เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

สูตรเครื่องดื่มร้อนที่ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ บอร์บอน และเนยปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ อบเชย และกานพลู

วัตถุดิบ:

• เนย 120 กรัม อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/4 ถ้วย
• ลูกจันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
• 1/2 ช้อนชาบด อบเชย
• กานพลูบด 1/2 ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะ ไซเดอร์แอปเปิล (ไวน์แอปเปิล)
• เหล้าเบอร์เบิน 1 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำตาลทรายแดง, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ดอกคาร์เนชั่น, ไซเดอร์แอปเปิล, เบอร์เบิน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดง ลูกจันทน์เทศ อบเชย และกานพลูให้เข้ากัน นำส่วนผสมใส่ถุงพลาสติกแล้วปั้นเป็นทรงกระบอกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 เซนติเมตร นำไปแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
• เทน้ำแอปเปิลไซเดอร์ลงในหม้อหุงช้า ปิดฝาแล้วตั้งไฟแรงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เบอร์เบิน เทใส่แก้วหกใบ จากนั้นเติมไซเดอร์ร้อนลงไป แล้ววางเนยปรุงรสฝานบางๆ ไว้ด้านบน

คะแนนโหวต: 1