สูตรอาหาร

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรชิลีคอนคาร์เนแบบเท็กซัส ซึ่งแตกต่างจากแบบเม็กซิกันตรงที่ใช้เนื้อเป็นชิ้นๆ แทนที่จะเป็นเนื้อบด และไม่มีถั่ว แต่ซอสจะใช้ส่วนผสมที่ทอดแล้ว...

แพตตี้ทำจากเนื้อวัวบดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศราสเอลฮานูทของโมร็อกโก ซึ่งทำให้มีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าหลงใหล เสิร์ฟพร้อมคูสคูสคอนเฟตติ นอกจากธัญพืชเต็มเมล็ดแล้ว...

ไข่ฟลอเรนทีนแตกต่างจากไข่เบเนดิกต์ที่โด่งดังกว่าตรงที่มีผักโขมเป็นชั้นแทนแฮม โดยใช้ขนมปังมัฟฟินอังกฤษผ่าครึ่งแล้วทอด ราดด้วยผักโขมลวก จากนั้น...

ทุกคนต่างชื่นชอบสตรูเดลเพราะมีเปลือกกรอบเบา สตรูเดลไส้เนื้อรสชาติอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ และทำง่ายมาก เพียงแค่พับแผ่นแป้งฟิโล...

ซอสนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นผลไม้ที่โดดเด่นยิ่งขึ้นด้วยความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศออลสไปซ์และพริกไทยดำที่ใส่ลงไประหว่างการเคี่ยว ซอสนี้ทำจากแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธรสเปรี้ยว ซึ่งนำมาเคี่ยวใน...

เมนูนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที นำกะหล่ำดาวหั่นฝอยและเห็ดหั่นบางๆ นำไปผัดในกระทะร้อนจนเหลืองทอง แล้ว...

ลองอบกุ้งในเตาอบสักครั้ง แล้วคุณจะไม่ต้องการกลับไปกินกุ้งต้มอีกเลย การอบจะทำให้รสชาติของกุ้งเข้มข้นขึ้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เยี่ยมไปเลย...

ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ อย่างมะกอกดอง ลองเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นด้วยการนำไปทอดในน้ำมันมะกอกกับกระเทียมและเปลือกส้มขูด...

เบคอนกรอบเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกมื้อได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างคู่กับเบียร์ เป็นส่วนประกอบในแซนด์วิชและเบอร์เกอร์แสนอร่อย และ...

เมนูนี้ใช้ราวิโอลีเห็ดสำเร็จรูป นำไปต้มในขณะที่คุณเตรียมซอสเนื้อในกระทะโดยใช้มะเขือเทศ เห็ด และไส้กรอกอิตาเลียนบด

ผักในแซนด์วิชมังสวิรัติเพื่อสุขภาพนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวจนคุณแทบจะไม่รู้สึกถึงเนื้อสัตว์เลย ประกอบด้วยฟักทองลูกโอ๊ก แครอทสีรุ้งขนาดเล็ก ผักโขมสด และผักดอง...

ในการชุบเกล็ดขนมปังไก่ตามสูตรนี้ เราจะผสมแป้งที่มีลักษณะเป็นก้อนๆ และร่วนๆ โดยพื้นฐานแล้วคือแป้งสาลีผสมกับนมเปรี้ยว (หรือเคเฟอร์) ประมาณสองช้อนโต๊ะ แล้ว...

ด้วยเนื้อสัมผัสที่แน่นและรสชาติคล้ายถั่วอ่อนๆ ข้าวสเปลต์จึงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้อง เมื่อนำมาจับคู่กับกุ้งผัด มะกอก และส้มสีเลือดแล้ว...

ซุปข้นนี้ทำจากน้ำซุปหอย หรือน้ำซุปหอยกระป๋อง ผสมกับน้ำและครีม และใส่ผักต่างๆ เช่น มันฝรั่ง หัวผักกาด ขึ้นฉ่าย และอื่นๆ...

เมนูนี้ใช้เนื้อส่วนท้อง (flank steak) ซึ่งเป็นเนื้อราคาไม่แพงแต่รสชาติอร่อยที่ได้จากบริเวณใต้ท้องของวัว มีเส้นใยหยาบและรสชาติเนื้อวัวเข้มข้นที่คุณสามารถสัมผัสได้ใน...

นำน่องไก่ไปทอดในกระทะจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำไปอบต่อในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นโซบะบัควีทคลุกเคล้ากับผักคะน้าสดสับและ...

คุกกี้สไตล์อิตาเลียนเหล่านี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างรสหวานของข้าวโพด รสเค็มของพาร์เมซาน และรสเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ อบด้วยส่วนผสม...

ในการทำคุกกี้รูปพวงหรีดคริสต์มาสนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้ทรงกลมขอบหยักขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. และ 2 ซม. และสำหรับตกแต่ง ให้เตรียมราสเบอร์รี่อบแห้งเป็นชิ้นๆ...

หากคุณกำลังมองหาคุกกี้สีสันสดใสสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ลองดูคุกกี้ปาล์มเมียร์แสนน่ารักเหล่านี้ดูสิ ผงชาเขียวมัทฉะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยล้ำให้กับคุกกี้ และยังเพิ่มสีสันให้สวยงามอีกด้วย

คุกกี้หั่นชิ้นนั้นโดดเด่นด้วยวิธีการเตรียมที่ไม่เหมือนใคร คือ นำแป้งมาปั้นเป็นทรงกระบอกยาว แช่เย็นให้ทั่วถึงในตู้เย็น แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นๆ ซึ่งก็คือคุกกี้ที่กำลังจะเสร็จแล้ว...

คุกกี้รูปทรงกลมสีขาวนุ่มฟูเหล่านี้ ด้วยรูปลักษณ์และกลิ่นหอมอันน่ารัก จะช่วยเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นในวันคริสต์มาสและปีใหม่ให้กับบ้านของคุณ และช่วยให้จิตใจเบิกบาน แม้ว่าสภาพอากาศภายนอกจะมืดครึ้มก็ตาม มีส่วนผสมของวอลนัท...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องเนื้อสัมผัสและรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น แป้งคุกกี้บราวนี่นี้ปรุงรสด้วยดาร์กช็อกโกแลตอย่างเข้มข้น...

คุกกี้เหล่านี้จะถูกใจทุกคนที่ทานอาหารปราศจากกลูเตน และแม้แต่คนรักถั่วลิสง เพราะอบโดยไม่ใช้แป้ง แต่ใช้ส่วนผสมของถั่วลิสงบดและเนยถั่วลิสงเนื้อเนียน ไข่จะช่วยให้คุกกี้จับตัวกัน...

ขนมปังรูปเกลียวเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้อบจากแป้งยีสต์และโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงผสมอบเชย มีสีสันสดใสและหอมกรุ่น เหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่...

คุกกี้เลมอนงาเนื้อนุ่มเหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างคุกกี้และน้ำตาลเคลือบ รสชาติหอมมันจากงาบดผสมลงไปนั้นช่างน่ารื่นรมย์...

คุกกี้สไตล์อิตาเลียนรสเลิศเหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นหอมของถั่วที่ยอดเยี่ยม ด้วยส่วนผสมของเฮเซลนัทและเหล้าเฮเซลนัทที่ใส่ลงในแป้ง เฮเซลนัทที่ลวกและปอกเปลือกแล้วจะถูกนำไปอบก่อน...

กะหล่ำปลีโรมาเนสโก ซึ่งเป็นญาติกับดอกกะหล่ำ ก็ปรุงง่ายและรวดเร็วเช่นกัน เพียงแค่ผสมกับน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย แล้วนำไปอบในเตาอบ ก็จะได้...

ฟักทองบดสีสันสดใสและรสชาติอร่อยนี้ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับช่วงวันหยุดแทนมันฝรั่งบด ฟักทองอบมีรสชาติเข้มข้นกว่าฟักทองต้ม ซึ่งคุณจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน...

ลองทำอาหารจานเด็ดสไตล์โมร็อกโกที่ทำง่ายและรวดเร็วสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักดูสิ พาสต้าเปลือกหอยทำจากถั่วชิกพีต้ม นำมาผสมกับสตูว์เนื้อบด ใส่ลูกเกด เครื่องเทศราสเอลฮานูท...

ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยขนมเปติฟอร์แสนน่ารักที่จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอน ภายใต้ชั้นของไอซิ่งช็อกโกแลต ฐานเป็นขนมปังขิงเนื้อนุ่ม สลับชั้นด้วย...

คุกกี้เหล่านี้อบจากส่วนผสมของข้าวโอ๊ตบด มะพร้าว และแป้งคุณภาพดี กลิ่นอบเชยอ่อนๆ ช่วยเสริมกลิ่นหอมหวานของวานิลลาและมะพร้าวได้อย่างลงตัว เมื่อคุกกี้เย็นลงแล้ว...

สเต็กเนื้อสันในหมูธรรมชาติเหล่านี้ นำไปทอดในกระทะเพียงไม่กี่นาที ก็จะได้สีเหลืองทองน่ารับประทาน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ และเป็นเมนูที่ลงตัวและไม่ยุ่งยากสำหรับมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ วิธีทำ...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของมิ้นต์และช็อกโกแลตในคุกกี้เหล่านี้ อบด้วยผงโกโก้ที่ผ่านกระบวนการอัลคาไลน์ ทำให้ได้รสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นและสีเข้มสวยงาม...

ขนมปังขิงรูปคนเหล่านี้ ด้วยรูปลักษณ์และกลิ่นหอมอันน่ารัก จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยบรรยากาศคริสต์มาส และเพิ่มความเฮลthy ให้กับโต๊ะของหวานของคุณ อบด้วยแป้งเกรแฮมโฮลเกรนโดยไม่...

ในการทำราวิโอลีแสนอร่อยไส้ฟักทองปรุงรส คุณจะต้องใช้เครื่องทำพาสต้าเพื่อรีดแป้งให้ได้ราวิโอลีที่เนียนนุ่ม...

หากคุณวางแผนจะดูหนังกับคนที่คุณรัก แทนที่จะทานป๊อปคอร์นแบบเดิมๆ ลองทานขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ รสหวานเค็มอร่อยๆ แบบนี้ดูสิ ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยป๊อปคอร์นและขนมขบเคี้ยวสไตล์ญี่ปุ่น...

ถ้าคุณชื่นชอบขนมชอร์ตเบรดพีแคน คาราเมล และพีแคน คุณจะต้องหลงรักทาร์ตชิ้นนี้ไปตลอดกาล เปลือกทาร์ตทำจากคุกกี้พีแคนกรุบกรอบ ซึ่ง...

พายแบบปิดกึ่งสนิทชิ้นนี้จะช่วยเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นและกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้านของคุณ ไส้พายทำจากส่วนผสมของเชอร์รี่เปรี้ยวในกระป๋องและแอปเปิ้ลกาลาหวานๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว...