ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด)
ส่วนประกอบหลักของไอศกรีมโฮมเมดนี้คือซีเรียลอาหารเช้ากรุบกรอบ โดยจะใส่ลงไปในไอศกรีม ส่วนผสมสำหรับโรยหน้า และนม ทริชา เยียร์วูด ใช้ซีเรียลสามชนิดที่แตกต่างกันเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลาย: ซีเรียลที่มี - อ่านเพิ่มเติม
พายชิ้นนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง รวมถึงความแตกต่างของเนื้อสัมผัสระหว่างเค้กช็อกโกแลตกรุบกรอบกับไส้พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม และปิดท้ายด้วยวิปครีมเนื้อเบาฟูนุ่ม อ่านเพิ่มเติม
กราโนล่าบาร์โฮมเมดเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเพื่อสุขภาพระหว่างเดินทาง นอกจากข้าวโอ๊ตแล้ว ยังมีอัลมอนด์หั่นบาง ช็อกโกแลตชิป และเนยถั่วลิสง ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีด้วยไข่ขาวตีฟู น้ำผึ้ง และน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม
จุดเด่นของเค้กชั้นเดียวชิ้นนี้คือชั้นช็อกโกแลตที่เรียบเนียนเป็นมันเงาและลวดลายเชฟรอนสีขาว ซึ่งแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็ให้เสน่ห์แบบฝรั่งเศสอย่างแท้จริง ตัวเค้กเองนั้นนุ่มฟู นุ่ม และชุ่มฉ่ำ มีรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
ทุกคนชื่นชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิป แต่หลายคนอาจหลงรักรสชาติแปลกใหม่นี้มากกว่า ลองเพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดของคุณด้วยการใส่ผลไม้แห้งแปลกใหม่ลงในแป้ง เช่น สับปะรดแห้ง มะม่วงแห้ง และมะละกอแห้ง... อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่ช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพนี้ทำจากถั่วเลนทิล ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก แต่คุณจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของถั่วเลย รสชาติและเนื้อสัมผัสเกือบจะเหมือนบราวนี่ทั่วไป และคุณสามารถทานได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิดที่ทานมากเกินไป อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและแอปริคอตแห้ง—รสชาติที่ลงตัวที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ ส่วนผสมของมัฟฟินทำจากข้าวโอ๊ตแช่นมและแป้งสาลี ผสมกับเนย ไข่ และ... อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมหลักในช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพเหล่านี้คืออะโวคาโด มันผสมผสานเข้ากับดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ทำให้ลูกอมมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและอุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ นอกจากดาร์กช็อกโกแลตละลายและอะโวคาโดสุกแล้ว คุณยังจะได้รับ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังของหวานนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่อร่อยและแปลกใหม่ในการใช้บวบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว บวบสดขูดฝอยลงในแป้ง เพิ่มใยอาหารที่มีประโยชน์ให้กับขนมอบ ทำให้ขนมฉ่ำและนุ่มขึ้น พร้อมกับชิ้นบวบ - อ่านเพิ่มเติม
อบโดนัทช็อกโกแลตสุดหรูด้วยเคลือบช็อกโกแลตเข้มข้นเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ปราศจากน้ำตาลทรายขาวและไขมันจากนม แต่ยังคงความนุ่มฟูเหมือนโดนัททั่วไป รสชาติกลมกล่อมลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ขนมแท่งเหล่านี้อบด้วยแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันดั้งเดิม อร่อยไม่แพ้กัน มีความกรอบนอกนุ่มใน แป้งประกอบด้วยแป้งสาลี ไข่ เนย และช็อกโกแลตชิปจำนวนมาก อ่านเพิ่มเติม
ผู้ที่ทานอาหารคีโตไม่ต้องพลาดบราวนี่ช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นแสนอร่อยนี้ไปได้เลย บราวนี่สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต และเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้ทานอาหารคีโตก็ตาม ทำจากช็อกโกแลตธรรมชาติ ปราศจากน้ำตาล อ่านเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยกานาชเนียนนุ่ม คือความฝันของคนรักช็อกโกแลตทุกคน เค้กชิ้นนี้ตรงตามความต้องการนั้นทุกประการ แม้จะเป็นเค้กชั้นเดียวและไม่ต้องแช่น้ำนาน แต่ก็ดูสวยงามและ— อ่านเพิ่มเติม
เด็กๆ จะต้องหลงรักมัฟฟินช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ ที่มีสตรอว์เบอร์รีลูกใหญ่ซ่อนอยู่ตรงกลาง และพวกเขายังจะสนุกกับการช่วยคุณอบขนมด้วย ให้พวกเขาช่วยรองกระดาษในพิมพ์มัฟฟิน ในขณะที่คุณ... อ่านเพิ่มเติม
หลอดสีสันสดใสเหล่านี้จะเป็นไฮไลท์ของทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดของเด็ก วันอีสเตอร์ หรือวันปีใหม่ หลอดเค็มเหล่านี้มีความหนาได้หลายแบบ แต่ควรเป็นแบบหนา เคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายและตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี: อ่านเพิ่มเติม
มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยคุกกี้ฟลอเรนซ์สไตล์อิตาเลียนกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหอมหวานละมุนของอัลมอนด์และคาราเมล คุกกี้เหล่านี้ยังเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเปลือกส้มและน้ำผึ้ง รสชาติและกลิ่นหอมจะยอดเยี่ยมจนหาที่ติไม่ได้ อ่านเพิ่มเติม
เปอตีฟอร์เป็นขนมอบขนาดจิ๋วพอดีคำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานฉลองในครอบครัว งานบรันช์ หรือปาร์ตี้ที่บ้านกับเพื่อนๆ เปอตีฟอร์ที่ทำตามสูตรนี้จะทำให้คุณหลงใหลในรูปลักษณ์ที่น่ารักรับฤดูใบไม้ผลิ และ... อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตสุดหรูชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานแบบอเมริกันที่นิยมทานกันรอบกองไฟอย่าง "สโมร์ส" (S'mores) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยของแครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลตละลาย และมาร์ชเมลโลว์ย่างไฟ ส่วนฐานของทาร์ตเป็นแป้งพาย - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสูตรนี้ทำง่ายสุดๆ เป็นขนมคลาสสิกของอเมริกาที่ทุกคนจะต้องชอบ คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษหรือเครื่องผสม เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือโดยใช้ช้อน หากคุณไม่มีช็อกโกแลตชิป... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกมีกลุ่มผู้ชื่นชอบสองกลุ่มที่แตกต่างกัน คือ บางคนชอบแบบกรอบๆ ในขณะที่บางคนชอบแบบนุ่มๆ เคี้ยวหนึบๆ สูตรนี้จะให้คุกกี้ที่นุ่ม โดยใช้เครื่องทำขนมปังในการผสมแป้ง อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนแครกเกอร์ธรรมดาให้กลายเป็นของว่างสุดพิเศษที่ทุกคนต้องหลงรัก นำแครกเกอร์มาทาด้วยเนยละลายและคาราเมลน้ำตาลทรายแดง และในขณะที่คาราเมลยังร้อนอยู่ ก็ทาช็อกโกแลตให้ทั่วด้านบน วิธีการเตรียมมีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
ข้อดีอย่างยิ่งของอาหารเช้าจานนี้คือ ทุกอย่างเตรียมไว้ล่วงหน้าตั้งแต่คืนก่อน นำมาใส่ในภาชนะอบ แล้วแช่เย็นไว้จนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น จากนั้นในวันรุ่งขึ้น คุณก็แค่เอาภาชนะอบเข้าเตาอบเท่านั้นเอง มันประกอบไปด้วยทุกสิ่งที่เราเคยรู้จัก— อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีขนมปังเก่าเหลืออยู่เยอะและไม่อยากทิ้ง ลองนำมาทำเป็นพุดดิ้งช็อกโกแลตแสนอร่อยสำหรับเป็นของหวานดูสิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะส่วนผสมอื่นๆ หาได้ง่ายในครัวแทบทุกบ้าน เตรียมส่วนผสมเนื้อครีมดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
เมอแรงค์เนื้อกรอบเบาเหล่านี้ทำโดยการเติมผงกาแฟสำเร็จรูปลงในไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟู เมื่อส่วนผสมขึ้นฟูได้ที่และตั้งยอดแข็งแล้ว ให้ใช้ไม้พายคนช็อกโกแลตชิปลงไป พักเมอแรงค์ให้แห้งสักสองสามนาที อ่านเพิ่มเติม
ฟองดูช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้ใช้กะทิและดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงแทนครีมทั่วไป ลวดลายและเกลียวที่สวยงามของกะทิบนผิวหน้าของช็อกโกแลตที่ละลายจะเปลี่ยนฟองดูให้กลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
ขนมบาบก้าช็อกโกแลตเป็นขนมปังยีสต์บิดเป็นเกลียวสอดไส้ช็อกโกแลต นิยมอบในโอกาสพิเศษ เช่น คริสต์มาสหรืออีสเตอร์ การทำขนมชนิดนี้ใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่า เพราะขนมปังที่ได้นั้น... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังขิงอบหอมกรุ่นนี้เป็นขนมคริสต์มาสที่แท้จริง ที่ให้ความอบอุ่นและเติมเต็มจิตวิญญาณด้วยรสชาติและกลิ่นหอมหวานอมเผ็ดร้อน ส่วนผสมของแป้งบิสกิตนั้นผสมกับกากน้ำตาล อบเชย ขิง ลูกจันทน์เทศ และกานพลู อ่านเพิ่มเติม
เป็นที่รู้กันดีว่าแป้งคุกกี้นั้นอร่อย และหลายคนก็ชอบแอบกิน โดยเฉพาะตอนเด็กๆ ทรัฟเฟิลแป้งคุกกี้เหล่านี้กินได้อย่างสบายใจ! เพราะทำโดยไม่ใช้ไข่หรือผงฟู และใช้แป้งอบ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้กรอบเหล่านี้ประกอบด้วยช็อกโกแลตชิปสามชนิด ได้แก่ ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก ช็อกโกแลตชิปนมขนาดปกติ และช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลต โดยช็อกโกแลตชิปทั้งหมดกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วแป้งเนยสีน้ำตาล อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิปอย่างแน่นอน เพราะนอกจากช็อกโกแลตชิปแล้ว ยังมีชิ้นทอฟฟี่ช็อกโกแลตอยู่ข้างในด้วย! กาแฟสำเร็จรูปถูกผสมลงในแป้งคุกกี้ ทำให้ได้รสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม
ด้วยสูตรละเอียดนี้ ใครๆ ก็สามารถรู้สึกเหมือนเป็นช่างทำช็อกโกแลตและสร้างช็อกโกแลตแท่งที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งหาซื้อไม่ได้ตามร้านไหน นำช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลตไปละลายในเตาอบ จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงบนพื้นผิวเรียบและโรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ข้าวโพดคั่วเป็นผลิตภัณฑ์ธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีใยอาหารสูง การรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะนั้นค่อนข้างดีต่อสุขภาพ และเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น สามารถปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงรสธรรมชาติหลากหลายชนิดได้ ด้านล่างนี้คือข้าวโพดคั่วแสนอร่อย 3 แบบ: อ่านเพิ่มเติม
ช่วงวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการอบซินนามอนโรลแสนอร่อยที่บ้าน สูตรซินนามอนโรลนี้จะถูกใจไม่เพียงแต่แฟนๆ ของซินนาบอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรักช็อกโกแลตด้วย เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมของซินนามอนที่น่าทึ่งและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนแล้ว อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือคริสต์มาสของคุณด้วยคัพเค้กรูปทรงกรวยสนที่ทานได้ คัพเค้กเหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ และส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและเปลือกส้มขูดฝอยจะทำให้คัพเค้กเหล่านี้อร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ทอฟฟี่ชนิดนี้ที่มีรสชาติผสมผสานระหว่างมอคค่าและคาราเมลอย่างน่าประหลาดใจนั้นหาซื้อได้ยากในร้านค้า แต่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านและสร้างความประทับใจให้แขกและคนที่คุณรักด้วยลูกอมโฮมเมดที่ไม่เหมือนใคร ทอฟฟี่นี้ประกอบด้วยสองชั้น ชั้นแรกซึ่งเป็นชั้นหลักคือ... อ่านเพิ่มเติม
โดนัทจิ๋วเหล่านี้อบในเตาอบ ดังนั้นคุณจะต้องใช้พิมพ์โดนัทจิ๋ว หรือจะใช้พิมพ์มัฟฟินจิ๋วก็ได้หากไม่รังเกียจรูตรงกลาง โดนัทที่ได้จะนุ่ม เบา และอิ่มท้องมาก อ่านเพิ่มเติม
แม้จะกำลังลดน้ำหนักอยู่ ก็ยังสามารถทานช็อกโกแลตได้อย่างสบายใจ พุดดิ้งหนึ่งถ้วยมีไขมันเพียง 3 กรัม แต่รสชาติเข้มข้นและอร่อย พุดดิ้งแบ่งออกเป็นสองส่วน คือ ไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้สอดไส้ด้วยคอนเฟลกส์พอง อัลมอนด์สไลด์ และช็อกโกแลตชิปส์ ยากที่จะห้ามใจไม่ให้ลิ้มลองความกรุบกรอบแบบนี้ นอกจากไส้แล้ว ส่วนผสมของแป้งยังประกอบด้วยน้ำผึ้ง อัลมอนด์บด และอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด ให้ผสมแป้งสาลีและข้าวโอ๊ตบดในปริมาณเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องบดก่อน ข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานให้กับคุกกี้ที่นุ่ม ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
กัดเข้าไปในคุกกี้เหล่านี้แล้วลิ้มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นสองชั้นในทุกคำ แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกผสมกับผงโกโก้เล็กน้อย และแทนที่จะใช้ช็อกโกแลตชิป ก็ใช้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มเหล่านี้เป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา เหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างเดินทาง ส่วนผสมของเนย น้ำตาลทรายแดง และไข่ในปริมาณมากทำให้คุกกี้มีรสชาติเข้มข้นและกรุบกรอบชวนรับประทาน อ่านเพิ่มเติม
ฉลองการเริ่มต้นปีการศึกษาหรือวันครูด้วยเค้กรูปดินสอสุดน่ารักนี้ คุณสามารถนำไปโรงเรียนหรือฉลองกับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ในครอบครัวก็ได้ ไม่ว่าจะแบบไหนก็รับรองว่าจะสร้างเซอร์ไพรส์ได้อย่างแน่นอน ทำตามขั้นตอนทีละขั้นใน - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณกำลังมองหาขนมหวานสำหรับคนกลุ่มใหญ่ ที่ทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน กินได้ด้วยมือ และรสชาติถูกใจทุกคน ลองดูขนมแท่งเหล่านี้สิ เค้กอบเป็นชั้นเดียว แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
การทำพุดดิ้งวานิลลาไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับส่วนผสมของครีม คุณจะต้องใช้ นม ไข่ น้ำตาล แป้งข้าวโพด สารสกัดวานิลลา และเนย ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ คุณสามารถใส่เครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่คุณชอบลงไปได้ เช่น ช็อกโกแลต หรือ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณกำลังวางแผนจัดงานปาร์ตี้ฮาโลวีนกับเด็กๆ ลองทำคุกกี้รูปมัมมี่กรุบกรอบเหล่านี้ให้พวกเขากินดูสิ ทำจากซีเรียลอาหารเช้ารสซินนามอน เช่น Cini-Minis ผสมกับซีเรียลข้าวและมาร์ชเมลโล่ละลาย... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเริ่มต้นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นด้วยของหวาน คุณจะต้องหลงรักคุกกี้เหล่านี้แน่นอน เพราะมันอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำง่าย และอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตชิปและมะพร้าวขูดในแต่ละชิ้น อ่านเพิ่มเติม
ขนมแท่งสุดอลังการเหล่านี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 3 อย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ บราวนี่ คุกกี้ช็อกโกแลตชิป และข้าวพอง ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสด้วย ทุกอย่างถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในถาดอบสี่เหลี่ยม ชั้นแรกคือ อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งชุดน้ำชายามบ่ายของคุณด้วยพายหอมกรุ่นที่มีช็อกโกแลตชิปอยู่ด้านใน และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ในคาราเมลเหนียวนุ่มแสนอร่อย แม้จะดูซับซ้อน แต่การอบพายนี้ไม่ยากเลย เพราะสิ่งที่อยู่ด้านบน (เบอร์รี่คาราเมล) นั้น... อ่านเพิ่มเติม
แขกทุกคนของคุณจะต้องอยากลองชิมสลัดผลไม้จานนี้แน่นอน! เพราะเสิร์ฟในชามเค้กนั่นเอง เค้กผลไม้แตงโมสีสันสดใสสะดุดตาชิ้นนี้จะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงฤดูร้อนทุกงาน มันดูเป็นธรรมชาติมาก และทำง่ายกว่าเยอะ อ่านเพิ่มเติม
พายเชอร์รี่แสนอร่อยนี้เป็นขนมหวานอบในหม้อ ทำจากไส้เชอร์รี่เข้มข้น เนื้อแน่น โปะหน้าด้วยขนมปังช็อกโกแลตชิปกรอบๆ การผสมแป้งนั้นง่ายมาก ยิ่งนวดแป้งน้อยเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบรสชาติเปรี้ยวอมหวานอันแสนอร่อยของคุกกี้เหล่านี้ และที่สำคัญคือกลิ่นหอมของวานิลลาและมะนาวที่จะอบอวลไปทั่วบ้านแม้ในขณะที่กำลังอบอยู่ ส่วนผสมของแป้งทำจากน้ำมะนาว - อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนทาโก้เม็กซิกันให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อยด้วยการทำจากแป้งหวาน สิ่งที่คุณต้องทำก็คือนำแป้งทาโก้ที่หวานและกรอบไปอบ โดยนำไปทอดเหมือนแพนเค้กบางๆ ที่ทำจากไข่ขาวตีฟู ซึ่งจะสุกอย่างรวดเร็ว... อ่านเพิ่มเติม
นอกจากรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมแล้ว เค้กเหล่านี้ยังผสมผสานรสชาติของมะพร้าวและช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมทั้งสองนี้ถูกผสมลงในแป้งชอร์ตเบรด จากนั้นจึงนำไปอบและแยกชิ้นส่วน อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมนี้ทำจากขนมขบเคี้ยวขนาดเล็กหลายชนิด ได้แก่ ซีเรียลพอง แครกเกอร์ขนาดเล็ก เพรทเซล และคุกกี้แฟนซี ขนมทั้งหมดถูกผสมกับส่วนผสมของไวท์ช็อกโกแลตละลาย น้ำมะนาว และน้ำตาลไอซิ่ง จากนั้นเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งคัพเค้กวานิลลาด้วยดอกป๊อปปี้มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่สุดหรู นอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย สำหรับการตกแต่ง ให้เลือกมาร์ชเมลโลว์สีแดงสดแบบแผ่นบางๆ (หรือแบบลูกฟิก) แล้วตัดเป็นกลีบรูปหัวใจหยักๆ กลีบดอกไม้เหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้อบเหมือนพายขนาดใหญ่ที่มีไส้และหน้าต่างๆ แล้วจึงตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือแท่งก่อนเสิร์ฟ ชั้นล่างเป็นฐานคล้ายคุกกี้ ราดด้วยไส้คาราเมลนมแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีเครื่องทำไอศกรีม คุณสามารถทำซอร์เบต์หรือไอศกรีมเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติได้เป็นประจำ โดยทดลองกับรสชาติต่างๆ หนึ่งในรสชาติที่น่าสนใจคือทับทิมและมิ้นต์ ซอร์เบต์นี้ทำจากน้ำทับทิม 100% และเติม... อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กขนาดใหญ่สี่รสชาตินี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน คุณจะหลงรักไม่เพียงแค่ส่วนผสมของท็อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นทันที ส่วนผสมของแป้งแพนเค้กถูกเทลงบน... อ่านเพิ่มเติม
ดับเบิ้ลช็อกโกแลต ในรูปแบบของผงโกโก้และช็อกโกแลตชิปที่ผสมลงในแป้ง พร้อมกับกล้วย ทำให้ขนมปังของหวานแสนอร่อยนี้มีรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ กล้วยยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและรสชาติผลไม้ให้กับขนมปัง ซึ่งเสริมด้วยกล้วยบดอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
คุณจะต้องหลงรักรสชาติที่ลงตัวระหว่างเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลตที่อยู่ในมัฟฟินขนาดพอดีคำเหล่านี้ นอกจากรสชาติที่น่าสนใจแล้ว เนยถั่วลิสงยังช่วยเพิ่มความนุ่มให้กับขนมอบ เนื่องจากใช้แทนเนย และ... อ่านเพิ่มเติม
ในการตกแต่งคัพเค้กอีสเตอร์ คุณสามารถใช้ลูกอมและขนมหวานชนิดใดก็ได้ที่คุณชื่นชอบ จะดีมากถ้าเป็นสีสันสดใส มีหลากหลายเนื้อสัมผัสและรสชาติ ลองอบคัพเค้กวานิลลาเนื้อเบาฟู รสส้มสดชื่นดูสิ อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานสำหรับเทศกาลอีสเตอร์นี้ทำจากเค้กและตกแต่งอย่างสวยงาม มาการองแบบอเมริกันอบจากมะพร้าวผสมกับไข่ขาว โดยเติมเลมอนเคิร์ดลงไป ซึ่งเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วจะทำให้เค้กมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้อีสเตอร์เหล่านี้ทำโดยใช้วิธีการตัดและม้วน คือการม้วนแป้งเป็นทรงกระบอกแล้วจึงหั่น คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์คุกกี้แบบพิเศษ เพียงแค่ผสมสีเหลืองลงในแป้ง ม้วนให้เป็นทรงกระบอกรูปไข่หรือรูปไข่ แล้วหั่น จากนั้นก็... อ่านเพิ่มเติม
มาทำขนมอีสเตอร์รูปแครอทและกระต่ายน้อยจากสตรอว์เบอร์รีกันเถอะ คุณสามารถตกแต่งเค้กที่อบเองได้ หรือจะเลือกแบบง่ายๆ ก็ได้ คือใช้เค้กสำเร็จรูปจากร้านค้า คลุมด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
แม้แต่คุกกี้ช็อกโกแลตชิปก็สามารถทำได้ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หากอบด้วยส่วนผสมของแป้งธัญพืชไม่ขัดสีและข้าวโอ๊ตบด ซึ่งจะช่วยเพิ่มใยอาหารได้อีกด้วย และสามารถใช้สิ่งอื่นมาทดแทนเนยบางส่วนได้... อ่านเพิ่มเติม
กระต่ายมาร์ชเมลโลว์สำเร็จรูปสามารถตกแต่งให้ดูสวยงามและใช้เป็นของประดับตกแต่งวันอีสเตอร์ได้ นำมาร์ชเมลโลว์มาเสียบไม้แล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย ขณะที่ช็อกโกแลตยังไม่แข็งตัวดี ให้ติดลูกตา แครอท และ... อ่านเพิ่มเติม
ลองทำแพนเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากเค้กแครอท แล้วจัดเรียงลงบนจานให้ดูเหมือนกระต่ายอีสเตอร์กำลังวิ่งดูสิ มันจะเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและสวยงาม เหมาะสำหรับทุกโอกาส เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ แต่... อ่านเพิ่มเติม
เค้กอีสเตอร์สุดอลังการชิ้นนี้ รูปทรงเหมือนกระต่ายน้อยกำลังกระโดดลงไปในรู จะทำให้แขกของคุณหลงใหลด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารักและรสชาติมะพร้าว เค้กนี้ประกอบขึ้นโดยใช้เค้กชั้นนอกรูปทรงโดมที่อบในชามเพื่อสร้างฐานกลมๆ ของกระต่าย และคัพเค้กที่... อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานแบบหลายชั้นนี้ทำโดยไม่ต้องอบ นำส่วนผสมต่างๆ มาวางเรียงในถาดแล้วแช่เย็น จากนั้นจึงตัดเป็นแท่งหรือสี่เหลี่ยม ชั้นแรกเป็นฐานที่ทำจากเวเฟอร์ช็อกโกแลตบดผสมเนยและ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังนุ่มๆ หอมกรุ่นรูปกระต่ายน่ารัก เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ หรือจะทำให้เด็กๆ ประทับใจก็ได้ แป้งยีสต์ผสมกับลูกเกดและเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
อบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปด้วยสูตรแสนง่ายนี้ แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยเหลือเชื่อ คุกกี้จะกรอบนอกนุ่มใน สามารถใช้ช็อกโกแลตชิปชนิดใดก็ได้สำหรับไส้ เช่น ช็อกโกแลตเม็ด อ่านเพิ่มเติม
การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากได้ เชฟได้นำสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปพื้นฐานมาปรับเปลี่ยนทีละอย่าง: การเพิ่ม การแทนที่ และการละลายส่วนผสม การอบที่อุณหภูมิต่างกัน และการทำให้เย็นลง แต่ละขั้นตอน... อ่านเพิ่มเติม
ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยนี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานมากกว่าอาหารเช้า หรือจะทานเป็นของหวานในมื้อเช้าก็ได้ เพราะอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของช็อกโกแลต กล้วย วอลนัท และอัลมอนด์ โดยนำกล้วย โกโก้ และอัลมอนด์ไปเคี่ยวในนม อ่านเพิ่มเติม
บิสกอตตินี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะไม่แห้งเกินไปที่จะกินเปล่าๆ และไม่นุ่มเกินไปที่จะจุ่มลงในกาแฟ และส่วนผสมของช็อกโกแลตชิปและถั่วพีแคนบดก็เข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำแซนด์วิชไอศกรีมชิ้นเล็กๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสิร์ฟไอศกรีมให้แขกในรูปแบบที่แปลกใหม่และอร่อย แซนด์วิชมีขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับทานเพียงไม่กี่คำ วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ไอศกรีมละลายติดมือได้ ขั้นตอนแรก ให้นำไอศกรีมวานิลลาไปอบก่อน อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประหลาดใจให้แขกในวันหยุดของคุณด้วยเค้กที่ไม่เหมือนเค้กชั้นทั่วไป เค้กวันเกิดชิ้นนี้ดูสวยงามและสดใสจากภายนอกด้วยการโรยเกล็ดสีสันสดใสบนครีมชีสฟรอสติ้งสีขาวนวล และเมื่อคุณหั่นมันออก คุณจะเห็น... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานรสชาติของขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 3 ชนิดเข้าด้วยกัน โดยมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ได้แก่ คุกกี้เนยถั่วลิสง บราวนี่ช็อกโกแลต และมาการองมะพร้าว (อย่าสับสนกับมาการองอัลมอนด์!) เตรียมแต่ละชั้นดังนี้ - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้อิตาเลียนเหล่านี้ทำจากแป้งที่อบแยกกัน 6 ชั้น นำมาประกบกันเป็นเค้กก้อนใหญ่ จากนั้นจึงตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เค้กอัลมอนด์ 3 ชิ้นที่มีสีต่างกันถูกอบในถาดแยกกัน แล้วจึง... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้โมสตาชิโอลีเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของอิตาลีในช่วงคริสต์มาส สูตรนี้เป็นสูตรที่อร่อยเป็นพิเศษ อัดแน่นไปด้วยวอลนัท ช็อกโกแลตชิป และกลิ่นหอมชวนหลงใหลของเครื่องเทศฤดูหนาวและผลไม้ตระกูลส้ม อ่านเพิ่มเติม
บิสกอตติ คือคุกกี้แห้งสไตล์อิตาลีที่มีความหมายว่า "อบสองครั้ง" มีลักษณะคล้ายแครกเกอร์หวานๆ ที่นิยมเสิร์ฟคู่กับกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน และนม ข้อดีอย่างหนึ่งของคุกกี้ชนิดนี้คือสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน อ่านเพิ่มเติม
เค้กชิ้นนี้ เหมือนกับคู่รักทวิกซ์แสนหวาน ที่ผสมผสานคุกกี้ คาราเมล และช็อกโกแลตนมเข้าด้วยกัน และจุดเด่นที่สำคัญที่สุดคือชั้นมูสช็อกโกแลตที่นุ่มละมุนที่สุด สำหรับชั้นเค้ก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูป อบชั้นเค้ก แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ทุกคำที่ได้ลิ้มลองชีสเค้กสุดอลังการนี้ เต็มไปด้วยรสชาติของเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลต ทำจากลูกอมช็อกโกแลตสอดไส้ถั่วลิสงของรีสส์ (Reese's) ซึ่งวางอยู่ทั้งด้านในและด้านบนของชีสเค้ก ตัวชีสเค้กเองนั้น... อ่านเพิ่มเติม
สมชื่อของมัน คุกกี้เหล่านี้ทำจากช็อกโกแลตสามชนิด โดยเริ่มจากนำดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วมาผสมลงในแป้ง ซึ่งทำให้คุกกี้มีสีที่เป็นเอกลักษณ์ จากนั้นจึงค่อยใส่ชิ้นดาร์กช็อกโกแลตและไวท์ช็อกโกแลตลงไปทีละชิ้น อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมหลักของชีสเค้กซามัวคือคุกกี้อเมริกันซามัวยอดนิยม ซึ่งแต่เดิมขายโดยกลุ่มลูกเสือหญิง คุกกี้วานิลลากรุบกรอบเหล่านี้ราดด้วยคาราเมล มะพร้าวคั่ว และซอสช็อกโกแลต บดให้ละเอียดด้วยไม้คลึงแป้ง อ่านเพิ่มเติม
ในอาหารอเมริกัน มีขนมหวานชนิดหนึ่งที่เรียกว่า สโมร์ (S'more) (มาจากภาษาอังกฤษว่า "something more") เดิมทีชื่อนี้หมายถึงแซนด์วิชชนิดพิเศษที่ลูกเสือมักทำรับประทานกัน ซึ่งประกอบด้วยแครกเกอร์เกรแฮม มาร์ชเมลโลว์ และขนมปังปิ้ง... อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กเพิ่งได้รับความนิยมในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ และส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นขนมหวานคลาสสิกของอเมริกา อย่างไรก็ตาม เค้กหวานชนิดนี้มีการทำกันมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณแล้ว โดยเป็นอาหารหลักในงานแต่งงานและเสิร์ฟในงานเลี้ยงต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กนี้ทำจากวาฟเฟิลเวียนนาเนื้อเบาฟูหลายชั้น สลับกับครีมราสเบอร์รี่เคิร์ดและช็อกโกแลตกาแนชเยิ้มๆ และที่สำคัญที่สุดคือ คุณไม่ต้องเสียเวลาทำนานหลายชั่วโมง การอบและประกอบเค้กนี้ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 40 นาที อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าสตรอว์เบอร์รีจะเป็นของหวานที่ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับวันหยุดฤดูหนาว แต่ในช่วงคริสต์มาสหรือปีใหม่ คุณคงอยากจะให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่อร่อยและน่าสนใจที่สุด! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อย สตรอว์เบอร์รีก็สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
คุณจะพบช็อกโกแลตสอดไส้สารพัดแบบวางขายอยู่ตามร้าน! แต่คุณก็ยังสามารถหาช็อกโกแลตที่มีรสชาติผสมผสานได้มากมายนับไม่ถ้วนตามความชอบของคุณ ซึ่งเป็นรสชาติที่คุณจะไม่พบที่ไหนอีกแล้ว แต่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวของคุณเอง— อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าคุกกี้เหล่านี้จะปราศจากกลูเตน นม และไข่ แต่ก็ยังอร่อยมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะแป้งช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิปที่ผสมอยู่ เนื้อสัมผัสของคุกกี้ก็ยังคงดีเยี่ยม มะพร้าว - อ่านเพิ่มเติม
ในการทำทาร์ตช็อกโกแลตเฮเซลนัท คุณจะต้องใช้แป้งพายสำเร็จรูป คลี่ออกแล้ววางลงในพิมพ์ทาร์ต กดให้แน่นลงไปที่ก้นและด้านข้าง สำหรับส่วนผสมไส้ ให้ผสมไข่ แป้ง น้ำตาล ช็อกโกแลตชิป เฮเซลนัทสับ และน้ำเชื่อมข้าวโพดเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม
เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าสำหรับวาฟเฟิลสไตล์เบลเยียมอาจใช้งานได้หลากหลายและสะดวกสบายกว่าที่คุณคิด นอกจากทำวาฟเฟิลแบบคลาสสิกแล้ว คุณยังสามารถใช้มันทำขนมอบอื่นๆ เช่น คุกกี้ได้อีกด้วย ประเภท - อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชที่ทำจากคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิก ประกบด้วยไอศกรีมช็อกโกแลตแสนอร่อย อร่อยสองอย่างในหนึ่งเดียว คุณสามารถอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งไอศกรีมได้ อ่านเพิ่มเติม
ชื่อของขนมบิสกอตติของอิตาลีนั้นแปลได้ว่า "อบสองครั้ง" เนื่องจากเทคนิคการอบ โดยนำแป้งที่ผสมแป้งสาลี ไข่ และน้ำตาลมาปั้นเป็นก้อนแล้วอบก่อน จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นแล้วอบอีกครั้ง อ่านเพิ่มเติม
ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับของว่างฮาโลวีนที่ง่ายและสร้างสรรค์ สำหรับทำเป็นแมงมุม คุณจะต้องใช้เพรทเซล ช็อกโกแลตละลาย และเนยถั่วลิสง ส่วนผสมเหล่านี้เมื่อนำมาผสมกันจะสร้างรสชาติที่น่าสนใจระหว่างความหวานและความเค็ม อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กแตงโมสุดพิเศษเหล่านี้ รับรองว่าจะดึงดูดความสนใจของแขกและเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน สิ่งที่คุณต้องใช้ก็มีเพียงเค้กปอนด์ ช็อกโกแลตขาว ครีมวานิลลา สีผสมอาหาร และคัพเค้กช็อกโกแลตขนาดเล็ก อ่านเพิ่มเติม
มูสรสโมคาละมุนละไม: เอสเปรสโซ นม และช็อกโกแลต ราดด้วยโฟมนุ่มฟูเบา มูสนี้ทำง่ายและรวดเร็วโดยใช้พุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป ผสมกับกาแฟ นม และวิปครีม เสิร์ฟมูสใน... อ่านเพิ่มเติม
ลูกแพร์หวานถูกปอกเปลือกและคว้านเมล็ด นำไปต้มในน้ำเชื่อม จากนั้นสอดไส้ด้วยช็อกโกแลตสเปรด ห่อด้วยแป้งฟิโล แล้วนำไปอบ ขนมหวานนี้จะทำให้แขกของคุณประทับใจด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและแปลกตา รวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม และคุณจะชื่นชอบในความเรียบง่ายของมัน... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีสันสดใสและแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูงบนโต๊ะอาหารในวันหยุด เมื่อคุกกี้อบเสร็จแล้วและเย็นลง คุณสามารถนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว ขนมหวานนี้คุ้มค่ากับความพยายามเพิ่มเติมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม









































































































