สูตรอาหาร

ขนมปังปาร์คเกอร์เฮาส์สีทอง เนื้อเบาฟู หอมกลิ่นครีมอย่างลงตัว เหมาะอย่างยิ่งที่จะใส่ไว้ในตะกร้าขนมปังบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและนำไปอบได้...

ดัฟฟ์ โกลด์แมน เล่าว่า "ฉันได้เรียนรู้ถึงความสุขของการใส่มันฝรั่งลงในขนมปังขณะที่อาศัยอยู่ในนาปาแวลลีย์ ดังนั้นรสชาติและกลิ่นหอมจึงทำให้ฉันนึกถึงสถานที่มหัศจรรย์แห่งนั้นเสมอ แต่คุณสามารถ...

ทริชา เยียร์วูด ชอบเสิร์ฟบรูสเกตต้าแบบไม่ปรุงสุก: โดยแยกไส้ใส่ชามแล้ววางขนมปังปิ้งหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ข้างๆ วิธีนี้สะดวกในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยล่วงหน้า ทำให้มั่นใจได้ว่าขนมปังปิ้งจะไม่...

บรูสเกตต้าพีชของเจฟฟ์ เมาโร เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสหวานและรสเค็ม เขาเสิร์ฟพีชสุกกับใบโหระพาในน้ำมันมะกอกบนขนมปังปิ้งราดด้วยชีสแพะและ...

บรูสเกตต้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ขนมปังกรอบๆ ชิ้นบางๆ แสนอร่อยเหล่านี้ ราดด้วยท็อปปิ้งฉ่ำๆ หลากหลายชนิด ดึงดูดผู้คนได้เสมอ บ็อบบี้ เฟลย์ นำเสนอบรูสเกตต้า 3 แบบ...

นำขนมปังฮอทดอกที่เหลือมาทำบรูสเกตต้า เมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ราคาประหยัด สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดัฟฟ์ โกลด์แมน ทาชีสนุ่มๆ ผสมสมุนไพรลงบนขนมปัง แล้วโรยด้วย...

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี ทำบรูสเกตตาโดยได้รับแรงบันดาลใจจากมัฟฟูเลตตา แซนด์วิชคลาสสิกของนิวออร์ลีนส์ที่ราดด้วยชีสอิตาเลียนและเนื้อเดลี่หลายชนิด รวมถึงซาลามีและมอร์ตาเดลลา แต่ละเสิร์ฟ...

ในเวลาเพียง 16 นาที คุณก็สามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับนำไปงานปาร์ตี้ฤดูร้อนได้แล้ว รี ดรัมมอนด์ นำบลูเบอร์รี่มาแช่ในน้ำตาลและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย...

หากคุณวางแผนจะดูหนังคริสต์มาสหรือหนังปีใหม่ในตอนเย็น เราขอแนะนำให้เตรียมของว่างที่เข้ากับธีมเทศกาล เพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งความสุขอย่างเต็มที่ ...

บางครั้งคุณก็แค่อยากลิ้มรสชาติแบบเขตร้อนของพินาโคลาดาโดยปราศจากแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่ทำง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่นนี้มีรสชาติอร่อยเหมือนกับพินาโคลาดาแบบคลาสสิกทุกประการ...

คาร์เดีย บราวน์ ทำน้ำเชื่อมอย่างง่ายจากน้ำส้มคั้นสดและน้ำผึ้ง แล้วนำมาใช้เปลี่ยนน้ำโซดาธรรมดาให้กลายเป็นน้ำมะนาวแสนอร่อย เครื่องดื่มหวานสดชื่น...

ค็อกเทลสีฟ้าอมเขียวสดใสสไตล์เขตร้อนนี้ จะเป็นส่วนเสริมที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ธีมฮาวายหรือธีมทะเลของคุณ สดชื่นด้วยกลิ่นซิตรัสและสับปะรด รับรองว่า...

เนโกรนีแบบคลาสสิกทำจากแอลกอฮอล์ล้วนๆ (จิน แคมปารี และเวอร์มุธหวาน ในปริมาณเท่าๆ กัน) แต่เราได้สร้างสรรค์สิ่งที่แทบเป็นไปไม่ได้ขึ้นมาได้แล้ว นั่นก็คือเนโกรนีแบบไม่มีแอลกอฮอล์! รสขมที่เป็นเอกลักษณ์...

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ยกระดับค็อกเทลมิโมซ่าสุดคลาสสิกไปอีกขั้น ด้วยการแทนที่น้ำส้มธรรมดาด้วยไอศกรีมส้มโฮมเมดที่ทำได้ง่ายๆ เขาผสมน้ำส้มกับครีมและน้ำตาลแล้ว...

ค็อกเทลไดคิวรีสูตรนี้ทำง่ายมากด้วยเครื่องปั่น และพิสูจน์ให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีแอลกอฮอล์ก็สามารถสนุกสนานได้ เป็นวิธีที่ดีในการใช้สตรอว์เบอร์รีที่เหลือในช่วงฤดูกาล หรือจะทำดื่มเพื่อความเพลิดเพลินก็ได้...

แม้ไม่มีเหล้ารัม โมฮิโตก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวาน ความเปรี้ยว และกลิ่นสมุนไพรเล็กน้อย น้ำเชื่อมอะกาเว่ช่วยเพิ่มความหนืดเล็กน้อยให้กับค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์นี้ และ...

กูลาชฮังการีเป็นสตูว์เนื้อและผักรสชาติเข้มข้นสไตล์ฮังการี มอลลี่ เยห์ ทำอาหารจานดั้งเดิมนี้โดยใส่เกี๊ยวขนมปังลงไปด้วย รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบแน่นอน เสิร์ฟได้เลย...

ครั้งหน้าถ้าคุณอยากทานเค้กช็อกโกแลต จำไว้ว่าคุณสามารถทำเค้กสักชิ้นได้ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที อบในแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เค้กจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และ...

ในการทำขนมหวานอย่างรวดเร็วนี้ คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง และไม่จำเป็นต้องละลายผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วยซ้ำ เพียงแค่เทลงในถาด แล้วโรยด้วยส่วนผสมเค้กสำเร็จรูป วอลนัท และข้าวโอ๊ต

แทนที่จะเสิร์ฟชีสแบบทั่วไป ลองเสิร์ฟชีสรูปต้นไม้ที่น่าประทับใจ (และอร่อย) นี้ดูสิ อาหารเรียกน้ำย่อยจากชีสชิ้นนี้ดูเหมือนจะเป็นฝีมือของเชฟมืออาชีพ แต่ในความเป็นจริง...

ไม่ต้องรอฤดูร้อนและฤดูก่อกองไฟก็สามารถทำขนมสุดคลาสสิกสำหรับการตั้งแคมป์อย่างสโมร์สได้แล้ว! สโมร์สทำได้ง่ายๆ บนถาดอบในเตาอบ! ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถอบครั้งละเยอะๆ ได้อีกด้วย...

รี ดรัมมอนด์ ทำอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้โดยใช้เทคนิคเดียวกับขนมปังอบเชยชื่อดังของเธอ แต่แทนที่จะใช้ไส้หวานๆ มันกลับใช้ส่วนผสมที่เราชื่นชอบในพิซซ่าอิตาเลียนแทน ได้แก่ ซอสมะเขือเทศ และอื่นๆ...

แป้งพายคือขนมอบทำเองที่ง่ายที่สุด เพียงแค่เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะโดยไม่ต้องผสม แล้วนำไปอบจนกระทั่งชั้นบนกรอบและไส้ผลไม้สุก...

เพิ่มรสชาติแบบเคจันให้กับไส้กรอกม้วนของคุณ ไส้กรอกหมูอันดูอิลล์สอดไส้ชีส ห่อด้วยแป้งข้าวโพดปรุงรสเคจัน แล้วอบทั้งชิ้น เมื่อไส้กรอกม้วนอบเสร็จ...

แม้แต่ของว่างอย่างไส้กรอกม้วนก็สามารถทานได้โดยไม่ทำลายรูปร่าง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำบางอย่าง ดังเช่นในสูตรนี้ ไส้กรอกม้วนไขมันต่ำห่อด้วยแป้งพัฟที่มีส่วนผสมลดลง...

ไส้กรอกม้วนแสนอร่อยเหล่านี้จะหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว พวกมันถูกอบด้วยวิธีใหม่—เหมือนครัวซองต์ขนาดจิ๋วที่สอดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนชิ้นใหญ่หอมกรุ่น และรสชาติชวนให้นึกถึง "Cacio e Pepe"...

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้ทำคล้ายกับเพรทเซล โดยนำไปต้มในน้ำเดือดและเบกกิ้งโซดาอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเปลือกสีน้ำตาล แทนที่จะใช้แป้งโดว์แบบปกติ ก็ใช้แป้งโดว์สำเร็จรูปจากร้านค้าแทน...

มอลลี่ เยห์ ทำให้ไส้กรอกม้วนของเธอพิเศษยิ่งขึ้น เธอใช้ไส้กรอกไก่แทนไส้กรอกธรรมดา จากนั้นทาแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีแล้ว และโรยด้วยส่วนผสมของเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และ...

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพิซซ่าเปปเปอโรนี และจะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก รูปทรงที่สะดวกเหมาะสำหรับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ งานปาร์ตี้ และกิจกรรมสำหรับเด็ก แต่ละเสิร์ฟ...

เค้กที่แท้จริงนั้นทำได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง! ไม่ต้องอบด้วย และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อนและโอกาสพิเศษต่างๆ ที่เตาอบกำลังทำงานหนักอยู่แล้ว...

สูตรอาหารเช้าแบบบรันช์นี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเฟรนช์โทสต์กับแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม คุณสามารถใช้แยมหรือผลไม้กวนชนิดใดก็ได้ หรือจะใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันเท่าใดก็ได้

มัฟฟินเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้คือแซนด์วิชเนยถั่วและแยมที่หรูหราที่สุดเท่าที่เคยมีมา! เราใส่เนยถั่วลิสงลงในแป้งอัลมอนด์ พร้อมกับเนยสีน้ำตาล ซึ่ง...

คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยมของอเมริกา และทำจากส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ เนยถั่วลิสง น้ำตาล วานิลลา ไข่ และแยมองุ่น...

สำหรับคนรักแป้งดิบ ขอแนะนำแป้งคุกกี้ไร้ไข่สูตรนี้ ที่เหมาะสำหรับใส่ในไอศกรีม มิลค์เชค ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ทั่วไป! นอกจากนี้ยังสามารถใช้แป้งนี้ในการอบขนมได้อีกด้วย...

คุกกี้เนยถั่วลิสงสูตรนี้ทำง่าย ไม่ใส่แป้ง และรับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรด แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทานอาหารปราศจากกลูเตนก็ตาม สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่เนยถั่วลิสง...

ค่อยๆ ทำคุกกี้เหล่านี้อย่างใจเย็น นำไปแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนอบ วิธีนี้จะช่วยให้คุกกี้คงรูปทรงได้ดี...

สูตรนี้ช่วยให้ทำอาหารเย็นได้เร็วขึ้นมาก: ไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน! เพียงแค่นำไก่ไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง (ไม่ต้องกังวล น้ำมันจะไม่...)

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเหล่านี้ดูเหมือนเพิ่งหยิบมาจากร้านเบเกอรี่ แต่จริงๆ แล้วทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก เริ่มจากทำช็อกโกแลตกาแนชโดยใช้สารสกัดจากราสเบอร์รี่และ...

คุณอาจลืมละลายเนื้ออกไก่แช่แข็งที่วางแผนจะนำมาทำอาหารเย็นใช่ไหมล่ะ แน่นอน คุณสามารถใส่ลงในถุงแช่ในน้ำร้อนได้ แต่ก็ยังเสียเวลาอยู่ดี ด้วยสูตรนี้ คุณ...

การใส่ชีสพาร์เมซานสองเท่าทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นเป็นสองเท่า เริ่มจากนำอกไก่มาทุบให้แบน คลุกด้วยชีสพาร์เมซาน แล้วนำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ จากนั้นจึงทาด้วย...

ดิปของหวานเนื้อเนียนนุ่มนี้มีรสชาติเหมือนชีสเค้กเชอร์รี่อันโด่งดัง แต่ทานอร่อยยิ่งกว่า ตักดิปใส่ชาม ราดด้วยซอสเชอร์รี่โฮมเมด โรยหน้าด้วยแครกเกอร์เกรแฮมบด แล้ว...