เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คีชแสนอร่อยและทำง่ายนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้อง อัดแน่นไปด้วยผักโขม เบคอนทอดชิ้นเล็กๆ และชีสสวิสเยิ้มๆ ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางเรียงบนแป้งพาย แล้วราดด้วยไข่ตีและครีม หลังจากอบแล้ว ไส้คีชจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ อุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเบคอนแสนอร่อยที่ยากจะห้ามใจ คีชนี้ทำโดยใช้แป้งพายสำเร็จรูป ทำง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง ตีให้เข้ากัน
• ครีมหนัก 1.5 ถ้วย
• ผักโขมอ่อนสดสับละเอียด 2 ถ้วยตวง (อัดแน่น)
• เบคอน 450 กรัม ทอดและบดละเอียด
• ชีสสวิสขูด 1.5 ถ้วย
• วางแผ่นแป้งพายแช่เย็นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. จำนวน 1 แผ่น ลงในจานพายแก้วขนาด 22 ซม.

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แป้งพายกรอบ, ผักโขม, ชีสสวิส, ไข่, ครีม, เบคอน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
• ผสมไข่ ครีม เกลือ และพริกไทยดำลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น วางผักโขม เบคอน และชีสลงบนฐานพาย จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไป
ขั้นตอนที่ 3
• อบประมาณ 35-45 นาที จนส่วนผสมไข่สุก จากนั้นหั่นคีชเป็น 8 ชิ้น

คะแนนโหวต: 1