กล้วย
ต่างจากฟริตตาต้าแบบดั้งเดิม ฟริตตาต้าสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยใช้เตาแทนเตาอบ วิธีทำคือ นำบรอกโคลีไปอุ่นในไมโครเวฟก่อนเพื่อให้นิ่ม จากนั้นเทส่วนผสมไข่ ชีส และใบโหระพาลงในกระทะ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เมนูกาแฟเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการนี้ จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเช้าและให้พลังงานยาวนาน ด้วยส่วนผสมที่ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ด ส่วนประกอบหลักของเมนูนี้คือสมูทตี้กล้วยหอมที่เพิ่มอาซาอิเบอร์รี่เข้าไป อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ที่มีรสชาติกล้วยหอมเข้มข้นและหอมมัน จะเปลี่ยนเช้าวันธรรมดาๆ ให้กลายเป็นวันพิเศษ ใส่ถั่วพีแคนบดลงไปขณะผสมแป้ง และกดชิ้นกล้วยลงไปในแพนเค้กขณะทอดเพื่อทำเป็นไส้ แพนเค้กที่เสร็จแล้ว - อ่านเพิ่มเติม
สร้างค็อกเทลธีมตุ๊กตาหิมะสุดน่ารักสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่หรือคริสต์มาส ติดกระดุมสีดำลงบนขวดแก้วทรงตรง ผูกผ้าพันคอสักหลาดรอบคอ เติมค็อกเทลลงไป และตกแต่งตุ๊กตาหิมะด้วยหมวก อ่านเพิ่มเติม
ชื่อ "บานาน่าสปลิต" สามารถแปลได้คร่าวๆ ว่า กล้วยที่ผ่าครึ่ง และสูตรดั้งเดิมก็ใช้กล้วยผ่าครึ่งจริงๆ ราดด้วยไอศกรีม ถั่ว และช็อกโกแลต ขนมหวานชนิดนี้ถือเป็นขนมหวานของชาวอเมริกัน และ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กกล้วยหอมเนื้อเบาชิ้นนี้รสชาติคล้ายกับทีรามิสุมาก นุ่มและชุ่มฉ่ำด้วยส่วนผสมของกล้วยและซอสคาราเมล วิธีการทำคือ นำเค้กสปองจ์ที่อบเสร็จแล้วมาราดด้วยคาราเมลและกดลูกอมช็อกโกแลตลงไป อ่านเพิ่มเติม
ชื่อของพายบานอฟฟี่แบบอังกฤษ มาจากการรวมคำว่า กล้วย และ ทอฟฟี่ เข้าด้วยกัน ส่วนผสมทั้งสองนี้เป็นส่วนประกอบของไส้และรสชาติที่อร่อยล้ำเลิศจนยากจะลืมเลือน เปลือกพายแบบดั้งเดิมทำจากแป้งที่อัดแน่น อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์แสนอร่อยมีชื่อเรียกมากมาย ในฝรั่งเศส ในช่วงเวลาต่างๆ กัน มันถูกเรียกว่า tostees dorees ซึ่งแปลว่า "ขนมปังปิ้งสีทอง" และ pain perdu ซึ่งแปลว่า "ขนมปังที่หายไป" และในเยอรมนี เรียกว่า Armer Ritter ซึ่งแปลว่า "อัศวินผู้ยากไร้" ถึงแม้ว่า... อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์พานินี่รสหวานหอมอร่อย เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่ต้องใช้เครื่องทำแซนด์วิชก็ทำได้ สามารถนำไปย่างบนเตาปิ้งย่างกลางแจ้งและเสิร์ฟเป็นของหวานในงานปิกนิกได้ อ่านเพิ่มเติม
กล้วยไม่เพียงแต่ทำให้มัฟฟินเหล่านี้มีเนื้อนุ่มและชุ่มชื้นเท่านั้น แต่ยังให้กลิ่นหอมชวนน่ารับประทานที่จะทำให้คุณหิวแม้ในขณะที่ยังอยู่ในเตาอบ วิธีทำก็ง่ายและรวดเร็ว และเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น สามารถตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม
พาร์เฟต์ที่ดูสวยงามและอร่อยเลิศนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชสุดโปรดของราชาเพลงร็อกแอนด์โรล ส่วนผสมอาจดูแปลกประหลาด แต่คุณจะไม่มีทางรู้จนกว่าจะได้ลองชิม เพราะเอลวิส เพรสลีย์ก็ชื่นชอบแซนด์วิชกล้วยร้อนๆ เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันแสนอร่อยของพาย คุณจะอยากลิ้มลองขนมหวานนี้บ่อยๆ และแบ่งปันให้คนรอบข้างได้เพลิดเพลิน นอกจากนี้ การเตรียมด้วยหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้สูตรนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเค้กยอดนิยมสองชนิด ได้แก่ เค้กกล้วยหอมและเค้กลาวา ซึ่งเป็นเค้กที่มีไส้เหลวอยู่ตรงกลาง โดยปกติจะเป็นช็อกโกแลต แต่สิ่งที่ทำให้เค้กกล้วยหอมลาวาชิ้นนี้ไม่เหมือนใครก็คือ... ใต้เปลือกกล้วยหอมนั้น... อ่านเพิ่มเติม
เค้กกล้วยหอมเป็นที่ชื่นชอบเพราะรสชาติที่อร่อย เนื้อนุ่ม และกลิ่นหอมชวนรับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้กล้วยที่สุกงอมจนเสียรสชาติแล้ว และยิ่งกล้วยมีสีเข้มมากเท่าไหร่ เค้กก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรพุดดิ้งกล้วยสไตล์อเมริกันนี้ทำจากเวเฟอร์วานิลลา ราดด้วยเหล้ากล้วย โปะหน้าด้วยคัสตาร์ดกล้วยวานิลลา ตกแต่งด้วยกล้วยสดหั่นชิ้น และวิปครีม ทำง่ายและรวดเร็วมาก - อ่านเพิ่มเติม
ในของหวานจานนี้ สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี และบลูเบอร์รี นำมาผสมกับน้ำตาลและแช่ในเหล้า แล้วเสิร์ฟในถ้วยพร้อมท็อปปิ้งโยเกิร์ตมะนาวที่ทำจากโยเกิร์ต เลมอนเคิร์ด น้ำผึ้ง และวานิลลา สลัดผลไม้เบาๆ สดชื่นกับลิมอนเชลโล - อ่านเพิ่มเติม
เค้กฮัมมิงเบิร์ดเวอร์ชั่นเผ็ดร้อนกว่าเดิม รสชาติแบบเขตร้อนของกล้วยและมะพร้าวถูกลดทอนด้วยความขมเล็กน้อยของฮอปส์จากเบียร์อินเดียเพลเอล เค้กมีความชุ่มฉ่ำมาก รสชาติเข้มข้น หอมผลไม้ และเผ็ดร้อน โรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังกล้วยหอมแสนอร่อยนี้ทำง่ายมากและเหมาะสำหรับพกพาไปทานระหว่างเดินทาง หนึ่งก้อนทำได้ 8-10 ที่ สูตรนี้เป็นการดัดแปลงมาจากขนมหวานกล้วยหอมฟอสเตอร์อันโด่งดัง ซึ่งเป็นการนำกล้วยหอมไปทอดกับ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กกล้วยหอมสลับชั้นด้วยคัสตาร์ดมะพร้าวนี้ หอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้น กล้วยที่ใส่ลงไปในส่วนผสมทำให้เค้กนุ่มชุ่มชื้นอย่างน่าอัศจรรย์ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำเพิ่ม และคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มด้านบน... อ่านเพิ่มเติม
ครีมชีสฟรอสติ้งเข้ากันได้ดีที่สุดกับผลไม้ สูตรเค้กผลไม้เมืองร้อนนี้ทำให้ครีมชีสฟรอสติ้งฟูนุ่มเป็นพิเศษ สูตรเค้กนี้สร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 โดยอุทิศให้กับนกฮัมมิงเบิร์ดตัวเล็กแต่ว่องไว อ่านเพิ่มเติม
ซอร์เบต์ที่น่าทึ่งด้วยรสชาติผลไม้เข้มข้นและส่วนผสมที่เรียบง่าย ลองทำดูหากคุณมีผลไม้สดหรือเบอร์รี่จำนวนมากที่เริ่มเหี่ยวแต่ยังรับประทานได้ หรือหากคุณแค่อยากเพลิดเพลินกับรสชาติธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีม ซึ่งมีต้นกำเนิดในสมัยโบราณจากน้ำแข็งและหิมะ ผสมกับผลไม้หรือน้ำผลไม้ ได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงอย่างมากตลอดประวัติศาสตร์และมีหลากหลายรูปแบบ ปัจจุบันไอศกรีมไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เดี่ยวๆ เท่านั้น แต่ยังนำไปใช้สร้างสรรค์... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมนี้จะพิชิตใจแม้แต่คนรักของหวานที่พิถีพิถันที่สุด เนื้อไอศกรีมที่นุ่มละมุนลิ้น ทำจากนมเปรี้ยวและนมข้นหวาน ผสมผสานกับถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลกรุบกรอบ และกล้วยคาราเมลหวานฉ่ำ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิช Gorilla คือความอร่อยสองอย่างในหนึ่งเดียว ไอศกรีมกล้วยชีสแสนอร่อยและคุกกี้ช็อกโกแลตชิปพีแคนละลายในปาก และไม่ใช่แค่ช็อกโกแลตธรรมดา แต่เป็นช็อกโกแลตสองชั้น เพราะส่วนผสมของแป้งนั้นผสมผสานทั้งผงโกโก้และ... อ่านเพิ่มเติม
เซมิเฟรดโด (ภาษาอิตาลีแปลว่า "กึ่งเย็น") เป็นของหวานสไตล์อิตาลีที่ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดของไอศกรีม เค้ก และมูสเข้าด้วยกัน เซมิเฟรดโดทำจากครีมข้นตีขึ้นฟู ไข่ และน้ำตาล ผสมกับซอสหวานต่างๆ และช็อกโกแลต อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมกล้วยช็อกโกแลตโฮมเมดเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดที่จะนำกล้วยสุกงอมมาใช้ประโยชน์อีกครั้ง แม้ว่ามันอาจดูไม่น่ารับประทานเลย แต่เมื่อปรุงสุกแล้วจะหวานและมีรสชาติมากขึ้น เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับของหวาน ผสมกล้วย - อ่านเพิ่มเติม
ของหวานที่สะดวกและดีต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีแทนไอศกรีมที่มีแคลอรีสูง ควรใช้กล้วยสุกเพื่อให้หวานแต่ยังคงเนื้อแน่นและไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยบนไม้เสียบ ราดด้วยน้ำเชื่อมเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
เค้กชนิดนี้มีต้นกำเนิดในจาเมกา บางครั้งเรียกว่า "ด็อกเตอร์เบิร์ด" ในอาหารทางใต้ และโดยทั่วไปทำจากกล้วย สับปะรด พีแคน และอบเชย ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง ได้รับรางวัลขนมหวานยอดเยี่ยมประจำปี 1978 สูตรอาหาร - อ่านเพิ่มเติม
ครัวซองต์ขนาดเล็กเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนเสมอ คุณสามารถเสิร์ฟครัวซองต์จิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเช้า ของหวาน พกติดตัวไปทานระหว่างเดินเล่น หรือมอบให้แขกก็ได้ ทำครัวซองต์กรอบอร่อยจำนวนมากพร้อมไส้หลากหลายชนิด... อ่านเพิ่มเติม
เค้กฮัมมิ่งเบิร์ดสไตล์จาเมกา ทุกอย่างสมบูรณ์แบบและกลมกลืนกันอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นต้นกำเนิดจากแคริบเบียน ชื่อที่ไพเราะ และส่วนผสมอันน่าทึ่งของผลไม้เมืองร้อน กล้วย สับปะรด และมะนาว ผสานกับกลิ่นหอมของอบเชยและพีแคน ทั้งหมดนี้ทำให้เค้กมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่เหมือนใคร อ่านเพิ่มเติม
การใส่กล้วยและสับปะรดลงในแป้งมักเป็นส่วนประกอบในสูตรทำขนมชาร์ลอตต์ พาย มัฟฟิน และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นอย่าแปลกใจหากรสชาติจะคุ้นเคย กล้วยบดจะทำให้แป้งนุ่ม ส่วนแป้งที่ชุ่มชื้นกว่าจะทำได้จากกล้วยสุกงอม อ่านเพิ่มเติม
กล้วยฟอสเตอร์แบบคลาสสิกนั้นสร้างความประทับใจด้วยการเตรียมที่น่าตื่นตาตื่นใจ จุดประกายไอแอลกอฮอล์ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ความเรียบง่ายไม่ได้หมายความว่าอร่อยน้อยลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับของหวานชนิดนี้ การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกล้วย คาราเมล และไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม และ... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นล้ำลึก ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกในวันถัดไป สำหรับสูตรไม่ใส่แอลกอฮอล์ สามารถตัดเหล้าออก หรือใช้ไซรัปกล้วยแทนก็ได้ เสิร์ฟพร้อมเวเฟอร์วานิลลา - อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยโดยทั่วไปมักทำเป็นของหวานทานเล่น แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้เป็นไส้เค้ก เพราะมีลักษณะคล้ายคัสตาร์ด เค้กนี้ทำง่าย และผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก— อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อน สวยงาม และทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดหรืออาหารค่ำของครอบครัว ใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง คุณก็จะได้พุดดิ้งกล้วยสำหรับ 8 ที่ และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถทำได้ทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม
สูตรคลาสสิกอย่าง Bananas Foster นั้นถูกคิดค้นขึ้นในร้านอาหารแห่งหนึ่งในนิวออร์ลีนส์ ขนมหวานแสนอร่อยนี้มักจะปรุงเสิร์ฟที่โต๊ะอาหาร โดยมีเหล้ารัมและเหล้าหวานร้อนๆ เพิ่มความพิเศษในตอนท้าย แต่ดูเหมือนว่าพ่อแม่... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสุดวิเศษที่อร่อยทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น เสิร์ฟในถ้วยใสทำให้พุดดิ้งดูสวยงาม คุณสามารถซื้อเวเฟอร์วานิลลาสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ แต่ไม่ว่าจะแบบไหน ของหวานนี้ก็... อ่านเพิ่มเติม
มิลค์เชคกล้วยนี้สวยงาม อร่อย และทำง่าย หากต้องการ คุณสามารถทำแบบไม่มีแอลกอฮอล์ได้โดยการไม่ใส่เหล้ารัมและเหล้าหวาน ผลลัพธ์ก็ยังคงอร่อยไม่แพ้กัน ตกแต่งด้วยวิปครีมและ... อ่านเพิ่มเติม
ประวัติความเป็นมาของขนมหวานชนิดนี้ ซึ่งคิดค้นขึ้นในร้านอาหารแห่งหนึ่งในนิวออร์ลีนส์ ย้อนกลับไปถึงปี 1951 ในเวลานั้น เมืองนี้เป็นศูนย์กลางการนำเข้ากล้วยจากอเมริกาใต้ ชื่อของขนมนี้ตั้งตามชื่อของริชาร์ด ฟอสเตอร์ เพื่อนของเจ้าของร้านอาหาร อ่านเพิ่มเติม
หนึ่งในรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุด: กล้วยและช็อกโกแลตนม ทำให้พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่มนี้เป็นของหวานพิเศษที่สามารถทำได้ทั้งในวันหยุดและในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียม เพียงแค่ราดช็อกโกแลตลงไป อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบขนมหวานอิตาเลียนอย่างทีรามิสุและพุดดิ้งกล้วย คุณจะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน ทำพุดดิ้งเนื้อเนียนและครีมมาสคาโปเน แล้วราดลงบนเวเฟอร์ที่แช่กาแฟไว้ โรยหน้าด้วยชิ้นกล้วย แล้วทำซ้ำอีกครั้ง อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานแสนอร่อยอย่างกล้วยฟอสเตอร์ถูกคิดค้นขึ้นโดยเชฟชื่อดัง พอล บลองเกอร์ ในปี 1951 ที่ร้านอาหารเบรนแนน และตั้งชื่อตามเพื่อนของเจ้าของร้าน ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในนิวออร์ลีนส์ ซึ่งเป็นท่าเรือหลักของ... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งสูตรนี้ คล้ายกับคัสตาร์ดกล้วย อาจเรียกได้ว่าเป็นสูตร "ง่ายๆ" อย่างไรก็ตาม แม้จะใช้เวลาเตรียมน้อยกว่า แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าสูตรดั้งเดิมแต่อย่างใด ควรระมัดระวังเมื่อ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารจานนี้มีต้นกำเนิดในปี 1951 ในร้านอาหารแห่งหนึ่งในนิวออร์ลีนส์ ความนิยมของขนมหวานรสเลิศนี้ ซึ่งมีขั้นตอนการจุดไฟเผาแอลกอฮอล์อย่างน่าตื่นตาตื่นใจ ได้แพร่กระจายไปไกลกว่าเมืองท่าแห่งนี้แล้ว การเสิร์ฟกล้วยฟอสเตอร์ อ่านเพิ่มเติม
น้ำแข็งไสไม่เพียงแต่ดูเก๋ไก๋และมีเอกลักษณ์แบบเกาหลีเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่อร่อยอย่างน่าทึ่งอีกด้วย คุณลักษณะหลักคือการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่หลากหลายในของหวานชนิดเดียว พัทบิงซูเป็นของหวานเกาหลียอดนิยมที่ทำจากน้ำแข็งไส อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยแบบอเมริกันดั้งเดิม แม้จะเป็นที่นิยมทั่วประเทศ แต่ก็ถือเป็นของหวานของภาคใต้ ส่วนผสมหลักคือคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อเนียน กล้วย และคุกกี้ นำมาเรียงเป็นชั้นในถาด โปะหน้าด้วยเมอแรงค์ แล้วนำไปอบในเตาอบ เนื้อสัมผัสของพุดดิ้งจะแตกต่างกันไปตาม... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยเป็นของหวานแบบอเมริกันดั้งเดิม ทำจากคัสตาร์ดวานิลลา กล้วย และวิปครีม แม้ว่าพุดดิ้งกล้วยส่วนใหญ่จะทำด้วยคุกกี้ แต่สูตรนี้ไม่ได้ใช้คุกกี้ เพราะเดิมทีพุดดิ้งทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
บานาน่าฟอสเตอร์เป็นของหวานที่ทำจากกล้วยหอมราดซอสครีมร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหนึ่งลูก ของหวานสุดประณีตนี้ เสิร์ฟเฉพาะในร้านอาหารชั้นเลิศเท่านั้น แต่ก็ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ เพียงแต่ต้องระวังหน่อย... อ่านเพิ่มเติม
ผสมผสานของหวาน ผลไม้ และสมูทตี้สดชื่นเข้าด้วยกันในสมูทตี้มะละกอ-กล้วยเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มนี้อิ่มท้อง ช่วยย่อยอาหาร และเพิ่มพลังงาน สูตรนี้ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม อ่านเพิ่มเติม
ของว่างที่ลงตัวสำหรับปิกนิกคือแซนด์วิชปานินี่หวานๆ ย่าง ไส้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างกล้วยและช็อกโกแลต ใช้กล้วยสุกหรือสุกงอมเพื่อให้ได้รสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม
บานาน่าสปลิตเป็นของหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ประกอบด้วยกล้วยผ่าครึ่ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหนึ่งลูก วิปครีม ซอสหวาน และเชอร์รี่ ของหวานชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ในร้านขายยาแห่งหนึ่งในเมือง อ่านเพิ่มเติม
ทำของหวานที่สดใส เบา และดีต่อสุขภาพด้วยสลัดผลไม้ย่าง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้และเบอร์รี่เละ ควรเลือกผลไม้ที่ยังคงความกรอบและยังไม่สุกมากนัก ย่างจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วราดด้วยน้ำสลัดเย็นๆ... อ่านเพิ่มเติม
ฮาโลฮาโล หรือ ฮาลูฮาโล ("รวม") เป็นของหวานยอดนิยมของฟิลิปปินส์ ทำจากน้ำแข็งบดและนมข้นหวาน โดยเติมส่วนผสมต่างๆ ลงไป เช่น ถั่วหวานต้ม มะพร้าว สาคู วุ้น (วุ้นผง) หัวมัน และผลไม้ อ่านเพิ่มเติม
เมื่อออกไปปิกนิก อย่าลืมซื้อกล้วยสักหวีหนึ่งไปด้วย เพื่อทำของหวานที่อร่อยและแปลกใหม่ หั่นกล้วยตามยาวแล้วนำไปย่าง กล้วยย่างอร่อยกว่ากล้วยดิบมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าซูเปอร์มาร์เก็ตมีกล้วยดิบขายอยู่แค่... อ่านเพิ่มเติม
มันเทศเป็นพืชพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้ รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการคล้ายคลึงกับฟักทองหวาน อย่างไรก็ตาม ต่างจากมันฝรั่งบดที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง มันเทศบดนั้นสามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักได้เลย อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม (PB&J) เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะเด็กๆ ชื่นชอบเมนูนี้มาก จากการศึกษาในปี 2002 พบว่า ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยกินแซนด์วิชหวานๆ เหล่านี้ประมาณ 1,500 ชิ้นก่อนจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมปลาย อ่านเพิ่มเติม
ไม่รู้จะทำอย่างไรกับกล้วยสุกงอมใช่ไหม? สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณทำขนมปังกล้วยที่อร่อยและมีรสชาติกลมกล่อม ซึ่งกำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก อ่านเพิ่มเติม
เมนูมันฝรั่งอบในเตาอบที่เรียบง่ายแต่ไม่เหมือนใคร ทำจากมันเทศอบและกล้วยหอมที่ปรุงด้วยน้ำผึ้ง นำมาตีจนเป็นมูสเนื้อเนียนนุ่ม โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงและถั่วพีแคน รสชาติและหน้าตาที่ยอดเยี่ยมทำให้เมนูนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้ผักคะน้าแช่แข็งนี้มีเพียง 120 แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับข้าวโอ๊ตหรือไข่เจียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นของว่างที่สะดวกและรวดเร็ว! อ่านเพิ่มเติม
เคซาดีญ่าของหวานสามารถทำได้โดยใช้ไส้ผลไม้ สูตรนี้ใช้กล้วย ช็อกโกแลต และอบเชย นำไปย่างแล้วราดด้วยไอศกรีมวานิลลาและซอสคาราเมล หากคุณกำลังจะไปปาร์ตี้บาร์บีคิว อย่าลืมหยิบตอร์ติญ่าสักสองสามแผ่นไปด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อทำเครื่องดื่มสดชื่นสีเขียวสวยงาม เพียงแค่ปั่นองุ่นและผักคะน้าประมาณ 5 นาที ก็จะได้เครื่องดื่มหลายแก้วที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน สมูทตี้นี้สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้ก "ฮัมมิงเบิร์ด" ยอดนิยมทางตอนใต้ของอเมริกา ซึ่งมีต้นกำเนิดในจาเมกา ทำจากกล้วย สับปะรด พีแคน และเครื่องเทศ ตกแต่งด้วยครีมชีสและชิ้นคาราเมล อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กกล้วยหอมวอลนัทแสนอร่อยเหล่านี้ตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้งที่ทำจากกากน้ำตาลดำ กากน้ำตาลดำเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารอเมริกัน โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นส่วนผสมทดแทนในขนมอบ อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าผลอาซาอิจะได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว แต่ในบราซิลมักนิยมใช้เป็นส่วนผสมในสมูทตี้ ผลอาซาอิเป็นผลไม้สีม่วงจากต้นปาล์มพื้นเมืองของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (แอนโทไซยานิน) และกรดไขมัน อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้เบอร์รี่เนื้อเนียนนุ่มเข้มข้นนี้เตรียมง่ายและรสชาติอร่อยเกินความพยายาม แม้แต่เมล็ดเบอร์รี่ก็ไม่ทำให้ความอร่อยของเครื่องดื่มนี้ลดลง ในช่วงฤดูร้อน ใบไม้สักสองสามใบ... อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้ถั่วลิสงเป็นอาหารเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยม แถมยังรสชาติอร่อยอีกด้วย แม้ว่าสูตรดั้งเดิมจะอร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐาน ก็จะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ตัวอย่างเช่น คุณอาจจะ: อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแฟนซูชิก็สามารถเพลิดเพลินกับเมนูนี้ได้ มันเป็นของหวานที่สนุก ง่าย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก ถ้า "ซูชิ" ไม่หวานพอ คุณสามารถเพิ่มเนยและมาร์ชเมลโลว์เป็นสองเท่าได้ การเติมวานิลลาเล็กน้อยก็ไม่เสียหายเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเข้มข้นนี้ ทำจากน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสดจากธรรมชาติ ผสมกับน้ำสตrawberryและน้ำกล้วยบด จะช่วยเพิ่มพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาทีในเครื่องปั่น อ่านเพิ่มเติม
สูตรเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพและเบา ๆ นี้ ใช้นมอัลมอนด์ที่ไม่เติมน้ำตาล ผสมกับผลไม้สดและเบอร์รี่ สมูทตี้เย็นชื่นใจที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ สามารถทำได้ในเครื่องปั่นภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่ม ฟู และชุ่มฉ่ำนี้ มีรสชาติของเปลือกมะนาวที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ รับรองว่าขนมหวานนี้จะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก นอกจากนี้ยัง... อ่านเพิ่มเติม
ปาลาชินเก้เป็นแพนเค้กแผ่นบางชนิดพิเศษที่พบได้ทั่วไปในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมไส้หลากหลายชนิด ปาลาชินเก้เหล่านี้มีไส้กล้วยและสตรอว์เบอร์รี ราดด้วยวิปครีม ช็อกโกแลตกาแนช และ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
คุณสามารถทำพายฟักทองได้เป็นปีๆ และก็ยังหาวิธีใหม่ๆ ที่จะทำให้สูตรนี้ดียิ่งขึ้นได้เสมอ การเพิ่มบิสกิตขิงจะช่วยเพิ่มรสชาติของฟักทอง ในขณะที่กล้วยสุกจะเพิ่มความหวานเล็กน้อย และที่สำคัญที่สุด อย่า... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรทำมัฟฟินกล้วยหอมถั่วแบบปราศจากกลูเตนทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
นำแผ่นแป้งมาม้วนเป็นทรงกระบอก ทาด้วยแยม โรยด้วยกล้วยและเบคอน แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เอลวิสเป็นที่รู้จักกันดีว่าชื่นชอบเนยถั่วลิสงและกล้วย แต่เราได้เพิ่มส่วนผสมที่น่าสนใจอีกสองสามอย่างที่เราคิดว่าเขาคงจะชอบเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
นี่คือเมนูพิเศษสำหรับวันทำงาน – อาหารเช้าที่ทั้งอิ่มท้องและดื่มได้ในเวลาเดียวกัน สำหรับคนที่แม้แต่จะนั่งลงในตอนเช้ายังไม่ไหว ถ้า "เครื่องดื่มเพิ่มพลัง" นี้เป็นคนตัวเล็กและไม่ดื่มคาเฟอีนมากเกินไปแล้วล่ะก็... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ










































































































