เวลา: 5 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

ของหวานสำหรับผู้ใหญ่จานนี้ทำง่ายมาก ๆ ใช้ส่วนผสมแค่สองอย่างและแทบไม่ต้องลงแรงเลย น้ำเชื่อมวานิลลาเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเบียร์กินเนสส์ ทำให้ได้ของหวานที่หวานกำลังดีและสดชื่น อย่าลืมขูดเกล็ดน้ำแข็งเป็นระยะขณะแช่แข็งเพื่อให้ได้เนื้อเนียนละเอียดเหมือนหิมะ เสิร์ฟพร้อมวิปครีม

วัตถุดิบ:

• เบียร์กินเนสส์ 2 ขวด ขวดละ 0.33 ลิตร
• น้ำเชื่อมวานิลลา 0.5 ถ้วย (เช่น Torani)

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เบียร์กินเนสส์, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมเบียร์กินเนสส์ 2 ขวด (ขนาด 0.33 ลิตร) กับน้ำเชื่อมวานิลลา 0.5 ถ้วย (เช่น ยี่ห้อ Torani) เทลงในถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 22 ซม. แล้วนำไปแช่แข็งจนกระทั่งเริ่มมีผลึกน้ำแข็งเกาะรอบขอบ ประมาณ 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
• ใช้ส้อมขูดน้ำแข็งออก แล้วนำไปแช่แข็งต่อ โดยขูดทุกๆ 45 นาที จนกว่ากรานิต้าจะแข็งตัวสนิท ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง เสิร์ฟในแก้วเบียร์แช่เย็น ราดด้วยวิปครีม

คะแนนโหวต: 1