บ้าน » วัตถุดิบ แป้งยีสต์ » หน้า 4
 

แป้งยีสต์


ผู้เขียน:
พิซซ่ามีทบอลยอดวิว: 5,900

ขอบพิซซ่านี้โปะด้วยลูกชิ้นเนื้อบดแสนอร่อยทั่วทั้งแผ่น นอกจากเนื้อแล้ว ลูกชิ้นยังประกอบด้วยเบคอน พาร์เมซาน และเครื่องเทศหอมๆ ด้วยการจัดเสิร์ฟแบบนี้ รับรองได้เลยว่าพิซซ่าของคุณจะถูกกินหมดเกลี้ยงแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งข้าวโพด, เบคอน, เนื้อวัวบด, ชีสพาร์เมซาน, ไข่, ขนมปังป่น, นม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ออริกาโน, ชีสมอสซาเรลลา, ซอสมารินารา, ซอสพิซซ่า...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6
ผู้เขียน:
โดนัทยีสต์ยอดวิว: 5,455
เนื้อหา:

โดนัทแบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นมีลักษณะเป็นวงแหวนทอดเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งแสนอร่อย อร่อยจนห้ามใจไม่ไหว ส่วนโดนัทที่ใช้ยีสต์เป็นส่วนผสมจะมีเนื้อสัมผัสที่โปร่งและเบากว่า และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แม้จะใช้เวลาในการเตรียม แต่... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, สารสกัดวานิลลา, ผิวเลมอนขูด, น้ำตาลไอซิ่ง, แป้งยีสต์, ไข่, นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: โดนัท 12 ชิ้น
ผู้เขียน:
พิซซ่าขอบแป้งสอดไส้ครีมชีสและพริกฮาลาปิโนยอดวิว: 1,644

จุดเด่นของพิซซ่านี้คือแป้งกรอบอร่อย สอดไส้ชีสเยิ้มๆ และโรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิญโญ่เผ็ดร้อน ตรงกลางราดด้วยซอสมะเขือเทศ ผสมชีสโมซซาเรลล่าขูดฝอยและชีสเปปเปอร์แจ็ค รสชาติจัดจ้าน พิซซ่ากรอบกำลังดีและ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งข้าวโพด, ครีมชีส, ชีสเปปเปอร์แจ็ค, ซอสพริก, ชีสมอสซาเรลล่า, พริกฮาลาปิโน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6
ผู้เขียน:
พิซซ่าไส้กรอกย่างและสลัดพริกหวานยอดวิว: 1,910

เมื่อคุณต้องการวิธีทำพิซซ่าแสนอร่อยที่ง่ายและรวดเร็ว ไส้กรอกอิตาเลียนคือคำตอบ นำไปย่างแล้วหั่นเป็นชิ้นกลมๆ โรยหน้าด้วยชีสขูดและซอสมะเขือเทศมารินารา จะได้หน้าพิซซ่าที่ฉ่ำและอิ่มอร่อย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ไส้กรอก, พริกหวาน, หัวหอมแดง, น้ำส้มบัลซามิก, ซอสมารินารา, ชีสโพรโวโลน, ชีสมอสซาเรลลา, ชีสพาร์เมซาน...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 683
ผู้เขียน:
ขนมเพรทเซลสำหรับทานขณะดูกีฬายอดวิว: 1,616

ถ้าคุณจัดงานปาร์ตี้เบียร์ นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวกับเบียร์แล้ว ลองเสิร์ฟเพรทเซลขนาดใหญ่ที่สอดไส้ด้วยชีสเบียร์รสชาติอร่อยนุ่มละมุนดูสิ วิธีทำก็คือ นำแป้งพิซซ่าที่อุณหภูมิห้องมาแผ่ให้แผ่ออก อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เพรทเซล...
เวลา: 45 นาที
ผู้เขียน:
พิซซ่าหน้าไส้กรอก ผักร็อกเก็ต และองุ่นยอดวิว: 1,925

ทำพิซซ่าโฮมเมดง่ายๆ แต่แสนอร่อย ที่ดูหรูหราเหมือนมาจากร้านอาหารชั้นเลิศ เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป (ที่ซื้อจากร้าน) รีดให้เป็นแผ่นใหญ่ แล้วอบก่อนโดยไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

คูปาตี (ไส้กรอกทอด), แป้งยีสต์, องุ่น, หอมแดง, ร็อกเก็ต, ชีสริคอตต้า, ไทม์, น้ำผึ้ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 600
ผู้เขียน:
พิซซ่าเสียบไม้ยอดวิว: 2,018

ถึงแม้ว่าพิซซ่าร้อนๆ ฉ่ำๆ จะเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ทุกงาน แต่คุณสามารถทำให้มันสนุกยิ่งขึ้นไปอีกขั้นด้วยการทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้ วิธีนี้จะทำให้ทานง่ายขึ้นโดยไม่ต้องเลอะมือ เพียงแค่คลึงแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสโมซซาเรลล่า, ชีสพาร์เมซาน, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, ซอสมารินารา, พริกป่น, ออริกาโน...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ป๊อป 8 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ทาร์ตฟลัมเบ้กับไข่คนและชีสแพะยอดวิว: 2,284

ทาร์ตฟลัมเบ้แบบฝรั่งเศสดั้งเดิมทำจากแป้งแผ่นแบน ราดด้วยครีมเปรี้ยว ชีส หัวหอม และเบคอน แต่จะอร่อยและอิ่มท้องมากขึ้นเมื่อราดด้วยไข่คน พริกเฟรสโน และชีสแพะ ส่วนผสมพื้นฐานที่ดีควรเป็น: อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เบคอน, เชดดาร์ชีส, ชีสแพะ, พริกเฟรสโน, ไข่, หัวหอมวิดาเลีย, ครีมเปรี้ยว, ใบตาร์รากอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ขนมปังหวานโรยอบเชยและเคลือบน้ำตาลยอดวิว: 2,698
เนื้อหา:

แค่กลิ่นหอมของขนมปังแสนอร่อยนี้ก็ชวนให้คุณอยากอาหารแล้ว ยิ่งไปกว่านั้นเปลือกนอกที่กรอบและเนื้อในที่นุ่มฟูยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ ขนมปังนี้ทำจากแป้งยีสต์ที่ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ แล้วนำไปอบก่อนนำเข้าเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

แป้งขนมปัง, แป้งยีสต์, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำเชื่อมข้าวโพด, นม...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 2 ก้อน
ผู้เขียน: - เชฟ
พิซซ่าขนาดเล็กหน้ากอร์กอนโซลา มะเขือเทศ และใบโหระพายอดวิว: 5,865

พิซเซตตา (Pizzetta) คือพิซซ่าขนาดเล็กที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเพียงแค่ขนาดเท่านั้น ส่วนผสมอื่นๆ เหมือนกันหมด ตัวอย่างเช่น อบพิซเซตตาแสนอร่อยด้วยชีสกอร์กอนโซลาบลูชีสรสชาติกลมกล่อมและรสหวาน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสกอร์กอนโซลา, มะเขือเทศเชอร์รี่, ใบโหระพา...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ขนมปังแท่งเกือบดังยอดวิว: 4,092
เนื้อหา:

ขนมปังแท่ง หรือ "กริซินี" ในภาษาอิตาลี เป็นของว่างอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว ใช้แทนขนมปังกับอาหารจานหลัก ทานคู่กับเบียร์ หรือพกไปทานระหว่างเดินเล่นก็ได้ เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ผงกระเทียม, ออริกาโน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมขบเคี้ยว 16 อย่าง
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริกยอดวิว: 5,628
เนื้อหา:

อะไรจะอร่อยไปกว่าพิซซ่าโฮมเมดที่ทำอย่างพิถีพิถัน? พิซซ่าย่างไง! เมื่อนำออกจากเตาถ่านแล้ว มันจะส่งกลิ่นหอมแบบฤดูร้อนที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับหน้าพิซซ่าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าแบบไหนก็ได้ตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

คูปาตี (ไส้กรอกทอด), พริกหวาน, แป้งยีสต์, ชีสฟอนตินา, ชีสริคอตต้า, น้ำส้มสายชูไวน์, ออริกาโน, ใบโหระพา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าหน้าสเต็กนิวยอร์ก ชีสบลู และน้ำสลัดบัลซามิกยอดวิว: 4,326
เนื้อหา:

พิซซ่าสุดหรูที่ผสานรสชาติอย่างลงตัวของบลูชีสรสเปรี้ยว เนื้อสเต็กฉ่ำๆ ผักวอเตอร์เครสรสจัดจ้าน และซอสบัลซามิกหวานๆ พิซซ่านี้อบด้วยไฟบนทั้งหมด คุณสามารถผสมแป้งล่วงหน้าแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, แป้งยีสต์, ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค, บลูชีส, น้ำส้มบัลซามิก, น้ำผึ้ง...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
พิซซ่าหน้าย่างยอดวิว: 5,976

พิซซ่าจะถูกย่างตั้งแต่ขอบจนถึงหน้าพิซซ่า ซึ่งจะเพิ่มรสชาติแบบฤดูร้อนเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อย่างบนเตาถ่าน ย่างหน้าพิซซ่าอย่างเช่นซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ ที่ทำจากมะเขือเทศย่างบด เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสโมซซาเรลล่า, พริกหวาน, คาปิโคล่า, ใบโหระพา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ขนมปังฮาวายเอี้ยนยอดวิว: 4,304
เนื้อหา:

ขนมปังฮาวายเอี้ยนเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้อร่อยมากจนคุณจะหยุดกินไม่ได้เลย เนื้อนุ่มและหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลทรายแดงและน้ำสับปะรดที่ผสมลงในแป้ง คุณจะไม่รู้สึกถึงรสชาติที่เข้มข้นเลย— อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, น้ำสับปะรด, น้ำตาลทรายแดง, ไข่, ขนมปังฮาวายเอี้ยน...
เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 16 ชิ้น (ชิ้นละ 50 กรัม) ปริมาณแคลอรี่: 149
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังหวานฮาวายยอดวิว: 5,480

แม้จะมีชื่อว่าขนมปังฮาวาย แต่ขนมปังนี้มีรสชาติหวานเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด ขนมปังเนื้อนุ่มฟูนี้อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานในวันที่อบเสร็จใหม่ๆ แต่ก็สามารถนำไปทำขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยในวันถัดไปได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง ลูกจันทน์เทศ ไข่ นม...
เวลา: 1 ชั่วโมง บวกกับเวลาในการหมัก
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังหวานโปรตุเกสยอดวิว: 4,929
เนื้อหา:

ขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของโปรตุเกสนี้ มีเปลือกสีเข้มกรอบ เนื้อในสีขาวนุ่มฟู รสชาติหวานเล็กน้อย และมีกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ เหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและรับประทานในชีวิตประจำวัน เริ่มต้นด้วยการทำขนมปังโดยใช้หัวเชื้อ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง นมผง สารสกัดมะนาว ไข่...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที บวกกับเวลาในการหมัก
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังอีสเตอร์โปรตุเกสยอดวิว: 2,679

ขนมปังวันหยุดของโปรตุเกสที่เรียกว่า Folar de Páscoa แปลว่า "ของขวัญวันอีสเตอร์" ตามธรรมเนียมแล้ว พ่อแม่ทูนหัวจะมอบขนมปังนี้ซึ่งมีไข่ต้มอยู่ข้างในให้แก่ลูกทูนหัวในวันอีสเตอร์ ขนมปังเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น และอร่อยนี้มักรับประทานคู่กับชาหรือนม อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปังฉีก 7 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ขนมปังกรอบราดเนยและแยมโฮมเมดยอดวิว: 2,631
เนื้อหา:

ขนมปังนุ่มฟูแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากแป้งยีสต์และทอดในกระทะโดยใช้พิมพ์วงกลมโลหะ ทำให้ขนมปังมีรูปทรงสูงและกลมสวยงาม โดยนำแป้งเหลวมาผสมกับนมและแป้งสาลี แล้วเติมทั้งยีสต์และ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, นม, เนย, ครีม, เพคตินจากแอปเปิล, มะนาว, ส้ม, บลูเบอร์รี่, น้ำผึ้ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ขนมปังกรอบแบบอังกฤษดั้งเดิมยอดวิว: 7,562

แม้แต่ในยุควิกตอเรียของอังกฤษ ขนมครัมเป็ตเนื้อนุ่มฟูคล้ายแพนเค้กที่ทำจากแป้งยีสต์ ก็เป็นขนมที่นิยมเสิร์ฟคู่กับชา ขนมครัมเป็ตมีส่วนผสมน้อยมาก ได้แก่ แป้ง นม ยีสต์จำนวนมาก และผงฟู อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แพนเค้ก 25 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 87
ครัมเป็ตคลาสสิกโดยเจมี่ โอลิเวอร์ยอดวิว: 3,872
เนื้อหา:

ครัมเพ็ตเป็นแพนเค้กแบบดั้งเดิมของชาวอังกฤษที่ทำจากแป้งยีสต์ นำไปทอดในกระทะ มีรูปทรงกลมสมบูรณ์แบบ สูง ฟู และมีรูพรุนมากมายที่ช่วยให้เนยละลายไหลเข้าไปด้านในได้ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ นม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แพนเค้ก 12 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 291
หมวดหมู่: เบเกอรี่, พาย, .
ผู้เขียน:
คีชฤดูใบไม้ผลิไส้ริคอตต้า แฮม และต้นหอมยอดวิว: 9 011

พายแสนอร่อยนี้จะเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอารมณ์ที่สดใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเก็บความอบอุ่นไว้สำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลอีสเตอร์ เมื่อทุกคนจะมารวมตัวกัน ส่วนประกอบหลักของพายอาหารเช้าแสนอร่อยและเข้มข้นนี้คือ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสริคอตต้า, ไข่, ครีม, ต้นหอม, ผักชีลาว, ใบตาร์รากอน, แฮม...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 460
ผู้เขียน:
ขนมปังรูปกระต่ายอีสเตอร์ยอดวิว: 7 304
เนื้อหา:

ขนมปังนุ่มๆ หอมกรุ่นรูปกระต่ายน่ารัก เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ หรือจะทำให้เด็กๆ ประทับใจก็ได้ แป้งยีสต์ผสมกับลูกเกดและเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งยีสต์, ไข่, นม, สารสกัดวานิลลา, น้ำตาลไอซิ่ง, มะพร้าวขูด, ผิวเลมอนขูด, ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด), ขิงป่น, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ลูกเกด...
เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 12 ชิ้น
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ขนมปังปาร์คเกอร์เฮาส์ยอดวิว: 11,304

ขนมปังพาร์คเกอร์เฮาส์อันเลื่องชื่อแห่งบอสตัน ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสที่เบาฟู หวานเล็กน้อย และกลิ่นเนยหอมกรุ่น ส่วนผสมในการทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ยีสต์ แป้ง น้ำตาล เนย และไข่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบาฟูนั้น... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 20 ชิ้น
พิซซ่าแป้งโฮลวีตหน้ามะเขือเทศเชอร์รี่และบวบยอดวิว: 12 309
เนื้อหา:

พิซซ่ามังสวิรัติเพื่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ทำจากแป้งโฮลวีต 100% หน้าด้วยบวบ มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอก ใบโหระพา มอสซาเรลล่า และเฟต้า แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, มะเขือเทศเชอร์รี่, บวบ, ชีสเฟต้า, ชีสมอสซาเรลล่า, มะกอก, น้ำเชื่อมอะกาเว่, ใบโหระพา...
เวลา: 3 ชั่วโมง 25 นาที ปริมาณ: พิซซ่า 1 ถาด ปริมาณแคลอรี่: 470
ผู้เขียน: - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
ขนมปังกระเทียมยอดวิว: 2,310

ขนมปังกระเทียมถูกคิดค้นโดยร้านพิซซ่าแห่งหนึ่งในอเมริกา โดยใช้แป้งพิซซ่าที่เหลือมาปั้นเป็นก้อน อบ ทาด้วยน้ำมันหอมระเหย แล้วขายในราคาไม่แพง หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงฟรีสำหรับอาหารจานหลักที่มีราคาสูงกว่า อย่างไรก็ตาม... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ เนย กระเทียม พริกป่น ผักชีฝรั่ง ชีสพาร์เมซาน...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 8 ชิ้น
ผู้เขียน:
มัฟฟูเลตต้าโรลยอดวิว: 3 159

มัฟฟูเลตตาแบบอเมริกันดั้งเดิม ซึ่งคิดค้นโดยชาวซิซิเลีย เป็นแซนด์วิชขนาดใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์แปรรูปแบบอิตาเลียน ผักดอง และชีสโพรโวโลน แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทำเป็นรูปทรงขนาดใหญ่... อ่านเพิ่มเติม

มะกอก, ผักดอง, ผักชีฝรั่ง, แป้งยีสต์, แป้งสาลี, ชีสโพรโวโลน, ซาลามี, แฮม, ไส้กรอกมอร์ตาเดลลา, ไข่, งา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
วาฟเฟิลข้าวโอ๊ตธัญพืชเต็มเมล็ดยอดวิว: 8 816

สูตรวาฟเฟิลนี้ใช้แป้งยีสต์ ดังนั้นควรเริ่มผสมแป้งในตอนเย็นและแช่เย็นข้ามคืน ในตอนเช้า ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือและนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าแบบไม่ติดกระทะ วาฟเฟิลที่ได้จะออกมา... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งโฮลเกรน, เนยถั่วลิสง, ข้าวโอ๊ตบด, ไข่, โยเกิร์ต...
เวลา: 8 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
อัจจาเรียน คชาปุรี (Adjaruli Khachapuri)ยอดวิว: 9 318
เนื้อหา:

คาชาปูรีเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของจอร์เจีย ทำจากแป้ง ชีส และไข่ และมีหลากหลายรูปแบบทั่วประเทศจอร์เจีย แต่คาชาปูรีที่น่าสนใจที่สุดอาจจะเป็นคาชาปูรีแบบอาจาเรียน ซึ่งมีลักษณะเป็นรูปทรงเรือและสอดไส้ด้วยชีสและ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสโมซซาเรลล่า, ชีสเฟต้า, ไข่, นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ขนมปังแท่งพาร์เมซานยอดวิว: 6,878

ขนมปังแท่งยาวกรอบๆ มีอีกชื่อหนึ่งว่า กริสซินี (Grissini) ซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศอิตาลี และนิยมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในร้านอาหารอิตาเลียนทั่วโลก อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ชีสพาร์เมซาน ไข่...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 20 ไม้
ผู้เขียน:
พายเปิดหน้าไส้ผักคาร์ปาชโชยอดวิว: 2 182

เฉพาะส่วนแป้งเท่านั้นที่อบ แต่ผักทุกอย่างสดใหม่มาก นี่เป็นโอกาสดีที่จะหยิบอุปกรณ์อย่างเครื่องขูดผักออกมาใช้ด้วย ขนมปังแผ่นนี้ที่มีแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมสีเขียว ขาว และแดงซ้อนทับกันอย่างไม่เป็นระเบียบ อาจกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แตงกวา หัวไชเท้า ต้นหอม ครีมชีส โยเกิร์ต เมล็ดป๊อปปี้...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 270
หมวดหมู่: เบเกอรี่, พาย, .
ผู้เขียน:
พายไก่แบบปิดฝาด้วยเพรทเซลยอดวิว: 5,057

ในสหรัฐอเมริกา อาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจ (comfort food) เป็นอาหารยอดนิยม เพราะเชื่อกันว่ามีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารประเภทนี้ปรุงขึ้นเพื่อฟื้นฟูความสมดุลทางจิตใจ และไม่ได้ถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแต่อย่างใด พายก็เป็นที่นิยมมาก ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เข้มข้นเท่านั้น แต่... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แครอท ขึ้นฉ่าย หัวหอม ถั่วลันเตา ผักชีฝรั่ง แป้งสาลี ไก่...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
พิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์ยอดวิว: 10,379

พิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์แตกต่างจากพิซซ่าสไตล์อื่นๆ ตรงที่แป้งนุ่มฟูและขอบชีสกรอบ โดยทั่วไปแล้วหน้าพิซซ่าจะประกอบด้วยชีส เป็ปเปอร์โรนี และซอสมะเขือเทศ ซึ่งจะใส่ลงบนพิซซ่าหลังจากอบเสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เนย, เนื้อมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, ออริกาโน, พริกป่น, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, ชีสเชดดาร์, ชีสฮาวาร์ติ, ต้นหอม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6
แป้งข้าวสเปลต์แผ่นบาง ราดด้วยครีมเปรี้ยว เห็ด และแฮมยอดวิว: 3,657
เนื้อหา:

ถ้าคุณอยากลองพิซซ่ารสชาติใหม่ๆ ลองพิซซ่าหน้าขาวดูสิ มันแตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปตรงที่ไม่มีซอสมะเขือเทศ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้พิซซ่ามีรสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่ให้ใช้หน้าพิซซ่าที่ทำจาก... (อย่างน้อย) อ่านเพิ่มเติม

แป้งสเปลต์, แป้งยีสต์, เห็ดแชมปิญอง, อาร์ติโชก, ซอสเพสโต้, ชีสพาร์เมซาน, ใบโหระพา, ร็อกเก็ต, ครีมเปรี้ยว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปังแผ่น 2 แผ่น
หมวดหมู่: เบเกอรี่, พาย, .
โรลไก่และชีสยอดวิว: 3,089
เนื้อหา:

โรลแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมจากแซนด์วิชคลับยอดนิยม อบเหมือนขนมปังแถว นวดแป้งยีสต์กับน้ำมันมะกอก จะทำให้โรลมีเนื้อแน่นและรสชาติเหมือนโฟคาเซียแบบอิตาเลียน คลึงแป้งให้เป็นแผ่นแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ไก่, ชีสเชดดาร์, มะเขือเทศตากแห้ง, เบคอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
โดนัทแยมราสเบอร์รี่ยอดวิว: 3,407

มาทำโดนัทแป้งยีสต์แสนอร่อย นุ่มฟู และน่ารับประทาน พร้อมแยมราสเบอร์รี่กันเถอะ เริ่มจากนวดแป้งยีสต์แล้วพักให้ขึ้นฟู หากมีเวลาน้อย แนะนำให้นวดแป้งในตอนเย็นแล้วพักให้ขึ้นฟูข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ไข่ ลูกจันทน์เทศ แยมราสเบอร์รี่...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: โดนัท 60 ชิ้น
เบียร์ร็อกซ์ (ขนมอบสอดไส้แบบเยอรมัน)ยอดวิว: 9 804
เนื้อหา:

บิเอร็อกส์ (Bieroks pirozhki) เป็นขนมยอดนิยมในหมู่ผู้อพยพชาวเยอรมันที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา ทำจากแป้งยีสต์อบสอดไส้ด้วยเนื้อสับผัดและกะหล่ำปลี แต่ต่างจากปิโรชกี้ของรัสเซียตรงที่บิเอร็อกส์มักทำเป็นทรงกลม คลึงแป้งให้เป็นแผ่น: อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เนื้อวัวบด, กะหล่ำปลีขาว, พริกไทยดำ, นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: พาย 8 ชิ้น
Belokrańska povitica กับชีสยอดวิว: 2 202
เนื้อหา:

พายสโลวีเนียแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งม้วน คำว่า "povitica" หมายถึง "ม้วน" และมีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาค Bela Krajina ทางตะวันออกเฉียงใต้ของสโลวีเนีย แป้งบางๆ ที่ทำจากแป้งสาลี ไข่ น้ำมัน และน้ำส้มสายชู... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งโดว์ยีสต์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ไข่, นม, ครีมเปรี้ยว, ชีสริคอตต้า...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เอโลเต้ คือขนมอบของเม็กซิโกยอดวิว: 3,786
เนื้อหา:

เอโลเตสของเม็กซิโก (คำว่า "elote" ในภาษาสเปนหมายถึง ข้าวโพดฝัก) คือขนมอบที่ทำเป็นรูปทรงฝักข้าวโพด ซึ่งเป็นธัญพืชแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก มีรูปร่างคล้ายขนมปัง แต่เนื้อสัมผัสจะนุ่มและคล้ายคุกกี้สอดไส้ วิธีทำเอโลเตส: อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งโดว์ยีสต์, ไข่, ผิวส้มขูด, อบเชย, โป๊ยกั๊ก...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 15 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟ
ขนมปังอบเชยและเฮเซลนัทยอดวิว: 4,627

ถั่วเฮเซลนัทบดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมปังอบเชยชื่อดังเหล่านี้ และกานพลูเล็กน้อยช่วยเพิ่มมิติใหม่ให้กับกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อน ขนมปังเหล่านี้อร่อยมากและจะหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว นอกจากนี้ยังอบง่ายอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เนย, เฮเซลนัท, น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลทราย, อบเชย, กานพลู, แป้งยีสต์, น้ำตาลไอซิ่ง, ชีสมาสคาโปเน, นมเปรี้ยว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
พายเพรทเซลขนาดใหญ่หน้าชีสและพริกยอดวิว: 6 193

พายรูปทรงเพรทเซลขนาดยักษ์นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าประทับใจสำหรับงานปาร์ตี้ นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาคลึงให้เป็นแผ่นยาว ใส่ชีสและพริกฮาลาปิญโญดองลงไป แล้วปิดไส้โดยการดึงแป้งทั้งหมดให้เป็นเส้นยาว อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ พริกฮาลาปิโน่ ชีส...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
พิซซ่าขอบแป้งสอดไส้ชีสโมซซาเรลล่ายอดวิว: 11,536
เนื้อหา:

หลายคนมักทิ้งขอบนอกของพิซซ่าเวลาทาน แต่สำหรับพิซซ่าชิ้นนี้ คุณจะไม่ทำแบบนั้นแน่นอน เพราะทุกชิ้นที่อร่อยจะถูกทานจนหมดเกลี้ยง! เนื่องจากขอบพิซซ่าอัดแน่นไปด้วยเป็ปเปอโรนีและมอซซาเรลล่าสติ๊ก และพิซซ่าชิ้นนี้ทำขึ้นที่เมืองดีทรอยต์— อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสพาร์เมซาน, ซอสมะเขือเทศ, ไส้กรอกทอด (kupaty), กระเทียม...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน:
เกี๊ยวชีสรสเพรทเซลยอดวิว: 4,701

ในการทำเกี๊ยวเหล่านี้ คุณจะต้องใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปและชีสแปรรูปสำหรับเป็นไส้ ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส แล้วห่อชีสแต่ละชิ้นไว้ข้างในให้เป็นรูปซอง จากนั้นปรุงรสด้วยเกล็ดขนมปังเค็มที่คุณชอบ หรือ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสแปรรูป, มัสตาร์ด...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6-8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าหน้าเนื้อสับและแยมหัวหอมทอดในกระทะยอดวิว: 3,937
เนื้อหา:

สูตรพิซซ่านี้จะได้แป้งหนานุ่มด้านในและกรอบนอก เคล็ดลับอยู่ที่การนำแป้งพิซซ่าไปทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะเหล็กหล่อ จากนั้นจึงนำไปอบต่อในเตาอบพร้อมกับหน้าพิซซ่า อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เนื้อแกะสับ, หัวหอม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: พิซซ่า 2-4 ถาด
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ซินนาบอน ซินนามอนโรลยอดวิว: 5,757
เนื้อหา:

ถ้าคุณชื่นชอบขนมปังอบเชยอุ่นๆ ที่โด่งดัง แต่รู้สึกท้อแท้กับขั้นตอนการใช้ยีสต์และแป้ง ลองใช้แป้งขนมปังขาวสำเร็จรูปแช่เย็นดูสิ มันจะได้ผลดีเยี่ยม และเนื้อสัมผัสก็จะเหมือนกับที่ขายในร้านเบเกอรี่เลย A - อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ครีมชีส อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 16 ชิ้น
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ผู้เขียน:
ขนมปังหน้าแฮมยอดวิว: 4 262

อบขนมปังแบบง่ายๆ รวดเร็ว สอดไส้แฮมโปรsciutto สไตล์อิตาเลียน คุณสามารถใช้แป้งขนมปังฝรั่งเศสสำเร็จรูปได้ นำมาคลึงให้เป็นแผ่น วางแฮมโปรsciutto ลงไป แล้วม้วนเป็นวงกลมสวยๆ ทาไขมันบนขนมปังขณะอบด้วย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แฮมรมควัน...
เวลา: 25 นาที
ผู้เขียน:
ครัวซองต์ทำเองยอดวิว: 5,793

อะไรจะอร่อยไปกว่าครัวซองต์โฮมเมดอีกล่ะ? เบา กรอบ หอม และอร่อย เป็นของว่างที่ลงตัวที่สุดสำหรับกาแฟยามเช้าของคุณ ครัวซองต์เหล่านี้ทำจากแป้งพัฟโฮมเมดล้วนๆ ที่รีดอย่างพิถีพิถันบน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี แป้งโดว์ยีสต์ นม ไข่...
เวลา: 8 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: ครัวซองต์ 15 ชิ้น
ผู้เขียน:
พายเพรทเซลไส้คอตเทจชีสยอดวิว: 4,084

ดิปผักโขมเป็นหนึ่งในซอสที่พบได้บ่อยและบริโภคกันอย่างแพร่หลายในอาหารอเมริกัน เสิร์ฟพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยหลายอย่าง ทั้งที่บ้านและในงานต่างๆ ตั้งแต่งานสังสรรค์กับเพื่อนฝูงไปจนถึงบุฟเฟต์ อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้มชนิดนี้ โดยทั่วไปแล้วจะเตรียมจาก - อ่านเพิ่มเติม

เพรทเซล, แป้งยีสต์, ผักโขม, อาร์ติโชก, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสพาร์เมซาน, ผงกระเทียม, ครีมชีส...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
พิซซ่าชีสขนาดเล็ก "ผี"ยอดวิว: 6,708

สูตรพิซซ่าขนาดเล็กเหล่านี้ง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งหรือเตรียมซอสใดๆ เพียงแค่ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปแล้วรีดเป็นแผ่นแบนเล็กๆ ยืดด้านล่างให้แบนแล้วปั้นให้เป็นรูปทรงคล้ายผี จากนั้นใส่ไส้ชีสสีขาวลงไป อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสริคอตต้า, ชีสพาร์เมซาน, ชีสมอสซาเรลล่า, เครื่องปรุงรสอิตาเลียน, มะกอก...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
แพนเค้กแป้งซาวร์โดว์กับแอปเปิ้ลยอดวิว: 8 302
เนื้อหา:

แพนเค้กแบบอเมริกันนั้นต่างจากเครปตรงที่มันหนาและนุ่มฟูเหมือนแพนเค้กขนาดใหญ่ ซึ่งส่งผลให้รสชาติเปลี่ยนไป วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการทำแพนเค้กที่อร่อย นุ่มฟู ไม่ยุบตัว และคงรูป คือการนวดแป้ง อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, น้ำแอปเปิลไซเดอร์, น้ำตาลทรายแดง, ไข่, นม, ถั่วพีแคน, แอปเปิล...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 130
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
เบเกิลส์ Cuernitosยอดวิว: 2 302

ขนมคูเอร์นิโตสของเม็กซิโก (ภาษาสเปนแปลว่า เขาขนาดสั้น) มักถูกนำไปเปรียบเทียบกับครัวซองต์ของฝรั่งเศส แต่ความคล้ายคลึงกันนั้นจำกัดอยู่แค่รูปทรงเท่านั้น ต่างจากครัวซองต์ตรงที่ คูเอร์นิโตสไม่ได้อบจากแป้งพัฟ แต่ทำจากแป้งชอร์ตครัสต์ แล้วจึง... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งโดว์ยีสต์, อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: เบเกิล 12 ชิ้น
ผู้เขียน:
คาลโซเนกับซาลามิและมอสซาเรลล่าชีสยอดวิว: 20,545

คาลโซเน่เป็นพิซซ่ารูปทรงพระจันทร์เสี้ยวปิดสนิท ราดด้วยไส้ต่างๆ เช่น ชีส แฮม เนื้อสัตว์ มะเขือเทศ และส่วนผสมอื่นๆ เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในภาคกลางและภาคใต้ของอิตาลี โดยดั้งเดิมแล้วคาลโซเน่จะทำจากชีสและมะเขือเทศตากแห้ง และอาจมีส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

ไข่, ผักชีฝรั่ง, ผิวเลมอน, มอสซาเรลล่าชีส, แป้งยีสต์, ซาลามิ, จาร์ดิเนียรา, โพรโวโลนชีส...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 660
คอนชา (เปลือกหอย) คือขนมปังหวานของเม็กซิโกยอดวิว: 4,727
เนื้อหา:

คอนชา (ภาษาสเปนแปลว่า "เปลือกหอย") เป็นขนมปังหวาน (pan dulce) ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเม็กซิโก พบได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วประเทศ และบางครั้งก็พบได้ในต่างประเทศด้วย ขนมปังยีสต์เนื้อนุ่มเหล่านี้มักราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นมข้นหวาน, อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 12 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 395
ขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของเม็กซิโกยอดวิว: 12,531
เนื้อหา:

ปานดุลเซ (ภาษาสเปน: pan dulce – ขนมปังหวาน) เป็นขนมอบยอดนิยมของเม็กซิโก ซึ่งมีหลากหลายประเภท ทั้งขนมปังและคุกกี้ รวมแล้วมีตั้งแต่ 500 ถึง 2000 ชนิด ขนมปังหวานของเม็กซิโกถือเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี แป้งโดว์ยีสต์ ไข่...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16 ปริมาณแคลอรี่: 189
ชีสเค้กเม็กซิกัน "ชามูโก"ยอดวิว: 2,067
เนื้อหา:

ขนมปังชามูโกของเม็กซิโกนั้นคล้ายคลึงกับขนมเดนิชเพสตรี้ชื่อดังมาก แต่แตกต่างตรงที่มันมีไส้ครีมเปรี้ยวมากกว่า นอกจากนี้ยังอบจากแป้งพัฟที่ใช้ยีสต์เป็นส่วนผสมหลัก แล้วตัดเป็นชิ้นๆ และใส่ไส้ต่างๆ ลงไป อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งยีสต์, ไข่, นม, ครีมเปรี้ยว, ครีมชีส, ผิวเลมอนขูด, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที บวกเวลาในการนวด ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 10 ชิ้น
Besos คือคุกกี้สไตล์เม็กซิกันยอดวิว: 2,562
เนื้อหา:

คุกกี้เม็กซิกันเบโซส (Mexican Besos) เป็นคุกกี้รูปครึ่งวงกลมที่ประกบกันด้วยแยม คุณสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามต้องการ โดยใช้แยมชนิดต่างๆ ในการทำคุกกี้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้แป้งคุกกี้แบบยีสต์ ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งโดว์ยีสต์, แยม...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้แซนด์วิช 15 ชิ้น
ขนมปัง Pambaso กับไก่ฉ่ำยอดวิว: 2 169
เนื้อหา:

ทำแซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันขนาดจิ๋วโดยใช้ขนมปังปัมบาโซสอดไส้ไก่และซัลซ่าแดงรสเผ็ด ซัลซ่าแดง หรือซัลซ่าโรฮา เป็นซอสแบบดั้งเดิมและเป็นหนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารเม็กซิกัน ทำจากมะเขือเทศ - อ่านเพิ่มเติม

แป้งขนมปัง, แป้งยีสต์, มันหมู, อกไก่, ใบกระวาน, ซอสซัลซ่า, พริก, มะเขือเทศ, ผักชี...
เวลา: 30 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 20 ชิ้น
วิธีทำขนมปังเซมิตาสยอดวิว: 2,544

ขนมปังเซมิตาสแท้ๆ เหล่านี้ใช้สำหรับทำแซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันเป็นหลัก แต่คุณยังสามารถใช้ทำแซนด์วิชอื่นๆ ที่มีไส้หรือซอสเยอะๆ ได้โดยไม่ต้องกังวลว่าขนมปังจะแตก อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ครีม ไข่ แป้งยีสต์ เกลือทะเลแบบเกล็ด ขนมปังงา งา...
เวลา: 30 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 6 ชิ้น
เบญเญต์ไส้น้ำยอดวิว: 3,796
เนื้อหา:

เบญเญต์เป็นขนมยอดนิยมในอาหารฝรั่งเศสและอาหารครีโอล ในขณะที่เบญเญต์แบบฝรั่งเศสทำจากแป้งชูว์ แต่ในอาหารครีโอลนั้น เบญเญต์ทำจากแป้งยีสต์รูปโดนัท มักมีรูปร่างสี่เหลี่ยมจัตุรัส และอร่อยไม่แพ้แป้งชูว์เลย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม, ครีม, ช็อกโกแลตดำ, น้ำเชื่อมข้าวโพด, น้ำตาลไอซิ่ง, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 2 ชั่วโมง 15 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ทอด 18 ชิ้น
ผู้เขียน:
พิซซ่าย่างฤดูร้อนยอดวิว: 5,861

อย่างที่เราทราบกันดี หัวใจสำคัญของพิซซ่าคือแป้งที่เตรียมอย่างถูกต้อง และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมทุกอย่างที่มีอยู่ เพียงแค่ปล่อยให้แป้งขึ้นฟูดีโดยไม่ต้องใส่ไขมันก็เพียงพอแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ชีสอาเซียโก, พาร์เมซานชีส, หัวยี่หร่า, แพนเช็ตต้า...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 760
ผู้เขียน:
แผ่นแป้งหน้าหมูย่างและสับปะรดยอดวิว: 3,942

เนื้อหมูสันในนุ่มมาก แทบจะละลายในปากเลยทีเดียว และสับปะรดย่างที่กลายเป็นเหมือนแยมก็ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำได้อย่างลงตัว การผสมผสานระหว่างหมู สับปะรด และซอสเทริยากิบนแป้งแผ่นบางๆ ชวนให้นึกถึงพิซซ่าฮาวายเอี้ยน ที่มีรสหวาน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, เนื้อหมู, สับปะรด, ซอสเทริยากิ, ชีสโมซซาเรลล่า, ผักชี...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 690
โฟคาเซียมันฝรั่งใส่ไทม์ยอดวิว: 2,680

โฟคาเซียอิตาเลียนแสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร หรือใช้แทนขนมปังก็ได้ สูตรนี้เพิ่มมันฝรั่งต้มลงในแป้ง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เปลือกนอกกรอบๆ ของชีสพาร์เมซานอบช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, แป้งยีสต์, ชีสพาร์เมซาน, มะเขือเทศ, เกลือทะเลแบบเกล็ด, ไทม์...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับฤดูร้อน หน้าด้วยลูกพีช ชีสบูร์ราตา ผักร็อกเก็ต และแฮมย่างกรอบยอดวิว: 6 272

ย่างพิซซ่าขนาดพอดีคำ 3 ชิ้น ราดด้วยผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ รสชาติอร่อย ชีสบูร์ราต้าเนื้อเนียน ลูกพีชคาราเมลหวานๆ และแฮมโปรsciutto กรอบๆ หากคุณมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปอยู่แล้ว ขั้นตอนการทำก็ง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ลูกพีช ผักร็อกเก็ต แฮม...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
พิซซ่าหน้าพีชและบลูเบอร์รี่ยอดวิว: 2,538

เราคุ้นเคยกับพิซซ่าหน้าเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือผักกันมานานแล้ว แต่สัญลักษณ์อันโด่งดังระดับโลกของอิตาลีนี้สามารถดัดแปลงเป็นของหวานได้อย่างง่ายดาย พิซซ่าหน้าบลูเบอร์รี่และพีชมีสีสันสดใส และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพกพาไปทานระหว่างเดินทาง อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ นมข้นหวาน เหล้าแกรนด์มาร์เนียร์ ลูกพีช บลูเบอร์รี่ พิสตาชิโอ ครีมชีส ลูกจันทน์เทศ อบเชย...
เวลา: 30 นาที
ขนมปังคลาสสิกของ Parker Houseยอดวิว: 3,453

ขนมปังเหล่านี้ถูกทำขึ้นครั้งแรกเมื่อกว่าศตวรรษที่แล้วในบอสตัน ณ โรงแรมพาร์เกอร์เฮาส์ ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ปัจจุบันก็ยังคงอบอยู่ในร้านอาหารของโรงแรม และสูตรก็แพร่กระจายไปทั่วโลก ขนมปังเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะมีเปลือกบางกรอบและ— อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี แป้งโดว์ยีสต์ ไข่ นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 18 ชิ้น
ขนมปังฮอทดอกทำเองยอดวิว: 44,752

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารริมทางคงเคยเจอกับขนมปังแซนด์วิชที่ไม่น่าประทับใจมาบ้างแล้ว ฮอทดอกเป็นหนึ่งในแซนด์วิชที่ง่ายที่สุด โดยมีส่วนผสมน้อยมาก ได้แก่ ขนมปัง ไส้กรอก และซอส ดังนั้นแต่ละชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งโดว์ยีสต์, ขนมปังฮอทดอก, ไข่, นม...
เวลา: 50 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 10-12 ชิ้น
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังถักเปียยอดวิว: 4,575

ขนมปังเปียคลาสสิกโรยด้วยงาหรือเมล็ดป๊อปปี้สามารถหาซื้อได้แทบทุกร้านเบเกอรี่ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำขนมที่คุ้นเคยนี้ได้เองในครัวของคุณ สร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขกของคุณ ลองทำตามนี้ดู... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี แป้งโดว์ยีสต์ ไข่ นม...
เวลา: 40 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ขนมปังคอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่ยอดวิว: 4 286
เนื้อหา:

ขนมปังอบเชยนี้เป็นเหมือนการอ้างอิงถึงขนมปังซินนาบอน (Cinnabon buns) ซึ่งเป็นขนมปังอบเชยชื่อดังที่รู้จักกันในชื่อ "ซินนาบอน" (cinnabons) ซึ่งออกเสียงคล้ายกับคำภาษาอังกฤษที่แปลว่าอบเชย สูตรทำนั้นค่อนข้างง่าย: ยีสต์ - อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งยีสต์, ครีมชีส, ไข่, นม, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, น้ำตาลทรายแดง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, บลูเบอร์รี่...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 12 ชิ้น
ขนมปังบริโอชหน้าเห็ดและชีสยอดวิว: 6 216
เนื้อหา:

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณ บริยอชเนื้อแน่น กรอบนอก นุ่มใน หอมเนย และไส้เห็ดหอม รสชาติกลมกล่อม นุ่มละมุน จะเป็นที่ชื่นชอบของแขกของคุณอย่างแน่นอน นวดแป้ง - อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แป้งยีสต์, เห็ดครีมินี, พริกหวาน, ชีสอาซิอาโก, ไข่, นม, ออริกาโน, ไทม์, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ไวน์ขาว, เวอร์มุธ, รัม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 8 ชิ้น
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังเซียบัตต้าทำเองยอดวิว: 11 222
เนื้อหา:

น่าแปลกใจที่ขนมปังอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั้นมีอายุเพียงแค่ 35 ปีเศษเท่านั้น การผลิตเริ่มขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1980 โดยมีเป้าหมายที่จะลดบทบาทของขนมปังบาแกตต์ของฝรั่งเศสให้ตกไปอยู่อันดับสองในอิตาลี และพวกเขาก็ทำได้สำเร็จ ขนมปังเซียบัตตาแบบใหม่ (ภาษาอิตาเลียน: ciabatta – แปลว่า รองเท้าแตะ) - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังเซียบัตต้า แป้งคุณภาพดี แป้งโดว์ยีสต์ นม...
เวลา: 40 นาที บวกกับเวลาในการหมัก
ผู้เขียน:
เค้กนักปราชญ์อเมริกันสำหรับเทศกาลมาร์ดิกราส์ยอดวิว: 5 610
เนื้อหา:

เค้กแห่งโหราจารย์เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมในประเทศคาทอลิกสำหรับเทศกาลสมโภชพระเยซูเจ้า ซึ่งระลึกถึงของขวัญที่โหราจารย์ทั้งสามมอบให้แก่พระเยซูเจ้าในวัยทารก แม้ว่าเค้กแห่งโหราจารย์จะมีรูปร่างและรสชาติแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่... อ่านเพิ่มเติม

แป้งขนมปัง, แป้งยีสต์, ไข่, นม, น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลไอซิ่ง, ผิวส้มขูด, ถั่วพีแคน, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ลูกเกด, เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 55 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
โรลลูกเกดเชลซียอดวิว: 3,639
เนื้อหา:

สูตรขนมปังยีสต์เชลซีนี้ดัดแปลงมาจากขนมปังลูกเกดอังกฤษชื่อดัง ขนมปังหวานเหนียวนุ่มละลายในปากเหล่านี้ครองใจคนทั่วโลกด้วยเนื้อสัมผัสและไส้ผลไม้แห้งที่เข้มข้น อบโดยใช้หลักการเดียวกัน: อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม, น้ำตาลทรายแดง, สารสกัดวานิลลา, ผิวเลมอนขูด, ผลไม้เชื่อม, ลูกเกด...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
โฟคาเซียหน้าหัวหอมและโรสแมรี่ยอดวิว: 5,094
เนื้อหา:

โฟคาชชาเป็นขนมปังแผ่นแบนของอิตาลีที่อบในเตาอบ มีลักษณะและเนื้อสัมผัสคล้ายกับแป้งพิซซ่า โฟคาชชาถูกทำขึ้นมาตั้งแต่สมัยโรมันโบราณ แต่ปัจจุบันต้นกำเนิดของมันส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับลิกูเรีย ซึ่งเป็นภูมิภาคของอิตาลีที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโฟคาเซีย ทำจากแป้งยีสต์ แป้งเซโมลินา เกลือทะเลแบบเกล็ด หัวหอมแดง และโรสแมรี่...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 - 16
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
พิซซ่าคาลโซเน่มะเขือม่วงยอดวิว: 5,014

คาลโซเนเป็นพายรูปพระจันทร์เสี้ยวสไตล์อิตาลีที่มีไส้อยู่ด้านใน ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นพิซซ่าชนิดหนึ่ง ตามธรรมเนียมแล้ว คาลโซเนจะอบในเตาอบและมีไส้เป็นมอสซาเรลลา มะเขือเทศ ซาลามี แฮม หรือผัก ริคอตต้า หรือพาร์เมซาน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, มะเขือม่วง, แฮมโปรsciutto, มะเขือเทศทอด, ชีสริคอตต้า, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสพาร์เมซาน, เม็ดสน, พริกป่น, ผักชีฝรั่ง, ออริกาโน, โรสแมรี่, ใบโหระพา...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 - 4
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
เค้กช็อกโกแลตใส่ถั่วและขนมปังบริออชยอดวิว: 3,474
เนื้อหา:

ลวดลายหินอ่อนบนเค้กนี้สร้างขึ้นโดยใช้เทคนิคการขึ้นรูปก่อน โดยนำโรลช็อกโกแลตสอดไส้ถั่วที่ขึ้นรูปแล้วมาวางลงในพิมพ์ โรลเหล่านี้สามารถใช้ตกแต่งเค้กให้สวยงามได้เลย อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, นม, นมช็อกโกแลต, แป้งยีสต์, ไข่, น้ำตาลทรายแดง, สารสกัดวานิลลา, ช็อกโกแลตนม, ช็อกโกแลตดำ, เฮเซลนัท, ผงโกโก้...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังขาวอบในเตาอบยอดวิว: 13,849

สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นเรียนรู้ศิลปะการอบขนมปังโฮมเมด จะได้ขนมปังอร่อยๆ สองก้อน เมื่ออบตามสูตรนี้แล้ว จะอดใจไม่ไหวแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

แป้งขนมปัง, แป้งโดว์ยีสต์, นม...
เวลา: 3 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 74
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังขาวน้ำผึ้งยอดวิว: 6,769

น้ำผึ้งช่วยให้ขนมปังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งไม่สามารถหาได้จากน้ำตาลเพียงอย่างเดียว สูตรนี้ทำง่าย แม้แต่คนที่เพิ่งเริ่มอบขนมก็ทำได้ ขนมปังนี้ใช้ได้หลากหลายและสามารถเสิร์ฟคู่กับอาหารได้หลายอย่าง เหมาะสำหรับ: อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง นม น้ำผึ้ง...
เวลา: 3 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 20 ปริมาณแคลอรี่: 51
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังเสจโฮมเมดยอดวิว: 2,600

กลิ่นหอมของเสจบดและส้มช่วยเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนให้กับขนมปังจนยากจะต้านทาน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำตามสูตรนี้ได้ ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังหอมกรุ่นเนื้อเบาฟู ควรนำขนมปังนี้ไปปิ้งกับ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง น้ำส้ม ใบเสจ...
เวลา: 3 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 49
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังไรย์โฮมเมดยอดวิว: 3,381

อะไรจะอร่อยไปกว่าขนมปังโฮมเมด? โดยเฉพาะถ้าไม่ต้องเสียเวลานวดแป้ง ทำไมไม่ลองทำเองดูล่ะ? เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้การทำขนมปังง่ายขึ้น และคุณยังสามารถทดลองกับผลลัพธ์สุดท้าย เพื่อสร้างเปลือกขนมปังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ข้าวโอ๊ตบด, เกลือทะเลเกล็ด, น้ำมันหมู, กากน้ำตาล...
เวลา: 3 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ผู้เขียน: - เชฟ
โฟคาเซียใส่มะกอกยอดวิว: 5 172
เนื้อหา:

ขนมปังแผ่นแบนชื่อดังของอิตาลีอย่างโฟคาเซีย (foccacia) ได้แพร่หลายไปทั่วโลก เดิมทีคิดค้นโดยชาวชนบทเพื่อถนอมอาหาร รสชาติและคุณสมบัติที่คงความนุ่มได้นาน ทำให้โฟคาเซียได้รับความนิยมไปทั่วโลก และในปัจจุบัน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโฟคาเซีย ทำจากแป้งยีสต์ แป้งคุณภาพดี ชีสพาร์เมซาน หัวหอม กระเทียม มะกอก และโรสแมรี่...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
นาน คือ ขนมปังแผ่นแบนทำจากยีสต์ของอินเดียยอดวิว: 4,812

ขนมปังนานเป็นอาหารหลักของอาหารอินเดีย เป็นส่วนสำคัญของทุกมื้ออาหาร ตามธรรมเนียมแล้วจะอบในเตาทันดูร์ ขนมปังแผ่นแบนที่ทำจากยีสต์เหล่านี้มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กันเมื่ออบในเตาอบ ขนมปังนานเสิร์ฟพร้อมซุป อาหารจานร้อน และ... อ่านเพิ่มเติม

นาน (Naan) เป็นแผ่นแป้งแบน ทำจากแป้งยีสต์ แป้งคุณภาพดี เนยใส และโยเกิร์ต...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 309
สไลเดอร์ทำเองยอดวิว: 7,086

เบอร์เกอร์สไลเดอร์แบบอเมริกัน—แซนด์วิชขนาดจิ๋ว เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร—เป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง มันดูเหมือนเบอร์เกอร์ในรูปแบบของคานาเป้ แปลกใหม่และอร่อยมาก! แต่ถ้าคุณหาแบบจิ๋วๆ ในพื้นที่ของคุณไม่ได้... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 18 ปริมาณแคลอรี่: 161
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
โฟคาเซียใส่โรสแมรี่ยอดวิว: 7 331

นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าขนมปังโฟคาเซียของอิตาลีมีต้นกำเนิดในภาคเหนือของอิตาลี และเป็นหนึ่งในขนมปังที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงรับประทานกันอยู่ในปัจจุบัน สูตรดั้งเดิมพัฒนาขึ้นเพื่อถนอมอาหาร และปัจจุบันสามารถพบได้ใน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโฟคาเซีย แป้งยีสต์ โรสแมรี่...
เวลา: 40 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
Laffa (ขนมปังแบนตะวันออกกลาง)ยอดวิว: 11,509

ลาฟฟาเป็นขนมปังแผ่นแบนยอดนิยมในตะวันออกกลาง ตามธรรมเนียมแล้ว ลาฟฟาจะอบในเตาอบทาบุนแบบพิเศษ แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันหากอบในเตาอบที่บ้านหรือแม้แต่ในกระทะ นวดแป้งยีสต์ รีดเป็นแผ่นแบน แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแผ่นแบนทำจากแป้งสาลีและแป้งยีสต์...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่ามะเขือม่วงย่างยอดวิว: 2 281

พิซซ่าเป็นอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งอย่างไม่ต้องสงสัย แม้ว่าทุกคนจะคิดว่าพิซซ่าเป็นอาหารอิตาลี แต่ความจริงแล้วชาวอิตาลีรับยืมสูตรมาจากชาวกรีก ซึ่งนำแผ่นแป้งที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอกไปอบบนหินร้อน อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วง, พริกหวาน, มะกอก, ชีสมอสซาเรลล่า, ผักร็อกเก็ต, แป้งยีสต์, น้ำส้มบัลซามิก, พริกป่น, ออริกาโน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ผู้เขียน: - เชฟ
คุกกี้ยีสต์เคลือบช็อกโกแลตยอดวิว: 2,068
เนื้อหา:

คุกกี้เหล่านี้ทั้งน่าสนใจและอร่อยมาก คุณสามารถตกแต่งได้ตามสบายหรือตามบรรยากาศเทศกาล กลิ่นเลมอนอ่อนๆ ทำให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติที่น่าสนใจ เพื่อให้คุกกี้เรียบเสมอกัน ให้ใช้ไม้หรืออุปกรณ์อื่นๆ กดให้เรียบหลังจากวางลงบนถาดอบแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, นม, สารสกัดวานิลลา, ช็อกโกแลตดำ, ช็อกโกแลตขาว, ครีม...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้ 20 ชิ้น
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ขนมปังบริออชขนาดเล็กยอดวิว: 4,728

หากต้องการลองทำขนมปังบริออชแสนอร่อยเหล่านี้ คุณอาจต้องเริ่มทำตั้งแต่หนึ่งวันก่อน แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่าแน่นอน คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้ตามต้องการ ขนมปังบริออชเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าทานคู่กับครีม... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่...
เวลา: 20 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 20 ชิ้น
ขนมปังแซนด์วิชทำเองยอดวิว: 8,765
เนื้อหา:

คุณคงเห็นด้วยว่าขนมปังคุณภาพดีก็เหมือนกับเนื้อสัตว์ ที่ส่งผลต่อรสชาติของแซนด์วิชทั้งหมด และบางครั้ง ไม่ว่าเนื้อจะอร่อยแค่ไหน ขนมปังที่เหนียวก็อาจทำให้ประสบการณ์การกินเบอร์เกอร์เสียไปได้ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและรสชาติของแซนด์วิชของคุณ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 280
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
สูตรทำขนมปังอนาดามาแบบง่ายๆยอดวิว: 2,285

อะนาดัม ขนมปังยีสต์สไตล์อเมริกันที่ได้รับความนิยมในแถบนิวอิงแลนด์ ถูกอบมานานกว่าศตวรรษโดยใช้แป้งข้าวโพดต้ม แป้งสาลี และกากน้ำตาล ตามตำนานเล่าว่า ชื่อของขนมปังนี้มาจากชาวประมงที่อบมันขึ้นมา: อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, โพลินตา, แป้งทำขนมปัง, กากน้ำตาล...
เวลา: 3 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 123
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
โฟคาเซียหน้าหัวหอมและสมุนไพรยอดวิว: 6,914

ขนมปังโฟคาเซียอิตาเลียนหอมกรุ่นเป็นพิซซ่าเวอร์ชั่นที่เบากว่า เพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปได้ ทาด้วยน้ำมันมะกอกผสมสมุนไพรหอมๆ โรยด้วยหัวหอมและกระเทียมขูด... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโฟคาเซีย ทำจากแป้งยีสต์ โรยด้วยเกลือทะเลแบบเกล็ด หัวหอม ชีสพาร์เมซาน พริกป่น โรสแมรี่ และออริกาโน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังปัมเปอร์นิเคิลดำสไตล์อเมริกันยอดวิว: 8 862

สูตรทำขนมปังปัมเปอร์นิเคิลแบบง่ายๆ ของเยอรมัน จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสขนมปังดำหอมกรุ่นและสดใหม่ทุกวัน เพราะไม่เหมือนกับสูตรดั้งเดิมที่คุณไม่ต้องเสียเวลาเกือบทั้งวันในการเตรียม ในสหรัฐอเมริกา - อ่านเพิ่มเติม

แป้งทำขนมปัง, แป้งข้าวไรย์, แป้งโดว์ยีสต์, กากน้ำตาล, เมล็ดยี่หร่า, ขนมปังข้าวไรย์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 15 ปริมาณแคลอรี่: 108
ไคเซอร์โรลส์ยอดวิว: 14,751
เนื้อหา:

ขนมปังไกเซอร์ (หรือขนมปังจักรพรรดิ) ของออสเตรีย เป็นขนมปังที่เบาและนุ่มมาก มีเปลือกกรอบ ทำจากแป้งสาลี น้ำ และยีสต์เป็นหลัก ขนมปังชนิดนี้ถูกเสิร์ฟในราชสำนักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 และยังคงเสิร์ฟมาจนถึงปัจจุบัน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง นมผง ไข่...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 338
ขนมปังโฮกี้โรลยอดวิว: 13,376

ขนมปังโฮกี้เป็นขนมปังทรงยาวที่ทำจากแป้งยีสต์ มักใช้ทำแซนด์วิชโฮกี้หรือแซนด์วิชซับมารีน ขนมปังโฮกี้มีลักษณะคล้ายขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสขนาดเล็กที่มีเปลือกกรอบเหมือนกัน อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ แป้งขนมปัง นม ไข่...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 359
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ผู้เขียน: - เชฟ
โฟคาชชา - แบบคลาสสิกยอดวิว: 190,657

ขนมปังโฟคาเซียแบบดั้งเดิมของอิตาลีถือเป็นต้นกำเนิดของพิซซ่า สูตรการทำนั้นคล้ายคลึงกัน แต่ไส้ของโฟคาเซียจะไม่เข้มข้นเท่า โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วยเครื่องเทศหรือส่วนผสมที่มีรสชาติอ่อนๆ และไม่มีการตกแต่งใดๆ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโฟคาเซีย ทำจากแป้งยีสต์ แป้งคุณภาพดี...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
หมวดหมู่: เบเกอรี่, ขนมปัง, .
ขนมปังมันฝรั่งธรรมดายอดวิว: 5,662

ขนมอบโฮมเมดมักทำให้บรรยากาศบนโต๊ะอาหารอบอุ่นและเป็นกันเองมากขึ้น ลองทำขนมปังมันฝรั่งยีสต์สูตรนี้แทนขนมปังธรรมดาดูสิ โดยใช้มันฝรั่งบดผสมกับแป้งสาลี อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, มันฝรั่งบด, แป้งทำขนมปัง, ไข่...
เวลา: 3 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 79
ขนมปังบริโอชยอดวิว: 4,699

เริ่มต้นเช้าวันใหม่แบบฝรั่งเศสด้วยกาแฟสักถ้วยและขนมปังบริออชอุ่นๆ รสชาติเข้มข้น ขนมปังบริออชฝรั่งเศสอันโด่งดัง ซึ่งปรากฏอยู่ในภาพวาดภาพนิ่งของมาเนต์ ถือเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์สุดคลาสสิกในบ้านเกิดมานานหลายศตวรรษ เป็นที่ชื่นชอบเพราะเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ขนมปังบริออช, นม, ไข่...
เวลา: 3 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 12 ชิ้น
บิ๊กมาร์คเบอร์เกอร์ยอดวิว: 3,063
เนื้อหา:

เคล็ดลับความอร่อยอย่างเหลือเชื่อของเบอร์เกอร์บิ๊กมาร์คจากเชฟชื่อดัง มาร์ค เมอร์ฟี ไม่ได้อยู่ที่แค่เนื้อบดชิ้นใหญ่เท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ขนมปังชีสหอมๆ และซอสสูตรพิเศษอีกด้วย แทนที่จะวางชีสแผ่นบางๆ บนเนื้อบดแบบทั่วไป เชฟแนะนำให้ผสมชีสกับ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ซอสมะเขือเทศ, เนื้อบด, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสมะเขือเทศ, วอดก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ขนมปังบริโอชยอดวิว: 4,861

ขนมปังเนื้อเนียนนุ่ม หอมเนยนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ หากมีบริออชเหลือ สามารถนำไปทำขนมปังกรอบหวานๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ดีอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ขนมปังบริออช, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 ปริมาณแคลอรี่: 175
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
โฟคาชชาอิตาเลียนหน้ามะเขือเทศยอดวิว: 6 254

โฟคาชชาเป็นขนมปังแผ่นแบนสไตล์อิตาลีที่ทำจากแป้งยีสต์ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือใช้เป็นขนมปังสำหรับทำแซนด์วิชได้ โฟคาชชาใส่ซอสมะเขือเทศนั้นดูคล้ายพิซซ่าอยู่บ้าง แต่ก็ยังเป็นอาหารที่แตกต่างกัน อาจเป็นเพราะวิธีการเตรียม... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, แป้งโฮลเกรน, มะเขือเทศสำหรับทำสลัด, ชีสพาร์เมซาน, โรสแมรี่...
เวลา: 9 นาที บวกกับเวลาในการหมัก
หมวดหมู่: ย่าง, เบเกอรี่, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ขนมปังแผ่นย่างโฮมเมด ราดด้วยมะเดื่อ บลูชีส และน้ำสลัดยอดวิว: 3,479
เนื้อหา:

มะเดื่อหวานสุกถือเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในการทำอาหาร นอกจากของหวานแล้ว ยังใช้ในสลัดและอาหารจานหลัก ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว พิซซ่ามะเดื่อและบลูชีสสุดหรูนี้จะเพิ่มบรรยากาศแห่งเทศกาลให้สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ชีส, บลูชีส, เกลือทะเลแบบเกล็ด, น้ำส้มสายชูข้าว, ไวน์แดง, เมล็ดเฟนเนล, พริกไทยดำ, ไทม์, น้ำผึ้ง, ลูกฟิก...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4


เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร