ผงโกโก้
คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์เค้กแบบพิเศษเพื่อทำเค้กรูปทรงลูกฟุตบอลนี้ ลูกฟุตบอลที่สะดุดตานี้ทำจากเค้กทรงกลมสองชั้นที่ตัดอย่างประณีต เศษเค้กที่เหลือก็มีประโยชน์เช่นกัน: สามารถนำไปทำเป็นดินที่กินได้ อ่านเพิ่มเติม
"แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารเช้าที่ฉันชอบที่สุดเลยค่ะ!" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "กรอบนอกนุ่มใน อร่อยลงตัวสุดๆ สำหรับวันวาเลนไทน์ ฉันเลยคิดว่าลองใส่มันฝรั่งลงไปด้วยคงสนุกดี..." อ่านเพิ่มเติม
อบบราวนี่แสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยของหวานอื่นๆ ภายในบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มนั้นซ่อนด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน คุกกี้ชอร์ตเบรด และโรยหน้าด้วยเอ็มแอนด์เอ็ม ขนมหวานชิ้นนี้จะถูกใจคนรักของหวานอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
อบขนมบิสกอตติสไตล์อิตาเลียนกรอบๆ ที่อบอวลไปด้วยรสชาติและกลิ่นกาแฟอันยอดเยี่ยม เข้ากันได้อย่างลงตัวกับถั่วแมคคาเดเมีย โรยด้วยผงโกโก้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสันให้ขนมมีสีช็อกโกแลตสวยงาม และเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีตัดกันอย่างลงตัว - อ่านเพิ่มเติม
เกล็ดมะพร้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และช็อกโกแลตชิป ผสมผสานกันอย่างลงตัวในคุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ การเพิ่มผงโกโก้ที่ผ่านกระบวนการอัลคาไลน์ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีช็อกโกแลตที่สวยงาม อย่าสับช็อกโกแลต และ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กมะพร้าวเนื้อนุ่มเหล่านี้ทำจากผงโกโก้ อบเชย และเปลือกส้มขูดสด ซึ่งเพิ่มรสชาติสดชื่นที่ลงตัวกับความหวานของมะพร้าวและช็อกโกแลต สูตรนี้ง่ายมาก แต่ขนมหวานที่ได้นั้นพิเศษอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
เวเฟอร์ช็อกโกแลตบางกรอบ ทำง่าย และสามารถรับประทานได้เลย หรือใช้เป็นส่วนประกอบในของหวานอื่นๆ เช่น ชีสเค้ก เค้กไอศกรีม หรือพุดดิ้งหวาน ลองรีดแป้งตามวิธีต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม
เปลือกนอกที่เผ็ดร้อนด้วยรสชาติเผ็ดหวาน รมควัน และช็อกโกแลต ทำให้สเต็กเนื้อชิ้นนี้มีเอกลักษณ์ โกโก้ผสมผสานเข้ากับเครื่องเทศได้อย่างลงตัว เปลี่ยนรสชาติที่คุ้นเคยให้กลายเป็นสิ่งใหม่ นำสเต็กไปทอดในกระทะด้วยเนย อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มรสชาติเข้มข้นนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสพิเศษ เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม ควรเสิร์ฟในชามแก้วหรือแก้วน้ำ ตกแต่งด้วยวิปครีมและช็อกโกแลตขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สแน็คเกอร์ดูเดิลแบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นเต็มไปด้วยรสชาติอบเชย แต่สูตรนี้เพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งสูตรคลาสสิก ทำให้ได้รสชาติช็อกโกแลตที่ลงตัวกับรสอบเชยเผ็ดร้อน คุกกี้ที่ได้จึงนุ่มและเคี้ยวหนึบ อ่านเพิ่มเติม
ขนมปาล์มเมียร์กรอบที่ทำจากแป้งพัฟมีแฟนคลับมากมาย เพราะความกรุบกรอบ รสชาติ และรูปลักษณ์ที่น่ารัก นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก โดยเฉพาะถ้าใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่รีดแป้งให้เป็นแผ่น - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีสันสดใสเหล่านี้รับรองว่าจะต้องเป็นจุดเด่นบนโต๊ะขนมของคุณอย่างแน่นอน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างหลงรักคุกกี้รูปกังหันลมสีแดงและขาว กลิ่นอบเชยหอมกรุ่น ขอบกรอบหวาน และทำง่ายกว่าที่คุณคิด! สมบูรณ์แบบ! อ่านเพิ่มเติม
ผงโกโก้ที่มีความเป็นด่างจะทำให้เค้กปอนด์นี้มีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อและให้สีเข้มเกือบดำ เพื่อเพิ่มความอร่อยแบบช็อกโกแลตสุดๆ จึงใส่ช็อกโกแลตชิปลงไปในส่วนผสมด้วย คุณสามารถใช้แบบใดแบบหนึ่งต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพ มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและถั่วหลายชนิด อย่าใส่ถั่วหลายชนิดเกินไป เพราะจะทำให้รสชาติของถั่วแต่ละชนิดกลบกัน สองหรือสามชนิดก็เพียงพอแล้ว อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตสตรอยเซลคือส่วนประกอบสำคัญของพายนี้ อัดแน่นไปด้วยเบอร์รี่สดและช็อกโกแลตชิป ในสูตรนี้ สตรอยเซลไม่เพียงแต่ใช้เป็นหน้าพายเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของไส้พายด้วย หากต้องการไส้พายที่อร่อยยิ่งขึ้น ลองใช้สตรอยเซลหลายชนิดดู: อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มดาร์กช็อกโกแลตสับและผงโกโก้ลงในแป้งขนมปังซูกินีสูตรคลาสสิกเพื่อรสชาติที่อร่อยอย่างแท้จริง! ขนมปังมีรสหวานกำลังดีและชุ่มฉ่ำ เพิ่มความอร่อยด้วยซูกินีฝานบางๆ ที่ดีต่อสุขภาพสักชิ้น อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตสุดหรูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เปลือกทาร์ตช็อกโกแลตประกบด้วยไส้คาราเมลนุ่มๆ หนาๆ โรยด้วยชิ้นพีแคนคั่ว และตกแต่งด้านบนด้วยพีแคนผ่าครึ่ง นอกจากถั่วแล้ว ไส้ยังประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม
เอเบิลสกีเวอร์ (Aebleskivers) ขนมเค้กเนื้อนุ่มฟูสไตล์เดนมาร์ก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าในวันพิเศษ นัดดื่มกาแฟ อาหารว่าง หรือของหวาน ข้างในแต่ละชิ้นซ่อนความหวานไว้: ราสเบอร์รี่สอดไส้ช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท วิธีทอดเอเบิลสกีเวอร์: อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มเหล่านี้ผสมผสานช็อกโกแลตดำและช็อกโกแลตขาวเข้ากับราสเบอร์รี่ ซึ่งเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ใช้ราสเบอร์รี่อบแห้ง จึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแห่งฤดูร้อนได้ตลอดทั้งปี อ่านเพิ่มเติม
มาการองฝรั่งเศสไม่เพียงแต่ทำจากแป้งอัลมอนด์เท่านั้น แต่ยังทำจากเฮเซลนัทบดได้อีกด้วย ผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกัน คือ กรอบนอก นุ่มใน และที่สำคัญคือ มีรสชาติเฮเซลนัทที่เข้มข้นเข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม
อบขนมคุกกี้ขนาดเท่าชิ้นกล้วย แล้วประกบด้วยชิ้นกล้วยและครีมบัตเตอร์ จากนั้นนำคุกกี้ที่ประกบกันแล้วไปจุ่มในช็อกโกแลตกาแนชให้ทั่วทั้งชิ้น เสิร์ฟเมื่อครีมเซ็ตตัวแล้ว ขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
อบคัพเค้กช็อกโกแลตที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี่ คือ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเต็มไปด้วยรสชาติช็อกโกแลต หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิปหรือวอลนัทลงในส่วนผสมได้ สำหรับการตกแต่งคัพเค้ก ให้จุ่มแต่ละชิ้นลงใน... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตเหล่านี้ มีเปลือกน้ำตาลกรอบๆ และไส้ครีมนุ่มๆ เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไส้ทำจากผงโกโก้และช็อกโกแลตละลาย ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและ... อ่านเพิ่มเติม
ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น และลูกเกดดำจะเพิ่มรสผลไม้ให้กับความอร่อยของช็อกโกแลตและทำให้คุกกี้นุ่มชุ่มชื้นขึ้นเล็กน้อย ระวังอย่าอบคุกกี้นานเกินไป มิฉะนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ใส่ช็อกโกแลตชิปสีเข้มและเกล็ดมะพร้าวลงในส่วนผสมช็อกโกแลต เพื่อทำคุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยที่มีขอบกรอบ ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบ คุณไม่มีทางมีช็อกโกแลตมากเกินไปได้หรอก! อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีขาวนุ่มฟูคล้ายลูกบอลหิมะเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น และวอลนัทที่ใส่ลงไปจะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น บดวอลนัทบางส่วนให้เป็นผง และสับส่วนที่เหลือเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน นำคุกกี้ไปคลุกกับ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าอยากทำให้คุกกี้เนยธรรมดาพิเศษขึ้น ลองเปลี่ยนแป้งบางส่วนเป็นผงโกโก้ดูสิ คุกกี้ช็อกโกแลตให้ความรู้สึกพิเศษเสมอ โดยเฉพาะเมื่อตกแต่งด้วยไอซิ่ง ไอซิ่งสีขาวนวลจะดูสวยงามมากบน... อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มช็อกโกแลตลงในสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบคลาสสิก จะทำให้ขนมหวานนี้อร่อยและดูหรูหราขึ้นไปอีก แทนที่จะเป็นชอร์ตเค้กวานิลลา คุณจะได้ชอร์ตเค้กช็อกโกแลตที่มีเกล็ดช็อกโกแลตโรยหน้าด้วย—ของหวานที่ถูกใจคนรักของหวานอย่างแน่นอน! ตกแต่งด้วยผลไม้สด... อ่านเพิ่มเติม
หน้าเค้กช็อกโกแลตนี้มีเมอแรงค์มะพร้าวเนื้อนุ่มเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เค้กทำจากแป้งเพียงชั้นเดียว แต่ด้วยครีมที่เข้มข้นและโรยด้วยมะพร้าวคั่ว ทำให้ดูหรูหราและเป็นของหวานที่คู่ควรกับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ อ่านเพิ่มเติม
นี่คือช็อกโกแลตหรือไส้กรอกกันแน่? แขกของคุณจะเดาไม่ออกจนกว่าจะได้ลองชิม! ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถสร้างไส้กรอกช็อกโกแลตที่ดูเหมือนจริงด้วยชิ้นส่วนคุกกี้และถั่ว เมื่อแข็งตัวแล้ว โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและมัดด้วยเชือกสำหรับทำอาหาร อ่านเพิ่มเติม
ชิ้นช็อกโกแลตดำและผงโกโก้ช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยมให้กับเค้กนี้ และกาแฟสองสามช้อนจะทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น เค้กนุ่มและชุ่มชื้นกำลังดี และน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตเพิ่มความพิเศษให้กับเค้ก พูดง่ายๆ ก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติอันหรูหราของดาร์กช็อกโกแลตและมิ้นต์ในวาฟเฟิลอิตาเลียนกรอบนอกนุ่มใน พิซเซลล์ทำจากแป้งช็อกโกแลตอบในเครื่องทำวาฟเฟิลแบบพิเศษ แล้วประกบเข้าด้วยกันด้วยไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดใหญ่เหล่านี้ มีเนื้อนุ่มตรงกลางและกรอบนอก เหมาะสำหรับแบ่งปันกันทาน อบในกระทะเหล็กหล่อ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ยากจะทำได้ในคุกกี้ขนาดปกติ อ่านเพิ่มเติม
กากน้ำตาล วานิลลา อบเชย และกานพลู ทำให้คุกกี้ขิงช็อกโกแลตเหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม โดยเครื่องเทศเหล่านี้ช่วยเสริมรสชาติของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ไม่ได้กลบรสชาติของช็อกโกแลตไปเสียหมด ขิงเชื่อมชิ้นเล็กๆ ยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติเผ็ดเล็กน้อย คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มและ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กช็อกโกแลตชิปเหล่านี้ชวนให้นึกถึงบราวนี่—นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต! ตกแต่งด้วยครีมชีสเนยถั่วลิสงและโรยด้วยถั่วลิสงสับตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม
เสิร์ฟแพนเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้โดยวางซ้อนกันสูงๆ แล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขาวสับ ราดด้วยซอสคาราเมลสตรอว์เบอร์รีอุ่นๆ อร่อยจนเหมือนเค้กหรือบราวนี่เลย! เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเป็นของว่าง อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถทำนมโอ๊ตเองที่บ้านได้ แม้แต่นมโอ๊ตช็อกโกแลต และมันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก เมื่อคุณได้ลองนมโอ๊ตช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้แล้ว คุณจะไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมอื่นๆ อีกเลย อ่านเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตในแก้วเป็นขนมที่น่ารัก มีเอกลักษณ์ และทำได้เร็ว! แม้แต่เด็กก็สามารถทำได้ เพราะใช้เวลาอบในไมโครเวฟเพียง 15 นาทีเท่านั้น เค้กในแก้วที่อบเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมและผลไม้สดหรือแยมได้ อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับสำคัญของคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตเหล่านี้คือผงมอลต์มิลค์ ซึ่งใส่ลงไปทั้งในส่วนผสมของคุกกี้และไส้ ทำให้ได้รสชาติมอลต์ที่อร่อยลงตัว ไส้เป็นไวท์ช็อกโกแลตกาแนช เมื่อกาแนชเซ็ตตัวแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ผงมอลต์นมทำให้คุกกี้ช็อกโกแลตเหล่านี้มีรสชาติมอลต์ที่อร่อยลงตัว เสริมด้วยลูกบอลมอลต์กรุบกรอบตรงกลาง คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย สำหรับการตกแต่ง คุณอาจใช้ลูกบอลตกแต่งเป็นต้น: อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กสุดพิเศษเหล่านี้ตกแต่งด้วยสีสันที่ตัดกันอย่างลงตัว: มัฟฟินช็อกโกแลตเข้มข้นราดด้วยครีมชีสสีขาวกรอบ และโรยด้วยเกล็ดช็อกโกแลตดำและขาว ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังน่าทึ่งอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ลองดูสูตรคัพเค้กช็อกโกแลตสารพัดประโยชน์นี้ดูสิ ทำง่าย เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น ตกแต่งด้วยไอซิ่งหรือท็อปปิ้งตามใจชอบ ก็จะได้ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
คนรักเชอร์รี่จะต้องหลงรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ซึ่งช็อกโกแลตชิปสีขาวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเชอร์รี่แห้ง คุกกี้มีเนื้อนุ่มหนึบตรงกลาง กรอบรอบขอบ และแต่ละชิ้น... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไวท์ช็อกโกแลตชิปและถั่วลิสงคั่วเกลือ ให้รสชาติที่ซับซ้อนอย่างลงตัว นอกจากรสชาติแล้ว ยังดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัส: ตรงกลางนุ่ม ขอบแน่น ไวท์ช็อกโกแลตเนียนละเอียด และถั่วกรุบกรอบ—คุกกี้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
ยกระดับรสชาติเข้มข้นของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปไปอีกขั้นด้วยการเพิ่มเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนและชิ้นกล้วยอบแห้งกรุบกรอบ คุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและสัมผัสที่แตกต่างกันในคุกกี้เนื้อนุ่มขอบกรอบเหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แผ่นบางกรอบคล้ายเวเฟอร์เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทุกคนจะต้องหลงรัก เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นนี้ จึงมีการเติมช็อกโกแลตละลายลงในแป้งคุกกี้ นอกเหนือจากผงโกโก้ สามารถเก็บแป้งคุกกี้ไว้ใน - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตขนาดใหญ่เหล่านี้จะทำให้คนรักช็อกโกแลตทุกคนพึงพอใจ อบในกระทะเหล็กหล่อ ซึ่งไม่เพียงแต่สะดวกเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของคุกกี้อีกด้วย ขอบจะกรอบกว่า ในขณะที่ตรงกลางยังคงนุ่ม อ่านเพิ่มเติม
กลิ่นหอมของมอลต์และโกโก้คั่วจากเบียร์สเตาต์นั้นเด่นชัดยิ่งขึ้นในเค้กช็อกโกแลตนี้ ด้วยการเพิ่มผงนมมอลต์และโกโก้ที่ผ่านกระบวนการอัลคาไลน์ เค้กที่อบเสร็จแล้วจะถูกแช่ในน้ำเชื่อมเบียร์สเตาต์ และตกแต่งด้านบนด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เค้กนี้อบอวลไปด้วยรสชาติอันน่าหลงใหลและเผ็ดร้อนของชามาซาลาอินเดีย กลิ่นหอมของอบเชย กระวาน ลูกจันทน์เทศ ขิง กานพลู วานิลลา และกาแฟ ทำให้เค้กนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว และด้วยเนื้อเค้กที่เบาและนุ่มฟู... อ่านเพิ่มเติม
นี่ไม่ใช่แครอทจากสวน แต่เป็นคัพเค้กแครอทที่เหมือนจริงมาก! วิธีทำคือ นำเค้กแครอทที่บดแล้วมาผสมกับครีมชีสฟรอสติ้ง จากนั้นปั้นส่วนผสมให้เป็นรูปแครอท แล้วตกแต่งด้วยสีส้ม— อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตเข้มข้นและมิ้นต์สดชื่น พร้อมด้วยความแตกต่างที่ลงตัวระหว่างเนื้อคุกกี้กรอบและครีมเนยนุ่ม นอกจากนี้ คุกกี้แซนด์วิชแต่ละชิ้นยังเคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตอย่างสมบูรณ์ ดังนั้น คุณจะได้รับ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตเหล่านี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับครีมบัตเตอร์เนียนนุ่ม ทำง่ายด้วยส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน สามารถเตรียมแป้งล่วงหน้าและแช่เย็นไว้สักครู่ได้ อ่านเพิ่มเติม
มายองเนสเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างเป็นที่ถกเถียงกันในขนมอบและของหวาน แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสูตรคุกกี้นี้ การเพิ่มมายองเนสลงในคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ จะเปลี่ยนสูตรนี้จาก "ต้องลองทำ" เป็น "สูตรลับของครอบครัว" อ่านเพิ่มเติม
เค้กแสนสนุกชิ้นนี้ดูเหมือนแซนด์วิชไข่ในตะกร้าขนาดยักษ์เป๊ะเลย ส่วนที่ดูเหมือนขนมปังปิ้งนั้นจริงๆ แล้วเป็นเค้กสปองจ์เนื้อนุ่มที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ส่วนไข่ตรงกลางนั้นคือลูกพีชกระป๋องครึ่งลูกและ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นชุ่มฉ่ำเหล่านี้ สอดไส้ด้วยครีมฟรอสติ้งเนื้อเบาฟู โรยหน้าด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต และตกแต่งด้วยไอซิ่งอย่างสวยงาม คุ้มค่ากับความพยายามแน่นอน! คุณสามารถอบและตกแต่งล่วงหน้าได้หนึ่งวัน ซึ่งเหมาะมากหาก... อ่านเพิ่มเติม
เค้กหลายชั้นที่ทำง่ายนี้เหมาะสำหรับเทศกาลฤดูหนาวทุกเทศกาล ประกอบด้วยชั้นเค้ก 10 ชั้นรสชาติขิง และคุณไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ เพราะทุกชั้นจะสุกอย่างรวดเร็วในเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยียม อ่านเพิ่มเติม
พระเอกของเมนูนี้คือซอสโมเล่สไตล์เม็กซิกันแบบง่ายๆ ที่ทำจากเนยถั่วลิสง โกโก้ และเครื่องเทศ นำอกไก่ที่ย่างแล้วไปเคี่ยวในซอส แล้วราดลงบนไก่แต่ละชิ้นอย่าง generously เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมผักชี อ่านเพิ่มเติม
อบคัพเค้กธีมต่างๆ สำหรับคริสต์มาส ปีใหม่ หรือเพื่อฉลองการมาถึงของฤดูหนาว แม้ว่าขนมจะดูเย็นชาเหมือนก้อนหิมะด้วยครีมชีสสีขาวราวหิมะและท็อปปิ้งมะพร้าว แต่แต่ละก้อนซ่อนความนุ่มละมุนเอาไว้ภายใน อ่านเพิ่มเติม
ในแง่หนึ่ง การทำเค้กโดยไม่ใช้ไข่ เนย และนม ถือเป็นความคิดที่บ้ามาก แต่ในอีกแง่หนึ่ง ส่วนผสมทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นแป้ง โกโก้ น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา น้ำมันพืช และน้ำเปล่า กลับเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
ผงโกโก้ที่มีฤทธิ์เป็นด่างช่วยให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อด้านในนุ่ม ด้านนอกกรอบ และมีเสียงกรุบกรอบที่อร่อยบนผิวหน้า และผงน้ำตาลสีขาวที่โรยหน้าทำให้คุกกี้สีเข้มดูเหมือนหิมะ อ่านเพิ่มเติม
คนรักช็อกโกแลตเตรียมเฮ! เค้กสุดหรูชิ้นนี้มีฐานที่รสชาติเหมือนบราวนี่เค้ก และสอดไส้ด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตนมเนื้อเนียนนุ่ม ตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มความสวยงาม... อ่านเพิ่มเติม
น้ำตาลทรายแดงในส่วนผสมของเค้กซอฟต์เสิร์ฟช็อกโกแลตนี้ทำให้เค้กมีรสชาติเข้มข้นและเหนียวนุ่มอย่างเหลือเชื่อ หลังจากอบเสร็จแล้ว คุณจะได้เค้กที่มีส่วนบนนุ่มฟูคล้ายฟองน้ำ และส่วนล่างนุ่มเหมือนพุดดิ้ง ยิ่งปล่อยให้เค้กเย็นตัวนานเท่าไหร่ ก็ยิ่งนุ่มเหมือนพุดดิ้งมากขึ้นเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ร็อคกี้โร้ดเป็นขนมที่รวมเอาขนมอร่อยๆ สามอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ ช็อกโกแลต ถั่ว และมาร์ชเมลโลว์ มอลลี่ เยห์ ตัดสินใจดัดแปลงมันให้กลายเป็นทอฟฟี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม โดยเพิ่มเนยถั่วลิสงลงไปด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือ: อ่านเพิ่มเติม
เค้กสุดหรูชิ้นนี้ ทำจากเค้กสปันจ์เจโนอาเนื้อเบา 16 ชั้น และมูสเนื้อเบาเช่นเดียวกัน ดึงดูดใจด้วยรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นที่เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำเชื่อมกาแฟ ด้านบนตกแต่งด้วยกานาชเนื้อเนียนละเอียด และโรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมโคนตกแต่งสวยงามเป็นท็อปปิ้งที่ลงตัวสำหรับคัพเค้กรูปหมวกแม่มดในวันฮาโลวีน ใช้สูตรแป้งคัพเค้กง่ายๆ นี้ หรือใช้ส่วนผสมคัพเค้กสำเร็จรูปเป็นฐานก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
"เอ้กส์เบเนดิกต์เป็นเมนูบรันช์วันอาทิตย์สุดคลาสสิก และฉันตัดสินใจที่จะปรับเปลี่ยนเล็กน้อยสำหรับวันวาเลนไทน์" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "แทนที่จะใช้ซอสฮอลแลนเดสแบบดั้งเดิม ฉันเลือกใช้ซอสเรดอาย ซึ่งเป็นซอสคลาสสิก..." อ่านเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตสุดหรูราดซอสไวน์แดงของ Giada De Laurentiis คือของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด ไวน์แดงถูกใส่ลงไปทั้งในส่วนของซอสและเนื้อเค้ก ทำให้เค้กนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างน่ารับประทาน และรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น... อ่านเพิ่มเติม
คุณอาจคิดว่าแม่มดพวกนี้ซุ่มซ่ามที่ยังไม่เชี่ยวชาญเทคนิคการลงจอด แต่พวกเธอดูสวยน่ารักดีตอนที่ตกลงบนคัพเค้กช็อกโกแลต! คัพเค้กที่สะดุดตาเหล่านี้เป็นของหวานฮาโลวีนที่ยอดเยี่ยม และคุณสามารถตกแต่งพวกมันด้วย... อ่านเพิ่มเติม
โดยทั่วไปแล้วมิโซะญี่ปุ่นมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารคาว (ซุป น้ำสลัด ซอส) อย่างไรก็ตาม รสเค็มของมันยังสามารถใช้เพิ่มความหวานให้กับของหวานได้อีกด้วย เป็นที่รู้กันดีว่าเกลือเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้เมื่อพูดถึง... อ่านเพิ่มเติม
อบคุกกี้วันหยุดสุดพิเศษเหล่านี้ด้วยส่วนผสมสุดหรูของช็อกโกแลตและเชอร์รี่ เนื่องจากแป้งประกอบด้วยผงโกโก้ ช็อกโกแลตละลายสองชนิด (ไม่หวานและหวานปานกลาง) และช็อกโกแลตชิป ทำให้รสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ และเชอร์รี่อบแห้ง... อ่านเพิ่มเติม
คนรักช็อกโกแลตเตรียมเฮ! โดมช็อกโกแลตสุดหรูเหล่านี้บรรจุช็อกโกแลตมูสเนื้อนุ่มละมุนสอดไส้คาราเมลอยู่ตรงกลาง ขนมหวานแสนอร่อยนี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณจะต้องใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนทรงครึ่งวงกลม - อ่านเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษต่างๆ สูตรนี้ประกอบด้วยชั้นช็อกโกแลตสลับกับไอซิ่งช็อกโกแลตเนื้อเบา และจุดเด่นของเค้กคือชิ้นช็อกโกแลตแท่งสอดไส้คาราเมล นอกจากนี้ยังเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงไปอีกด้วย - อ่านเพิ่มเติม
ลูกอมช็อกโกแลตอัลมอนด์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 วัน หรือนานกว่านั้นหากเก็บไว้ในตู้เย็น ดังนั้น ทำเพิ่มเป็นสองเท่าเพื่อจะได้ทานเองและแบ่งปันกับเพื่อนๆ ลูกอมทำมือเป็นของขวัญที่ใครๆ ก็ชื่นชอบเสมอ อ่านเพิ่มเติม
แผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดเคลือบด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลต เนยถั่วลิสง และเนยที่ละลายแล้ว เมื่อส่วนผสมเซ็ตตัวแล้วจึงนำไปคลุกกับน้ำตาลไอซิ่ง นี่คือขนมขบเคี้ยวทำเองยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ โดยปกติแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานระหว่างผงโกโก้และช็อกโกแลตละลายทำให้คัพเค้กเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น และวอลนัทสับยิ่งทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ตกแต่งคัพเค้กที่เสร็จแล้วด้วยครีมชีสฟรอสติ้งและโรยด้วยวอลนัทสับ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กสีเขียวสุดน่ารักเหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้วันเซนต์แพทริกของคุณ หรือกิจกรรมธีมอื่นๆ คัพเค้กช็อกโกแลตพร้อมฟรอสติ้งไวท์ช็อกโกแลตเหล่านี้ไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอีกด้วย วิธีทำ... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานชนิดนี้เป็นการรวมเอาความอร่อยของทอฟฟี่เนื้อนุ่มละมุน บราวนี่ และชีสเค้กเข้าไว้ด้วยกันในเค้กชิ้นเดียวสุดอลังการ ในการทำ คุณจะต้องใช้ทอฟฟี่เคลือบช็อกโกแลต ครีมชีส น้ำตาลทรายแดง และส่วนผสมอื่นๆ อีกเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม
เติมเหล้ากาแฟ (เช่น คาลัว) ลงในช็อกโกแลตกาแนชเพื่อทำทรัฟเฟิลมอคค่ารสชาติเข้มข้น ช็อกโกแลตทำมือเหล่านี้เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพื่อนๆ เสิร์ฟพร้อมกาแฟ หรือบรรจุกล่องแล้วมอบให้เป็นของขวัญก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
พายที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักช็อกโกแลตและคอกาแฟ ฐานพายช็อกโกแลตกรุบกรอบประกบไส้มูสเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยวิปครีมรสกาแฟ ตกแต่งด้วยไซรัปช็อกโกแลตผสมกาแฟ และโรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟบด อ่านเพิ่มเติม
หากคุณชื่นชอบมอคค่าเพราะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลต นม และกาแฟแล้วล่ะก็ ขนมหวานจานนี้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มที่ปรุงแต่งด้วยเหล้ากาแฟคาลัว เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและโรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟ อ่านเพิ่มเติม
การเติมกาแฟสำเร็จรูปและอบเชยป่นลงในส่วนผสมช็อกโกแลตจะเปลี่ยนบราวนี่ธรรมดาๆ ไปอย่างสิ้นเชิง รสชาติจะเข้มข้นและซับซ้อนขึ้น ในขณะที่เนื้อสัมผัสยังคงความนุ่มและแน่นตรงกลางที่ทุกคนชื่นชอบในบราวนี่ อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วจะอุ่นยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศเม็กซิกันอย่างอบเชย กระวาน พริก และลูกจันทน์เทศลงไป เติมน้ำตาลวานิลลาโฮมเมดลงไปเล็กน้อย รับรองว่าเครื่องดื่มนี้จะอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว! อ่านเพิ่มเติม
เซอร์ไพรส์คนรักซูชิ: อบเค้กรูปทรงซูชิโรลแซลมอนยักษ์! มาร์ชเมลโลว์ช็อกโกแลตเข้มข้นจะกลายเป็นสาหร่ายโนริ แอปเปิ้ลเขียวจะกลายเป็นแตงกวา และผลไม้แห้งสีส้มจะกลายเป็นชิ้นแซลมอน แต่งสีข้าวพอง - อ่านเพิ่มเติม
หากคุณชื่นชอบมินิโรลสำเร็จรูป แต่รู้สึกยุ่งยากกับส่วนผสมมากมายที่ทำให้สับสน ลองอบเองที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่หาได้ง่าย มินิโรลช็อกโกแลตโฮมเมดสอดไส้วิปครีมและเคลือบด้วยช็อกโกแลต - อ่านเพิ่มเติม
เพียงใช้คุกกี้โอรีโอและช็อกโกแลตละลายสีขาวและแดง คุณก็สามารถตกแต่งคัพเค้กธรรมดาๆ ให้เป็นสไตล์มิกกี้และมินนี่ได้อย่างง่ายดาย เพื่อเพิ่มความพิเศษ อย่าลืมเลือกถ้วยกระดาษสำหรับคัพเค้กให้เข้ากับชุดของคนที่คุณรักด้วยนะคะ อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารเท็กซ์เม็กซ์นี้ผสมผสานพริกแกงเนื้อ (หรือพริกแกงธรรมดา) เข้ากับรสชาติอร่อยของซอสโมเล่แบบเม็กซิกัน ให้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว และหอมช็อกโกแลต เพียงแค่ใส่ผงโกโก้สองช้อนโต๊ะและอบเชยเล็กน้อยก็ลงตัวแล้ว - อ่านเพิ่มเติม
ทำซอสช็อกโกแลตโฮมเมดแล้วราดบนไอศกรีม ผลไม้ และของหวานอื่นๆ สูตรง่ายๆ นี้ช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับซอสช็อกโกแลตแบบคลาสสิก นำสูตรพื้นฐานนี้ไปดัดแปลงให้เป็นสไตล์ของคุณเองได้เลย - อ่านเพิ่มเติม
ชูโรสเหล่านี้พิเศษไม่เหมือนใคร: เนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้านใน กรอบและหวานด้านนอก โรยหน้าด้วยน้ำตาลและอบเชยหอมๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำตาลออร์แกนิกสำหรับโรยหน้า เพราะจะทำให้ชูโรสกรอบและอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟชูโรสคู่กับซอสช็อกโกแลตโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม
หลายคนชื่นชอบชูโรสเพราะรสชาติและเนื้อสัมผัส แต่ลังเลที่จะทำเองที่บ้านเพราะต้องใช้น้ำมันและแป้งชูว์ในปริมาณมาก แพนเค้กเหล่านี้ กรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำตาลอบเชย และอัดแน่นไปด้วยคุณสมบัติที่ดีที่สุดของชูโรสแบบเม็กซิกัน: อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติของช็อกโกแลตและมิ้นต์ ลองทำบราวนี่สูตรพิเศษสำหรับเทศกาลคริสต์มาสนี้ดูสิ โรยหน้าด้วยลูกอมมิ้นต์บด ชิ้นสีแดงและขาวสดใสจะดูสวยงามตัดกับชั้นของครีมมิ้นต์กรอบๆ อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยพายพีแคนกรอบหวาน คือความสุขอย่างแท้จริงสำหรับคนรักบราวนี่ ถั่ว และช็อกโกแลตโดยทั่วไป เพื่อให้ชั้นต่างๆ ยังคงกรอบเมื่อขนมหวานคลาสสิกสองชนิดนี้มารวมกัน อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กช็อกโกแลตวานิลลาสูตรนี้ไม่ต้องอบ แม้แต่ฐานเค้กที่ทำจากคุกกี้บด วอลนัท และมะพร้าว ก็สามารถนำไปแช่เย็นให้แข็งตัวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ จากนั้นจึงตักชีสเค้กหนาๆ วางลงบนฐานเค้ก และเมื่อ... อ่านเพิ่มเติม
ทำโปรตีนบาร์เพื่อสุขภาพของคุณเองได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง: ถั่วลิสง อินทผลัม ผงโกโก้ และไข่ขาว เมื่อบดถั่วลิสงรวมกับอินทผลัม จะได้เนยถั่วลิสงรสหวาน ในขณะที่ผงโกโก้จะเพิ่มรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
ผสมลูกแพร์ขูด ช็อกโกแลตชิป และถั่วพีแคนคั่วลงในแป้งขนมปังที่ไม่ใช้ยีสต์ อบเป็นก้อนใหญ่หนึ่งก้อนหรือก้อนเล็กสามก้อน แล้วราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบ ขนมปังจะมีเนื้อสัมผัสคล้ายของหวาน นุ่มชุ่มชื้น และอร่อยเป็นพิเศษหากทิ้งไว้ข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม
สูตรเค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรเด็ดจริงๆ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มรสชาติและความชุ่มชื้น และบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้น ส่วนครีมชีสฟรอสติ้งโฮมเมดก็ให้ความเนียนนุ่มละมุนลิ้น อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยเค้กที่อบอยู่ภายในฟักทอง เค้กนี้ดูไม่เหมือนใคร และของหวานบรรยากาศสุดพิเศษนี้เหมาะสำหรับเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะวันฮาโลวีน เค้กช็อกโกแลตสปองจ์ถูกอบอยู่ภายในฟักทองที่เคลือบน้ำตาล จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นๆ อ่านเพิ่มเติม
เก็บสูตรแป้งช็อกโกแลตนี้ไว้ใกล้มือ เพื่อให้คุณสามารถทำขนมอบแสนอร่อยและหลากหลายให้คนที่คุณรักได้ทุกเมื่อ สูตรนี้เหมาะสำหรับทำเค้ก (หนึ่งสูตรทำได้สองชั้น) หรือพายเนื้อนุ่มฟูที่สามารถตกแต่งด้วยอะไรก็ได้... อ่านเพิ่มเติม
ลวดลายหินอ่อนช่วยเพิ่มความสวยงามและบรรยากาศเทศกาลให้กับคุกกี้ช็อกโกแลต-วานิลลาธรรมดาๆ เหล่านี้ เพื่อให้ได้ลวดลายนี้ จึงเติมผงโกโก้ลงในส่วนหนึ่งของแป้ง แล้วค่อยๆ ผสมสีทั้งสองเข้าด้วยกัน อีกหนึ่งจุดเด่นของคุกกี้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
เค้กชิ้นนี้รับรองว่าจะถูกใจแขกทุกคน เพราะมีส่วนผสมที่ลงตัว เนื้อเค้กช็อกโกแลตสอดไส้ด้วยเนื้อเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม เรียงตัวเป็นลายหินอ่อน และราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบเนื้อเบาฟู เพิ่มความอร่อยด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตหลายชั้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างบราวนี่เนื้อแน่นและมูสเนื้อเบาฟู เค้กประกอบด้วยสามชั้น: ชั้นแรก (ล่างสุด) เป็นฐานบราวนี่ ราดด้วยมูสช็อกโกแลตเข้มข้น และปิดท้ายด้วยมูสช็อกโกแลตเนื้อเบา อ่านเพิ่มเติม










































































































