สูตรอาหาร

น้ำอัดลมช่วยให้แป้งถั่วมีความเบาและฟูมาก และหลังจากทอดแล้วจะกลายเป็นเปลือกที่กรอบอย่างเหลือเชื่อ เตรียมมายองเนสรสละมุนด้วย...

ถั่วฝักยาวอบในซอสเห็ดรสชาติกลมกล่อม โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ เป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมสำหรับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา และถึงแม้ว่าตลาดสมัยใหม่...

กรานิตาเป็นของหวานอิตาเลียนที่เบาและสดชื่น ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมน้อยนิด แอปเปิลเขียว สะระแหน่ และมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับกรานิตา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันอากาศร้อน

น้ำสลัดโยเกิร์ตแสนสดชื่นนี้มีแคลอรี่ต่ำ (เพียง 60 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และไขมันต่ำ (5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) เนื่องจากใช้โยเกิร์ตกรีก (ไขมัน 2%) และไม่มีส่วนผสมของมายonnaise อย่างไรก็ตาม...

ลองเปลี่ยนนาโชส์สไตล์เม็กซิกันให้เป็นสไตล์กรีก: แทนที่แผ่นข้าวโพดด้วยแผ่นแป้งพิตา แล้วราดด้วยฮัมมัสและสลัดกรีก ซึ่งประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ มะกอก หัวหอมแดง และเฟต้าชีส

คุกกี้เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคุกกี้ช็อกโกแลตคาราเมลพีแคนของ Godiva คุกกี้ช็อกโกแลต ถั่ว และคาราเมลเหล่านี้อร่อยเลิศ เข้มข้น และเหมาะสำหรับ...

คุกกี้ช็อกโกแลตสไตล์เม็กซิกันเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมอบอุ่นของอบเชยและพริกป่น ทำโดยการหั่นเป็นชิ้นๆ ทำให้กรอบนอกนุ่มใน ลองชิมดูสิ...

เค้กกระถางดอกไม้สุดน่ารักดูน่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกใช้ดอกไม้กินได้สีสันสดใสหลายชนิดมาตกแต่ง แต่ถ้าหาดอกไม้ไม่ได้ ดอกไม้สดก็ใช้แทนได้เช่นกัน...

โดยปกติเราไม่แนะนำเนื้อและมันฝรั่งเป็นของหวาน แต่ในกรณีนี้ มันเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับคุณพ่อในวันพ่อหรือวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เค้กไอศกรีมแบบแยกส่วนนี้เสิร์ฟพร้อมกับของทอดแสนอร่อย...

เอลิซา สเตราสส์ เชฟขนมหวานเจ้าของร้าน Confetti Cupcakes ในนครนิวยอร์ก ใช้เวลาในการสร้างสรรค์ขนมหวานที่ดูเหมือนจริงในรูปทรงของสิ่งของต่างๆ รวมถึงเครื่องปั้นดินเผาจีนที่กินได้...

เค้กแครอทน่ารักชิ้นนี้ทำเสร็จได้ในเวลาอันรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องใช้แครอท และไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบด้วยซ้ำ ส่วนผสมหลักของคุณคือเค้กปอนด์สำเร็จรูป ครีมแต่งหน้าเค้ก และเบกกิ้งโซดา...

เค้กรูปทรงอิกลูสุดอลังการนี้ดูเหมือนจะทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายกว่าที่คิด ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ เพียงแค่พิมพ์เค้กและ...

ทาโก้ขนาดยักษ์นี้จริงๆ แล้วคือเค้กไอศกรีม! เราอบคุกกี้คอนเฟลกขนาดใหญ่สองชิ้น แล้วใส่ไอศกรีมช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิปเข้าไปด้านใน เพื่อให้ดูเหมือนเนื้อบด...

สูตรนี้เปลี่ยนกาแฟตามฤดูกาลยอดนิยมของสตาร์บัคส์ให้กลายเป็นของหวานที่น่าทึ่ง มิลค์เชคกาแฟผสมพายฟักทองรสเครื่องเทศนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศยังคง...

เมื่อพูดถึงอาหารประเภทอบหม้อดิน หลายคนมักมองข้ามบวบไป โดยเลือกใช้ดอกกะหล่ำหรือบรอกโคลีแทน แต่ถ้าเติมชีสและโรยหน้าด้วยแครกเกอร์กรุบกรอบแล้ว มันก็จะกลายเป็น...

ขนมหวานแสนง่ายที่ทำจากเนยถั่วลิสง ช็อกโกแลต และคุกกี้นี้ เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเอาใจคนรักของหวานในครอบครัว! บาร์เนยถั่วลิสงนี้ไม่ต้องอบ และเก็บรักษาง่าย...

บวบมีรสชาติกลางๆ จึงเข้ากันได้ดีกับซอสรสจัดจ้าน ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนนี้ โดยนำบวบไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสที่ทำจากน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ ของผัดหมี่...

คุกกี้เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเค้กแครอท ไม่ต้องอบ ปราศจากกลูเตน และสามารถทำเป็นแบบมังสวิรัติได้ การทำขนมคุกกี้ชนิดนี้ช่วยให้คุณควบคุมส่วนผสมได้ง่าย...

ขนมร็อคกี้โร้ดกรุบกรอบ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างถั่ว มาร์ชเมลโลว์ และช็อกโกแลต สูตรนี้เป็นแบบไม่ต้องอบ เพียงแค่ส่วนผสมแสนอร่อยนี้ก็จะแข็งตัวใน...

กลิ่นหอมอันแสนวิเศษของฤดูร้อนและสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กถูกรังสรรค์ไว้ในบาร์ซีเรียลข้าวสูตรยอดนิยมนี้ ในสูตรนี้ เราได้ลดปริมาณมาร์ชเมลโลว์ (และน้ำตาล) ลง และเพิ่ม...

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนสนุกเหล่านี้ที่มีชื่อเรียกน่ารักไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับฤดูร้อน เพราะคุณไม่ต้องเปิดเตาอบในสภาพอากาศร้อนเพื่อทำคุกกี้เหล่านี้ ไส้ในของคุกกี้เหล่านี้คือข้าวโอ๊ต...

หากคุณมีสตูว์ มันฝรั่งบด และผักเหลืออยู่ในช่องแช่แข็งหลังช่วงวันหยุด ลองนำมาทำพายเนื้อแกะแสนอร่อยดูสิ สูตรนี้ใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์แช่แข็งทั้งหมด...

พายเนื้อแกะแสนอร่อยและทำง่ายจานนี้ ทำจากเนื้อแกะบด และผักสับแช่แข็งช่วยให้ขั้นตอนทั้งหมดเร็วขึ้น ราดหน้าสตูว์เนื้อรสเข้มข้นด้วยมันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่ม...

พายเนื้อแกะเป็นอาหารโฮมเมดที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น นิยมรับประทานกับครอบครัว อย่างไรก็ตาม หากเสิร์ฟอย่างถูกต้อง ก็สามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมในวันหยุดได้เช่นกัน เสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ สำหรับแต่ละคนพร้อมกับ...

เนื้อวัวตุ๋นในซอสเบียร์และพริกปาปริก้าเข้มข้น จากนั้นราดด้วยมันฝรั่งบดปรุงรสด้วยวาซาบิ แล้วนำไปอบจนได้พายเนื้อแกะกรอบสีทองอร่อยน่ารับประทาน คุณสามารถ...

ถ้าคุณวางแผนจัดงานปาร์ตี้ในธีมธงชาติสหรัฐอเมริกา ทาร์ตชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยที่สุด เติมครีมลงไป จัดเรียงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนถาด แล้วตกแต่งด้วยลวดลายสีแดงที่เข้ากัน...

ของหวานผลไม้แสนอร่อยที่มีสีสันเหมือนธงชาติ เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด หรือเป็นของว่างคลายร้อน เพียงแค่ผสมผลเบอร์รี่ลงในชามแต่ละใบแล้ว...

แตงโมหวานฉ่ำ มิ้นต์สดชื่น และพริกฮาลาปิโนเผ็ดร้อน—ส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ กลับรวมกันเป็นซัลซ่าฤดูร้อนแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแผ่นตอร์ติยาได้ สำหรับ...

"เคล็ดลับของสูตรนี้อยู่ที่การนำเนื้อสัตว์เทียมไปจี่ให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายคาราเมล จากนั้นก็ราดด้วยมันฝรั่งบด!" ดามาริส ฟิลลิปส์ กล่าวถึงสูตรของเธอ...

พายเนื้อแกะหอมกรุ่นจานนี้เป็นอาหารโฮมเมดแสนอบอุ่นสำหรับค่ำคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น ด้วยไส้เนื้อวัวและเห็ดรสชาติเข้มข้น ราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มฟู จึงอิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และ...

พายเนื้อแกะสูตรพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ ทำจากเนื้อแกะบด เห็ด และผักเคลือบซอสหวานเผ็ด ราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มฟู หากต้องการ สามารถ...

โดนัทช็อกโกแลตแสนอร่อยและทำง่ายด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง—เป็นไปได้! ส่วนผสมลับของคุณคือ นูเทลล่า ผสมนูเทลล่ากับไข่และแป้งสำหรับทำแป้ง และอย่าลืมเว้นที่ว่างไว้เล็กน้อย...

กาแฟที่ชงสดใหม่ช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตของโดนัทแสนอร่อยเหล่านี้ ทำให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น มีการใส่กาแฟทั้งในส่วนของแป้งและน้ำตาลเคลือบ เคลือบโดนัท...

สูตรนี้เป็นการนำเสนอสลัดมันฝรั่งในรูปแบบใหม่ น้ำสลัดวินาเกรตผสมมัสตาร์ดดิฌงทำให้สลัดเบาลง มีรสเปรี้ยวอมหวาน และสดชื่น สลัดสีสันสดใสนี้ทำจากมันฝรั่งสีม่วงหลากหลายชนิด...

น้ำจิ้มสำหรับจิ้มมันฝรั่งทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หลากหลายและได้รับความนิยมจากทุกคนเสมอ ไม่ว่าคุณจะทำสำหรับคืนดูหนังกับครอบครัวหรือปาร์ตี้สนุกๆ ที่บ้าน ยิ่งมีน้ำจิ้มหลายชนิดก็ยิ่ง...

แอปเปิลเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิดในซัลซ่าเวร์เด ซัลซ่าสีเขียวที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่และพริก ผลไม้ชนิดนี้จะถูกอบไปพร้อมกับผัก ทำให้ความหวานของมะเขือเทศเชอร์รี่อบเด่นชัดขึ้น ซอสนี้ทำจาก...

ซัลซ่าเม็กซิกันหอมกรุ่นนี้ผสมผสานรสชาติรมควันของมะเขือเทศย่างที่ไม่ปอกเปลือกเข้ากับความเผ็ดเล็กน้อยของพริกเซราโนและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีได้อย่างลงตัว ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องปั่นหรือ...

ฟักทองบัตเตอร์นัทอบรสหวานและเผ็ด เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารประจำวัน เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยที่สุดโดยใช้วัตถุดิบน้อยที่สุด ให้ใช้...

สูตรอาหารนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านที่ยุ่งๆ ที่ต้องการทำอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยและรสชาติเยี่ยมให้ทั้งครอบครัวรับประทานเอง โดยไม่ต้องเสียเวลาหรือความพยายามมากนัก ส่วนผสมทั้งหมด...

ถ้าคุณกำลังย่างไก่กระป๋องเบียร์บนเตาถ่าน เครื่องเทศที่คุณต้องการก็มีแค่เกลือและพริกไทยเท่านั้น เพราะกลิ่นควันและรสชาติของเบียร์จะทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรสอยู่แล้ว อย่าลืมวางถาดรองน้ำมันไว้ด้านล่างด้วย...

ไก่ย่างเบียร์กระป๋องเป็นวิธีการย่างที่ได้รับความนิยม แต่ไม่ใช่ทุกคนจะมีเตาย่าง และบางครั้งก็ไม่สามารถทำได้ในทุกสภาพอากาศ ทางออกคือ: ไก่ย่างเบียร์กระป๋องแบบง่ายๆ ในเตาอบ! ปรากฏว่า...

รสหวานของบีทรูทช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมจากตะวันออกกลางจานนี้ ฮัมมัสบีทรูทเสิร์ฟพร้อมลาบเนห์เล็กน้อย ซึ่งเพิ่มความเนียนนุ่ม หากหาลาบเนห์ไม่ได้ สามารถใช้สิ่งอื่นทดแทนได้...

ฮัมมัสฟักทองบัตเตอร์นัทเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังแผ่นหรือผักสด คุณยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย หากคุณมีฟักทองอบอยู่แล้ว...

นำเนื้อหมูสันในไปทอดในกระทะจนสุกเหลือง แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมผักรวม เช่น บรอกโคลี แครอท และพริกดอง ราดด้วยซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำดองพริก

แผ่นกระบองเพชร หรือที่รู้จักกันในชื่อโนปาเลสในเม็กซิโก ถูกนำมาบริโภคกันมานานหลายศตวรรษแล้ว งานวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ และ...

อกไก่ยัดไส้ด้วยถั่วพีแคนและใบตาร์รากอน นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วเคี่ยวในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ ที่ผสมไวน์ขาวแห้งจนสุก ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

อกไก่ยัดไส้ดูหรูหราเสมอ และทำง่ายกว่าที่คุณคิด เพียงแค่กรีดด้านข้างเป็นช่อง แล้วใส่ไส้ลงไป ในกรณีนี้คือส่วนผสมของเนื้อแพะ...

ซี่โครงหมูรสหวานและเค็มของรี ดรัมมอนด์ ปรุงด้วยน้ำตาลทรายแดงในปริมาณมาก ทำให้ได้ซอสคาราเมลที่สวยงาม ซี่โครงอบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อม...