ำแข็งก้อนธรรมดา ให้ใส่ผักกาดแก้วสับปะรดมะนาวลงในชามเครื่องดื่ม มันจะละลาย... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลสุดคลาสสิกนี้ถูกคิดค้นโดยดอนน์ บีชคอมเบอร์ ผู้ก่อตั้งบาร์สไตล์ติ๊กิชื่อดัง และต่อมาได้ถูกดัดแปลงเป็นหลากหลายเวอร์ชั่น โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมหลักคือเหล้ารัมหลายชนิด เหล้าเวลเวท ฟาเลอร์นัม และน้ำมะนาว อ่านเพิ่มเติม

ข้าวแดงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย และมีใยอาหารมากกว่าข้าวธรรมดา วิธีทำก็ง่ายๆ เพียงแค่ต้มให้สุก แล้วขณะที่ยังร้อนอยู่ ก็นำไปผัดกับหอมเจียว ขิง เชอร์รี่แห้ง และผักสด... อ่านเพิ่มเติม

ผลไม้เสาวรส ซึ่งปลูกในเขตร้อนทั่วโลก มักนำมาคั้นน้ำโดยแยกเมล็ดกรุบกรอบออกจากเนื้อ แต่เมล็ดเหล่านี้ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน และเมื่อทำสมูทตี้โฮมเมด อย่าลืมใส่เมล็ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มใยอาหาร อ่านเพิ่มเติม

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้สดชื่น คุณสามารถใช้แทนข้าวโอ๊ตในตอนเช้าได้เลย เพราะมันมีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต! โดยนำข้าวโอ๊ตไปแช่ในน้ำส้มสักสองสามนาที แล้วนำไปปั่นรวมกับสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม

เนื้ออกวัวหมักข้ามคืนในส่วนผสมของน้ำส้ม ผงเครื่องเทศจีนห้าชนิด ซอสพริก และเครื่องเทศอื่นๆ จากนั้นนำไปอบในเตาอบพร้อมกับผักราก (แครอท พาร์สนิป ต้นหอม) จนกระทั่ง - อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ไอโอลี

เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กปูแตกและคงรูปทรง ควรทำเค้กปูชิ้นเล็กๆ (ประมาณ 5 ซม.) เสิร์ฟเค้กปูคู่กับซอสไอโอลีที่ทำจากมายองเนส ผสมกระเทียมและส้มเลือด เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารทะเล จัดเสิร์ฟให้เข้าที่ - อ่านเพิ่มเติม

• พิซซ่า
• สลัดเฟนเนลและมะกอก
• ฐานพิซซ่ากรอบ

ทำพิซซ่าสุดหรูที่บ้านด้วยกระทะเหล็กหล่อ รับรองว่าอร่อย ฉ่ำ และมีขอบกรอบสุดๆ เหมือนพิซซ่าจากร้านหรู ถ้ามีแป้งอยู่แล้วก็ใช้เวลาเตรียมไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ถ้าไม่มี... อ่านเพิ่มเติม

ลองลิ้มรสความอร่อยลงตัวของมะม่วง สตรอว์เบอร์รี สับปะรด และส้มในแก้วเดียว สมูทตี้แก้วนี้อิ่มท้อง สดชื่น และช่วยให้รู้สึกดีขึ้นอย่างเหลือเชื่อ ควรแช่แข็งชิ้นมะม่วงและสตรอว์เบอร์รีก่อน เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเติมน้ำแข็งหรือเจือจางเพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินคูเกล
• อัลมอนด์สตรูเซล

คูเกล (หรือพุดดิ้งเส้นก๋วยเตี๋ยว) สามารถทำได้ทั้งแบบหวานและแบบคาว โดยทั่วไปจะอบในกระทะขนาดใหญ่และเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในวันหยุดสำคัญของชาวยิวหรืออาหารค่ำวันศุกร์ สูตรนี้แนะนำให้ทำคูเกลแบบหวานในรูปแบบของ... อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแป้งฟิโลกรอบๆ ชีสกรุยแยร์เหนียวนุ่ม และแครนเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ดูหรูหราและมีระดับ แต่กลับทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน สูตรนี้ประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม

• แฮม
• ถั่วเขียว
• เห็ดสอดไส้
• ขนมปัง

อาหารมื้อค่ำสุดหรูนี้ปรุงเสร็จได้ในเตาอบเดียว คุณจึงไม่ต้องเปิดเตาแก๊สเลย อาหารมื้อพิเศษนี้ประกอบด้วยแฮมเคลือบซอสส้ม เห็ดสอดไส้ ถั่วเขียวอบกระเทียม และขนมปังนุ่มๆ พร้อม... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลนี้เหมาะสำหรับทั้งงานปาร์ตี้ฤดูร้อนและฤดูหนาว เมื่อคุณโหยหาบรรยากาศฤดูร้อน การผสมผสานของส้ม กล้วย สับปะรด และมะพร้าว พร้อมแอลกอฮอล์เล็กน้อย จะทำให้ทุกคนประทับใจ ค็อกเทลนี้ดื่มง่ายและลื่นคอ อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ นี้ แฮมหมูจะกลายเป็นเมนูหลักในวันหยุดของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ ราดด้วยน้ำผึ้งเคลือบหวานอมเผ็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนแฮมเงางาม หอม และอร่อยน่ารับประทาน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินกับค็อกเทลเบาๆ สดชื่นนี้อย่างสบายๆ ในช่วงบรันช์วันอาทิตย์ รับรองได้เลยว่าคุณจะอารมณ์ดีไปทั้งวัน มิโมซ่าแบบคลาสสิกที่ทำจากไวน์สปาร์กลิงและน้ำส้ม ถูกแทนที่ด้วยซันเดย์มิโมซ่า ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างน้ำส้มและ... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสราสเบอร์รี่และส้ม
• เด็กดัตช์

ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูชิ้นใหญ่สำหรับสี่ที่ให้คนที่คุณรักทานดูสิ ต่างจากแพนเค้กและเครปทั่วไป แป้งของดัตช์เบบี้มีส่วนผสมของไข่มากกว่า และผสมโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• เคลือบ

ขนมปังอบเชยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเพียงแค่มีส่วนผสมเพิ่มเติมสองสามอย่างที่เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมไปเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงขนมอบสไตล์อิตาเลียนมากขึ้น ส่วนผสมเหล่านั้นได้แก่ เมล็ดอนิสบดและส้ม อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานค็อกเทลยอดนิยมสองชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ เทกีลาซันไรส์และมิโมซ่า แต่ทำโดยไม่ใช้เตกีลา ใช้เพียงไวน์ขาวแบบมีฟอง น้ำเชื่อมเกรนาดีน น้ำส้ม และราสเบอร์รี่ ทำให้ได้สีสันที่สวยงามราวกับแสงอรุณรุ่ง อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การทำให้แข็งตัว
• เคลือบ

เค้กมะนาวสูตรนี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวาน ความเปรี้ยวอมหวานของมะนาว และรสเค็มเล็กน้อยจากครีมชีสฟรอสติ้ง คุณสามารถทำเป็นแบบเค้กชั้นเดียวธรรมดา หรือแบบเค้กสามชั้นสำหรับเทศกาลก็ได้ ส่วนผสมสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

กุ้งอบมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่ากุ้งต้มธรรมดา และยังเหมาะสำหรับทำสลัดอีกด้วย นำกุ้งตัวใหญ่ไปอบในเตาอบ แล้วเมื่อเย็นลงก็นำมาคลุกเคล้ากับเคเปอร์และหอมแดงในน้ำสลัดมายองเนสได้เลย อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครงเนื้อวัว
• เคลือบ
• น้ำจิ้มถั่วลิสงกับต้นหอม

ย่างซี่โครงสั้นสไตล์เอเชีย สูตรนี้ใช้ซี่โครงสั้นเนื้อวัวที่มีไขมันเยอะ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติรมควัน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วหมักในซอสส้มขิงประมาณครึ่งชั่วโมง... อ่านเพิ่มเติม

สตรอว์เบอร์รีฟูลเป็นของหวานง่ายๆ สำหรับฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี แม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็ดูหรูหราและมีระดับ เพราะประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมอย่างสวยงาม (สับละเอียด -) อ่านเพิ่มเติม

• สลัดผลไม้
• พีแคนอบร้อน

จุดเด่นของสลัดผลไม้จานนี้คือพริก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด แต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของผลไม้และเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ พริกฮาบาเนโรที่เผ็ดร้อนถูกใส่ลงในน้ำสลัดน้ำผึ้ง และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อยถูกเพิ่มเข้าไปใน... อ่านเพิ่มเติม

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ทานคู่กับอาหารเช้า หรือเป็นของหวานเบาๆ หลังอาหารมื้อใหญ่ก็ได้ ทานได้ทุกเวลาและเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของผลไม้และเบอร์รี่สดๆ ในน้ำสลัดเนื้อครีม (โยเกิร์ตสำหรับทำน้ำสลัด) อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มฤดูร้อนของสเปนที่มีแอลกอฮอล์ต่ำอย่างซังเกรีย ซังเกรียก็คือผลไม้เล็กน้อยในเหยือกไวน์ แต่สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ไวน์โรเซ่เพียงเล็กน้อย ซึ่งเมื่อผสมกับน้ำผึ้งและน้ำส้มแล้ว จะได้... อ่านเพิ่มเติม

• ผลไม้
• น้ำเชื่อมส้ม-วานิลลา

สตรอว์เบอร์รี องุ่นแดงและขาว บลูเบอร์รี และใบสะระแหน่สด—สีสันและรสชาติแห่งฤดูร้อนที่สดใสเต็มจาน สลัดจานนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส และยังมีรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เค้กดำแบบจาเมกาเป็นขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของจาเมกา มีลักษณะคล้ายกับพุดดิ้งคริสต์มาสของอังกฤษ โดยทำจากผลไม้แห้งที่ชาวจาเมกานำไปแช่ไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ บางครั้งอาจนานถึงหลายเดือน อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของผลเบอร์รี่และผลไม้สดในน้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากน้ำผึ้ง มะนาว และน้ำส้ม ความสดชื่นของผลไม้ตระกูลส้มและใบมิ้นต์ช่วยปรับสมดุลความหวานของส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะที่ถั่วพิสตาชิโอสับเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็กหมู
• เพลิดเพลิน

สเต็กหมูสันในติดกระดูกย่างจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณเคลือบด้วยซอสเหนียวๆ ที่ทำจากแยมแอปริคอต พริกฮาบาเนโรเผ็ดร้อน ขิงสด กระเทียม และเปลือกส้มขูดฝอย ขณะย่าง ซอสนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้เนื้อ... อ่านเพิ่มเติม

• เกี๊ยวซ่า
• ซอสเปรี้ยวหวาน

ปูรังกูนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม ประกอบด้วยเกี๊ยวทอดไส้ปู แม้จะมีรสชาติแบบเอเชีย แต่ต้นกำเนิดของอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้มาจากสหรัฐอเมริกา และเป็นที่นิยมมากในร้านอาหารจีนท้องถิ่น ไส้ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• เครื่องปรุงสำหรับเนื้อย่าง

สเต็กบาเว็ตต์ หรือที่รู้จักกันในชื่อสเต็กเนื้อสันนอกส่วนสะโพก เป็นเนื้อที่ตัดมาจากบริเวณสะโพกของวัว เนื้อส่วนนี้ราคาไม่แพง แต่มีรสชาติเนื้อวัวเข้มข้นและมีลายเนื้อหยาบ แม้จะไม่นุ่มเท่าสเต็กที่ราคาแพงกว่า แต่เนื้อบาเว็ตต์ก็มีคุณสมบัติเด่นคือมีเส้นใยที่แข็งแรง อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 20 นาที ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วนในวันธรรมดา กุ้งนำไปผัดกับขิงและกระเทียม จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสเอเชียรสเผ็ดและข้าวบาสมาติหุงสุก (ใช้ข้าวที่เหลือหลังจากนั้น...) อ่านเพิ่มเติม

ชวนเพื่อนๆ มาลิ้มลองปีกไก่สไตล์เอเชียเคลือบซอสส้มรสหวานอมเผ็ดเหนียวหนึบ เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และทำง่ายสุดๆ เพียงแค่หั่นปีกไก่เป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่งจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่มีผลเบอร์รี่ ผลไม้ โยเกิร์ตธรรมชาติ และน้ำผลไม้ คุณก็สามารถเติมพลังให้ตัวเองได้ทุกเช้าด้วยสมูทตี้แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที สตรอว์เบอร์รีและกล้วยเป็นส่วนผสมรสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก
• ชิมิชูร์รี

อาหารลาตินอเมริกาจานนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจ สเต็กเนื้อย่าง (เรียกว่า churrasco ในภาษาสเปน) เสิร์ฟพร้อมซอส chimichurri สไตล์อาร์เจนตินาที่ทำจากสมุนไพรสด ปรุงโดยใช้เนื้อส่วนสะโพกที่แน่น... อ่านเพิ่มเติม

เมนูเนื้อแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ เตรียมโดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ทั้งชิ้นแบบติดกระดูกและหนัง ก่อนนำไปหมัก ให้ใช้มีดกรีดหนังเป็นร่องลึกขนานกันเป็นตารางผ่านชั้นไขมัน นี่คือลักษณะของแฮมที่ได้: อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วรูบาร์บจะเป็นผัก แต่ก็มีรสชาติคล้ายผลไม้และมีความเปรี้ยวสดชื่น ทำให้เหมาะสำหรับทำไส้พาย สูตรนี้ใช้เฉพาะก้านรูบาร์บเท่านั้น เลือกก้านสีแดงที่บางกว่า เพื่อให้ไส้พายมี... อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• เคลือบสีส้ม
• เคลือบรูบาร์บ
• เคลือบบลูเบอร์รี่

โดนัทเหล่านี้อบในเตาอบและออกมานุ่มฟู ชุ่มฉ่ำเหมือนกับโดนัททอด ในการทำ คุณจะต้องใช้พิมพ์โดนัทแบบพิเศษและถุงบีบครีมเพื่อบีบแป้งลงในพิมพ์ได้อย่างง่ายดาย เมื่อ - อ่านเพิ่มเติม

• แบ่งปัน
• แป้งข้าวโพด

พายอังกฤษไส้ผลไม้แห้งชนิดนี้ ตามธรรมเนียมแล้วจะทำในช่วงคริสต์มาส แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยและน่ารับประทาน จึงสามารถอบในวันหยุดอื่นๆ หรือแม้แต่ในโอกาสปกติทั่วไป เพียงแค่ทานกับชา พายไส้ผลไม้แห้งมักจะต้องวางแผนล่วงหน้า เพราะ... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทล Tequila Sunrise หรือ "Rising Sun" เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเตกีลา น้ำส้ม และน้ำเชื่อมเกรนาดีน ซึ่งกลายเป็นเครื่องดื่มคลาสสิกที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่สดชื่น หอมกลิ่นส้ม และหวาน รวมถึงสีสันที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

ปลาฮาลิบัตหั่นเป็นชิ้น นำไปอบบนผักหัวไชเท้า หอมแดง และไทม์ เสิร์ฟพร้อมส้มโอแดงหั่นเป็นชิ้น ราดด้วยซอสรสเปรี้ยวสดชื่น ซอสนี้ประกอบด้วยน้ำส้มโอ น้ำส้ม น้ำมะนาว ครีมข้นเล็กน้อย และ— อ่านเพิ่มเติม

• ผลไม้
• ทาร์ตเล็ต

ทาร์ตกรอบๆ เหล่านี้ สอดไส้ด้วยครีมเปรี้ยวเนื้อเนียนและชิ้นสตรอว์เบอร์รีในน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รีผสมส้ม จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและดูน่ารัก! ตัวทาร์ตเองอบเป็นรูปทรงเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม

เตรียมฝักกระวานและฝักวานิลลาให้พร้อม เพื่อทำแยมแสนอร่อยและหอมกรุ่นตลอดฤดูผลเบอร์รี่ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่มากนัก เพราะแยมนี้เก็บได้เพียงสองสัปดาห์เท่านั้น เมื่อทำเสร็จแล้ว ควรรับประทานทันที โดยทาลงบน... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำ Aperol Spritz ในรูปแบบสลัชชี่แช่แข็งดูสิ อร่อยไม่แพ้กัน แต่สดชื่นยิ่งกว่า เหมาะสำหรับมื้อบรันช์ในฤดูร้อนหรือปาร์ตี้สละโสด! สูตรนี้ผสมเหล้า Aperol กับน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสด และ... อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้ผลไม้แช่แข็งนี้สามารถเสิร์ฟแทนซอร์เบต์และไอศกรีมได้ และรสชาติสดชื่นแบบเขตร้อนของมันจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับวันฤดูร้อนได้อย่างเต็มที่ แตกต่างจากของหวานแช่แข็งอื่นๆ ที่คล้ายกัน สมูทตี้ชนิดนี้ทำง่ายมาก: อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูมันฝรั่งบดเคียงในโอกาสพิเศษ ลองเลือกมันเทศดู มันเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งทั่วไป และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันทำให้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนมันฝรั่งบดแบบเดิมๆ เพื่อรักษาสารอาหารให้ได้มากที่สุด ควรอบมันเทศทั้งลูกในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

หมูอบสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลายชนิด หรือใช้ในแซนด์วิชหรือชวามาก็ได้ โดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ไร้กระดูกทั้งชิ้น นำเนื้อมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศและกระเทียมบด... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• คอมโพต

เมนูย่างฉลองเทศกาลนี้ใช้เนื้อสันในหมูชิ้นใหญ่ หรือที่เรียกว่าริบอาย ซึ่งแช่ในน้ำเกลือผสมน้ำผึ้งและเครื่องเทศไว้ข้ามคืนแล้ว เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น ควรขอให้คนขายเนื้อตัดปลายทั้งสองข้างออก อ่านเพิ่มเติม