ชีสมอสซาเรลล่า

• มีทโลฟ
• แซนด์วิช

พาร์เมซาน โหระพา และซอสมารินารา ช่วยเพิ่มรสชาติแบบอิตาเลียนให้กับมีทโลฟชิ้นนี้ มีทโลฟนุ่มและฉ่ำมาก เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชและแซนด์วิชแบบเปิดหน้า วางมีทโลฟที่หั่นเป็นชิ้นลงบนขนมปังแล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• บิสกิต

เปลี่ยนบวบธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดหรูด้วยการนำมาทำเป็นกาเล็ตต์สไตล์ฝรั่งเศส ผสมบวบอ่อนและสควอชสีเหลืองหั่นบางๆ กับหัวหอมแดงและเบคอนทอด แล้วจัดวางลงบนชีสที่โรยอยู่บนแผ่นแป้งที่รีดแล้ว อ่านเพิ่มเติม

หากคุณพร้อมสำหรับการทดลองและผลลัพธ์ที่อร่อยเกินคาด ลองทำลาซานญ่าในพิมพ์มัฟฟินที่มีรูตรงกลางดู วิธีนี้จะทำให้ลาซานญ่าสุกทั่วถึงจากด้านนอกเข้าด้านใน ทำให้ได้เปลือกที่กรอบกว่าและไส้ที่นุ่มกว่า อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• ขนมปัง

ขนมปังอบสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้อบโดยใช้วิธีการอบซินนามอนโรลแบบดั้งเดิม แต่เต็มไปด้วยรสชาติอร่อยของพิซซ่าเปปเปอโรนี ส่วนผสมทั้งหมดของพิซซ่า—ซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกเปปเปอโรนี และชีส—ถูกวางซ้อนกันบนแป้งที่รีดเรียบ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสองอย่างสำหรับทานขณะดูเกมกีฬา เข้าด้วยกันเป็นอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับรับประทานกันหลายคน ทาโก้ทำเป็นรูปวงแหวน เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มตรงกลาง ภายในแป้งทาโก้กรอบๆ นั้นประกอบไปด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• เห็ด
• การเติม

เห็ดอบไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับทุกโอกาส และถ้าคุณอบไส้เห็ดจริงๆ สำหรับมื้อเช้า คุณก็จะได้เมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อสายวันอาทิตย์หรือมื้อสายสบายๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ เห็ด (สีขาวหรือ - อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะเมื่อมีแขกมาแบบกะทันหัน เพียงแค่นำขนมปังบาแกตต์มาปิ้ง วางพริกหวานอบหั่นบางๆ (หรือใช้แบบกระป๋องสำเร็จรูปก็ได้) ลงไป โรยด้วยชีส แล้วนำกลับไปอบต่อจนชีสละลาย อ่านเพิ่มเติม

สลัดพานซาเนลลาสูตรใหม่ของอินา การ์เทน พานซาเนลลาแบบดั้งเดิมทำจากขนมปัง มะเขือเทศ และน้ำส้มสายชู แต่การเพิ่มมอสซาเรลล่าสดลงไปในส่วนผสมพื้นฐาน จะทำให้สลัดมีรสชาติที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เป็นสลัดที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน อร่อย อิ่มท้อง และ— อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมะเขือเทศ
• พริกไทยบด
• พิซซ่า
• ฐานพิซซ่า

พิซซ่านี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีสเยิ้มๆ ซอสมะเขือเทศ และพริกย่าง ที่ให้รสชาติหวาน เผ็ด และหอมกลิ่นควัน สามารถเตรียมส่วนผสมพริกไทยและแป้งพิซซ่าล่วงหน้าได้ จึงสามารถเสิร์ฟร้อนๆ ในวันงานปาร์ตี้ได้อย่างสะดวกสบาย อ่านเพิ่มเติม

เส้นพาสต้าฟูซิลลี่ที่ปรุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศโฮมเมด ฟักทองบัตเตอร์นัทอบ และชีสสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้าสด มอสซาเรลล่า กอร์กอนโซล่า และพาร์เมซาน แล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง การผสมผสานของความหวานตามธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ลาซานญ่า

ลาซานญ่าไก่ที่ชีสเยิ้มที่สุด ฉ่ำที่สุด และเหนียวนุ่มที่สุด ทำจากชีสสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้า พาร์เมซาน มอสซาเรลล่า และอาซิอาโก สำหรับซอส ให้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีหนังและกระดูก เพราะจะฉ่ำกว่าส่วนอก และเนื้อจะ... อ่านเพิ่มเติม

• ลาซานญ่า
• ซอสมะเขือเทศใส่ใบโหระพา

แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ ลาซานญ่าก็ยังอร่อยได้อย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีชีสถึงสี่ชนิด ได้แก่ ชีสแพะ พาร์เมซาน มอสซาเรลล่า และคอตเทจชีส ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมแทนริคอตต้าแบบดั้งเดิม คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปสำหรับสูตรนี้ได้ แต่จะดีกว่าถ้า... อ่านเพิ่มเติม

นำพาสต้าไปอบในซอสมะเขือเทศโฮมเมดพร้อมเห็ด เบคอน และชีสสี่ชนิด ได้แก่ ริคอตต้า อาซิอาโก พาร์เมซาน และมอสซาเรลล่า เพื่อให้ได้เมนูอบชีสเยิ้มๆ ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ เพื่อให้พาสต้าคงรูปทรงไว้... อ่านเพิ่มเติม

นี่คือดิปผักโขมและอาร์ติโชคที่ทำง่ายที่สุดเท่าที่คุณเคยทำ! ส่วนผสมทั้งหมดแค่ใส่ลงในภาชนะสำหรับอบแล้วนำเข้าเตาอบได้เลย—แม้แต่ผักโขมและอาร์ติโชคแช่แข็งก็ไม่ต้องละลายก่อน ขั้นตอนสุดท้ายคือ... อ่านเพิ่มเติม

พายอิตาเลียนง่ายๆ จานนี้ ราดด้วยผักโขมและเห็ด โปะหน้าด้วยชีสเยิ้มๆ ใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป เพียงแค่ใส่ผักผัดผสมชีสและไข่ลงไป แล้วนำไปอบ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้เลย อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์คาเปรเซ่ไม่ได้มีแค่สีสันของธงชาติอิตาลีเท่านั้น แต่ยังเป็นสีประจำเทศกาลคริสต์มาสอีกด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองนำสีเหล่านี้มาตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณดูล่ะ?! ลองทำครอสตินีที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติของคาเปรเซ่ดูสิ: มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ มะเขือเทศหวานๆ และ... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนเมนูมักกะโรนีชีสสุดโปรดของคุณให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกรุบกรอบสำหรับงานปาร์ตี้ วิธีเตรียมคือ นำมักกะโรนีชีสไปแช่แข็งเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนเหลืองกรอบด้านนอกและนุ่มหนึบด้านใน อ่านเพิ่มเติม

ไก่บัฟฟาโลในน้ำจิ้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมนูใหม่ที่จะถูกใจแขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน น้ำจิ้มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดแบบดั้งเดิม รวมถึงรสชาติจัดจ้านของบลูชีส และยังมีเนื้อไก่ชิ้นใหญ่ๆ อีกด้วย เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

สลัดหลากสีสันแบบเป็นชั้นนี้รวบรวมความอร่อยของผลผลิตฤดูร้อนที่อุดมสมบูรณ์ไว้อย่างครบถ้วน มะเขือเทศและข้าวโพดถูกนำไปย่างก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ จัดสลัดใส่ขวดโหลปากกว้างเพื่อความสะดวกในการเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• หน้าท็อปปิ้ง

พิซซ่าไร้กลูเตนนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ เพราะสามารถเตรียมแป้งพิซซ่าล่วงหน้าและอบก่อนเสิร์ฟได้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สูตรพิซซ่านี้ใช้หน้าพิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณสงสัยว่าจะทำอะไรกับไก่ย่างที่เหลือ ลองทำคาลโซเน่สไตล์อิตาเลียน (พิซซ่าแบบปิด) ดูสิ ไก่ฉีกจะผสมกับผักโขมสับ พริกหวานย่าง และมอสซาเรลล่าชีส จากนั้นก็ใส่ไส้... อ่านเพิ่มเติม

ทำโรลลาตินีอิตาเลียนแสนอร่อยและฉ่ำวาวด้วยผักโขมและชีส ใช้เนื้อลูกวัวหั่นบางๆ ยัดไส้ ม้วนเป็นโรล แล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ จากนั้นเคี่ยวในซอสมะเขือเทศจนสุก... อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสผักโขมและอาร์ติโชคเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านและงานชมกีฬา โดยปกติจะเสิร์ฟในชามพร้อมชิปหรือแครกเกอร์สำหรับจิ้ม แต่เจฟฟ์ เมาโรได้พัฒนาสูตรนี้ไปอีกขั้น: เขานำดิปนี้มาผสมผสานกับ - อ่านเพิ่มเติม

เส้นพาสต้าเปลือกหอย ไก่ย่างฉีกฝอย และเห็ดครีมินีผัด (เห็ดกระดุมสีน้ำตาล) เข้ากันได้อย่างลงตัวในซอสมะเขือเทศโฮมเมด นอกจากนี้ หม้อตุ๋นนี้ยังอุดมไปด้วยชีสเยิ้มๆ มากมาย ทั้งริคอตต้าสด มอสซาเรลล่า พาร์เมซาน และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าฟาร์ฟัลเล่ (รูปโบว์) ในซอสชีสข้น เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลีย่าง ชีสพาร์เมซาน มอสซาเรลล่า และมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ละลาย สำหรับการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม ให้ใช้มอสซาเรลล่าบอคโคนินี (ขนาดเท่ากับมะเขือเทศเชอร์รี่) แล้วร้อยเรียงลงไป... อ่านเพิ่มเติม

ชีสกราแตงจานนี้คล้ายกับอาหารทำเองยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือ มักกะโรนีชีส แต่ใต้หน้ากรอบๆ นั้น คุณจะพบกับข้าวบาร์เลย์ที่สุกกำลังดี ไม่ใช่พาสต้า ในซอสชีสเข้มข้น หัวหอมทอด กระเทียม และไทม์ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้... อ่านเพิ่มเติม

เห็ดอบไส้มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียง แต่สูตรนี้ใช้เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นเห็ดเนื้อแน่นที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ โดยนำส่วนหัวของเห็ดพอร์โทเบลโลมาสอดไส้ด้วยชีส - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบพิซซ่าแต่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต ลองอบพิซซ่าบนแป้งดอกกะหล่ำดูสิ! มันจะกรอบและเหลืองทองเหมือนกัน และหน้าพิซซ่าที่เข้มข้นด้วยอาร์ติโชก ซอสมะเขือเทศ และชีส จะเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม

ดอกกะหล่ำอ่อนนุ่ม มะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว มะกอกรสเค็ม และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ดร้อน ผสานกันอย่างลงตัวในพิซซ่ารสชาติเข้มข้นนี้ ปลาแอนโชวี่เป็นส่วนประกอบเสริม แต่ห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะจะช่วยเพิ่มรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดและทำให้พิซซ่าอร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

ชีสกูดารมควันและเชดดาร์รสเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับขนมปังมังสวิรัตินี้ ซึ่งอัดแน่นไปด้วยดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีบรัสเซลส์กรอบๆ ทำจากแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป นำมาม้วนเป็นก้อน – ทุกอย่างง่ายมากและ – อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักทาโก้และเคซาดีญ่าที่อยากลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต ทำจากดอกกะหล่ำ มอสซาเรลล่า และไข่ แป้งตอร์ติญ่าบาง กรอบ สีเหลืองทองน่ารับประทาน ลองทำดูนะคะ! อ่านเพิ่มเติม

ชีสแท่งสามชิ้นประกบด้วยแครกเกอร์ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับงานปาร์ตี้ ส่วนผสมหลักคือครีมชีสปรุงรส ผสมท็อปปิ้งที่แนะนำเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่างกันสามแบบ แล้วคลุกกับท็อปปิ้งที่เหมาะสม ชีส - อ่านเพิ่มเติม

ลองทำพาสต้าพรีมาเวร่าในหม้ออบแสนอร่อยดูสิ เส้นพาสต้าริกาโทนี่ผสมกับผักชีฝรั่งและโหระพาสด ผักต่างๆ และชีสสามชนิด ได้แก่ ริคอตต้า มอสซาเรลล่า และพาร์เมซาน แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบ ผักต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• สลัด

เมนูไก่พาร์เมซานแบบเบากว่าสูตรคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมสลัดอารูกูลา ใช้เนื้ออกไก่หั่นบางๆ นำไปผัดในซอสมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว แล้วโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสในกระทะจนละลาย เสิร์ฟพร้อมสลัด เป็นมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย อ่านเพิ่มเติม

"แคสเซอโรลอาหารเช้าจานนี้อร่อยกว่าแซนด์วิชแฮมและชีสที่คุณเคยกินมาทั้งหมด เพรทเซลคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเป็นฐาน อย่าใช้สิ่งอื่นมาแทน! มันจะทำให้แคสเซอโรลมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นกว่าที่คุณหาไม่ได้จากอาหารประเภทเดียวกันอื่นๆ" อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียงสไตล์เกาหลีรสชาติหวานมันครีมมี่นี้ นิยมเสิร์ฟร้อนๆ จากกระทะ หรือปรุงสุกในมื้ออาหารปิ้งย่างแบบเกาหลี โดยส่วนใหญ่จะใช้ข้าวโพดกระป๋อง แต่สูตรนี้ได้เพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชื่นชอบแซนด์วิชสลอปปี้โจ ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อบด คุณจะต้องหลงรักสูตรมันฝรั่งอบที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูนี้ ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักก็ได้ นำมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นไปอบในเตาอบ แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ เสิร์ฟมอซซาเรลล่าสติ๊กทอดบนจานใหญ่แบบเดียวกับเฟรนช์ฟรายส์ ราดด้วยเบคอนกรอบ ต้นหอม และครีมเปรี้ยว รับรองว่าแขกจะทานหมดเกลี้ยง! อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกรสเผ็ด เบคอนรมควัน เนื้อบด และเปปเปอโรนีรสชาติเข้มข้น เปลี่ยนพาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ธรรมดาให้กลายเป็นพาสต้าเหนียวหนึบสไตล์พิซซ่าสำหรับคนรักเนื้อ รับรองว่าอัดแน่นไปด้วยเนื้อแน่นอน! พาสต้าคอนชิกลิโอนีนี้จะถูกใจแม้กระทั่ง... อ่านเพิ่มเติม

สูตรไก่พาร์เมซานสุดคลาสสิกนี้ใช้เฉพาะน่องไก่เท่านั้น เหมาะสำหรับทานเล่นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือเสิร์ฟคู่กับเบียร์ก็ได้ น่องไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบๆ นำไปอบในเตาอบ แล้วราดด้วยซอสมารินารา โรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม

นี่เป็นอีกทางเลือกที่ง่ายเหลือเชื่อสำหรับพายไก่ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป แบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วน คลึงให้แบน แล้วม้วนด้วยไส้ไก่ฉ่ำๆ ชีส และเบคอนทอด อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบเห็ดอบไส้ แต่ไม่มีเวลาเตรียมส่วนผสม ลองทำเห็ดอบไส้แบบแคสเซอโรลนี้ดูสิ! มีทั้งเห็ด ชีสเยิ้มๆ และหน้ากรุบกรอบมากมาย—ทั้งหมดนี้ใช้เวลาเพียงครึ่งเดียวของเวลาทำเห็ดอบไส้แบบปกติ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ชีสเค้กเชดดาร์และพริกหวาน
• ชีสเค้กบลูชีส
• ชีสเค้กมอซซาเรลล่าใส่ใบโหระพา

ชีสเค้กขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากชีส 4 ชนิดยอดนิยม ได้แก่ เชดดาร์ชีสกับพริกปิเมนโต บลูชีสกับวอลนัท มอสซาเรลล่าชีสกับใบโหระพาและน้ำส้มบัลซามิก และชีสแพะกับสมุนไพรและแยม เสิร์ฟแทน... อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ลาซานญ่า

โพลentaอิตาเลียนใส่เห็ดทำคล้ายกับลาซานญ่า คือ นำโพลenta ซอสเห็ด และชีสมาเรียงเป็นชั้นในภาชนะสำหรับอบ แล้วนำไปอบในเตาอบจนชีสละลาย ซอสเห็ดนั้นควรค่าแก่การกล่าวถึงเป็นพิเศษ เพราะใช้เห็ดทอดเป็นส่วนประกอบ - อ่านเพิ่มเติม

อบพิซซ่ารูปตุ๊กตาหิมะ ใช้ริคอตต้าและมอสซาเรลล่าชีสเนื้อเนียนเป็นฐานเพื่อให้ดูเหมือนหิมะ ใช้มะกอกดำหั่นเป็นวงเป็นตาและกระดุม และใช้พริกหวานสีส้มฝานเป็นจมูก และให้ตุ๊กตาหิมะแต่ละตัวมีไม้กวาดที่ทำจากกิ่งไม้ อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้เป็นอาหารเช้าสุดพิเศษ ลองนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยี่ยมดูสิ! ใส่แฮมสับและชีสขูดลงในไข่ที่ตีแล้ว แล้วเทส่วนผสมลงบนแผ่นวาฟเฟิลที่อุ่นไว้ ไข่เจียวแสนอร่อยและนุ่มฟูจะพร้อมเสิร์ฟในเวลาอันรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• ซอสมารินารา

ถ้าคุณมีเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยียม ลองทำอาหารเช้า 3 อย่างในหนึ่งเดียวนี้ให้คนที่คุณรักทานดูสิ: แซนด์วิช พิซซ่า และวาฟเฟิล ฉันมักจะเรียกแซนด์วิชเหล่านี้ว่า "พิซซ่าแบบพกพา" อย่าลืมใช้ขนมปังแผ่นนุ่มๆ ที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

สูตรพิซซ่าแสนอร่อยและทำง่ายในเครื่องทำวาฟเฟิลของรี ดรัมมอนด์นั้น เหมาะสำหรับนักเรียนที่พักอยู่ในหอพักเป็นหลัก แต่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่ไม่ต้องการอุ่นเตาอบ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ทั่วไป อ่านเพิ่มเติม

หากคุณไม่มีเครื่องทำพานินี แซนด์วิชอิตาเลียนกรอบๆ เหล่านี้ก็สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า ไส้พานินีที่สมบูรณ์แบบคือ มอสซาเรลล่า เพสโต้โหระพาหอมๆ และมะเขือเทศสด นำแซนด์วิชไปปิ้งในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม

• ซอสชีส
• การเติม
• โรลลาตินี

โรลอิตาเลียนเหล่านี้ทำจากแผ่นลาซานญา นำไปต้ม ห่อด้วยไส้อาร์ติโชคและผักโขม แล้วนำไปอบพร้อมซอสชีสและโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยจนเป็นสีเหลืองทอง ผลลัพธ์ที่ได้คือโรลที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม

หั่นเบเกิลนุ่มๆ ครึ่งหนึ่ง คุณก็จะได้ฐานพิซซ่าขนาดเล็กสองชิ้น! วางไส้ผักโขมและอาร์ติโชคลงบนฐาน โรยด้วยชีส แล้วนำไปอบในเตาอบจนชีสละลาย อย่าลืมบีบผักแช่แข็งให้แน่นเพื่อให้ไส้ออกมา อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่มีเครื่องทำพานินี่โดยเฉพาะ วิธีนี้จาก Giada De Laurentiis จะช่วยได้: วางแซนด์วิชลงบนถาดอบ แล้วนำถาดอบร้อนอีกแผ่นมาวางทับด้านบน จากนั้นอบจนกว่าไส้ชีสจะละลาย เขาจะไม่ลืมเรื่องนี้แน่— อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้พิซซ่าแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ควรมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปติดบ้านไว้ พิซซ่าสูตรของเคที ลี ที่มีส่วนผสมของข้าวโพด มะเขือเทศ ไส้กรอก มอสซาเรลล่า และใบโหระพา อร่อยจนครอบครัวคุณจะไม่รู้เลยว่าคุณกำลังทำอยู่ อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนพาสต้าและไส้กรอกให้กลายเป็นเมนูอบแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์หรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัว ไม่จำเป็นต้องต้มพาสต้าก่อน เพียงแค่ใส่ลงในภาชนะสำหรับอบพร้อมกับไส้กรอกดิบ... อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เรามักอยากทานอาหารที่ทำจากฟักทองบ่อยๆ และลาซานญ่าจานนี้จะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยเติมเต็มคอลเล็กชั่นสูตรอาหารที่ดีที่สุดของคุณที่ทำจากผักรสหวานชนิดนี้ ลาซานญ่าทำเป็นรูปทรงม้วนๆ โดยมีไส้ชีสและฟักทองนุ่มๆ อยู่ข้างใน ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวปั้นทอด หรือที่ชาวอิตาลีเรียกว่า อารันชินี (arancini) นั้น เป็นข้าวเหนียวชีสเนื้อนุ่มอร่อย มีเปลือกนอกกรอบ โดยปกติจะทำจากข้าวอาร์โบรีโอ (Arborio) ซึ่งมีแป้งมาก ทำให้ข้าวเกาะตัวกันดีและช่วยไม่ให้ข้าวปั้นแตก แต่แทนที่จะใช้ข้าวอาร์โบรีโอ... อ่านเพิ่มเติม

อบพิซซ่าคาลโซเน่สไตล์อิตาเลียนที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูสับ ผัก และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ พริกปาปริก้ารมควันจะเพิ่มรสชาติหอมกลิ่นควันอย่างลงตัว ทานคาลโซเน่เป็นของว่างระหว่างเดินทาง หรือทานคู่กับสลัดผักสดราดน้ำสลัดรสเปรี้ยวก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการลิ้มลองรสชาติอันหรูหราของสลัดคาเปรเซ่: มะเขือเทศสุก ใบโหระพาหอม และมอสซาเรลล่าเนื้อนุ่ม และยังเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการย่างด้วย สูตรนี้ผสมผสานสองสิ่งที่คุณชื่นชอบเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสรรค์เมนูสลัดในชามขนมปังที่ยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่ามังสวิรัติก็อร่อยได้เมื่อใส่ชีสและผักโขม! สำหรับสูตรนี้ ให้ทำซอสมะเขือเทศโฮมเมด เรียงส่วนผสมลาซานญ่าทั้งหมดลงในถาดอบ แล้วอบทันที หรือแช่เย็นไว้หากจะทานทีหลัง อ่านเพิ่มเติม

ผัดเห็ดกับหัวอาร์ติโชก หน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเฟตตูชินีผักโขมเขียว เป็นอาหารกลางวันมังสวิรัติที่อร่อยและอิ่มท้อง คุณสามารถเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าและแช่เย็นไว้ได้ หรือ อ่านเพิ่มเติม

เมนูยอดนิยมอย่างดิปผักโขมและอาร์ติโชคถูกยกระดับไปอีกขั้นในจานสุดหรูคุณภาพระดับร้านอาหาร: อาร์ติโชคถูกยัดไส้ด้วยผักโขมและเกล็ดขนมปัง นำไปอบในเตาอบ และเสิร์ฟบนจานพร้อมเนยเยิ้มๆ - อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสผักโขมร้อนๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือการดูเกมกีฬาด้วยกัน รสชาติที่ยอดเยี่ยมมาจากชีสสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส มอสซาเรลล่า และพาร์เมซาน ผสมผสานกับเครื่องเทศ และส่วนผสมที่ลงตัวของผักโขมและ... อ่านเพิ่มเติม

• ชีสบอล
• กระดาน

ชุดอาหารว่างขนาดใหญ่ชุดนี้จะเพียงพอสำหรับทั้งทีมและแม้แต่แฟนๆ คุณสามารถเตรียมผลไม้และผัก รวมถึงชีสบอลล่วงหน้าในวันแข่งขันใหญ่ แล้วจัดวางทุกอย่างลงบนกระดานก่อนเริ่มเกมได้เลย กระดานไม้ขนาดใหญ่เหมาะอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม

ดิปครีมชีสกับอาร์ติโชกและผักโขมเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในงานปาร์ตี้ของชาวอเมริกัน ดิปนี้เสิร์ฟในชามขนมปังรูปทรงฟุตบอล ซึ่งคิดค้นขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับการชมการแข่งขันกีฬา เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มเนื้อหมูฉีกลงในพาสต้าพร้อมชีสเชดดาร์และมอสซาเรลล่าที่ละลาย เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและครบถ้วนยิ่งขึ้น เป็นวิธีที่ดีในการใช้เนื้อสัตว์ที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน หากต้องการ สามารถราดซอสบาร์บีคิวหรือซอสเผ็ดลงบนมักกะโรนีชีสได้ อ่านเพิ่มเติม

• เห็ดหน้าพิซซ่า
• คัตเล็ต

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชยอดนิยมสองชนิด ได้แก่ มัฟฟาเลตต้าขนาดใหญ่ และแพตตี้เมลต์ ซึ่งเป็นญาติกับชีสเบอร์เกอร์ เนื้อวัวฉ่ำๆ ราดด้วยชีส เห็ดทอดรสเผ็ด และเบคอน จากนั้นประกบด้วยขนมปังแผ่นแบนสองแผ่นแล้วเสิร์ฟใน... อ่านเพิ่มเติม

วิธีทำฟักทองจิ๋วจากเนื้ออกไก่? เคล็ดลับของอาหารเรียกน้ำย่อยฮาโลวีนสุดสร้างสรรค์นี้อยู่ที่การใช้มีดหั่นอย่างชาญฉลาด (แต่ไม่ซับซ้อน) เพียงไม่กี่ขั้นตอน นำเนื้ออกไก่ไปหมักในคีเฟอร์ จากนั้นคลุกกับผักชีสับ - อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ไก่
• แปะ

ไก่พาร์เมซานชุบเกล็ดขนมปังกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ในซอสมารินาร่าโฮมเมด – อาหารมื้อค่ำสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อย เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดและชีสขูดฝอย... อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าไก่พาร์เมซานจานนี้ประกอบด้วยไก่ทอดกรอบชุบเกล็ดขนมปัง ซอสมะเขือเทศ และชีสสามชนิด (มอซซาเรลล่า ริคอตต้า และพาร์เมซาน) เสิร์ฟลาซานญ่าร้อนๆ จากเตาอบได้เลย อ่านเพิ่มเติม

นำอกไก่ไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศเล็กน้อย ใส่กระเทียมและพริก เพื่อทำไส้เคซาดีญ่าที่เข้มข้นและอร่อย จากนั้นวางเห็ดผัดและชีสโมซซาเรลล่าขูดฝอยไว้ด้านบน แล้วนำเคซาดีญ่าไปทอดในกระทะเพื่อให้ชีสซึมเข้าเนื้อ อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• ซอสพิซซ่า
• พิซซ่า

ถ้าคุณกำลังทำอาหารเลี้ยงคนจำนวนมาก หรือกำลังมองหาสูตรพิซซ่าโฮมเมดที่ทำได้ง่ายๆ ตัวเลือกนี้เหมาะมาก! แป้งจะขึ้นฟูบนถาดอบที่ทาไขมันไว้แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องย้ายแป้งไปใส่ชาม และสำหรับการทำพิซซ่า... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• พิซซ่า

พิซซ่าสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดมหึมานี้ทำจากแป้งโฮมเมดที่นวดง่าย ซึ่งอบในเตาอบจนได้แป้งที่นุ่มฟู เหนียวนุ่ม และกรอบนอกนุ่มในอย่างเหลือเชื่อ หน้าพิซซ่าทำจากไส้กรอกรสเผ็ดจากธรรมชาติและเห็ด... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• การเติม

พายมะเขือเทศแบบดั้งเดิมจากทางใต้ของอเมริกา ทำในสไตล์ชิคาโก้ โดยใช้กระทะก้นลึกและอบแบบปิดสนิท เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่ย่าง หรือลองทานเป็นอาหารจานหลักคู่กับสลัดผักในวันธรรมดาดูก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูหม้ออบนี้ คุณไม่จำเป็นต้องทอดเนื้อหรือต้มพาสต้า เพียงแค่เรียงส่วนผสมลงในภาชนะอบ โดยสลับชั้นกับซอส ไส้กรอกดิบ และชีส ปิดด้วยฟอยล์ แล้วนำเข้าอบ น้ำซุปในซอสจะช่วยให้พาสต้าสุกเร็วขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกดิบจากธรรมชาติเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนเนื้อบดในซอสลาซานญา เอาเปลือกออกแล้วใส่ลงในซอสได้เลย เพราะไส้กรอกนั้นมีเครื่องปรุงและเกลือเพียงพออยู่แล้ว เห็ดทอดจะช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อในลาซานญาให้ดียิ่งขึ้น และเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสเอนชิลาดาสีเขียว
• การเติม

สูตรนี้เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการทำอาหารมื้ออร่อยและอิ่มท้องสำหรับสี่คน โดยใช้เนื้อสัตว์เพียง 200 กรัมเท่านั้น มันคือเอนชิลาดาแบบเม็กซิกัน! แผ่นแป้งตอร์ติญาม้วนสอดไส้ไส้กรอกเม็กซิกันทอด อ่านเพิ่มเติม

• มารินาร่า
• ไส้เนื้อ
• ไส้ชีส
• ลาซานญ่า

เปลี่ยนเส้นพาสต้าในลาซานญ่าแบบดั้งเดิมเป็นมันเทศหั่นบางๆ จะทำให้ได้ลาซานญ่าที่เฮลthyขึ้นและมีคาร์โบไฮเดรตน้อยลง แต่ยังคงความอร่อย เนื้อสัตว์ และชีสเข้มข้นเหมือนเดิม สำหรับการหั่นมันเทศ ควรใช้เครื่องหั่นแบบแมนโดลินเพื่อให้ทุกชิ้นพอดีกัน อ่านเพิ่มเติม

คุณเคยทำแป้งพิซซ่าไร้กลูเตนที่อร่อยและทำง่ายมาก่อนไหม? อาจจะยังไม่เคย ลองดูพิซซ่าขนาดเล็กเหล่านี้ที่มีขอบเป็นมันฝรั่งทอดดูสิ! พิซซ่าเหล่านี้ไร้กลูเตนอย่างสมบูรณ์และพร้อมทำตั้งแต่ต้นจนจบในเวลาเพียง 45 นาที พิซซ่าที่ได้ออกมา... อ่านเพิ่มเติม

พิมพ์อบเค้กทรงกลม "Bandt" แม้จะออกแบบมาเพื่ออบคัพเค้กโดยเฉพาะ แต่ก็สามารถกลายเป็นผู้ช่วยในครัวอเนกประสงค์ของคุณได้ มันไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับขนมอบหวานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำอาหารเรียกน้ำย่อยรูปทรงพวงหรีดแบบนี้ได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยตกแต่ง... อ่านเพิ่มเติม

สตรอมโบลิขนาดปกติคือพิซซ่าที่อบเหมือนขนมปังโรล แต่สตรอมโบลิขนาดเล็กเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย รสชาติอร่อยและเต็มไปด้วยชีส รับรองว่าจะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้าน เพียงแค่ใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบลงในแป้งสำเร็จรูป: อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอบจานนี้มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในลาซานญ่า: ซอสเนื้อรสชาติกลมกล่อม ริคอตต้าเนื้อครีม และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ ที่เดือดปุดๆ อยู่รอบๆ ขอบ แต่แทนที่จะใช้เส้นลาซานญ่าแบบแบนๆ จานนี้ใช้มอสตาชิโอลี ซึ่งเป็นเส้นเพนเน่ชนิดหนึ่ง (คล้ายขนนก) ที่มีลักษณะ... อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าโฮมเมดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลแบบดั้งเดิม มีทั้งซอสเนยรสเผ็ด ไก่ (หรือใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปเพื่อความรวดเร็ว) และบลูชีส และเนื่องจากมันคือพิซซ่าแท้ๆ อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• น้ำซุป
• หน้าท็อปปิ้ง

พูแดจิแก (หรือโซลยานกาแบบทหาร) ซึ่งเป็นอาหารจานร้อนยอดนิยมของเกาหลีใต้ เกิดขึ้นในช่วงหลังสงครามเกาหลี เมื่ออาหารขาดแคลนและชาวบ้านทำโซลยานกาจากเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น สแปม เนื้อตุ๋น และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

กุ้งเนื้อนุ่มอบในซอสเนยกระเทียมอย่างง่ายดาย ห่อหุ้มด้วยมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ ในขนมปังกรอบสีทองฟูนุ่ม รสชาติเหมือนแซนด์วิชกุ้งไส้แน่น แต่มาในขนาดกะทัดรัดกว่า เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำดิปชิลีคอนเคโซ (พริกกับชีส) ข้นๆ สูตรนี้ดู ทำจากชีสถึงสี่ชนิด ราดด้วยซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ครีมชีส เชดดาร์ชีส มอนเทอเรย์แจ็คชีส และมอสซาเรลล่าชีส จะทำให้ดิปนี้มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

พริกหวานลูกเล็กยัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับน้ำส้มสายชู ยัดไส้ด้วยไส้กรอกธรรมชาติ ริคอตต้า และพาร์เมซานปรุงรส โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่า แล้วนำไปอบจนชีสละลายเยิ้มน่ารับประทาน... อ่านเพิ่มเติม

ไก่พาร์เมซานที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะนุ่มและฉ่ำโดยไม่มันเยิ้ม ปรุงในหม้อเดียวจึงทำความสะอาดง่าย เสิร์ฟไก่กับพาสต้าโฮลเกรน เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือผักนึ่งก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

• พริกยัดไส้
• ซอส

แม้แต่แฟนพันธุ์แท้ของพริกยัดไส้ก็ยังยอมรับว่าอาหารจานอร่อยนี้มักจะเสียรสชาติไปเพราะเปลือกหนา ในสูตรนี้ พริกหวานจะถูกอบในเตาอบก่อนยัดไส้ ทำให้ปอกเปลือกได้ง่าย ยัดไส้พริกด้วยเครื่องเทศเม็กซิกัน - อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมารินารา
• เปลือกและไส้

เพื่อให้ได้พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้สไตล์อิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบด้วยไส้ครีมที่เนียนนุ่ม จึงใช้ชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ริคอตต้า มอสซาเรลล่า และพาร์เมซาน ส่วนผสมครีมนี้ช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวของซอสโฮมเมดได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ คุณไม่จำเป็นต้องต้มเส้นพาสต้าแยกต่างหาก เพราะจะนำไปต้มในนมโดยตรง ทำให้ได้ซอสที่มีความข้น นุ่ม และมีแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก ส่วนผสมประกอบด้วยชีส 3 ชนิด (มอซซาเรลล่า มอนเทอเรย์แจ็ค และครีมชีส) และครีมเปรี้ยว - อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะง่ายไปกว่าการทำพาสต้าในซอสในหม้อเดียว?! ไม่ต้องรอให้น้ำเดือด: ส่วนผสมทั้งหมดถูกรวมไว้ในหม้อเดียว และขณะที่พาสต้ากำลังสุก ซอสก็จะข้นขึ้นและเคลือบเส้นพาสต้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ - อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังปิ้งและไข่
• ออมเล็ตเดนเวอร์
• ไข่เจียวผักโขม
• ไข่เจียวไส้กรอกและเห็ด

หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าพิเศษยิ่งขึ้น ลองทำไข่เจียวบนขนมปังปิ้งให้คนที่คุณรักดูสิ ทำง่าย แต่ดูน่าอร่อยและน่าประทับใจ โดยใช้ขนมปังขาวแผ่นหนาๆ ตักเอาส่วนที่เป็นเนื้อขนมปังตรงกลางออก เหลือไว้แต่ขอบกรอบๆ แล้วนำไปปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

“เวลาคนถามฉันว่าอาหารทำเองที่บ้านจานโปรดของฉันคืออะไร ฉันมักเลือกไม่ถูกระหว่างสตูว์รสเข้มข้นชามใหญ่กับมักกะโรนีชีสอบ” อินา การ์เทนกล่าว “แต่ด้วยพาสต้าริกาโทนีกับซอสเนื้อรากูอบจานนี้ ฉันไม่ต้องเลือกอะไรอีกแล้ว –” อ่านเพิ่มเติม

พระเอกของลาซานญ่าจานนี้คือ อัญโญลอตติสอดไส้ "ชีสสี่ชนิด" (คล้ายกับราวิโอลี) ซึ่งใช้แทนเส้นลาซานญ่าแบบดั้งเดิม และเมื่อรวมกับมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานแล้ว ทำให้จานนี้เป็นสวรรค์ของคนรักชีสอย่างแท้จริง ใบโหระพาและมะเขือเทศสดช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบลองอะไรใหม่ๆ และต่อมรับรสของคุณกำลังโหยหารสชาติใหม่ๆ ลองพิซซ่าสไตล์เกาหลีที่มีกิมจิและเบคอนทอดดูสิ กิมจิรสเผ็ดใช้ทั้งในส่วนของซอสและหน้าพิซซ่า และเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะสนุกกับการทำและแบ่งปันขนมปังฉีกรสพิซซ่านี้ ขนมปังประกอบด้วยชิ้นแป้งที่อัดแน่นลงในกระทะพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ของพิซซ่าเปปเปอโรนี ได้แก่ ไส้กรอก ชีสขูด และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• ป๊อปโอเวอร์
• สลัดฤดูร้อน

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดฤดูร้อนแบบทัสคานีที่ชื่อว่า พานซาเนลลา ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเรียกน้ำย่อยแสนสนุกที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบ และช่วยให้พวกเขารับประทานผักสดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ คุณยังสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการทำได้ด้วย อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของสลัดซีซาร์ ทำง่ายตั้งแต่ต้นจนจบในหม้อเดียว ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก นำมักกะโรนีไปต้มในนมโดยตรง จากนั้นราดด้วยส่วนผสมของมอสซาเรลล่า เชดดาร์ และครีมชีส แล้ว— อ่านเพิ่มเติม

มีทโลฟนี้ทำจากส่วนผสมเดียวกับที่ชาวอิตาลีใช้ทำมีทบอล คือ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อลูกวัวบด ปรุงรสด้วยพาร์เมซานและผักชีฝรั่ง ราดด้วยซอสมะเขือเทศผสมน้ำส้มบัลซามิก ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม