สูตรอาหาร

พายพีแคนแบบอเมริกันเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับพายฟักทองและพายแอปเปิล แต่ก็สามารถอบได้ในวันหยุดอื่นๆ แม้ว่าจะไม่มีโอกาสพิเศษใดๆ ก็ตาม...

พายฟักทองที่มีไส้เข้มข้นบนฐานแป้งบิสกิตกรุบกรอบ เป็นขนมอบยอดนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับจิบชาในวันอาทิตย์อีกด้วย...

พายแอปเปิ้ลครัมเบิลสุดคลาสสิกนี้ มีแป้งพายกรุบกรอบ ราดด้วยไส้แอปเปิ้ลรสเข้มข้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยสตรอยเซลแสนอร่อย ทำง่ายกว่า...

ซุปมันฝรั่งเนื้อเนียนนุ่มดุจแพรไหม เสิร์ฟในแก้วช็อตเล็กๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่ดูดีมีระดับ เหมาะสำหรับเสิร์ฟให้แขกขณะรออาหารจานหลัก รสชาติเป็นเอกลักษณ์...

ไส้ขนมปัง หรือ "ไส้" เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงในเทศกาลวันหยุดในสหรัฐอเมริกา แม้จะมีชื่อว่าไส้ขนมปัง แต่โดยทั่วไปแล้วไส้นี้จะไม่ถูกยัดเข้าไปในตัวไก่งวง แต่จะนำไปอบแยกต่างหากและสามารถเสิร์ฟได้...

หากคุณตัดสินใจที่จะทำไก่งวงทั้งตัวสำหรับวันหยุด ให้เริ่มเตรียมการล่วงหน้าสองวัน หรือจะพูดให้ถูกคือสองคืนล่วงหน้า ในคืนแรกและวันถัดไป ให้ปล่อยให้โครงไก่งวงค่อยๆ ละลายน้ำแข็งใน...

แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนจะใช้เวลาช่วงเย็นดูหนังบอลลีวูดสุดคลาสสิก แต่ลองทำเฟรนช์ฟรายส์สไตล์อินเดียเหล่านี้ดูเถอะ เพราะมันอร่อย หอม และเผ็ดอย่างเหลือเชื่อ หยุดก่อน...

พายเนื้อเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ ในเวลาไม่นาน โดยใช้แป้งสำเร็จรูป ไส้กรอกดิบ และมันฝรั่งบด (ใช้ของเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน!) เอาเปลือกไส้กรอกออก เท่านี้ก็ได้พายเนื้อแสนอร่อยแล้ว...

ป๊อปคอร์นคาราเมลโฮมเมด กรอบอร่อย ไม่เหมือนกับป๊อปคอร์นที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตเลย และทำง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่ข้าวโพดคั่วสด (ในไมโครเวฟหรือ...)

คุณสามารถทำของว่างที่ไม่เหมือนใครและรวดเร็วได้จากแป้งเกี๊ยวจีนสำเร็จรูป ห่อแยมไว้ข้างในเหมือนซองจดหมาย แล้วนำไปทอดในน้ำมันเยอะๆ ในหม้อทอด (หรือในกระทะ) จนกระทั่ง...

เพื่อลดเวลาในการเตรียมงานปาร์ตี้ ให้ทำคัพเค้กช็อกโกแลตที่เหมือนกันจำนวนมาก แล้วตกแต่งด้วยครีมวานิลลาแบบง่ายๆ มอบหมายให้เด็กๆ เป็นคนตกแต่ง และแจกขนมต่างๆ มากมาย...

ในสูตรนี้ ขาไก่งวงจะถูกอบแยกจากส่วนอื่นๆ ของโครง ทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อและมีเปลือกสีเหลืองทองน่ารับประทาน ก่อนอบ...

ระหว่างรออาหารจานหลักสำหรับงานเลี้ยง เชิญเสิร์ฟซุปมะเขือเทศในแก้วเล็กๆ พร้อมแซนด์วิชรูปพระจันทร์เสี้ยวอุ่นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ซุปมะเขือเทศสามารถ...

แซนด์วิชขนาดเล็กเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านเสมอ ลองทำแซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนสูตรนี้ดู รับรองว่ารสชาติที่ลงตัวอย่างน่าทึ่งจะทำให้ทุกคนประทับใจ และ...

แซนด์วิชขนาดจิ๋วบนขนมปังบาแกตต์กรอบๆ จะดูหรูหราบนโต๊ะอาหารในงานเฉลิมฉลองหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้สังสรรค์ ตกแต่งในสไตล์ฝรั่งเศส เช่น ใส่ตับเป็ดบด...

ด้วยสูตรละเอียดนี้ ใครๆ ก็สามารถรู้สึกเหมือนเป็นช่างทำช็อกโกแลตและสร้างช็อกโกแลตแท่งที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณจะหาไม่ได้จากร้านไหน นำช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลตมาละลายในเตาอบ แล้วส่วนผสมทั้งหมด...

ปีกไก่ที่อบในเตาอบมีไขมันน้อยกว่าปีกไก่ที่ทอดในกระทะ แต่ก็อร่อยและกรอบไม่แพ้กัน ก่อนอบ ให้คลุกปีกไก่ด้วยเครื่องเทศต่างๆ ซึ่งรวมถึง...

เปลี่ยนถั่วพีแคนธรรมดาให้กลายเป็นของว่างแสนอร่อย เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ หรือพกพาไปทานระหว่างเดินทาง เครื่องเทศทุกชนิดถูกผสมผสานอย่างลงตัวเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม

โดนัทข้าวโพดขนาดเล็กกรอบๆ เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเบียร์ ทานขณะดูเกม ดูหนัง หรือปาร์ตี้ที่บ้าน และทำง่ายมากด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป...

แฟนๆ แฮร์รี่ พอตเตอร์ และผู้ที่ชื่นชอบความกรุบกรอบของขนมปังแท่งเคลือบชีสแสนอร่อย จะต้องหลงรักขนมนี้ ขนมปังแท่งเหล่านี้ทำจากแป้งสำเร็จรูป นำมาม้วนแล้วทำเป็น...

ลองนำไอเดียขนมหวานนี้ไปลองทำดู มันจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับงานเลี้ยงเด็กหรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ ได้อย่างแน่นอน ลูกอมเคี้ยวหนึบหลากสีสันถูกนำมาเสียบไม้เสียบแล้ว...

หัวหอมวิดาเลียมีรสชาติอ่อนหวานเป็นพิเศษ และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ทั้งแบบดิบและแบบทอด นำไปผัดประมาณครึ่งชั่วโมงจนน้ำตาลในหัวหอมออกมา...

นาโชส์สไตล์เม็กซิกันเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับกลุ่มคนจำนวนมาก เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงขณะดูการแข่งขันกีฬา หรือเป็นของว่างสำหรับงานเลี้ยง...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ ประกอบด้วยสตูว์ผักขนาดเล็กเสิร์ฟเป็นจานๆ ราดด้วยชีสกรอบอร่อย จะเป็นที่ชื่นชอบของทั้งแขกและเด็กๆ ที่จะสนใจรับประทานผักเพื่อสุขภาพในรูปแบบนี้มากขึ้น มันฝรั่ง...

ข้าวโพดคั่วเป็นผลิตภัณฑ์ธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีใยอาหารสูง การรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะนั้นค่อนข้างดีต่อสุขภาพ และเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น ควรปรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติหลากหลายชนิด...

คุณสามารถทำป๊อปคอร์นที่บ้านได้อร่อยและกรอบเหมือนกับที่โรงภาพยนตร์ ด้านล่างนี้คือสูตรท็อปปิ้งที่คุณสามารถใช้ราดป๊อปคอร์นหรือทำป๊อปคอร์นในเตาได้...

การผสมผสานระหว่างผักโขม อาร์ติโชก และครีมชีส เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศตะวันตกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังเป็นไส้ที่นิยมสำหรับพาสต้าอิตาเลียน ซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟเป็น...

ในการทำมัฟฟินง่ายๆ เหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้งเลยด้วยซ้ำ เพียงแค่ใช้แครกเกอร์เนยบดผสมกับเนื้อปูแท้ ไข่ขาว ซึ่ง...

ในการอบมัฟฟินขนาดจิ๋วเหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์อบขนมปังสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก น้ำหนักชิ้นละ 170 กรัม นำแป้งมาผสมกับครีมเปรี้ยวและผงเอสเปรสโซสำเร็จรูป แล้ว...

ลูกชิ้นแสนอร่อยเหล่านี้ เคลือบด้วยแป้งกรอบๆ จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่สุดในงานปาร์ตี้ของคุณ ลูกชิ้นทำจากเนื้อไก่งวงบดผสมกับเครื่องเทศ สมุนไพร หัวหอม และชีสขูด...

คีชลอเรนสไตล์ฝรั่งเศสขนาดพอดีคำเหล่านี้ละลายในปากได้อย่างแท้จริง เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทานง่ายด้วยมือ วางบนโต๊ะพร้อมกับ...

ในการทำพายจิ๋วเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเดียวกันกับพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ได้แก่ แป้งพิซซ่า ซาลามี่ พริกย่าง มะกอกดำคาลามาตา ชีสโพรโวโลนขูดฝอย...

ถ้าคุณกำลังวางแผนรวมกลุ่มเพื่อนฝูงในตอนเย็นเพื่อดูเกม ดูหนัง หรือเล่นเกมกระดาน อาหารว่างที่ลงตัวที่สุดก็คือแซนด์วิชร้อนขนาดจิ๋วหลากหลายแบบ อร่อย อิ่มท้อง และทานง่ายด้วยมือ โดยไม่ต้อง...

ลาซานญ่าขนาดเล็กเหล่านี้ทำในถ้วยเล็กๆ แต่ละถ้วย ดูสวยงามและรสชาติอร่อยเหลือเชื่อ! คุณจะต้องใช้แผ่นลาซานญ่าที่สุกแล้ว 2 แผ่นสำหรับแต่ละถ้วย ทำตามขั้นตอนเหล่านี้...

เห็ดอบยัดไส้ขนาดใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาสและเป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ เตรียมง่ายและดูสวยงามบนโต๊ะอาหาร...

คุกกี้รูปนิ้วมือขนาดเล็กเป็นหนึ่งในคุกกี้คริสต์มาสยอดนิยม ขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้อร่อย สีสันสดใส และสนุกสนานในการทำร่วมกับครอบครัว อบคุกกี้อัลมอนด์เหล่านี้ด้วยแป้งบางๆ...

คุกกี้อัลมอนด์หอมกรุ่นสอดไส้ผลไม้แห้งเหล่านี้เป็นของว่างที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟในช่วงวันหยุดฤดูหนาว ส่วนผสมประกอบด้วยผลไม้รสเปรี้ยวเชื่อม ลูกเกด และเชอร์รี่แห้งเชื่อม

มาการองสไตล์อเมริกันคือความอร่อยของมะพร้าวในทุกคำที่กัด เพิ่มคอนเฟลกส์ลงในส่วนผสมมะพร้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบยิ่งขึ้น และสำหรับมาการองแสนอร่อยแต่ทำง่ายเหล่านี้...

คุกกี้เนยน้ำตาลเป็นขนมที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาล คุณสามารถตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ และคุกกี้ก็คงรูปทรงได้ดีเยี่ยม มีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสกรุบกรอบกำลังดี และ...

นมรสเปปเปอร์มินต์ทานคู่กับคุกกี้คริสต์มาส เป็นของหวานวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใส่ลูกอมเปปเปอร์มินต์ 20 เม็ดต่อนม 1 ลิตร และเพื่อให้ดื่มได้...

เพื่อเพิ่มอรรถรสระหว่างรออาหารจานหลัก ลองเสิร์ฟพาสต้าคาเปลลินีเส้นบาง (เส้นเล็กคล้ายเส้นผม) ในซอสครีมมะนาว ราดด้วยคาเวียร์สักเล็กน้อย ดูหรูหรา และรสชาติที่ลงตัว...

กุ้งสแคมปิเป็นอาหารจานด่วนและอร่อยที่เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและเทศกาลต่างๆ นำกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วมาผัดในกระทะอย่างรวดเร็วและต้มจนเดือด...

สูตรนี้เปลี่ยนเมนูง่ายๆ อย่างมักกะโรนีชีสให้กลายเป็นอาหารรสเลิศสุดหรู ด้วยการเพิ่มเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์แท้ๆ นำไปผัดกับเนยสีน้ำตาล และซอสสูตรพิเศษ...

หอยเชลล์เป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม: แคลอรีต่ำ โปรตีนสูง ไขมันต่ำ และที่สำคัญที่สุดคือปรุงสุกได้ในเวลาไม่กี่นาที นำไปผัดในกระทะแล้วเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง...

ก่อนนำไปอบ กุ้งตัวใหญ่จะถูกคลุกกับพริกฮาริสซ่ารสเผ็ด (เลือกแบบที่ไม่เผ็ดมาก) เพื่อให้ได้รสชาติจัดจ้านที่เข้ากันได้ดีกับผักเคียงที่ปรุงรสด้วยส้ม

ปลาอบที่บรรจุในห่อแยกชิ้นนั้น เป็นเมนูที่แปลกใหม่ น่าสนใจ และสะดวกสบายเสมอ แขกของคุณจะประทับใจตั้งแต่เปิดห่อแต่ละชิ้นออกมาลิ้มลอง...

อาหารเรียกน้ำย่อยในชามที่ทานได้ เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับเทศกาลหรือปาร์ตี้ทุกโอกาส โดดเด่นด้วยการจัดวางที่สวยงาม รสชาติเยี่ยม และความสะดวกสบาย ชามสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยผักชุดนี้ทำจาก...

โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปแผ่นหนึ่ง ฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และชีสนุ่มๆ เล็กน้อย คุณก็สามารถทำพัฟเพสตรี้ขนาดพอดีคำน่ารักๆ คล้ายกับวอลโอเวนต์ได้แล้ว วิธีการทำก็คือ...

จุดเด่นของพาสต้าจานนี้อยู่ที่เนยสีน้ำตาล ซึ่งทำให้จานนี้มีรสชาติครีมมี่และหอมมันอย่างลงตัว นำพาสต้ารูปโบว์ ดอกกะหล่ำย่าง น้ำมะนาว และปลาแอนโชวี่มาผสมกัน...

ซอสเนื้อแกะรากูเป็นซอสพาสต้าเนื้อยอดนิยมในอาหารอิตาเลียน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เวลาในการปรุง ซึ่งเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาวนานและใช้เวลา...